淺談“2+1”示范性高職商務(wù)英語專業(yè)校外實(shí)訓(xùn)

付殿蓮 朱青

【摘要】示范性高職院校商務(wù)英語專業(yè)在人才培養(yǎng)模式上最感困難的就是實(shí)訓(xùn)問題。本文探討了校外實(shí)訓(xùn)模式提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和職業(yè)素質(zhì)的問題。

【關(guān)鍵詞】實(shí)訓(xùn)，實(shí)踐

國家啟動(dòng)的示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計(jì)劃，對促進(jìn)我國高等職業(yè)教育又好又快地發(fā)展具有重大的戰(zhàn)略意義。示范建設(shè)院校注重與社會、企業(yè)的聯(lián)系，積累了培養(yǎng)高技能應(yīng)用型人才的寶貴經(jīng)驗(yàn)。示范性的高職院校普遍采用“2＋1”人才培養(yǎng)模式，既三年制學(xué)生的教學(xué)及管理工作分為兩個(gè)階段進(jìn)行，前兩年在學(xué)校掌握職業(yè)崗位必備的專業(yè)基礎(chǔ)理論、基本技能和培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)，再用一年到企業(yè)接受職業(yè)培訓(xùn)，提高職業(yè)技能。

在此人才培養(yǎng)模式下的高職院校商務(wù)英語專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)問題引起了廣大高職教師和學(xué)生以及企業(yè)的廣泛關(guān)注。當(dāng)前有關(guān)商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)的研究缺乏對高職院校課程設(shè)置和專業(yè)建設(shè)的深度挖掘，對實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的實(shí)施策略和實(shí)踐操作研究得較少。存在實(shí)訓(xùn)內(nèi)容條塊分割.沒能構(gòu)建起相對完整的實(shí)訓(xùn)模式；缺乏復(fù)合型商務(wù)英語教學(xué)人才；教學(xué)資源不足等問題。

實(shí)訓(xùn)可分為校外和校內(nèi)兩種。其中校外實(shí)習(xí)是高職院校學(xué)生基于職業(yè)的、真實(shí)的、崗位的、參與工作過程的實(shí)踐活動(dòng)，對提高學(xué)生學(xué)習(xí)的有效性，全面發(fā)展學(xué)生的綜合職業(yè)能力具有重要的意義。

校外實(shí)習(xí)是加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力的重要主要途徑，但是由于校外實(shí)習(xí)內(nèi)容和過程的復(fù)雜性，在實(shí)際的管理過程中出現(xiàn)了以下的問題

一、實(shí)習(xí)單位選擇較少。近幾年，山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院外國語學(xué)院依據(jù)自身優(yōu)勢加強(qiáng)校企聯(lián)合設(shè)立了 “訂單班”，比如“阿斯頓英語學(xué)?！焙汀鞍拿绹H語言學(xué)?！钡群汀鞍⒗锇桶痛髮W(xué)生人才孵化基地”等實(shí)習(xí)單位，但是數(shù)量有限，仍然不能滿足眾多的商務(wù)英語專業(yè)實(shí)習(xí)生的要求。在實(shí)習(xí)內(nèi)容、形式、指導(dǎo)等方面難以達(dá)到實(shí)習(xí)大綱的要求。商務(wù)英語專業(yè)的特殊性也決定了同一企業(yè)接收同一專業(yè)的人數(shù)也較少。

二、學(xué)生期待值較高，實(shí)習(xí)狀態(tài)不穩(wěn)定

校外實(shí)習(xí)是學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展的啟蒙時(shí)期，所以，更需要得到來自各方面的幫助和指導(dǎo)，學(xué)校作為實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)的組織者和管理者，理應(yīng)承擔(dān)起對學(xué)生實(shí)習(xí)期間的職業(yè)指導(dǎo)的教育。

通過這幾年校外實(shí)習(xí)的調(diào)研發(fā)現(xiàn)，部分學(xué)生實(shí)習(xí)期間頻繁地變動(dòng)崗位，對實(shí)習(xí)待遇、要求期望值過高，心態(tài)沒有擺正。例如我院的青島港中旅青島海泉灣有限公司——青島海泉灣維景國際大酒店設(shè)備完善，很符合學(xué)生的語言技能和職業(yè)技能實(shí)習(xí)的要求，但是部分學(xué)生對于企業(yè)的規(guī)章制度不夠了解，對輪崗不理解，僅僅堅(jiān)持一個(gè)月后就嫌累嫌忙，然后以各種理由辭職。從中不難發(fā)現(xiàn)，部分學(xué)生對學(xué)校安排的校外實(shí)習(xí)的目的和要求明顯認(rèn)識不足，簡單地將實(shí)習(xí)理解為找工作。這種實(shí)習(xí)不穩(wěn)定性顯然是不利于學(xué)生充分開展實(shí)習(xí)工作．也不利于掌握企業(yè)的技術(shù)和工藝，更不利于學(xué)生職業(yè)發(fā)展。

三、實(shí)習(xí)內(nèi)容單調(diào)簡單，實(shí)習(xí)鍛煉意義不大

有些實(shí)習(xí)單位，學(xué)生只進(jìn)行一些簡單重復(fù)的操作，實(shí)習(xí)鍛煉的意義不大。崗位鍛煉意義不大，實(shí)習(xí)效果有限。商務(wù)英語的很多學(xué)生反映，到企業(yè)實(shí)習(xí)別當(dāng)成文秘，打雜人員使用，根本不能喝所學(xué)專業(yè)相結(jié)合。工學(xué)結(jié)合較為松散，工學(xué)相長不明顯，學(xué)生實(shí)習(xí)之后其結(jié)果充其量只是一個(gè)懂得熟練操作的工人或辦事員。實(shí)習(xí)生普遍希望到專業(yè)對口的單位實(shí)習(xí)，但客觀上難以實(shí)現(xiàn)。

具體的解決問題的方法如下：

一、實(shí)習(xí)老師要加強(qiáng)對實(shí)習(xí)生的管理工作。由于學(xué)生的校外實(shí)習(xí)存在分布的地域、單位分散，校外教學(xué)、實(shí)習(xí)指導(dǎo)組織管理難度大，因此，實(shí)習(xí)老師要盡量運(yùn)用高科技的手段，通過定期和學(xué)生通電話，短信，飛信 以及QQ，Msn視頻等手段和實(shí)習(xí)學(xué)生保持密切的聯(lián)系。定期到企業(yè)走訪，針對實(shí)習(xí)單位和學(xué)生的要求疏導(dǎo)學(xué)生的心理障礙，調(diào)整授課的內(nèi)容，完善學(xué)校的人才培養(yǎng)模式。

二、保證各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)與頂崗實(shí)習(xí)緊密對接

實(shí)習(xí)的主要教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力，把語言運(yùn)用能力訓(xùn)練和商務(wù)技能訓(xùn)練放在突出地位。以英語為實(shí)踐課程的教學(xué)語言和目標(biāo)語言進(jìn)行商務(wù)技能訓(xùn)練。實(shí)踐課程的設(shè)置要注意課程之間的銜接以及知識與技能的鞏固和拓展，注重關(guān)鍵能力。如商務(wù)談判、商務(wù)函電、進(jìn)出口單證制作等應(yīng)用型商務(wù)英語人才必備技能訓(xùn)練，體現(xiàn)以培養(yǎng)學(xué)生商務(wù)英語溝通能力和商務(wù)英語技能為中心的專業(yè)實(shí)踐課程特色。

綜上所述，學(xué)生校外實(shí)習(xí)是學(xué)校教育教學(xué)過程的一個(gè)重要組成部分，是培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，提高專業(yè)技能和操作水平，養(yǎng)成勞動(dòng)習(xí)慣，適應(yīng)現(xiàn)代社會發(fā)展需要，完成由學(xué)校學(xué)生到企業(yè)員工轉(zhuǎn)變的重要途徑，也是學(xué)生立業(yè)、創(chuàng)業(yè)的開端。職校學(xué)生的校外實(shí)習(xí)對學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生的作用都是十分重要的。

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