實(shí)踐練習(xí)法對(duì)提高服裝專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的實(shí)證研究

摘 要：實(shí)踐練習(xí)法是新型的學(xué)習(xí)方式之一，是關(guān)注學(xué)生的技能體驗(yàn)、活動(dòng)體驗(yàn)以及情感體驗(yàn)的學(xué)習(xí)方式。但現(xiàn)有的課堂實(shí)踐練習(xí)形式仍存在形式單一、學(xué)習(xí)效率低下等問題。筆者以調(diào)查問卷的形式進(jìn)行分析研究并得出相關(guān)結(jié)論，倡導(dǎo)服裝專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量要在課堂實(shí)踐中進(jìn)步、在課堂實(shí)踐中提高。

關(guān)鍵詞：服裝專業(yè) 教學(xué)質(zhì)量 實(shí)踐練習(xí) 調(diào)查

一、問題的提出

實(shí)踐練習(xí)法是新型的學(xué)習(xí)方式之一，它作為一種關(guān)注學(xué)生的技能、活動(dòng)及情感體驗(yàn)的學(xué)習(xí)方式，極大地活躍了教學(xué)氛圍，激活了學(xué)生情感，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，并且積極促成學(xué)生養(yǎng)成良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。以服裝專業(yè)為例，實(shí)踐練習(xí)法已經(jīng)成為專業(yè)教學(xué)中一種行之有效的教學(xué)方法與策略，但在運(yùn)用中也暴露出一些問題。例如，實(shí)踐練習(xí)內(nèi)容單一，練習(xí)形式呆板等。針對(duì)這些問題，筆者通過調(diào)查問卷的形式，了解了學(xué)生對(duì)服裝專業(yè)課堂實(shí)踐練習(xí)的認(rèn)知度和需求度，為今后扎實(shí)有效地開展專業(yè)實(shí)踐練習(xí)，進(jìn)一步提高服裝專業(yè)教學(xué)質(zhì)量、優(yōu)化專業(yè)教學(xué)形式、深化教學(xué)改革提供借鑒。

二、調(diào)查內(nèi)容設(shè)計(jì)及調(diào)查實(shí)施

1.調(diào)查內(nèi)容設(shè)計(jì)

調(diào)查研究分兩個(gè)方面進(jìn)行。第一個(gè)方面是實(shí)施實(shí)踐練習(xí)過程中，重點(diǎn)了解服裝專業(yè)高職生對(duì)課堂實(shí)踐練習(xí)的需求與認(rèn)知度；第二個(gè)方面是課堂實(shí)踐練習(xí)過程后，重點(diǎn)了解服裝專業(yè)實(shí)踐練習(xí)采取哪些內(nèi)容是科學(xué)有效的，哪些形式是學(xué)生樂于接受的，以及專業(yè)實(shí)踐練習(xí)給學(xué)生帶來除學(xué)習(xí)以外的其他后續(xù)積極影響。

在設(shè)計(jì)調(diào)查問卷時(shí)，主要考慮以下三個(gè)主要因素：

（1）學(xué)生自身存在的差異性、特殊性。

（2）智力因素、接受能力不同的學(xué)生在面對(duì)同一個(gè)問題時(shí)，考慮的角度不同，因而解決問題的方法、形式也不同，最終產(chǎn)生的效果自然也存在差異。

（3）學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)不同，各項(xiàng)專業(yè)能力也有差異。

因此在設(shè)計(jì)調(diào)查的問題時(shí)，盡可能針對(duì)不同層次、從不同角度進(jìn)行觀察。調(diào)查內(nèi)容涉及影響實(shí)踐練習(xí)效果的因素、學(xué)生認(rèn)同實(shí)踐練習(xí)中的哪些環(huán)節(jié)以及實(shí)踐練習(xí)與自身成長(zhǎng)所需要的條件等。

2.調(diào)查實(shí)施

調(diào)查對(duì)象為蘇州高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校五年一貫制大專服裝專業(yè)的三年級(jí)學(xué)生。考慮到一年級(jí)學(xué)生對(duì)服裝專業(yè)學(xué)習(xí)相對(duì)比較陌生，對(duì)專業(yè)的認(rèn)知還不夠，二年級(jí)的學(xué)生雖然對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)有所熟悉，但服裝專業(yè)基礎(chǔ)還不夠扎實(shí)、專業(yè)學(xué)習(xí)能力尚淺，在實(shí)踐練習(xí)環(huán)節(jié)中自控力、調(diào)適度還不足。因此調(diào)查的主體為三年級(jí)筆者所教授的兩個(gè)平行班級(jí)，這樣既能對(duì)同年級(jí)進(jìn)行比較，也能對(duì)他們今后畢業(yè)設(shè)計(jì)有無明顯的不同做比較。調(diào)查時(shí)，以班級(jí)為單位，統(tǒng)一分發(fā)調(diào)查問卷并進(jìn)行收集整理和統(tǒng)計(jì)工作。

三、調(diào)查結(jié)果與分析

對(duì)學(xué)生調(diào)查問卷進(jìn)行篩選的基本條件是，在所設(shè)計(jì)的6個(gè)問題的調(diào)查表中，完整填寫的為有效問卷。調(diào)查共收回有效問卷54份，具體數(shù)據(jù)參見以下調(diào)查結(jié)果。

1.學(xué)生實(shí)踐練習(xí)的意愿

由于筆者是在所調(diào)查班級(jí)三年級(jí)的上半學(xué)期開始承擔(dān)服裝設(shè)計(jì)教學(xué)的，因此就將實(shí)踐練習(xí)作為服裝設(shè)計(jì)課程中的主要輔助教學(xué)手段予以實(shí)施。在開展專業(yè)實(shí)踐練習(xí)之前，大部分學(xué)生對(duì)實(shí)踐練習(xí)抱無所謂的態(tài)度，更有不解的情緒。學(xué)生普遍認(rèn)為想要提高專業(yè)學(xué)習(xí)成績(jī)，只能靠自己在專業(yè)技能上不斷進(jìn)行練習(xí)。因此，如何使學(xué)生體驗(yàn)到專業(yè)實(shí)踐練習(xí)的有效性、優(yōu)越性，成為此項(xiàng)研究的重要任務(wù)。在教學(xué)中，筆者有意識(shí)地制定實(shí)踐練習(xí)的內(nèi)容，選擇適合學(xué)生的不同練習(xí)形式，預(yù)先給學(xué)生提出實(shí)踐練習(xí)的要求，指導(dǎo)學(xué)生完成最后的實(shí)踐報(bào)告。通過這些環(huán)節(jié)，學(xué)生逐漸熟悉、適應(yīng)了實(shí)踐練習(xí)的整個(gè)過程，并產(chǎn)生了認(rèn)同感。

服裝專業(yè)的實(shí)踐練習(xí)有助于學(xué)生進(jìn)行多角度、全方位的合作。在實(shí)踐練習(xí)過程中，每進(jìn)行一次實(shí)踐練習(xí)，筆者就嘗試讓學(xué)生進(jìn)行不同的分組組合（學(xué)生自由組合、老師指定組合或?qū)W生對(duì)練習(xí)內(nèi)容有共同想法的“志同道合”組合），以適應(yīng)不同的團(tuán)隊(duì)需要，為今后的畢業(yè)設(shè)計(jì)打好團(tuán)隊(duì)基礎(chǔ)。小組按實(shí)踐練習(xí)的要求準(zhǔn)備不同階段的實(shí)踐材料，學(xué)生各自分工，在小組活動(dòng)中承擔(dān)不同的任務(wù)、扮演不同的角色，學(xué)生之間相互配合、討論，雖有設(shè)計(jì)構(gòu)思以及工藝制作上的意見不統(tǒng)一，但也在相互探討過程中進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整。正如實(shí)踐練習(xí)后學(xué)生完成報(bào)告時(shí)得出的結(jié)論：原本1個(gè)人有很多的想法構(gòu)思，4個(gè)人就更多了，我們4個(gè)人互相磨合，不斷篩選，選擇出最佳的方案，最后通力合作，終于完成了我們研究的圖案的工藝形式。

2.師生關(guān)系

在實(shí)踐練習(xí)過程中，師生的互動(dòng)至關(guān)重要。為此，調(diào)查問卷設(shè)置涉及老師的因素。筆者希望由此出發(fā)，逐步重視專業(yè)教學(xué)過程中的師生關(guān)系。值得思考的是，只有學(xué)生在感覺到不夠自信、對(duì)解決問題束手無策時(shí)，才會(huì)真正渴望得到老師的指導(dǎo)，并且這種指導(dǎo)是因人而異的。在T恤圖案設(shè)計(jì)的實(shí)踐練習(xí)中，一名學(xué)生在如何把握設(shè)計(jì)構(gòu)思時(shí)向筆者請(qǐng)教，在征詢其想法后筆者給出了建議，學(xué)生參考后經(jīng)過自己的實(shí)踐最終取得了良好的設(shè)計(jì)效果。她在實(shí)踐報(bào)告書中寫道：“在我猶豫的時(shí)候，老師給予我鼓勵(lì)，并幫助我分析值得肯定及需要調(diào)整的部分，我逐漸體會(huì)到老師指導(dǎo)意見的優(yōu)越性與可操作性?！?/p>

調(diào)查表明，實(shí)踐練習(xí)過程中的師生關(guān)系是符合該階段高職學(xué)生性格、接受能力等發(fā)展要求的。因此，教師在與學(xué)生一起參加實(shí)踐練習(xí)時(shí)，應(yīng)學(xué)會(huì)適時(shí)放手，但始終仔細(xì)觀察他們的實(shí)踐練習(xí)進(jìn)展，在他們最希望老師出現(xiàn)的時(shí)候給予最及時(shí)的支持與鼓勵(lì)，認(rèn)真傾聽學(xué)生的想法，為學(xué)生提供“到位”但不“越位”的幫助，引導(dǎo)和幫助他們順利完成實(shí)踐練習(xí)。

3.實(shí)踐練習(xí)的環(huán)節(jié)

實(shí)踐練習(xí)的環(huán)節(jié)由幾個(gè)教學(xué)板塊的內(nèi)容緊湊銜接而成，學(xué)生經(jīng)歷從開始設(shè)計(jì)到進(jìn)行操作、最終成果展示的全過程。一般來說，學(xué)生學(xué)習(xí)的途徑主要是聽講、思考和詢問，并通過自我的理解、消化來完成，而經(jīng)常接受有效的實(shí)踐練習(xí)的學(xué)生則善于通過討論交流和實(shí)踐練習(xí)相結(jié)合的方法，通過思維訓(xùn)練、動(dòng)手實(shí)踐、討論交流、分享體會(huì)等環(huán)節(jié)來完成對(duì)專業(yè)知識(shí)的掌握和鞏固，這樣能更扎實(shí)地學(xué)到專業(yè)知識(shí)與技能，更能體會(huì)到成功的喜悅。

傳統(tǒng)的服裝專業(yè)教學(xué)模式是以知識(shí)為教學(xué)起點(diǎn)和終點(diǎn)，卻相對(duì)忽視學(xué)生內(nèi)心世界的情感體驗(yàn)，更不易兼顧到整體學(xué)生的個(gè)性差異，學(xué)生反而成為了學(xué)習(xí)的客體。而服裝專業(yè)的特性決定了教師在教學(xué)中更需要去關(guān)注學(xué)生的體驗(yàn)，激活學(xué)生的情感。實(shí)踐練習(xí)就成為能有效關(guān)注學(xué)生的技能、活動(dòng)及情感體驗(yàn)的教學(xué)形式。

課堂專業(yè)實(shí)踐練習(xí)能否有效實(shí)施的最重要的環(huán)節(jié)在于學(xué)生間、師生間適時(shí)的交流、討論和共同的探究。在服裝教學(xué)中，專業(yè)教師可根據(jù)教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)設(shè)交流、體驗(yàn)的學(xué)習(xí)氛圍，并對(duì)學(xué)生實(shí)踐過程中的所思、所感給予恰如其分的評(píng)價(jià)，積極鼓勵(lì)學(xué)生將創(chuàng)意融入相關(guān)的動(dòng)手實(shí)踐過程中，從而培養(yǎng)他們開朗、樂觀、自信的性格。

四、結(jié)論

首先，服裝專業(yè)的課堂實(shí)踐練習(xí)有效提高了學(xué)生間合作的意愿與能力，同時(shí)也增強(qiáng)了師生間的交流與溝通，對(duì)提高課堂教學(xué)質(zhì)量有很大的幫助。

其次，通過服裝專業(yè)課堂實(shí)踐中各種形式和內(nèi)容的練習(xí)，學(xué)生對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)目標(biāo)的認(rèn)知和對(duì)專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣都得到了提升。學(xué)生從被動(dòng)接受知識(shí)的狀態(tài)逐漸進(jìn)入到主動(dòng)學(xué)習(xí)、善于學(xué)習(xí)、樂于學(xué)習(xí)的狀態(tài)。

筆者經(jīng)調(diào)查后認(rèn)為，進(jìn)行課堂實(shí)踐練習(xí)應(yīng)該做到“動(dòng)靜相宜”“有變有定”。專業(yè)知識(shí)的教學(xué)仍以“靜”為主，不隨意調(diào)換學(xué)生的座位，保證學(xué)生的聽講質(zhì)量。實(shí)踐練習(xí)部分則強(qiáng)調(diào)“動(dòng)”，倡導(dǎo)學(xué)生在這個(gè)環(huán)節(jié)中動(dòng)腦、動(dòng)手、動(dòng)嘴。在進(jìn)行課堂專業(yè)實(shí)踐練習(xí)時(shí)需要注意三個(gè)問題。

一是合理確定專業(yè)實(shí)踐練習(xí)項(xiàng)目的難易、繁簡(jiǎn)程度，盡量要選擇在學(xué)生能力范圍內(nèi)，但又必須是學(xué)生共同討論、探究后才能有效完成的任務(wù)。二是掌握專業(yè)實(shí)踐練習(xí)的時(shí)間。如進(jìn)行成衣制作的時(shí)間，若給定時(shí)間較短，學(xué)生或倉(cāng)促應(yīng)付，或完不成工作任務(wù)；若給定時(shí)間過長(zhǎng)，學(xué)生容易因缺乏緊張感而產(chǎn)生懈怠情緒，影響最終的成衣作品質(zhì)量。三是強(qiáng)化專業(yè)實(shí)踐練習(xí)的效果。學(xué)生共同完成實(shí)踐報(bào)告，對(duì)相關(guān)的專業(yè)知識(shí)要點(diǎn)再次進(jìn)行梳理并鞏固，同時(shí)也對(duì)自我的親歷過程進(jìn)行歸納，最終上升為體驗(yàn)感悟。

總之，在組織學(xué)生進(jìn)行課堂專業(yè)實(shí)踐練習(xí)時(shí)，專業(yè)教師要注意把握好學(xué)生實(shí)踐練習(xí)過程中討論交流、動(dòng)手操作的“度”。關(guān)鍵以兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來衡量，即：學(xué)生是否從無意識(shí)協(xié)作轉(zhuǎn)變?yōu)橛嗅槍?duì)性地尋求合作對(duì)象來進(jìn)行實(shí)踐練習(xí)，學(xué)生是否經(jīng)過共同討論、實(shí)踐，最終合作完成練習(xí)任務(wù)。從而真正使課堂專業(yè)實(shí)踐練習(xí)幫助學(xué)生在課堂實(shí)踐中學(xué)習(xí)，在課堂實(shí)踐中進(jìn)步，在課堂實(shí)踐中提高。