示范性職業(yè)院校“項目課程教學標準”的編制

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(1.江蘇海事職業(yè)技術學院,南京 211170；2.南京油運股份有限公司,南京 210003)

一、引 言

職業(yè)教育具有鮮明的技術應用特征。“項目課程教學標準”(以下簡稱“項目課標”)是示范性職業(yè)院校最重要的建設內容之一。提高專業(yè)課教學質量的根本途徑是開展項目式教學，而項目式教學是依據(jù)課程標準開展的，因此，課程標準的編制質量直接決定著教學的質量。主管機關要求示范性職業(yè)院校所制定的課程標準應能在同類院校的專業(yè)課教學中起到明顯的示范引領作用。

現(xiàn)行職業(yè)院校項目課標的編制是圍繞知識結構體系展開的，這樣做的確能保證知識的完整性、系統(tǒng)性和邏輯性，從而有利于學生了解知識的來龍去脈，但不能做到教學任務與崗位任務相結合。在缺乏任務引領的條件下讓學生無目的地儲備知識，既不利于激發(fā)學生的學習興趣和動力，也不利于促進教師在教學中挖掘知識的實用功能。[1]所以，職業(yè)教育應當依據(jù)工作任務選擇職業(yè)課程的內容，擯棄“依據(jù)知識的完整性、系統(tǒng)性和邏輯性選擇內容”的慣性思維，在課程教學中再現(xiàn)“工作任務及其完成過程”以體現(xiàn)職業(yè)教育的特色，讓學生在“真實活動中的學習能完成學習的遷移任務，即從教室遷移到工作情境”。

二、編制職業(yè)性“項目課程教學標準”的指導方針

更新有關“職業(yè)人才成長途徑”的觀念。對職業(yè)課程進行深層次的改革，實現(xiàn)“機械論基礎觀”向“生物學基礎觀”的轉變，即由原來的“先通過知識儲備夯實基礎再發(fā)展能力”演變成“知識儲備與發(fā)展能力同步進行，用成長的觀點看待能力的發(fā)展”。

職業(yè)性課程盡量實施項目式教學。業(yè)內普遍認為，素養(yǎng)、知識、技能等要素決定著職業(yè)能力，但從結構功能主義的視角看，影響能力形成的主要因素不是能力的具體構成要素，而是這些要素之間的有機組合的程度。圍繞著什么學習遠比圍繞著課程知識結構體系學習重要得多，動態(tài)、形象的學習會自然形成以技能為核心、知識服務于技能的局面，而靜態(tài)、抽象的學習必然導致知識多、能力弱。職業(yè)教育要有效地培養(yǎng)學生職業(yè)能力，因此，要改變以往單純依據(jù)職業(yè)課程的知識單元整合內容的慣性思維和做法，多借鑒美國社區(qū)學院的表單式課程教學模式，即明確列出任務操作單，給出程序性任務，也即將課程的全部內容依據(jù)職業(yè)崗位任務和職業(yè)能力的形成過程進行重組，將課程劃分成若干個項目，以便于實施項目教學，從而實現(xiàn)課程標準與職業(yè)標準的對接。

改善學生的職業(yè)能力結構。專業(yè)知識的掌握應該服務于職業(yè)能力的構建，教師不僅要教給學生知識結構，更要教給學生能力結構，當學生的能力結構與實際工作的結構相吻合時，就能最大限度地提升學生的職業(yè)能力。因此要改進和完善學生的職業(yè)能力結構，也即要注重學生職業(yè)綜合素養(yǎng)的培養(yǎng)，職業(yè)綜合素養(yǎng)應該包括專業(yè)能力、方法能力、社會能力。方法能力指思維方法、學習與工作方法等，社會能力是指行為規(guī)范、團隊合作能力。[2]

三、“項目課標”基本要素的編制

“項目課標”應能包含下列基本要素：課程定位、課程目標、課程內容與要求、教材的開發(fā)與利用、教學設計。

1.“課程定位”的編制

職業(yè)課程改革的首要工作就是編制項目課標，而“課程定位”又是編制項目課標的首要工作，因此，首先要對職業(yè)課程教學有一個明確的定位。應該清楚地認識到，職業(yè)教育有別于本科教育，本科畢業(yè)生與職校畢業(yè)生運用知識的方式不一樣。本科是學術性教育，它首先構建學科體系，依據(jù)學科體系構建課程體系，再依據(jù)課程體系構建知識體系。而職業(yè)教育是依據(jù)工作體系構建技能體系，依據(jù)技能體系構建知識體系，即理論從屬實踐。[3]課程定位需主旨準確、條理清晰、簡潔扼要。闡述課程的性質——所屬專業(yè)、是否屬于核心課程、必修課程；說明課程的功能——課程要培養(yǎng)什么樣的核心能力；說明與相關課程如何銜接。

2.“課程目標”的編制

“課程目標”是學生在知識、技能、素養(yǎng)方面應該達到的要求，是學生學習與教師傳授的方向，是預期的學習效果而非過程。由于課程標準承載的主體是學生，因此課標的指向不能僅僅停留在知識技能層面，更要深入教師和學生的心理。撰寫“課程目標”時，首先要吃透行業(yè)企業(yè)的依據(jù)，根據(jù)課程特點和職業(yè)特點決定課程目標書寫的結構，各條目標之間可以是并列關系也可以是遞進關系。課程目標應瞄準課程最核心的內容撰寫3～4條，意旨明確，切忌羅列；以知識為鋪墊、以能力為目的，按照能力“最終輸出”的范式撰寫，主要凸顯行為的改變。句式包括三個要素：什么條件、什么行為、什么結果。

3.“課程內容與要求”的編制

(1)以工作任務為綱領進行“課程內容與要求”的編制。有人認為，由于工作任務是動態(tài)的而課程內容是靜態(tài)的，因而動態(tài)性任務無法成為靜態(tài)性內容的核心，工作任務不應當作為職業(yè)課程教學組織的主線。事實上，工作任務是對動態(tài)性的生產實踐過程加以提煉與整合的結果，只要生產崗位的性質不變，則其工作任務就是高度穩(wěn)定的，所以高度穩(wěn)定的工作任務完全可以成為靜態(tài)的課程內容。大量以工作任務為核心開發(fā)出的職業(yè)課程，經教學實踐的檢驗，已取得了預期效果。所以，編制“課程內容與要求”必須以學生未來所面臨的工作任務為核心，這才是踐行職業(yè)課程科學發(fā)展觀的體現(xiàn)。[4]

(2)“課程內容與要求”的編制規(guī)范?！罢n程內容與要求”旨在明確教師應講授什么，學生應達到什么要求。確定課程內容與要求的路徑是：(課程目標→)工作任務→職業(yè)能力→技能要求→知識要求。為使課程教學更好地符合崗位需求，課程內容與要求應由行業(yè)企業(yè)的專家、學校教師一起圍繞課程目標開展研討，對工作過程做細致的分析，找出具體的工作任務(例如“船舶操縱”課程共劃定了靠泊操縱、離泊操縱、受限水域操縱等12種工作任務)，接著確定每項工作任務所需的若干職業(yè)能力，再確定每種職業(yè)能力所需的若干技能，技能要求由職業(yè)能力分解得出，按照“能做什么，結果是什么”的句式撰寫，如為了具備“社交能力”，應掌握“清晰表達的技能”“溝通的技能”等。最后本著“知識服務于技能需求”的理念確定技能所需的知識。知識是完成技能所必需的理論支撐，知識總量應該不低于技能的需求量，“知識要求”按照“識記……描述……理解……”的句式撰寫。[5]

4.“教材的開發(fā)與利用”的編制

項目教材立體化框架的構建。應能充分滿足工作崗位的需要，充分體現(xiàn)任務引領實踐導向的課程思想，教材結構應以工作任務為主線設計，落實項目教材的三維立體化結構：知識(X軸)——理論、方法、經驗；職業(yè)(Y 軸)——崗位、任務、項目；學習(Z軸)——敘述、對話、操作。

項目教材內容的組織。以項目為單位完整地呈現(xiàn)融匯未來的工作過程與現(xiàn)在的學習過程于一體，要做到“從學習理論到動手實踐”與“從動手實踐到學習理論”相結合，注重實踐內容對理論內容的支撐性，引導學生自覺地在操作中理解與應用理論。為杜絕畢業(yè)生在工作過程中懂技術但不懂工作的現(xiàn)象，項目教材必須融實踐操作與工作思維培養(yǎng)于一體，安排多樣化的學習情境或問題情境，設計“引導性問題”引導學生對工作問題的思考，培養(yǎng)他們的工作思維能力和處理復雜多變工作情境的能力。

項目教材互動性的體現(xiàn)。項目教材應能充當師生互動的媒體，為此，表達要由闡述式向對話式轉變，力求親切、精練；應在教材中引入企業(yè)使用的工單、表格等，通過插入“引導、啟示、提示、對話、辯論”等欄目創(chuàng)造互動，使學生邊學邊做，邊交流邊填寫，始終引導學生思考，提醒學生注意和積極參與。

5.“教學設計”的編制

(1)教學模式的設計。教學模式的選用應遵循項目課程改革的規(guī)律，逐步推行理實一體項目化教學模式，把職業(yè)能力培養(yǎng)作為重中之重，力求教、學、做一體化；其次，應采用以學生為主體以教員為主導的民主互動式教學模式。課堂是學生學習的場所，不是教師表演的舞臺，教員自然是講授抽象知識的演說者，但更是一個教練或導演，因此要竭力維護學生在項目教學中的主體性，適時介入引導，一起研討互動。[6]

逐步推進“教學組織團隊化、教學環(huán)境職場化、教學時間靈活化、教學成果產品化、教學過程生產化”?！敖虒W組織團隊化”：將全班分成若干組，組長負責本組學習任務的完成，組員之間分工明確、密切協(xié)作；“教學環(huán)境職場化”：實施企業(yè)化管理機制，增強學生的直觀體驗和情境耦合，激發(fā)其學習的興趣和熱情，項目既可以是真實的，也可以是模擬的，但必須“源”于企業(yè)，從而具有“完整性”和“實踐性”；“教學時間靈活化”：小項目教學利用6節(jié)或4節(jié)課連排，大項目教學宜整周安排實施，這有利于項目教學的完成，有利于教學資源的充分利用；“教學成果產品化”：錄制視頻錄像，成果供行業(yè)、企業(yè)、低年級班級借鑒與運用；“教學過程生產化”：項目應依據(jù)崗位典型的工作任務而設計，以職業(yè)應有的完整流程為導向，由基礎能力到單項能力、再到綜合能力逐步遞進深化直至完成。

(2)教學流程的設計。項目任務確定后，著手逐層細化，形成目標清晰的詳細可行的執(zhí)行步驟，按輕重緩急先易后難的順序安排內容，以重點突破帶動全面推進，對難點則“分而治之、合而擊之”，這樣做既能突出核心、又能兼顧全面，既能維護學生興趣，又能順利完成任務。

對于理論性較強的職業(yè)課程，宜采用遞進式展開項目教學過程。第一階段基礎教學，了解“是什么”；第二階段過程教學，熟悉“做什么”；第三階段技能訓練，掌握“怎么做”；第四階段總結教學，知曉“為什么這么做”。對于實踐性較強的職業(yè)課程，宜采用流水生產線式展開項目教學過程：發(fā)現(xiàn)問題(明確生產任務)→分析問題(尋求完成生產任務的途徑策略)→解決問題(制造產品)→拓展問題(改進產品質量)。教學流程據(jù)此可設計為：發(fā)現(xiàn)問題(點)→分析問題(線)→解決問題(面)→拓展問題(體)[7]。

(3)教學組織的設計。建立新型項目教學管理機制：系部教學副主任擔任項目監(jiān)理，雙師型教員擔任項目經理，教務員擔任調度，學生則為項目執(zhí)行和參與者；建立四級負責制：教員對系部負責，學生組長對教員負責，學生對組長負責，學生對學生負責(即已經理清頭緒和進入狀態(tài)的學生有責任引導其他學生有效學習)，尤其在“學生對學生負責”方面，教員應注重營造學生間互學互助、分享心得、共同提高的氛圍和風氣，強化團隊合作意識。

努力放大教學相長迭代效應[8]?？梢苑攀肿寣W生自主構思一個項目，賦予學生責任意識，使學生成為項目的主人，要有鼓勵“青出于藍”的胸襟，注重培養(yǎng)學生勇于展現(xiàn)創(chuàng)意的勇氣，要堅信一個班級學生的頭腦絕對超越老師一人的智慧，促成班級集體智慧的形成，集體智慧源于、屬于、用于學生。

(4)教學情境的設計。教學既要立足于教材又要擺脫教材的束縛，從學生的實際需求與興趣愛好出發(fā)，盡可能地將靜態(tài)、枯燥、抽象的教材內容以直觀、逼真、形象的形式展示給學生，如實景照片展示、航船動畫展示、視頻影像觀看、運輸船舶觀摩、船模實驗室現(xiàn)場教學、船舶操縱模擬器仿真教學等，以充分調動學生的感官，破解結構性和原理性難題，使教學富有動態(tài)性和吸引力。

四、結 語

職業(yè)院校示范性“項目課程教學標準”是開展一切課程教學活動的“定海神針”，是引領職業(yè)院校課程教學改革和發(fā)展的風向標。根據(jù)現(xiàn)代高職教育改革與發(fā)展的客觀要求，本文從指導思想、課程定位、課程目標、課程內容和要求、教材的開發(fā)與利用、教學設計等視角對課標的編制提出一系列新理念，為高職課程開展理實一體化項目教學提供了強有力的支撐平臺。新理念的精髓是：項目課程教學要由現(xiàn)行的“先夯實知識再發(fā)展能力”向“知識儲備與發(fā)展能力同步進行”轉變。

[1]吳曉雯.模擬公司綜合實踐對文秘專業(yè)能力提高的探索[J].西安社會科學,2011(5):132-134.

[2]丁燕華.項目教學法的應用研究[J].上海師范大學學報(基礎教育版),2010(4):96-100.

[3]嚴 帥.項目教學法在畢業(yè)設計教學改革中的應用研究[J].南通航運職業(yè)技術學院學報,2012(1):103-105.

[4]徐國慶.職業(yè)能力的本質及其學習模式[J].職教通訊,2007 (1):24-26.

[5]任魏娟.職業(yè)教育項目教學法研究[D]上海:華東師范大學,2011.

[6]李 儉.高等職業(yè)教育項目課程開發(fā)的研究[D]江蘇:蘇州大學,2010.

[7]柳翠寅,等.軟件工程專業(yè)實行“項目教學法”的研究與實施[J].煤炭技術,2012(3):20-22.

[8]徐國慶.中美職業(yè)教育信息化發(fā)展水平比較研究[J].教育科學.2011(2):81-82.