■ 余 娟(四川師范大學(xué)歷史文化與旅游學(xué)院 成都 610068)
隨著“深度游”的興起,旅游者已不再滿足于游覽單一的旅游景點(diǎn),更希望能接觸到旅游地真實(shí)的社會(huì)生活。這促使越來(lái)越多的開(kāi)發(fā)者把那些跟人們當(dāng)下社會(huì)生活緊密相關(guān)的社會(huì)資源納入旅游資源開(kāi)發(fā)的范疇。
然而在社會(huì)旅游資源開(kāi)發(fā)方興未艾之時(shí),部分地區(qū)的開(kāi)發(fā)卻受到了質(zhì)疑。社會(huì)旅游資源開(kāi)發(fā)不僅需要滿足游客的真實(shí)性體驗(yàn)需求,還需要充分考慮社會(huì)倫理和日常功能等方面,只滿足單一需求的社會(huì)旅游資源開(kāi)發(fā)無(wú)疑是片面的。有鑒于此,本文從建構(gòu)主義真實(shí)性的角度,提出了社會(huì)旅游資源開(kāi)發(fā)的思路與策略,以期為社會(huì)旅游資源開(kāi)發(fā)提供新的理論視角和實(shí)踐指導(dǎo)。
社會(huì)旅游資源是指“以一定的空間和時(shí)間為載體、具有旅游吸引力的當(dāng)代人類,及由當(dāng)代人類所創(chuàng)造的、不以旅游為主體功能的,與人的生產(chǎn)生活密切相關(guān)的事物、現(xiàn)象和活動(dòng)”。從該定義可以看出,社會(huì)旅游資源反映了人們?nèi)粘5纳a(chǎn)生活,具有真實(shí)性的內(nèi)涵。為保障社會(huì)旅游資源的主體功能,這個(gè)“真實(shí)性”是需要被重新“建構(gòu)”的。
建構(gòu)主義真實(shí)性理論認(rèn)為,絕對(duì)真實(shí)是不存在的,真實(shí)是社會(huì)建構(gòu)的結(jié)果。絕對(duì)客觀的、靜態(tài)的起源或“原物/作品”是不存在的。真實(shí)性是旅游產(chǎn)品生產(chǎn)者和旅游者根據(jù)自己的想象、期望、偏好、信仰和權(quán)力賦予旅游產(chǎn)品的某種真實(shí)。建構(gòu)主義真實(shí)性將真實(shí)性理解為一種“象征”的真實(shí),是社會(huì)建構(gòu)的結(jié)果,適宜作為社會(huì)旅游資源開(kāi)發(fā)的理論基礎(chǔ)。具體理由如下:
首先,建構(gòu)主義真實(shí)性契合社會(huì)旅游資源的“真實(shí)性”內(nèi)涵。社會(huì)旅游資源的“真實(shí)性”并非絕對(duì)意義上的真實(shí),它往往隨著時(shí)代的發(fā)展變化而變化,體現(xiàn)出明顯的動(dòng)態(tài)性特征,因此社會(huì)旅游資源的真實(shí)性是時(shí)代建構(gòu)的結(jié)果。
其次,建構(gòu)主義真實(shí)性契合旅游者對(duì)社會(huì)旅游的預(yù)期。旅游者在社會(huì)旅游中追求真實(shí)性體驗(yàn),但是否體驗(yàn)到真實(shí)取決于旅游者對(duì)旅游地的預(yù)期和想象,而旅游者的預(yù)期和想象是可以通過(guò)宣傳等方式建構(gòu)的。
最后,真實(shí)性建構(gòu)的過(guò)程契合社會(huì)旅游資源開(kāi)發(fā)過(guò)程。社會(huì)旅游資源的開(kāi)發(fā)過(guò)程是開(kāi)發(fā)者和旅游者對(duì)真實(shí)性互相探索并最終認(rèn)可的動(dòng)態(tài)過(guò)程。社會(huì)旅游資源開(kāi)發(fā)者需以開(kāi)放的心態(tài)廣泛聽(tīng)取各方意見(jiàn),根據(jù)旅游市場(chǎng)真實(shí)性需求,不斷建構(gòu)和完善社會(huì)旅游產(chǎn)品的真實(shí)性。
“真實(shí)性”代表甄選是社會(huì)旅游資源開(kāi)發(fā)的首要步驟。經(jīng)過(guò)甄選的社會(huì)資源應(yīng)反映旅游地真實(shí)的社會(huì)狀況,符合旅游者對(duì)旅游地的預(yù)期與想象。具體原則應(yīng)立足以下幾個(gè)方面:
1.代表性。社會(huì)旅游資源要具有一定的代表性,能充分展示當(dāng)?shù)厝嗣裆睢⑸鐣?huì)建設(shè)成果或地方形象,幫助旅游者了解旅游地真實(shí)的社會(huì)文化狀況。比如浙江杭州市在甄選代表時(shí),從與市民生活息息相關(guān)的六大領(lǐng)域(城市公共服務(wù)設(shè)施、工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)、社會(huì)文化、社會(huì)政治和節(jié)慶會(huì)展等)選出了100個(gè)社會(huì)資源國(guó)際旅游訪問(wèn)點(diǎn),就具有典型的杭州特色。
2.市場(chǎng)需求。市場(chǎng)需求是社會(huì)旅游資源開(kāi)發(fā)能否持續(xù)經(jīng)營(yíng)的前提。由于旅游者存在著個(gè)體差異,具有不同的真實(shí)性期望,對(duì)社會(huì)旅游產(chǎn)品會(huì)形成不同的真實(shí)性體驗(yàn)動(dòng)機(jī)。開(kāi)發(fā)者應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研,選擇出具有針對(duì)性、有市場(chǎng)需求的社會(huì)旅游資源。
3.整合難度。社會(huì)資源由于功能屬性、管理體制等方面存在著差異性,整合難度各有不同。真實(shí)性開(kāi)發(fā)過(guò)程中會(huì)影響社會(huì)資源的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和安全性,從而會(huì)加大開(kāi)發(fā)和整合的難度。如北京市在甄選代表時(shí),最初將110指控中心列入開(kāi)放點(diǎn),但由于公安部門的可進(jìn)入性不強(qiáng),整合難度大,最終只能放棄。另外,由于社會(huì)資源隸屬不同的管理部門,旅游部門只能通過(guò)其主管部門協(xié)同管理,因此,開(kāi)發(fā)者還需考察社會(huì)資源點(diǎn)的管理體制,評(píng)估其整合難度。
4.社會(huì)倫理及道德。社會(huì)旅游資源有別于自然旅游資源,在某種程度上真實(shí)反映了當(dāng)?shù)氐纳?、信仰和文化?xí)俗,涉及社會(huì)倫理和社會(huì)道德的領(lǐng)域,因此并非所有的社會(huì)資源都適合進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)。開(kāi)發(fā)者需要具有人文關(guān)懷的精神,選取的社會(huì)資源應(yīng)符合社會(huì)倫理和道德的規(guī)范。如上所述,巴西將貧民窟作為旅游資源,就是一個(gè)反例。
社會(huì)旅游產(chǎn)品因其獨(dú)特的真實(shí)性屬性而具有吸引力,但這種真實(shí)性僅是社會(huì)旅游資源開(kāi)發(fā)的前提。通過(guò)符號(hào)提升,使社會(huì)旅游產(chǎn)品成為真實(shí)性符號(hào)代表,并借助市場(chǎng)營(yíng)銷手段被旅游者認(rèn)同,才是社會(huì)旅游資源開(kāi)發(fā)成功的關(guān)鍵。具體而言,對(duì)“真實(shí)性”符號(hào)的建構(gòu)可分符號(hào)提煉、景觀命名、功能改造、宣傳推廣四大步驟。
1.符號(hào)提煉。首先,社會(huì)資源作為旅游產(chǎn)品進(jìn)行開(kāi)發(fā)應(yīng)該被賦予某種價(jià)值與意義,這種價(jià)值能使其成為真實(shí)性的符號(hào)代表,并符合旅游者的真實(shí)性預(yù)期,讓游客在旅游的過(guò)程中能產(chǎn)生強(qiáng)烈的認(rèn)同感。將社會(huì)旅游資源進(jìn)行價(jià)值賦予的過(guò)程是符號(hào)提煉的過(guò)程,也是旅游產(chǎn)品定位的過(guò)程,為以后的社會(huì)旅游資源開(kāi)發(fā)各環(huán)節(jié)奠定了基礎(chǔ)。
2.景觀命名。其次,將社會(huì)資源冠以某種名稱,使符號(hào)的價(jià)值得以彰顯。景觀命名的原則,一是主題明確,符合旅游產(chǎn)品定位;二是易于宣傳,通??蓮牡涔?、歷史、人文、習(xí)俗等方面考慮,景觀命名應(yīng)具有豐富的外延,容易使人產(chǎn)生聯(lián)想,具有一定的情感色彩。
3.功能改造。再次,對(duì)篩選的社會(huì)旅游資源進(jìn)行功能改造,以使其更符合旅游者的真實(shí)性體驗(yàn)預(yù)期。社會(huì)資源主體功能并非旅游,當(dāng)確立其為旅游資源進(jìn)行開(kāi)發(fā)時(shí),便要在保持基本功能不變的情況下,增加其旅游的功能。在改造的過(guò)程中,應(yīng)以提煉的符號(hào)為準(zhǔn)繩,以景觀的命名為參考,增加缺失的符號(hào)元素,凸顯已有的符號(hào)元素,使“真實(shí)性”更加飽滿和立體。
4.宣傳推廣。最后,根據(jù)建構(gòu)的符號(hào)以及旅游者的心理認(rèn)知,借助市場(chǎng)營(yíng)銷手段,通過(guò)旅行社、網(wǎng)站、海內(nèi)外組團(tuán)社、編印宣傳手冊(cè)等進(jìn)行推廣。需要說(shuō)明的是,由于社會(huì)旅游資源分散,如果依靠單位或者個(gè)人力量進(jìn)行宣傳營(yíng)銷,難以形成鮮明統(tǒng)一的旅游形象。應(yīng)借助政府的力量,將形象宣傳推廣提高到城市文化建設(shè)與打造文化品牌的高度。
隨著游客的涌入,或多或少會(huì)造成對(duì)社會(huì)旅游資源主體功能的沖擊(如北京胡同游的尷尬),“帷幕設(shè)置”則有助于解決這個(gè)矛盾。所謂“帷幕”是“前臺(tái)”與“后臺(tái)”的一個(gè)“緩沖區(qū)”和過(guò)渡空間,其功能類似于舞臺(tái)上的帷幕。 “真實(shí)性”帷幕設(shè)置可防止過(guò)度旅游化影響社會(huì)旅游資源日常功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn),保障其功能屬性和政治安全性,弱化政治敏感度。具體而言,帷幕設(shè)置有兩種形式:時(shí)間帷幕和空間帷幕。
1.時(shí)間帷幕。時(shí)間帷幕主要是指社會(huì)旅游資源點(diǎn)在特定的開(kāi)放時(shí)間,通過(guò)提前預(yù)約的方式,形成一段特殊的緩沖及準(zhǔn)備時(shí)間。如北京市設(shè)立旅游開(kāi)放日的單位在每年5月19日“中國(guó)旅游日”和9月27日“世界旅游日”免費(fèi)開(kāi)放。其他時(shí)間各單位可根據(jù)實(shí)際情況自行確定,這便明確了游客的參觀時(shí)間。
2.空間帷幕??臻g帷幕主要是在特定開(kāi)放區(qū)域通過(guò)設(shè)置 “帷幕區(qū)”,形成后臺(tái)的緩沖空間和保護(hù)性空間。如北京市金融資產(chǎn)交易所在正常工作不被干擾的前提下,對(duì)交易大廳進(jìn)行適當(dāng)整修,并設(shè)立接待區(qū)、參觀通道、休憩點(diǎn)和游覽標(biāo)識(shí),明確了游客參觀范圍。與此同時(shí),空間帷幕的設(shè)置不僅僅是單純的隔離開(kāi)放區(qū),還可以通過(guò)符號(hào)運(yùn)用、文化主題設(shè)計(jì)等形式來(lái)營(yíng)造真實(shí)性體驗(yàn)氛圍,引導(dǎo)旅游者的真實(shí)性體驗(yàn),滿足游客的預(yù)期。
社區(qū)居民及工作人員的參與對(duì)于真實(shí)性建構(gòu)有著重要的影響,他們?yōu)樵鰪?qiáng)旅游者真實(shí)性體驗(yàn)起到了獨(dú)特作用。社會(huì)旅游資源開(kāi)發(fā),從某種程度上來(lái)說(shuō)是將當(dāng)代居民生產(chǎn)生活的常態(tài)以特殊的表現(xiàn)形式展現(xiàn)出來(lái),只有充分尊重當(dāng)?shù)鼐用瘢ò糜螐臉I(yè)人員)的意見(jiàn),注重社區(qū)居民的參與,才滿足旅游者真實(shí)性互動(dòng)體驗(yàn)。
具體而言,社區(qū)參與可通過(guò)背景及知識(shí)講解、社區(qū)文化展示、游客互動(dòng)參與等形式來(lái)創(chuàng)造體驗(yàn)氛圍,增強(qiáng)體驗(yàn)效果。需要強(qiáng)調(diào)的是,為調(diào)動(dòng)單位及社區(qū)居民的積極性,政府應(yīng)引導(dǎo)資金投入及建立利益分配機(jī)制。
1.背景及知識(shí)講解。旅游地社區(qū)居民,尤其是旅游從業(yè)人員的人文背景介紹和專業(yè)知識(shí)講解在旅游體驗(yàn)塑造的過(guò)程中起著重要作用,它是從服務(wù)方面保證旅游體驗(yàn)質(zhì)量的基礎(chǔ)。在人文背景介紹上,社區(qū)居民對(duì)社區(qū)文化介紹的全面性、深入度、自豪感和投入程度將直接關(guān)系到旅游體驗(yàn)氛圍的“人氣”營(yíng)造和旅游者對(duì)“真實(shí)性”的判斷,進(jìn)而影響旅游者的體驗(yàn)質(zhì)量。在專業(yè)知識(shí)講解方面,旅游從業(yè)人員特別是講解員的專業(yè)講解程度、敬業(yè)精神等因素也直接關(guān)系著旅游者的“真實(shí)”感知。因此,社會(huì)旅游資源開(kāi)發(fā)過(guò)程中應(yīng)培養(yǎng)一支專業(yè)的人才隊(duì)伍,引導(dǎo)社區(qū)居民加強(qiáng)對(duì)歷史及社區(qū)文化的了解。
2.社區(qū)文化展示。社區(qū)居民是社會(huì)旅游資源社區(qū)文化及當(dāng)?shù)厣畹幕钚暂d體,他們的生活習(xí)慣、服飾語(yǔ)言、生活習(xí)慣本身就是真實(shí)性的旅游載體,而且他們本身也是重要的旅游吸引物。因此,可在社區(qū)居民生活基本不受干擾的情況下,發(fā)揮社區(qū)居民(包括志愿者、單位職工等)的積極性,鼓勵(lì)開(kāi)展社區(qū)表演、體育、娛樂(lè)、比賽活動(dòng)。如杭州市珠兒潭社區(qū),組建了10支文藝團(tuán)隊(duì)及16支志愿者服務(wù)隊(duì)伍,招募志愿者940人,既豐富了社區(qū)文體生活,又為旅游者真實(shí)性體驗(yàn)營(yíng)造了良好氛圍。
3.游客互動(dòng)參與。旅游者通過(guò)各種互動(dòng)參與活動(dòng)可刺激感官知覺(jué),加深記憶,從而提升真實(shí)性體驗(yàn)效果。因此,社會(huì)旅游資源開(kāi)發(fā)應(yīng)加強(qiáng)互動(dòng)交流環(huán)節(jié),并注重互動(dòng)參與的文化性、愉快性、體驗(yàn)性。如北京在開(kāi)發(fā)四合院旅游產(chǎn)品時(shí),有意識(shí)的加入了拉家常、包餃子、對(duì)春聯(lián)、貼窗花、扭秧歌等參與互動(dòng)活動(dòng),增強(qiáng)了游客對(duì)老北京生活的認(rèn)知和體驗(yàn)。
4.資金投入與利益分配。在資金投入上,旅游開(kāi)發(fā)初期,政府可設(shè)置鼓勵(lì)社會(huì)旅游發(fā)展的專項(xiàng)基金,對(duì)有開(kāi)發(fā)前景的重點(diǎn)社區(qū)建設(shè)給予一定的政策及資金扶持,減免相關(guān)稅收及行政事業(yè)收費(fèi);在中后期,以政府主導(dǎo)、自主發(fā)展、利益分享為原則,吸引更多的社會(huì)資金參與開(kāi)發(fā)建設(shè)。在利益分配上,要確保參與的社區(qū)居民或工作人員能公平的分享到旅游開(kāi)發(fā)的經(jīng)濟(jì)成果。
社會(huì)旅游資源開(kāi)發(fā)的真實(shí)性建構(gòu)應(yīng)該是一個(gè)不斷更替與循環(huán)的動(dòng)態(tài)過(guò)程。隨著時(shí)代的發(fā)展,旅游者的真實(shí)性需求會(huì)出現(xiàn)新的趨勢(shì),社會(huì)旅游資源內(nèi)涵也會(huì)隨著社會(huì)的進(jìn)步和城市的發(fā)展不斷充實(shí)?;诖?,社會(huì)旅游資源的開(kāi)發(fā)應(yīng)不斷自我優(yōu)化,與時(shí)俱進(jìn),動(dòng)態(tài)地實(shí)現(xiàn)真實(shí)性建構(gòu)的不斷提升。
通過(guò)上文可以看出,社會(huì)旅游資源開(kāi)發(fā)的過(guò)程是社會(huì)旅游產(chǎn)品真實(shí)性建構(gòu)的過(guò)程。本文從社會(huì)旅游資源開(kāi)發(fā)的關(guān)鍵因素——“真實(shí)性”入手,引入了適合社會(huì)旅游資源開(kāi)發(fā)的建構(gòu)主義真實(shí)性理論,并據(jù)此提出了開(kāi)發(fā)對(duì)策與思路,為社會(huì)旅游資源開(kāi)發(fā)開(kāi)啟了一個(gè)全新的理論視野并提供了實(shí)踐指導(dǎo)方向。但由于社會(huì)旅游資源涉及面較廣,功能屬性與載體形式存在著一定的差異性。因此,針對(duì)各專項(xiàng)社會(huì)旅游資源如何進(jìn)行真實(shí)性建構(gòu)以及對(duì)社會(huì)旅游資源開(kāi)發(fā)過(guò)程中涉及的各利益相關(guān)主體(政府、社會(huì)資源點(diǎn)、專家學(xué)者、媒體以及旅行社等)所扮演的角色和職能,還需做進(jìn)一步研究和完善。
1.毛衛(wèi)東等.社會(huì)旅游資源的概念及范疇探析[J].企業(yè)經(jīng)濟(jì),2008(7)
2.楊振之.前臺(tái)、帷幕、后臺(tái)—民族文化保護(hù)與旅游開(kāi)發(fā)的新模式探索[J].民族研究,2006(2)
3.陳興.“虛擬真實(shí)”原則指導(dǎo)下的旅游體驗(yàn)塑造研究—基于人類學(xué)視角[J].旅游學(xué)刊,2010(11)