高職院校動物外科與產(chǎn)科課程實驗教學改革探索

【摘 要】從現(xiàn)代臨床獸醫(yī)師的職業(yè)要求出發(fā)，從調(diào)整教學內(nèi)容、改進教學方法、培養(yǎng)學生團結(jié)協(xié)作精神、強調(diào)以學生為主體、發(fā)揮學生的創(chuàng)新能力等方面探討動物外科與產(chǎn)科課程實驗教學改革。

【關(guān)鍵詞】高職院校 動物外科與產(chǎn)科 課程 實驗教學 改革

【中圖分類號】G【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2013）04C-0080-03

隨著我國畜牧業(yè)的發(fā)展，養(yǎng)殖規(guī)模擴大，獸醫(yī)臨床上要解決的問題也越來越多，對獸醫(yī)師的職業(yè)能力也是一個嚴峻的挑戰(zhàn)。獸醫(yī)外產(chǎn)科操作技術(shù)水平的高低，是臨床獸醫(yī)師職業(yè)能力的重要體現(xiàn)。動物外科與產(chǎn)科課程實驗教學是培養(yǎng)高職學生的臨床操作技能和動手能力的重要途徑，高職學生畢業(yè)后想要在畜牧獸醫(yī)行業(yè)中展現(xiàn)自身實踐能力強的優(yōu)勢，就必須扎實掌握動物外科與產(chǎn)科課程的理論知識和基本操作技能。而要提高動物外科與產(chǎn)科課程實驗教學水平，就必須要從高職學生實際情況出發(fā)，因地制宜地制訂教學計劃，調(diào)整教學內(nèi)容，運用各種先進的實驗教學方法。

一、主動適應(yīng)形勢要求，充分做好教學準備

形勢的發(fā)展，對動物外科與產(chǎn)科課程的教學計劃、教學內(nèi)容、學習主體等提出新的要求，只有主動適應(yīng)形勢新變化，才能促進教學質(zhì)量的提高。

（一）制訂詳細的教學計劃。根據(jù)動物外科與產(chǎn)科課程實踐性、操作性強、實驗課時間多的特點，在制訂教學計劃時要合理安排理論教學和實驗教學的時間，注意將外科手術(shù)基本操作的消毒、麻醉、器械使用、組織分離、止血、縫合及繃帶包扎等實訓內(nèi)容合理地穿插在平時的理論課教學中，讓理論與技能練習有機結(jié)合起來。在學生熟練掌握了外科手術(shù)基礎(chǔ)知識和技能后，再安排一些臨床應(yīng)用較為廣泛的、適合現(xiàn)階段高職教學需求的手術(shù)。只有這樣才能合理地安排課堂教學時間，在有限的課堂時間內(nèi)完成教學計劃，讓學生掌握更多知識和技能。

（二）合理調(diào)整教學內(nèi)容。為了讓學生畢業(yè)后能盡快適應(yīng)本專業(yè)實際工作崗位要求，應(yīng)根據(jù)獸醫(yī)臨床實際合理調(diào)整實驗教學內(nèi)容，及時增加新的適合工作崗位的實驗內(nèi)容，堅決刪除陳舊的、脫離實際生產(chǎn)崗位需求的實驗內(nèi)容，只有這樣才能更好地培養(yǎng)學生外科手術(shù)的專業(yè)能力；在素質(zhì)能力培養(yǎng)方面，要根據(jù)生產(chǎn)單位對人才素質(zhì)要求進行調(diào)整，在專業(yè)技能實訓中增加職業(yè)道德、文明禮貌、敬業(yè)精神、服從意識等教學內(nèi)容，以更好地提高學生的方法能力和社會能力?？傊?，只有合理地調(diào)整實驗教學內(nèi)容才能，才能更好地培養(yǎng)學生的實際操作技能及提高學生就業(yè)競爭力。

（三）重視解剖知識復(fù)習。動物外科與產(chǎn)科課程實驗課的教學內(nèi)容涉及許多解剖知識，高職學生只有很好地掌握動物的解剖結(jié)構(gòu)，才能避免因遺忘而造成手術(shù)操作差錯。由于部分高職學生基礎(chǔ)較差或?qū)W習上存在問題，一些學生連基本器官所在的位置都不了解，更不用說對各個部位的外科解剖層次、毗鄰關(guān)系以及手術(shù)過程中的解剖的應(yīng)用。因此，在每次上實驗實訓課前要求學生復(fù)習回顧有關(guān)的解剖知識顯得格外必要。

二、針對問題進行改革，精心實施課程教學

傳統(tǒng)的教學存在許多不足，現(xiàn)代職業(yè)教育要求動物外科與產(chǎn)科課程必須進行教學改革。只有在多媒體使用、基本操作訓練、團隊協(xié)作以及提高學生主動學習方面下工夫，才能取得良好的學習效果。

（一）明確教學要求，強調(diào)課程技能考核。在上第一次實驗課教學時，教師要向?qū)W生講解動物外科與產(chǎn)科課程實驗課教學的特點及教學要求，即具有很強的操作性和實踐性。告訴學生本課程學生應(yīng)掌握的基本知識、基本操作技術(shù)和實驗考核方法等。動物外科與產(chǎn)科課程的實驗課可分為基礎(chǔ)實訓、綜合實訓和創(chuàng)新實訓三個部分。基礎(chǔ)實訓主要是進行基本技能訓練。在這一部分實驗課教學過程中，教師發(fā)揮主導(dǎo)作用，學生在教師的指導(dǎo)下，按要求完成實驗，學習基本技能和方法。通過這一環(huán)節(jié)的訓練，學生要學會外科基本操作技能。綜合實訓主要是提高實驗?zāi)芰胺治鰡栴}與解決問題的能力，內(nèi)容是實訓教學大綱中選做的手術(shù)項目，在這一部分實訓課教學過程中，采取教師提要求，學生自己獨立完成，遇到難題，教師啟發(fā)，學生自己分析與解決，有利于培養(yǎng)學生實驗設(shè)計能力、動手能力、獨立思考能力和處理實際問題的能力。創(chuàng)新實訓主要是培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和科研能力，這部分實訓針對對本學科有著濃厚興趣且基本素質(zhì)較高的同學，通過獨立操作、獨立思考，發(fā)現(xiàn)問題并解決問題，形成自己的見解，從而學習和創(chuàng)造的積極性得以充分發(fā)揮。同時，由于考核可以激勵學生進行有目的實驗，可以提高學生的實驗操作積極性，因此要特別強調(diào)技能考核對本課程學習的重要性。

（二）改革教學手段，科學合理利用多媒體。隨著現(xiàn)代多媒體技術(shù)在教學中的普遍運用，在教學中實行理論教育與視頻教學相結(jié)合、教師示范與學生實踐相結(jié)合的模式對于提高教學質(zhì)量是非常的必要的選擇。多媒體教學清晰易懂，重復(fù)性好，利用率高。通過制作內(nèi)容豐富、生動、有吸引力的PPT課件還可以將不易單純用語言表達清楚的抽象復(fù)雜的手術(shù)過程形象地表現(xiàn)出來，生動直觀，學生一目了然，學生對所學內(nèi)容更容易理解和記憶。由于這門課程可操作性強的特點，再加上高職學生基礎(chǔ)知識薄弱、自學能力較差，因此，制作PPT課件過程中應(yīng)充分考慮這一點，設(shè)計圖文并茂、有動畫效果的教學課件，達到能夠吸引和集中學生的學習注意力、激發(fā)學生的學習動機、調(diào)動學生的學習興趣和欲望的目的，使學生很快進入課程教與學的協(xié)調(diào)狀態(tài)。在練習外科基本操作和進行各種手術(shù)前首先將課件視頻播放一次，然后由教師示范，接著由學生自己動手操作，在實驗課的結(jié)束前，教師再根據(jù)學生操作中最容易出現(xiàn)錯誤的環(huán)節(jié)上進行總結(jié)指導(dǎo)，這樣學生能很快熟悉整個操作過程，提高實驗興趣，從而提高外科手術(shù)學教學的效果。除此之外，還采用網(wǎng)絡(luò)輔助教學來保證實驗教學的延伸性，學生通過網(wǎng)絡(luò)平臺可以預(yù)習、復(fù)習知識，并且通過及時的答疑加深了對外科手術(shù)基本理論知識和基本操作問題的理解。教學方法的結(jié)合使用大大提高了實驗教學效率，更好地完成了教學任務(wù)。

（三）改革教學方法，突出基本功操作訓練。在實驗教學中如何利用各種多樣化、靈活化教學手段讓學生將理論知識理解和基本技能熟練掌握是一個教師必備的素質(zhì)。在實驗教學中可以采用多媒體的演示、實驗教具的展示、教師示范等多種教學方法，通過若干種教學手段進行有機結(jié)合并靈活使用，加深學生的印象，提高實驗課教學質(zhì)量。上課前，要求學生自學各種外科技能的操作要點、原理、操作等，使學生對基本操作有個模糊的印象；課堂上，先安排學生自由觀看手術(shù)的基本操作和各種外科手術(shù)教學錄像，然后由教師進行各種基本操作示范，再讓學生分組操作練習；下課后，要求學生對所學技能加強練習，以鞏固學的知識和技能。總之，教師必須加強組織學生進行消毒、麻醉、組織分離、止血、縫合及繃帶等基本操作的訓練，才能打好手術(shù)操作的基礎(chǔ)。

（四）注意素養(yǎng)教育，培養(yǎng)大學生團隊精神。當前，用人單位非常重視高素質(zhì)人才的培養(yǎng)，教師應(yīng)注重學生團隊精神的培養(yǎng)貫穿于實驗教學中。在動物外科與產(chǎn)科課程實驗教學過程中，始終強調(diào)良好的信任和協(xié)作是手術(shù)操作成功的關(guān)鍵，講清單靠個人力量是難以完成手術(shù)的，手術(shù)順利完成的前提條件是要有團隊精神，人與人之間要合理分工，要默契地配合；強調(diào)手術(shù)前每個人都應(yīng)把每個角色體驗過。在具體實驗教學中，教師可將班內(nèi)學生分為若干個小組，指導(dǎo)各組作好成員的分工，要求各組團結(jié)協(xié)作，各行其職、各負其責，共同完成實驗。只有這樣，才能更好地培養(yǎng)學生團結(jié)協(xié)作精神、交流溝通能力和養(yǎng)成配合默契的習慣。

（五）培養(yǎng)學生興趣，激發(fā)學生學習主動性。過去在動物外科與產(chǎn)科課程進行實驗教學時，以教師演示為主， 整個實驗是學生一切跟著老師轉(zhuǎn)，整個過程都是走過場，學生提不起興趣或者學生只進行觀察或簡單模仿，達不到真正的技能訓練效果，更不用說能激發(fā)學生學習的興趣。為了改變這種不利狀況，變被動為主動，在不斷增加學生動手機會的同時，教師要轉(zhuǎn)變教學方法，以布置任務(wù)和指導(dǎo)練習為主要任務(wù)，以學生為主體，要求每個學生親自動手。比如在一些基本操作打結(jié)、止血、縫合等，看起來簡單，但在實際操作當中，學生碰到組織出血時常會驚慌失措、手忙腳亂甚至有的學生對出血產(chǎn)生畏懼心理，或者組織切開和分離過程中過于小心翼翼，使手術(shù)的時間大大延長，只有經(jīng)過親自實踐，親身感受，才能鍛煉學生的心理承受能力與動手能力，提高他們解決實際問題的能力。

（六）開設(shè)討論活動，引導(dǎo)學生學會總結(jié)。在每次實驗教學結(jié)束后，要求每一名學生寫一份實習體會，組織一次以班為單位的討論課，要求每一名學生都談實驗實訓的感受，包括對老師的要求和自己做各種實驗的經(jīng)驗每個角色的經(jīng)歷。由于每名學生都獲得了體驗每個角色的經(jīng)歷，每個人經(jīng)歷、看待問題的角度也不同，因此學生討論的積極性往往很高，討論的內(nèi)容也很豐富。同時，老師也要參與討論，對學生提到的某個重點問題進行糾正、提示和啟發(fā)。這樣的教學學生更容易接受，課堂氣氛更好，學生學習更有效果。

三、充分利用教學資源，加強學生課后學習

由于動物外科與產(chǎn)科課程安全的教學課時是有限的，再加上物價上漲帶來的實習成本壓力，如果只是靠上課時間去學習，只是靠實驗課提供的物品去練習，學生不可能熟練地掌握操作技能。要解決這些問題，必須為學生提供課后學習服務(wù)。

（一）開展設(shè)計性實驗，提高學生科研創(chuàng)新能力。設(shè)計性實驗教學有利于提高職學生的動手能力以及分析、綜合、解決問題的能力。但由于受師資力量不足、實驗室條件欠缺、實驗經(jīng)費短缺、學生人數(shù)眾多、學生綜合能力薄弱、學生學習精力不夠、實驗學時少等因素的制約，在現(xiàn)階段要全面開展是有一定難度的。因此，可選擇部分對動物外科與產(chǎn)科課程感興趣的且素質(zhì)較高的學生組成興趣小組開展設(shè)計性實驗，即教師不再給學生安排具體的實驗內(nèi)容，而是學生根據(jù)自己的興趣愛好或教師根據(jù)自己的科研方向，給學生給予啟發(fā)性指導(dǎo)。教師只負責提供思路和實驗條件，具體資料查詢、方案設(shè)計、數(shù)據(jù)的獲得等全由學生自己完成。設(shè)計性實驗雖然不是所有的學生都參加，但我們充分利用現(xiàn)有資源和條件，有選擇性地開設(shè)了設(shè)計性實驗，開展設(shè)計性實驗不僅能強化學生的基本實驗技能，還能讓學生明白，任何一個環(huán)節(jié)的失誤，都會使整個實驗數(shù)據(jù)無效。因此，參與設(shè)計性實驗?zāi)軐W生引進科學領(lǐng)域，學習科研方法，增加了學生的自主性、創(chuàng)造性，充分體現(xiàn)了“以人為本”的教學理念。在這樣的實驗里，學生有一定的自由度和學習自主性，每個學生都有實際操作和動手的機會，并通過獨立操作、獨立思考，發(fā)現(xiàn)問題并解決問題，形成自己的見解，興趣倍增，學習和創(chuàng)造的積極性得以充分發(fā)揮。除此之外，定期地開展外產(chǎn)科基本操作知識和操作技能比賽活動，也能提高學生學習興趣和自主學習的能力，進一步提高學生實踐操作能力。

（二）充分利用資源，滿足學生實驗需要。隨著高職院校招生規(guī)模擴大，學生人數(shù)增多，再加上物價上漲，對動物外科與產(chǎn)科課程實驗教學質(zhì)量產(chǎn)生了不小的影響。因此，在平時的實驗教學中充分用有限的經(jīng)費來合理購買實驗動物，以及有效地利用實驗動物顯得非常必要。

1.充分利用動物離體組織。在動物外科與產(chǎn)科課程的實驗教學中，為了讓學生熟練無菌操作技術(shù)和手術(shù)基本操作技能，如一些皮膚縫合、腸道縫合、打結(jié)練習，先在動物離體組織上進行練習，熟練后再在動物身上做練習。常用作練習的離體組織有：動物部分器官小腸、皮膚、肌肉等，它的來源有兩個途徑：一是從市場上購買，二是動物解剖驗課和動物檢疫實驗課用過的動物的器官。這樣既可讓學生操作有動物組織的那種真實感，又能減少實驗活體動物的使用，降低教學成本。

2.多樣選擇實驗動物種類。由于受到實驗經(jīng)費的限制，動物外科與產(chǎn)科課程實驗教學所用的實驗大動物（馬、牛）購買量是有限。為了學生能熟練外科手術(shù)中皮膚切開、止血、結(jié)扎和縫合等操作技能，可利用養(yǎng)殖協(xié)會等學生組織，養(yǎng)殖兔子等小動物，用于實訓教學。這樣既讓學生掌握相關(guān)動物的飼養(yǎng)技術(shù)，也降低了學生練習技能的教學成本。

3.重復(fù)多次利用實驗動物。過去動物外科與產(chǎn)科課程實驗課教學，很多時候每個班每門課使用的實驗動物都是一次性的，做完這個實驗內(nèi)容后，實驗動物的護理就不重視了，結(jié)果很多動物就在術(shù)后護理階段感染細菌而死亡。這不僅浪費實驗資源、造成教學成本上升，而且誤導(dǎo)了學生只注重手術(shù)過程而忽略術(shù)前準備和術(shù)后護理，從而影響實驗效果，影響教學質(zhì)量的提高?，F(xiàn)在在進行外科教學實驗時，由學生嚴格按照日常手術(shù)的要求，親自完成術(shù)前準備、術(shù)中操作、術(shù)后護理等整個手術(shù)過程，不僅能讓學生牢固掌握完整的手術(shù)操作，而且能重復(fù)利用手術(shù)動物，降低教學成本。同時，充分利用其他課程用過的實驗動物，作為外產(chǎn)科基本操作訓練的補充，也能增加學生動手操作的機會。

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（責編 黎 原）