摘要:溫泉不僅是一種旅游資源,也是一個國家文化的體現(xiàn)。本文沿著日本溫泉旅游文化發(fā)展的足跡,闡述了日本溫泉旅游的種類和形式以及多功能綜合發(fā)展的趨勢。
關(guān)鍵詞:溫泉;旅游;文化;發(fā)展;趨勢
日本列島由于火山眾多,所以溫泉資源非常豐富。自古以來人們就有用溫泉抵御自然的寒冷并溫暖身心的習(xí)慣。后來溫泉成為社會交流、互相交換信息的場所,最后逐步演變成現(xiàn)代的精神放松、內(nèi)心撫慰型綜合溫泉旅游形式。所以溫泉不單是一種旅游資源,也是一種獨(dú)特的文化表現(xiàn)形式。
日本的溫泉旅游既沒有名山大川、人文古跡,也沒有世界遺產(chǎn)那樣的文化,更沒有悠久的歷史題材??此茦O為單純的溫泉旅游,每年卻吸引游客達(dá)1.4億人次以上,也就是說日本國民每人至少一年一次以上住溫泉旅館洗溫泉。在日本,和溫泉有關(guān)的娛樂、飲食、購物、療養(yǎng)等旅游形式花樣翻新。溫泉旅游已形成了頗具規(guī)模的市場。
一、日本溫泉旅游發(fā)展的歷程
日本人開始泡溫泉,最早可以追溯到日本的繩文時代(約6000年前)。江戶時代溫泉不僅是人們洗浴和消閑的手段,而且還用來防治疾病?!皽巍保厝懑煟┻@一習(xí)俗開始在民間流傳,農(nóng)閑期人們積聚在溫泉地,通過泡溫泉解除勞作疲勞。趁去神社參拜之際到各地游山玩水,下榻則為有溫泉的旅店。在當(dāng)時,帶有溫泉的簡陋住宿是現(xiàn)在溫泉旅館的雛形。
日本人的世世代代和溫泉建立了深厚的感情??墒?,在明治開國以后,由于崇尚西方文化,出現(xiàn)過排斥傳統(tǒng)文化的思潮,一時間溫泉療養(yǎng)被視為狂想和不科學(xué)的習(xí)慣。特別是進(jìn)入昭和40年代(1965年開始)日本掀起了團(tuán)體旅行熱,不管是都市還是偏僻的山村都大搞溫泉開發(fā),建造大型溫泉旅館和大宴會廳。
可以說溫泉旅游起源于樸素的形式,由最初的入浴抵御嚴(yán)寒、消除疲勞到治療疾病、神圣信仰,逐漸演變到巡禮和游山玩水,進(jìn)一步發(fā)展到洗溫泉兼有參拜神社、迎送宴會等多種內(nèi)容的旅游形式。
二、溫泉的種類和泡溫泉的形式
顧名思義溫泉是地下涌出溫水的意思,但不是所有溫水都能成為溫泉。過去認(rèn)為涌出水的溫度高于當(dāng)?shù)氐钠骄鶜鉁鼐涂梢苑Q為溫泉。但由于各地的氣溫不一樣,比如北海道和九州的溫差就很大,所以按照氣溫的溫泉定義法出現(xiàn)了各地泉水溫度不同的缺點(diǎn),已經(jīng)不用了?,F(xiàn)在的溫泉定義法確定:地下涌出溫水的溫度在25度以上,或者在其溫度以下但含有一定成分的水源定義為溫泉。
日本是多火山、多地震之國,因而溫泉種類繁多。溫泉隨著季節(jié)的變化可分為春泉、秋泉、寒泉等;按照成分還可分為單純?nèi)⑹雏}泉、碳酸泉、硫磺泉等;按照洗浴方法又可分成蒸氣浴、沙泉浴、泥泉浴等;按照常見類型可分為療養(yǎng)溫泉、露天溫泉、混浴溫泉等。
所謂的療養(yǎng)溫泉是指在日常生活中積蓄的身心疲勞,和煩惱,通過反復(fù)的入浴和溫泉地的氣候、環(huán)境、運(yùn)動、飲食和其他物理療法所產(chǎn)生的綜合效果,從而達(dá)到對慢性疾病的治療目的。
露天溫泉顧名思義是暴露在大自然中的洗浴場所。設(shè)計人員在建造露天溫泉時動了很多腦筋,根據(jù)地形、自然環(huán)境把露天溫泉修得各具特色,同時也注意遮擋,大可不必?fù)?dān)心被人窺視。露天溫泉有的修在綠色世界之中,使沐浴與欣賞大自然融為一體,置身于露天溫泉中的人可以眺望四周的連綿山峰、茂密的林海,讓人全身心放松有一種解放和超脫之感;
三、多功能綜合發(fā)展的日本溫泉旅游
在日本國內(nèi)旅游中,溫泉旅游是一大項目?,F(xiàn)在溫泉旅游也在發(fā)生變化。過去那種只要有溫泉設(shè)施就不愁游客的時代已一去不復(fù)返了。以旅行社主導(dǎo)的大量集客、大量消費(fèi)的經(jīng)營方式已顯得過時,而是要如何適應(yīng)新的旅游理念、滿足個人旅行者的需求以及外國旅行者的要求。
(一)策劃開發(fā)綜合旅游商品
溫泉旅游的主要目的是通過泡溫泉解除疲勞。但是,要使溫泉旅游長盛不衰還必須注入新的旅游觀念。如果溫泉旅游只泡溫泉,那是不完全的,還必須有綜合旅游商品的開發(fā)和策劃。其商品構(gòu)成有三大因素,即交通工具、溫泉地、季節(jié)。第一是交通工具。溫泉旅游大多為一日游或二、三日游。一日游的交通工具,團(tuán)體多是乘大巴士或者利用城市輕軌電車;個人或家庭多是私家車。第二是溫泉地特色。旅行社向游客盡可能詳細(xì)地介紹,如溫泉的歷史及有關(guān)傳說、泉質(zhì)成分、設(shè)施及膳食內(nèi)容等。游客可根據(jù)自己的愛好選擇溫泉,有無露天浴場,有無健身和美容功能、膳食有無特色等,游客還可以根據(jù)自己的口味和不同價位預(yù)定飯菜。第三是季節(jié)性。
(二)溫泉與醫(yī)療養(yǎng)生相結(jié)合
這種兼溫泉、醫(yī)學(xué)理論和運(yùn)動生理學(xué)相結(jié)合的多功能經(jīng)營方法,又為溫泉習(xí)俗增加了新的內(nèi)容。在該經(jīng)營理念的指導(dǎo)下,溫泉圣地又出現(xiàn)了集溫泉旅游、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)、運(yùn)動生理學(xué)為一體的新型“保養(yǎng)館”。旅游和健身兩種理念的有效結(jié)合,不僅為旅游業(yè)增添了新的情趣,而且又為養(yǎng)生保健開拓了新的途徑。而多功能綜合發(fā)展也為地方的經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了廣闊天地。
(三)建立溫泉商業(yè)街。
溫泉大多位于綠色環(huán)繞的山里,吸引著絡(luò)繹不絕的游客。近年來隨著鐵路及高速公路的發(fā)達(dá),著名的溫泉所在地已成為旅游勝地。
日本的溫泉經(jīng)營正在面臨變革。為了適應(yīng)個人游客的需求,地域市街的活力是必不可少的條件。特別是構(gòu)筑優(yōu)美安全的街景,使游客浴后能漫步在小橋流水的街道上,能欣賞優(yōu)雅的街心風(fēng)景。把溫泉所在地辦成賓至如歸的地方是溫泉地的使命,同時也是對游客的一種服務(wù)。
對游客來說溫泉不僅僅是入浴場所,也應(yīng)成為人們娛樂、旅游消費(fèi)的場所。所以溫泉旅館所在街道的繁榮是必不可少的先決條件。入浴后能在恬靜優(yōu)美的街道散步、領(lǐng)略當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)情、品嘗當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)等已成為溫泉旅游地的魅力。
溫泉和地方文化的創(chuàng)新和開發(fā),不僅是街道景觀的開發(fā),更重要的是那些深藏在歷史和生活中的、內(nèi)在的、似曾相似的普通的東西。這些才是生活中的觀光,才能使觀光者產(chǎn)生故地重游的沖動,以至想在這里生活。這樣才能適應(yīng)現(xiàn)代旅游心理和理念。
隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的生活水平不斷提高,溫泉旅游已經(jīng)成為人們喜愛的一種旅游形式。日本的溫泉旅游的建設(shè)經(jīng)驗(yàn)很值得我們借鑒。我國有極為豐富的溫泉旅游資源。多民族文化、各具特色的地域文化以及與現(xiàn)代都市文化迥異的鄉(xiāng)土文化,這些都可以發(fā)展成為取之不盡、用之不竭的旅游資源。(作者單位:北華大學(xué)外語學(xué)院)
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