徐寧 ,辛嘉英 ,,王艷 ,董靜 ,夏春谷
1.哈爾濱商業(yè)大學(xué) 省高校食品科學(xué)與工程重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,黑龍江 哈爾濱 150076;
2.中國(guó)科學(xué)院蘭州化學(xué)物理研究所 羰基合成與選擇氧化國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,甘肅 蘭州 730000
加氧酶是一類能高效而專一地催化分子氧摻入各種有機(jī)化合物的酶,根據(jù)加氧方式的不同,可分為單加氧酶和雙加氧酶[1]。甲烷單加氧酶(methane monooxygenase,MMO,EC.1.14.13.25,)是單加氧酶中非常重要的一種酶,可以將分子氧中的一個(gè)氧原子插入極穩(wěn)定的甲烷分子的碳?xì)滏I中,另一個(gè)氧原子則還原成水[2]。因此,對(duì)于以甲烷為惟一碳源生長(zhǎng)的甲烷氧化細(xì)菌而言,MMO在分子氧的作用下催化甲烷氧化成甲醇,而成為甲烷氧化細(xì)菌代謝過(guò)程中的重要酶系[3]。甲烷氧化細(xì)菌代謝途徑中甲烷氧化的過(guò)程可參閱文獻(xiàn)[4]。
由于上述反應(yīng),甲烷氧化細(xì)菌能生物性轉(zhuǎn)化大氣中日益增加的溫室氣體甲烷,從而有助于緩解溫室效應(yīng)[5]。此外,甲烷氧化細(xì)菌通過(guò)MMO氧化甲烷釋放出的有機(jī)物可以作為污水脫氮過(guò)程中的電子供體,以解決城市污水處理問(wèn)題[6]。除了催化甲烷進(jìn)行單加氧反應(yīng)外,MMO還可以將氧原子插入其他烴類的碳?xì)滏I中[7],MMO催化烯烴生成的環(huán)氧化合物是化學(xué)合成制藥工業(yè)的重要中間體,催化鹵代烴類和芳香烴類在環(huán)境污染的控制中具有潛在應(yīng)用價(jià)值,如甲烷氧化細(xì)菌中的MMO可以催化三氯乙烯生成三氯乙醛,進(jìn)而被甲烷氧化細(xì)菌進(jìn)一步氧化成酸性產(chǎn)物,達(dá)到降解三氯乙烯消除環(huán)境污染的目的[8]。
MMO優(yōu)越的催化性質(zhì)使其受到了極大的關(guān)注,關(guān)于其結(jié)構(gòu)組成、催化機(jī)理、應(yīng)用前景等方面的研究也成為目前的研究熱點(diǎn)。
MMO是一類含有雙核鐵活性中心的非血紅素蛋白酶,可從6種不同的能氧化甲烷的細(xì)菌(Methy?losinus trichosporium,Methylococcus capsulatus,Meth?ylosinus sporium,Methylocystis sp.MM1,Methylomo?nas methanica 68-1,Methylobacterium sp.CRL-26)中提取到無(wú)細(xì)胞的具有MMO活性的制劑[9]。已知MMO有2種類型:一種是分泌在周質(zhì)空間中的可溶性MMO(soluble MMO,sMMO),存在于大部分甲烷氧化細(xì)菌中;另一種是與細(xì)胞膜結(jié)合的顆粒性MMO(particulate MMO,pMMO),存在于除Methylocella以外的已發(fā)現(xiàn)的所有甲烷氧化細(xì)菌中。2種類型MMO的結(jié)構(gòu)都比較復(fù)雜,都含有多個(gè)亞基和輔助因子,但它們?cè)诖呋孜锾禺愋陨洗嬖诓町悾簆MMO的底物范圍相對(duì)較窄,只能氧化C1~C4的烴類和烯烴;相反地,sMMO催化的底物范圍更廣,包括C5~C9的烴類、烯烴、芳香族化合物和鹵代烴等。
來(lái)源于Methylococcus capsulatus(Bath)和 Methy?losinus trichosporium OB3b的sMMO被廣泛研究。sMMO是一種含鐵的非血紅素酶,由3個(gè)組分構(gòu)成,分別是羥基化酶(MMOH)、蛋白調(diào)節(jié)酶(MMOB)和還原酶(MMOR)。MMOH是由3個(gè)亞基組成的二聚體α2β2γ2,3 個(gè)亞基的相對(duì)分子質(zhì)量(Mr)分別為 60×103、45×103和 20×103。每個(gè)α亞基含有一個(gè)非血紅素和一個(gè)羥基橋連接的雙核鐵中心,在這個(gè)中心甲烷和氧氣相互作用形成甲醇,這是酶的活性中心,這種晶體結(jié)構(gòu)已被證實(shí)[10]。MMOH的α亞基和β亞基間存在一條通道,該通道下面約12?處是雙核鐵中心。MMOB的Mr為16×103,其活性可由其N端的水解進(jìn)行調(diào)節(jié),其作用是調(diào)節(jié)還原酶和羥化酶的電子傳遞過(guò)程。第3個(gè)組分MMOR的Mr是39×103,接受來(lái)自NADH2的電子,通過(guò)[2Fe-2S]和FAD輔因子,將其傳遞給MMOH的雙核鐵中心活性位點(diǎn)。
天然狀態(tài)下,MMOH中的雙核鐵中心處于氧化態(tài),即2個(gè)三價(jià)鐵離子Fe(Ⅲ)Fe(Ⅲ),這2個(gè)Fe(Ⅲ)通過(guò)由一個(gè)羥基、一個(gè)谷氨酸和一個(gè)水分子的外源橋構(gòu)成的三重橋彼此連接,此時(shí)氧化態(tài)的MMOH沒(méi)有活性。在催化性循環(huán)中,這個(gè)雙核鐵中心首先被還原為混合態(tài)即Fe(Ⅲ)Fe(Ⅱ),開(kāi)始表現(xiàn)MMO活性,當(dāng)MMOH進(jìn)一步被還原時(shí),雙核鐵中心就被還原為還原態(tài)的2個(gè)二價(jià)鐵離子Fe(Ⅱ)Fe(Ⅱ),二者是以μ-O連接的[11],活性明顯增加,電子通過(guò)還原酶從NADH轉(zhuǎn)移到MMOH上。每個(gè)鐵原子都有6個(gè)配位子,1個(gè)配位了來(lái)自組氨酸的氮原子,5個(gè)配位來(lái)自谷氨酸殘基、羧基、羥基和水分子的氧原子,雙核鐵中心通過(guò)氫鍵將Thr213陷入這個(gè)酶活性腔內(nèi)。氧化狀態(tài)的雙核鐵中心可以改變它的外源性配位子的連接和形狀,這個(gè)特性對(duì)催化性循環(huán)中的sMMO而言非常重要,在催化性循環(huán)狀態(tài)下發(fā)生了羧化物轉(zhuǎn)化,氫氧化物離子平移并且打開(kāi)配位點(diǎn)與氧氣發(fā)生反應(yīng),形成雙鐵過(guò)氧化物中間物[12]。氧化態(tài)和還原態(tài)MMOH的結(jié)構(gòu)模型已被證實(shí)[13]。
目前,對(duì)sMMO的結(jié)構(gòu)和催化機(jī)制的研究較多,特別是其結(jié)構(gòu)中的氧橋連接的雙核鐵中心,而對(duì)pMMO結(jié)構(gòu)模型的研究相對(duì)較少。
2005年,對(duì)從Methylococcus capsulatus(Bath)中分離到的pMMO的X線結(jié)構(gòu)的研究,標(biāo)志著pMMO結(jié)構(gòu)研究上的一次突破[14]。pMMO是由3個(gè)亞基構(gòu)成的三聚體結(jié)構(gòu),pmoA、pmoB和pmoC等3個(gè)亞基暴露于反式膜區(qū)域上部,組成了一個(gè)α環(huán)。之前的研究沒(méi)有預(yù)測(cè)出這個(gè)三聚體結(jié)構(gòu),通過(guò)電子顯微鏡觀測(cè)到了pMMO的形狀和容積,證明了其與三聚體結(jié)構(gòu)的生物學(xué)關(guān)聯(lián)性[15]。
在上述pMMO的晶體結(jié)構(gòu)中存在3個(gè)金屬位點(diǎn),一個(gè)金屬位點(diǎn)是單核銅離子,位于膜上25.5?處,該銅離子配位了2個(gè)組氨酸His48和His72,其中His48殘基并不保守,這個(gè)位置多為天冬酰胺殘基,而組氨酸則由谷氨酰胺替代,而His72存在于許多pmoB中,相應(yīng)的位置是精氨酸,但這個(gè)結(jié)構(gòu)并不是完全保守的。第二個(gè)金屬位點(diǎn)是鋅離子,存在于反式膜區(qū)域(鋅這個(gè)位點(diǎn)可能是偶發(fā)的,因?yàn)榻Y(jié)晶介質(zhì)需要這種金屬,在純化的pMMO中不含有鋅),該鋅離子被pmoC上的Asp156、His160和His173以及pmoA上的Glu195配位,這4個(gè)殘基堅(jiān)固。還有一個(gè)金屬位點(diǎn)是雙核銅離子簇,2個(gè)銅離子的間距為2.6?,其中一個(gè)銅離子連接了2個(gè)組氨酸(His137和His139)咪唑,另一個(gè)銅離子連接了一個(gè)咪唑以及pmoB亞基的N端[16]。
與上述從Methylococcus capsulatus(Bath)中分離的pMMO的晶體結(jié)構(gòu)不同,從Methylosinus trichospo?rium OB3b中分離到的pMMO的晶體結(jié)構(gòu)中缺少單核銅離子位點(diǎn),而且鋅離子也被銅離子取代[17]。雙核中心通過(guò)與其他殘基結(jié)合而被牢牢固定[18]。
甲烷氧化細(xì)菌通過(guò)sMMO催化NADH和O2配對(duì)將甲烷轉(zhuǎn)化為甲醇:
NAD(P)H+H++CH4+O2→ NAD(P)++CH3OH+H2O
在sMMO的結(jié)構(gòu)中,MMOH是活性中心,MMOB緊密地連接在α亞基的MMOH上,MMOR中的電子轉(zhuǎn)移次序是NADH→FAD→FeS→受體,在這個(gè)途徑中,被NADH還原的FAD(位于MMOR)把電子傳遞至FeS中心,這一中心再把電子直接傳遞給MMOH中的FeFe中心,但該過(guò)程中沒(méi)有底物氧化作用發(fā)生,也沒(méi)有MMOB的參與[9]。被還原的MMOH要與被氧化的底物結(jié)合,在MMOB的存在下即能實(shí)現(xiàn)氧化作用,MMOB起作用的部位尚不清楚,但其在甲烷氧化細(xì)菌氧化甲烷的過(guò)程中是必要的。
MMOH是sMMO的活性中心,特別是其雙核鐵中心是MMO的催化活性單元。甲烷氧化細(xì)菌氧化甲烷的催化反應(yīng)中,氧化狀態(tài)的雙核鐵中心Fe(Ⅲ)Fe(Ⅲ)首先接受來(lái)自NADH的2個(gè)電子成為還原態(tài)Fe(Ⅱ)Fe(Ⅱ),然后還原態(tài)的雙核鐵中心與氧分子發(fā)生反應(yīng),經(jīng)過(guò)2個(gè)中間體O和P,最終形成Fe(Ⅳ)雙核鐵簇Q,中間體Q與底物分子結(jié)合,進(jìn)一步形成中間體R和T,釋放出產(chǎn)物并重新回到MMOH的氧化狀態(tài)。O、P、Q、R、T指的是催化循環(huán)過(guò)程中不連續(xù)的中間體,這些中間體在催化循環(huán)中扮演著很重要的角色[19]。
2.3.1 sMMO的基因結(jié)構(gòu) 目前研究較深入的是Methylococcus capsulatus(Bath)和 Methylosinus trichosporium OB3b的sMMO基因。mmoX、mmoY、mmoZ分別編碼MMOH中的α、β、γ亞基,mmoB和mmoC編碼MMOB,有趣的是,mmoB位于mmoY和mmoZ之間。ORF(指的是orfY)的功能尚未知,它的編碼容量是 12×103,位于 mmoZ 和 mmoC 之間[20]。sMMO基因簇的3個(gè)主要轉(zhuǎn)錄子為:①mmoX;②mmoY,mmoB,mmoZ;③mmoY,mmoB,mmoZ,orfY,mmoC。
2.3.2 pMMO的基因結(jié)構(gòu) 從Methylococcus capsu?latus(Bath)分離的pMMO,其基因簇按照pmoCAB排列,其中pmoB編碼45×103的α亞基,pmoA編碼26×103的β亞基,pmoC編碼23×103的γ亞基[20]。
2.3.3 MMO的基因調(diào)控 Methylococcus capsulatus(Bath)和Methylosinus trichosporium OB3b既能產(chǎn)生sMMO又能產(chǎn)生pMMO,二者的表達(dá)受銅離子濃度的調(diào)控。當(dāng)銅離子濃度低時(shí)sMMO表達(dá),銅離子濃度高時(shí)pMMO表達(dá)而sMMO不表達(dá)。
該表達(dá)模式假設(shè)存在調(diào)節(jié)器抑制物R、活性劑和銅結(jié)合調(diào)節(jié)器CBR、pmo操縱子的σ70啟動(dòng)子。銅離子濃度高時(shí),CBR和銅離子結(jié)合,構(gòu)形發(fā)生變化,CBA還和R、A結(jié)合在一起,這樣,阻止了R抑制pmo基因,阻止A激活smo基因,因此pMMO表達(dá)。銅離子濃度低時(shí),CBR不能和R或A形成復(fù)合物,這樣R就能抑制smo基因的轉(zhuǎn)錄,A就能夠激活smo基因,促使連接在RNA聚合酶上的σ54開(kāi)始轉(zhuǎn)錄[20];亦或者是結(jié)合的銅離子可能直接改變R和A的構(gòu)形,從而改變它們與操縱子的親和力。
辛嘉英等[21]從Methylosinustrichosporium IMV3011的膜中分離純化出pMMO,發(fā)現(xiàn)銅離子濃度對(duì)純化的pMMO有激活作用,對(duì)苯二酚能夠作為pMMO有效的電子供體。van der Ha等發(fā)現(xiàn)[22]銅離子含量的增加對(duì)sMMO活性的增加沒(méi)有影響,當(dāng)銅離子的濃度達(dá)到0.64 mg/L時(shí),對(duì)sMMO有抑制作用但對(duì)pMMO的活性有促進(jìn)作用。sMMO和pMMO對(duì)NaCl保持不同的活性,這可能不是二者本身的性質(zhì)導(dǎo)致的,而是由于二者位于甲烷氧化細(xì)菌中的不同位置導(dǎo)致的,pMMO嵌在細(xì)胞膜內(nèi)部,細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)會(huì)緩解鹽濃度的增加,而sMMO在細(xì)胞質(zhì)中因而缺少滲透性蛋白質(zhì)的保護(hù),但是目前沒(méi)有相關(guān)的研究報(bào)道。
Yu等[23]用甲醇代替甲烷作為甲烷氧化細(xì)菌生長(zhǎng)的碳源,烯丙硫脲雖然可以抑制pMMO的活性,但Methylosinus trichosporium OB3b仍然保持生長(zhǎng),sMMO的活性也不受影響。Miyaji等[4]的研究表明,過(guò)氧化氫酶可以增加pMMO的活性,H2O2可以作為pMMO的電子供體,產(chǎn)生的H2O2抑制了pMMO的活性。
之前的30年間對(duì)MMO進(jìn)行了一系列的研究,通過(guò)對(duì)其晶體結(jié)構(gòu)的測(cè)定,在聚集體結(jié)構(gòu)、金屬中心的排列等方面取得了讓人驚喜的進(jìn)展,但還有很多方面仍然是未知的,例如MMO催化過(guò)程中的中間體P*、Q和H的結(jié)構(gòu)究竟是什么樣的、是什么構(gòu)成了Q這樣一個(gè)蛋白催化劑、為什么pMMO的結(jié)構(gòu)是三聚體、為什么這個(gè)三聚體在中心處有一個(gè)開(kāi)口等。
雖然有很多問(wèn)題有待解決,但分光鏡和高分辨率結(jié)晶學(xué)等手段的應(yīng)用和發(fā)展,以及同位素效應(yīng)實(shí)驗(yàn)、X線、量子力學(xué)的使用,為解決這些難題提供了有力的技術(shù)支持。對(duì)MMO很多方面的研究還處在初級(jí)階段,未來(lái)應(yīng)著重探討MMO蛋白合成體的結(jié)構(gòu)、pMMO催化甲烷氧化的關(guān)鍵步驟、sMMO的分子生物學(xué)特性,以及pMMO金屬中心的生物學(xué)特性及其高活性的催化機(jī)制等方面。
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