“糖和尚”蘇曼殊

當(dāng)今世人為求健康，均遵醫(yī)囑盡量少吃糖，以免血糖升高而產(chǎn)生各種疾病。但中國(guó)近代史上有一名人卻飲食無節(jié)，尤嗜甜物，還自稱“糖僧”（系模仿兩天取經(jīng)的唐代高僧玄奘之俗稱“唐僧”），此人即蘇曼殊是也。

蘇曼殊系廣東香山（今中山）縣人，1884年生于日本，原名元瑛（也作玄瑛），曾在日本橫濱大同學(xué)校和東京早稻田大學(xué)學(xué)習(xí)。1902年轉(zhuǎn)入振武學(xué)校，學(xué)習(xí)陸軍，并參加革命團(tuán)體“青年會(huì)”。

次年，他在廣東惠州削發(fā)為僧，取法名“博經(jīng)”，義稱“曼殊上人”，自此以“蘇曼殊”之名行世。后來他前往上海，結(jié)交革命志士，曾參加“南社”，又撰文極力反對(duì)袁世凱稱帝，被時(shí)人譽(yù)為“革命和尚”。

此人非同于一般和尚，不僅投身革命，而且多才多藝，既精通英文、日文和梵文（譯過拜倫、雪萊的詩作和雨果的小說《悲慘世界》），又擅長(zhǎng)文學(xué)和繪畫，所著小說《斷鴻零雁記》抒寫男女愛情，風(fēng)行一時(shí)，其書法、國(guó)畫也堪稱精美清麗。

令人痛心的是，這位天才和尚卻因腸胃病死于1918年5月2日，年僅35歲。此君為何早夭？據(jù)說原因之一，即他“佯狂玩世，嗜酒暴食，貪吃甜食，終于積疾而卒”。

蘇曼殊所嗜甜食五花八門，他愛吃吳江土產(chǎn)麥芽塔餅，常人吃三四枚已夠，他能吃二十枚之多；他又嗜吃蘇州酥糖（著名甜食），一日可啖數(shù)十包；他還好食糖炒栗子。

一次因病住上海寶昌路醫(yī)院時(shí)，院長(zhǎng)禁止蘇吃糖炒栗子，不料他私下藏匿三四包偷食。后來被轉(zhuǎn)往廣慈醫(yī)院，醫(yī)生仍以食糖為戒，但蘇積習(xí)難改，據(jù)說死后還是在他枕頭底下發(fā)現(xiàn)不少糖果。蘇也喜吃八寶飯（也是江浙著名甜食）等，真可謂愛甜如命。

最令“糖僧”嗜好的是一種外國(guó)糖果，叫“摩爾登”，據(jù)說是法國(guó)大仲馬小說《茶花女》女主角所嗜食的，蘇曼殊因?yàn)榫澳讲杌ㄅ簿吞貏e愛吃這種糖果。蘇曼殊每有潤(rùn)筆收入，總愛買三四瓶“摩爾登”飽食，有一次想吃此糖果，不料囊中無錢，竟把所鑲金牙齒變賣了，再換糖吃。

當(dāng)時(shí)的著名連載小說名家包天笑（江蘇吳縣人），曾有一詩調(diào)侃蘇曼殊的嗜糖頑習(xí)：

松精桔餅又玫瑰，甜蜜香酥笑口開；

想是大師心里苦，要從苦處得甘來。

（選自《千古食趣：關(guān)于吃的那些事兒》 編著/新世界出版社/2012年4月版）