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    如何讓企業(yè)文化進入市場營銷課堂

    2012-12-31 00:00:00鐘梅
    學(xué)園 2012年11期

    【摘要】在當(dāng)今不斷發(fā)展的市場變化中,為了使學(xué)生能夠很快適應(yīng)社會、適應(yīng)企業(yè),更好地學(xué)習(xí)市場營銷知識,具有創(chuàng)新思維能力,因此在教學(xué)中應(yīng)注重引入企業(yè)文化,讓學(xué)生感受企業(yè),使教學(xué)更具現(xiàn)代性、適用性。

    【關(guān)鍵詞】企業(yè)圖片模擬企業(yè)實踐案例

    【中圖分類號】G712【文獻標(biāo)識碼】A【文章編號】1674-4810(2012)11-0174-02

    雖然現(xiàn)在教學(xué)中提出了教育教學(xué)改革的新思路,講究多媒體教學(xué)、案例教學(xué)等,但對擔(dān)任市場營銷教學(xué)的我來說,總感覺缺點什么,也許是課堂的靈動吧。我一直在思索如何讓市場營銷課更具有靈性,讓學(xué)生參與性更強,就市場營銷而言,理論課堂較空洞,因為我認(rèn)為可以借助現(xiàn)代企業(yè),而且是以學(xué)生非常熟悉的企業(yè)為載體,進行教學(xué)。對這個教學(xué)方法我做過幾次嘗試,效果非常好,本文筆者以課堂為例進行一次探討,希望能為市場營銷教學(xué)帶來新的活力。

    一 將學(xué)生分為幾個企業(yè)組

    如講到市場細(xì)分這一節(jié)課時,可在上課前先將全班學(xué)生分為康師傅企業(yè)、寶潔公司、中國移動通訊、郫縣丹丹豆瓣,分組的好處是,學(xué)生感覺自己已不再是單個的學(xué)生,而是融入了一個團體,且這個團體是實實在在的企業(yè),學(xué)生身邊的企業(yè),學(xué)生會感覺親切,從而主動進入課堂學(xué)習(xí)。然后再布置作業(yè),讓學(xué)生利用課余時間了解自己所在企業(yè)的產(chǎn)品種類、價格、企業(yè)文化等,同時在上課過程中進行企業(yè)組競賽。這樣將學(xué)生置于現(xiàn)實的經(jīng)營環(huán)境中,提高了學(xué)生分析、解決實際問題的能力,從而達到較好的教學(xué)效果。

    市場細(xì)分的定義是企業(yè)根據(jù)消費者需求的不同,把整個市場劃分為不同的消費者群的過程。學(xué)生對于這個定義的理解可能較模糊,在教學(xué)這部分內(nèi)容時我?guī)Я藗€顏色鮮艷的臍橙,展現(xiàn)在學(xué)生的眼前,學(xué)生覺得新奇,集中精力聽課,我提問:“你們認(rèn)為這個臍橙有什么用?”學(xué)生回答不同,有的說就這樣剝皮后當(dāng)水果吃;有的說作成果汁飲料;有的說橘皮可以用來泡水喝;有的說橘皮含豐富的維生素C,可以用來敷臉;有的說當(dāng)菜吃(和上面粉,倒些糖,再加個雞蛋,放到油鍋里一炸,味道真不錯);還有的說橘皮可以作成零食,如九制橘皮,還具有化痰止咳、疏通心腦血管、降血壓等功效??傊?,同學(xué)們的說法不同,我總結(jié)到:其實根據(jù)大家講的,就是按照不同的需求,將臍橙市場分成了水果市場、飲料市場、美容市場、零食市場,美食市場等等。這樣學(xué)生理解了什么是市場細(xì)分,同時也訓(xùn)練了學(xué)生的思維,為學(xué)習(xí)市場細(xì)分的分類做好了鋪墊。接下來我讓康師傅企業(yè)組的同學(xué)回答他們根據(jù)消費者的需求生產(chǎn)了哪些飲料;中國移動通訊組回答他們有哪些不同價位的充值卡;寶潔公司組說出他們依據(jù)市場細(xì)分設(shè)計的不同洗發(fā)水,如海飛絲—去屑、飄柔—柔順頭發(fā);郫縣丹丹調(diào)味組的系列調(diào)料等,以競賽的形式,讓學(xué)生參與到課堂上、讓學(xué)生轉(zhuǎn)換角色,以企業(yè)員工的身份解決問題,使學(xué)生有一種身臨其境的感覺。這樣學(xué)生通過理論與現(xiàn)實相結(jié)合,很快明白了市場細(xì)分的定義。

    當(dāng)講到目標(biāo)市場策略中差異化市場營銷策略時,以寶潔公司旗下高露潔牙膏、海飛絲洗發(fā)水、舒膚佳香皂三款產(chǎn)品,說明該企業(yè)策略是對每個子市場提供針對性的產(chǎn)品和服務(wù)以及相應(yīng)的營銷措施,如“舒膚佳香皂”學(xué)生自然會想到產(chǎn)品的廣告詞、價格、包裝等,和海飛絲系列是不同的。所以我認(rèn)為運用實物展示法進行教學(xué),學(xué)生會感覺新鮮、直觀,同時也能啟發(fā)學(xué)生的思維,活躍課堂氛圍。當(dāng)然教師所帶的實物,應(yīng)是簡單的、顏色鮮艷的或者目前市場上較流行的商品等,這樣學(xué)生感覺有趣,必要的話,有時可以提前安排讓學(xué)生帶一些商品等,這樣有利于互動,學(xué)生參與效果會更好。

    二 欣賞企業(yè)圖片進行教學(xué)

    當(dāng)然如果所有的實物都能給學(xué)生展示,效果會很好,但有時有些東西不方便帶的時候,可以采用圖片,這里說的圖片不是指電腦多媒體里面的圖片,而是現(xiàn)實生活中商場的宣傳圖片、商品的宣傳資料、畫冊、包裝袋等。比如講到市場定位時,我準(zhǔn)備一些資料,如講利郎西服的市場定位時,我準(zhǔn)備了幾個利郎的手提袋,每組一個學(xué)生舉著手提袋,上面都有服裝圖片,我簡單介紹了一下利郎企業(yè),學(xué)生也感覺直觀,這時我講利郎定位是商務(wù)休閑男裝。學(xué)生學(xué)習(xí)后印象深刻,比用多媒體展示效果好得多,這是為什么呢?在電腦中展示,有時學(xué)生會把它當(dāng)做廣告一樣,一閃而過,學(xué)了就忘,所以有時運用圖片會有好的效果。如講到促銷時,可把紅旗商場的促銷單、互惠超市的促銷單、家用電器的促銷單帶到教室,這些促銷單可以讓學(xué)生找一部分、老師準(zhǔn)備一部分,理論聯(lián)系實際,學(xué)生覺得所學(xué)的知識很適用,也對促銷的系列知識有了一定的了解。所以本人認(rèn)為運用圖片欣賞,簡單方便、直觀,另外學(xué)生參與找圖片,增加了互動,這樣學(xué)生不會感到市場營銷的枯燥與抽象,同時了解了現(xiàn)實的企業(yè)文化、促銷策略等。

    三 模擬企業(yè)實踐教學(xué)

    有時單純講完一個概念,學(xué)生可能會背誦這個概念,但不一定理解這個知識點,這時可組織學(xué)生進行實踐,比如講到產(chǎn)品組合策略(擴大產(chǎn)品組合策略是開拓產(chǎn)品組合的廣度和加強產(chǎn)品組合的深度。開拓產(chǎn)品組合廣度是指增添一條或幾條產(chǎn)品線,擴展產(chǎn)品經(jīng)營范圍;加強產(chǎn)品組合深度是指在原有的產(chǎn)品線內(nèi)增加新的產(chǎn)品項目。具體方式有:在維持原產(chǎn)品品質(zhì)和價格的前提下,增加同一產(chǎn)品的規(guī)格、型號和款式;增加不同品質(zhì)和不同價格的同一種產(chǎn)品)時,我準(zhǔn)備了4個空的飲料瓶,撕去上面的包裝紙,準(zhǔn)備好顏料、水,布置了一道實操題:假設(shè)你是可樂公司的產(chǎn)品研發(fā)人員,現(xiàn)在開發(fā)市場,推出四款新產(chǎn)品,同時給這四款產(chǎn)品命名,并設(shè)計出廣告詞,制定出價格。我將學(xué)生分為四組,分組后學(xué)生馬上進行制作,通過制作新的產(chǎn)品,學(xué)生了解了什么是擴大產(chǎn)品組合策略,同時對擴大產(chǎn)品組合的優(yōu)點如滿足不同的偏好的消費者多方面需求,提高產(chǎn)品的市場占有率等有了很好的認(rèn)識。當(dāng)然可以分組讓學(xué)生共同參與,也可以以比賽的形式讓學(xué)生參與實踐。如講到包裝的作用,我準(zhǔn)備2個蘋果,其中一個蘋果順其自然,有些泥土灰塵;一個蘋果洗干凈;然后找三個學(xué)生比賽包裝蘋果。最后將五個蘋果放在講桌上,假如你是消費者,同樣的價格你會選擇購買哪個蘋果?讓學(xué)生了解了包裝的作用,同時也增加了對包裝策略的了解。

    四 運用知名企業(yè)案例教學(xué)

    上好市場營銷課,不可能脫離案例而教學(xué),離開案例,就談不上市場營銷教學(xué),所以運用案例教學(xué)也很關(guān)鍵。本人認(rèn)為關(guān)于營銷方面的案例很多,但不一定都適用,加之我們的教學(xué)對象是中職生,對于一些大公司戰(zhàn)略方面的案例,學(xué)生不一定理解,一般不講。一般我會選國內(nèi)的一些知名企業(yè)的案例,或者近幾年企業(yè)發(fā)展的案例,目前生活中流行的前沿故事,如寶潔公司的多子多福,王老吉集團的紅色營銷,白加黑感冒藥的定位故事,樂百氏的27層凈化,蒙牛與伊利的品牌競爭故事,海爾的發(fā)展史案例,喜羊羊與灰太郎等貼近學(xué)生生活的案例,這樣學(xué)生才能理解其中的意義,因此選擇案例一定要恰當(dāng)。

    總之,對于市場營銷學(xué),讓學(xué)生以企業(yè)員工的身份,參與商品宣傳、營銷實戰(zhàn),充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與參與性,所以在教學(xué)中只要隨時加入一些新的理念,教學(xué)者多接受新的事物,那么營銷教學(xué)也會隨時更新變化,這樣學(xué)生才能很快融入當(dāng)今社會。

    〔責(zé)任編輯:高照〕

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