淺談多媒體技術(shù)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的利與弊

【摘要】隨著社會的發(fā)展，以計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)為核心的信息技術(shù)教育逐漸進(jìn)入課堂，作為現(xiàn)代教學(xué)手段，信息技術(shù)是對傳統(tǒng)教學(xué)的補(bǔ)充。將多媒體技術(shù)應(yīng)用于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，能克服實(shí)驗(yàn)條件的限制，提高演示實(shí)驗(yàn)的可見度，增強(qiáng)演示實(shí)驗(yàn)的時(shí)效性，確保演示實(shí)驗(yàn)的安全性，能最大限度地發(fā)揮實(shí)驗(yàn)在化學(xué)學(xué)習(xí)中的作用。但過多地使用多媒體技術(shù)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中也會產(chǎn)生一定的消極作用和負(fù)面影響。

【關(guān)鍵詞】多媒體技術(shù)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)輔助作用

【中圖分類號】G632【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A【文章編號】1674－4810（2012）11－0156－01

化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)學(xué)科，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要手段和途徑。運(yùn)用多媒體技術(shù)手段，使傳統(tǒng)的教學(xué)方法與其相結(jié)合，充分發(fā)揮多媒體技術(shù)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的作用，改變傳統(tǒng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的弊端，使化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)得到優(yōu)化。這不僅能提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效率，有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和認(rèn)知主體的能力，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，而且有助于學(xué)生形成新思想、新觀念、新方法，增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新意識，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和思維能力，提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量。

一 多媒體技術(shù)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的優(yōu)點(diǎn)

1．充分利用多媒體教學(xué)，解決難度較大、條件受限、耗時(shí)較長的實(shí)驗(yàn)

初中化學(xué)教學(xué)中大部分實(shí)驗(yàn)相對簡單，但有些實(shí)驗(yàn)條件受限且有一定難度，教師在做某些演示實(shí)驗(yàn)時(shí)現(xiàn)象不明顯，且成功率較低，影響了教學(xué)效果。利用多媒體教學(xué)，情況則不同，多媒體教學(xué)能使學(xué)生看見完整的實(shí)驗(yàn)過程，正確的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，能使學(xué)生耳目一新，學(xué)習(xí)積極性增強(qiáng)，提高學(xué)習(xí)效率。

在化學(xué)教學(xué)中，一些演示實(shí)驗(yàn)的全過程需要很長的時(shí)間，學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的時(shí)間是有限的，為了讓學(xué)生在有限的時(shí)間內(nèi)盡可能獲得較多的信息，可以采用多媒體對演示實(shí)驗(yàn)全過程進(jìn)行加工，既為學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)的全過程，又能突出重要的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，同時(shí)也不乏實(shí)驗(yàn)的真實(shí)性。如鐵生銹的實(shí)驗(yàn)，若在課堂上做演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，需很長時(shí)間，不可取，如果改用多媒體計(jì)算機(jī)演示其實(shí)驗(yàn)過程，幾分鐘即可，既節(jié)省時(shí)間，又加快了課堂節(jié)奏，活躍了課堂氣氛。

2．充分利用多媒體教學(xué)，增強(qiáng)演示實(shí)驗(yàn)的安全性

有些化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)具有一定的危害性和危險(xiǎn)性，在課堂上難以演示，而借助于多媒體教學(xué)，既能保證學(xué)生的安全，又保護(hù)了環(huán)境，能獲得良好的教學(xué)效果。如做“濃H2SO4的稀釋”實(shí)驗(yàn)時(shí)，一般課堂上只演示正確的操作，對不正確的操作僅做講解，而通過運(yùn)用多媒體技術(shù)對水滴入濃H2SO4中后放出大量的熱量使H2SO4溶液產(chǎn)生飛濺現(xiàn)象進(jìn)行演示，再如“研究CO的還原性”時(shí)，CO還原CuO的實(shí)驗(yàn)應(yīng)先通入CO后加熱，利用計(jì)算機(jī)可以模擬出先加熱后通入CO即發(fā)生爆炸的現(xiàn)象。能使學(xué)生加深對這類知識點(diǎn)的理解，進(jìn)而使學(xué)生掌握正確的實(shí)驗(yàn)操作規(guī)則和步驟，減少實(shí)驗(yàn)的危害性。

3．充分利用多媒體教學(xué)，提高實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的可視性，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是宏觀的，但原理往往是微觀的。通過宏觀實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象探究微觀原理是獲得化學(xué)知識、理解化學(xué)原理的關(guān)鍵。通過對微觀的虛擬可以使宏觀現(xiàn)象與微觀想象結(jié)合得更完美。例如，分子運(yùn)動的快慢受溫度的影響，雖然可以利用冷水和熱水中分別滴入紅墨水的辦法來理解分子運(yùn)動與溫度的關(guān)系，但學(xué)生無法想象分子的不連續(xù)性以及不斷運(yùn)動性。教師可以利用Flash制作一個(gè)課件，在一個(gè)容器內(nèi)有一定數(shù)目的分子（分子的數(shù)目可以通過鍵盤輸入而改變，溫度高低也可調(diào)節(jié)），讓學(xué)生通過自己動手操作觀察不同溫度、不同數(shù)量的分子在容器內(nèi)運(yùn)動以及擴(kuò)散到容器外的過程。這樣，學(xué)生的空間想象能力會得到很大程度的提高。

二 多媒體技術(shù)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的弊端

1．使用多媒體技術(shù)，忽視化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)

化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)茏畲笙薅鹊匕l(fā)揮人的主觀能動性，能實(shí)現(xiàn)對研究對象的認(rèn)識，能證明客觀事物的內(nèi)部規(guī)律，它還能培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、動手能力、分析能力和團(tuán)結(jié)協(xié)作能力，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是最直接、最生動的媒體。多媒體教學(xué)形式是在傳統(tǒng)教學(xué)的基礎(chǔ)上產(chǎn)生和發(fā)展起來的，它僅僅是一種教學(xué)手段而不是目的。在化學(xué)教學(xué)中，化學(xué)教師絕不能舍本逐末，放棄垂手可做的實(shí)驗(yàn)而去用計(jì)算機(jī)模擬實(shí)驗(yàn)，例如在做“中和反應(yīng)”實(shí)驗(yàn)時(shí)，向無色的NaOH溶液中滴入無色的酚酞溶液，溶液立即變?yōu)榧t色，再逐滴滴入稀鹽酸時(shí)紅色又消失，學(xué)生對這些現(xiàn)象很感興趣，學(xué)習(xí)積極性很高。如果用計(jì)算機(jī)模擬實(shí)驗(yàn)，效果就相差甚遠(yuǎn)了。只有將先進(jìn)的多媒體教學(xué)手段同化學(xué)實(shí)驗(yàn)、教學(xué)工作實(shí)際結(jié)合起來，才能取得最佳的教學(xué)效果。

2．運(yùn)用多媒體技術(shù)，忽視學(xué)生自身特點(diǎn)

在運(yùn)用多媒體技術(shù)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，部分教師把課件做得非?；ㄉ冢淖?、聲音、圖片、影像、動畫一應(yīng)俱全，把大量的時(shí)間花在技術(shù)細(xì)節(jié)和美化上，本末倒置，分散學(xué)生的注意力，影響教學(xué)效果。

3．使用多媒體技術(shù)，忽視教師的主觀能動性

多媒體實(shí)驗(yàn)教學(xué)使原來的教師演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)改為全部由動畫模擬或?qū)嶒?yàn)錄像授課，相對來講，教師對實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容演示缺少了一定的靈活性。在傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，教師可以根據(jù)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)際現(xiàn)象靈活掌握教學(xué)思路，但使用多媒體實(shí)驗(yàn)教學(xué)后，教師的這種靈活性就受到了很大的限制，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象全憑投影展示的現(xiàn)象分析，教學(xué)比較呆板。

總之，當(dāng)課堂無法完成實(shí)驗(yàn)、要突破實(shí)驗(yàn)的重難點(diǎn)、復(fù)習(xí)實(shí)驗(yàn)等我們考慮用多媒體技術(shù)優(yōu)化課堂。而對于普通的化學(xué)實(shí)驗(yàn)我們不必用多媒體技術(shù)演示代替實(shí)際操作，不能因多媒體技術(shù)的運(yùn)用而使課堂變得眼花繚亂，更不能因?yàn)槭褂枚嗝襟w技術(shù)而忽視了教師的人格魅力，忽視培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的動手能力和想象能力。

〔責(zé)任編輯：李繼孔〕