南嶺瑤族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)研究

摘要：分析民族地區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的作用，指出發(fā)展南嶺瑤族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的意義，根據(jù)南嶺瑤族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游具有民俗民風(fēng)多樣性、鄉(xiāng)村性、原生性、平民性和參與性的特點(diǎn)，提出發(fā)展南嶺瑤族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游休閑觀光型、務(wù)農(nóng)參與型、民俗風(fēng)情與節(jié)慶型的開發(fā)模式。

關(guān)鍵詞：瑤族地區(qū)；鄉(xiāng)村旅游；意義；開發(fā)；模式

中圖分類號(hào)：F592文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1003-4374（2013）03-0081-04

民族地區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有助于增加少數(shù)民族的收入，繁榮當(dāng)?shù)厣鐣?huì)、經(jīng)濟(jì)和文化事業(yè)。南嶺瑤族地區(qū)因地處湘桂粵交界的山區(qū)，受交通、觀念、文化等多種因素的影響，經(jīng)濟(jì)發(fā)展較落后，但是也因地處偏僻之地，民俗文化得以保存完好，生態(tài)環(huán)境頗佳，具有豐富的原生態(tài)旅游資源和強(qiáng)烈的旅游吸引力，根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r適時(shí)開發(fā)休閑觀光型、務(wù)農(nóng)參與型、民俗風(fēng)情型的鄉(xiāng)村旅游能充分利用資源幫助當(dāng)?shù)噩幟裉岣呤杖?，改善生活，促進(jìn)南嶺瑤族地區(qū)經(jīng)濟(jì)、文化和社會(huì)的全面發(fā)展。

1民族地區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的作用

1.1鄉(xiāng)村旅游定義

鄉(xiāng)村旅游的定義有廣義和狹義之分，狹義的鄉(xiāng)村旅游主要是指旅游者以鄉(xiāng)村空間環(huán)境為依托，以鄉(xiāng)村獨(dú)特的自然風(fēng)光和人文特色（生產(chǎn)形態(tài)、生活方式、民俗風(fēng)情、鄉(xiāng)村文化等）為對(duì)象 ，觀光、度假、娛樂或購(gòu)物的一種旅游形式。這是目前包括世界經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展委員會(huì)等國(guó)際組織在內(nèi)廣為接受的定義[1]。廣義的鄉(xiāng)村旅游還包括農(nóng)村居民的外出旅游。本文研究的主要對(duì)象是狹義的鄉(xiāng)村旅游。

1.2民族地區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的作用

受自然環(huán)境、歷史因素、 文化因素、社會(huì)因素等各個(gè)方面的影響，民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢。民族地區(qū)大部分都是“老、少、邊、山、窮”的代言詞，經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后，但是文化底蘊(yùn)和自然資源極其豐厚[2]。實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)表明，在民族地區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游能促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、文化、社會(huì)的發(fā)展，增加少數(shù)民族村民收入，幫助少數(shù)民族脫貧致富。

民族地區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，有利于促進(jìn)以旅游服務(wù)為主的第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)和旅游業(yè)有機(jī)結(jié)合起來，擴(kuò)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)范圍和功能，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)，增加村民收入。民族地區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，可以促使都市旅游者把先進(jìn)發(fā)達(dá)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、意識(shí)等信息輻射到鄉(xiāng)村，增強(qiáng)民族地區(qū)村民市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)觀念，改變落后的生活習(xí)俗，培養(yǎng)文明的生活、方式，提高村民的文化素質(zhì)和文明素質(zhì)，促進(jìn)鄉(xiāng)村精神文明建設(shè)和新農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)全面進(jìn)步。同時(shí)也有利于當(dāng)?shù)鼐用窀鶕?jù)市場(chǎng)需求有意識(shí)的深度挖掘民族地區(qū)的民族民俗文化內(nèi)涵，加以保護(hù)，形成新的旅游吸引物，形成文化開發(fā)、保護(hù)、發(fā)展的良性循環(huán)。民族地區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，可以通過旅游活動(dòng)的發(fā)展喚醒當(dāng)?shù)卮迕駥?duì)傳統(tǒng)鄉(xiāng)村景觀、文化和環(huán)境和新農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的保護(hù)意識(shí)，促進(jìn)村民身體力行的參與到環(huán)境保護(hù)當(dāng)中來，改善當(dāng)?shù)鼐用竦纳钯|(zhì)量，加強(qiáng)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境保護(hù)。

2.1南嶺瑤族地區(qū)區(qū)域的現(xiàn)狀

瑤族是居住在我國(guó)南方舉世聞名的一個(gè)山地民族，南嶺是瑤族的主要聚居地，俗稱“嶺南無山不有瑤”，分布居住著占瑤族總?cè)丝?0%的瑤民，有著古老悠綿的民族歷史文化和絢麗多姿的民族風(fēng)情。南嶺瑤族地區(qū)是費(fèi)孝通先生首先提出的一個(gè)學(xué)術(shù)構(gòu)想，最后確認(rèn)的范圍包括湖南的江華、江永，廣西的富川、恭城、賀縣、鐘山，廣東的連山、連南、連州、乳源等湘粵桂三省十縣市[3]?，幾宸植嫉奶攸c(diǎn)是大分散、小聚居，南嶺瑤族地區(qū)大部分居住在山區(qū)，主要從事山地農(nóng)業(yè)。雖然當(dāng)?shù)刭Y源稟賦豐富，特色鮮明，但是受交通、觀念、文化、管理等多重因素的影響，南嶺瑤族地區(qū)中除了生活在平地的個(gè)別瑤族地區(qū)瑤民外，大部分居住在山區(qū)的瑤民收入相對(duì)較低，經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后。

2.2南嶺瑤族地區(qū)可開發(fā)鄉(xiāng)村旅游的項(xiàng)目

南嶺瑤族地區(qū)大多為地處湘桂粵三?。▍^(qū)）交界的山區(qū)，交通不便，受外界文化影響較少，生態(tài)環(huán)境保護(hù)較好，往往山清水秀，鳥語花香，自然旅游資源特色突出；瑤族民俗特色的建筑、風(fēng)俗習(xí)慣、生活習(xí)慣、少數(shù)民族節(jié)慶文化傳統(tǒng)保留完整，社會(huì)文化、民族文化資源豐富，形成一幅四季青翠、花果飄香、雞啼鳥鳴、牛羊馬歡叫、水碓日夜自動(dòng)為各家舂米不停、男女對(duì)歌應(yīng)山谷一派安居樂業(yè)的瑤山美景，能夠開發(fā)成為多類型的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目（見表1）。

2.3南嶺瑤族地區(qū)開發(fā)鄉(xiāng)村旅游的意義

南嶺瑤族地區(qū)通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，改善農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)民收入，以此促進(jìn)瑤族的傳統(tǒng)文化的搶救、保護(hù)、傳承和弘揚(yáng)，既能創(chuàng)造出良好的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，又可以進(jìn)一步增強(qiáng)民族凝聚力激發(fā)民族精神，使本區(qū)域人民了解南嶺歷史文化，認(rèn)識(shí)其過去和現(xiàn)在，從而激發(fā)愛國(guó)愛族愛鄉(xiāng)熱情，增強(qiáng)民族自信心和自豪感，也可使瑤族同胞更加自豪、自信、自尊、自強(qiáng)，弘揚(yáng)南嶺瑤族人民團(tuán)結(jié)統(tǒng)一熱情，以更加高昂的激情去建設(shè)美好家園，從而促進(jìn)瑤族的繁榮發(fā)展。

3.1民俗民風(fēng)多樣性

少數(shù)民族風(fēng)俗風(fēng)情是少數(shù)民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的最大的賣點(diǎn)。在南嶺瑤族地區(qū)生活的瑤族，因其生產(chǎn)方式、居住和服飾等方面的不同，形成了各具特點(diǎn)的多種分支的瑤族，諸如盤瑤、 排瑤、過山瑤、高山瑤、紅頭瑤等，不同分支瑤族的服飾、生活習(xí)慣、節(jié)慶活動(dòng)等各具特色，形成豐富多彩的瑤族民族風(fēng)情。

3.2鄉(xiāng)村性

鄉(xiāng)村性是鄉(xiāng)村旅游整體推銷的核心和獨(dú)特的賣點(diǎn)。南嶺瑤族地區(qū)的瑤族村寨坐落周圍，竹木疊翠，風(fēng)景秀麗，民風(fēng)樸素、建筑古樸，形成了最可貴也最具吸引力的鄉(xiāng)村生活和鄉(xiāng)村環(huán)境，對(duì)在工作緊張、生活節(jié)奏快、在大城市里倍受環(huán)境污染困擾的都市居民具有強(qiáng)烈的吸引力。

3.2原生性

南嶺瑤族地區(qū)生態(tài)環(huán)境好，保留下來的村寨、生活習(xí)俗體現(xiàn)著一種原始的原滋原味，這是瑤民經(jīng)過歷代生活留存下來的習(xí)俗，是真正鄉(xiāng)村生活的體現(xiàn)。

3.3平民性

作為一種現(xiàn)代旅游形式的鄉(xiāng)村旅游是大眾化的、以都市工薪階層或知識(shí)分子為主要客源[4]。平民性指的是鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的開發(fā)設(shè)計(jì)應(yīng)該選擇大眾化的項(xiàng)目和大眾化的消費(fèi)的項(xiàng)目。在鄉(xiāng)村旅游過程中不僅是感受環(huán)境，更注重人與人的交流。

3.4參與性

具有參與性旅游活動(dòng)項(xiàng)目的鄉(xiāng)村旅游才能更加受到游客的喜愛?，幾宕逭泥l(xiāng)村旅游要設(shè)計(jì)讓游客能夠參與其中的旅游項(xiàng)目，讓游客真正體會(huì)到少數(shù)民族村寨鄉(xiāng)村旅游的樂趣。諸如瑤族村民印染、挑花、刺繡、織錦、竹編等項(xiàng)目的設(shè)計(jì)，讓游客在游玩過程中參與到瑤民生活當(dāng)中，真正體驗(yàn)到少數(shù)民族村寨鄉(xiāng)村旅游民族性和鄉(xiāng)村性的特點(diǎn)。

4南嶺瑤族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)模式

4.1休閑觀光型

南嶺瑤族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游可以開發(fā)的項(xiàng)目主要以欣賞田園風(fēng)光、放松身心為主，也參與一定的農(nóng)事活動(dòng)。該地區(qū)鄉(xiāng)村旅游休閑觀光項(xiàng)目的開展離不開瑤族村寨的少數(shù)民族環(huán)境與氛圍，依托瑤民居住、生活的環(huán)境為游客創(chuàng)造一個(gè)休閑度假的氛圍。在傳統(tǒng)的觀景、賞花、徒步、采茶等鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)開展的基礎(chǔ)上，游客還可以看到特色的民族建筑，感受獨(dú)特的民族風(fēng)情，能品嘗到地道的瑤族美食，享受瑤族鄉(xiāng)村旅游樂趣。

4.2務(wù)農(nóng)參與型

南嶺瑤族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游可以開發(fā)一種以參與各種農(nóng)事活動(dòng)為主的鄉(xiāng)村旅游形式。開展農(nóng)產(chǎn)品采摘、瑤族音樂會(huì)、垂釣比賽、果品展覽、自制食物等。這種兼有娛樂和教育培訓(xùn)意義的參與式的鄉(xiāng)村旅游形式，可滿足游客體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活的愿望，成為未來發(fā)展的必然趨勢(shì)。

4.3民俗風(fēng)情與節(jié)慶型

南嶺瑤族地區(qū)不同的瑤族分支有其不同的生活習(xí)慣和民族特色，地理位置相對(duì)偏僻，交通不便、信息阻塞，受外界影響小，民風(fēng)民俗保存完好。在進(jìn)行旅游開發(fā)時(shí)，應(yīng)該充分展現(xiàn)各地自己的鄉(xiāng)土瑤族文化特色，激起外來游客旅游的愿望。從傳統(tǒng)瑤族民居建筑風(fēng)格來看，很多瑤族村寨都將古文化融入到建筑當(dāng)中，建筑與周圍的景觀和諧一致，各種建筑風(fēng)格體現(xiàn)不同的文化內(nèi)涵，具有極高的建筑史學(xué)價(jià)值和觀賞價(jià)值[5]。從民俗節(jié)慶來看，傳統(tǒng)的瑤族節(jié)慶的開展備受世人的關(guān)注，尤其是2006年被國(guó)家列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的盤王節(jié)，已成為南嶺地區(qū)盛大的傳統(tǒng)佳節(jié)和瑤族傳統(tǒng)文化的集中展現(xiàn)，也是瑤民增加民族團(tuán)結(jié)和精神文明共建的有效載體[6]?，幾遑S富多彩的民俗民風(fēng)已成為了開展南嶺瑤族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的主要類型之一。

5結(jié)語

南嶺瑤族地區(qū)具有開發(fā)鄉(xiāng)村旅游的很大的潛力，但由于受地理、自然、社會(huì)、文化條件的限制，鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)前期需要政府的政策傾斜和支持，這對(duì)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展有重要的保障作用。同時(shí)，南嶺瑤族地區(qū)各區(qū)域鄉(xiāng)村旅游發(fā)展程度不等，在鄉(xiāng)村旅游初具規(guī)模后應(yīng)適當(dāng)鼓勵(lì)農(nóng)民成立相關(guān)民間團(tuán)體、協(xié)會(huì)等組織以替代部分政府職能，以組織協(xié)調(diào)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，協(xié)調(diào)南嶺瑤族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)各方利益，促進(jìn)南嶺瑤族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的和諧、可持續(xù)發(fā)展。

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