大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè) 促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展

[摘 要]在建設(shè)良好農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、保證農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的要求下，生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展顯得尤為重要。作為我國最早實施生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)和研究的試點單位，北京市大興區(qū)留民營率先走上生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展之路，并取得了巨大的生態(tài)效益和經(jīng)濟效益。本文在對留民營村生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和建設(shè)成果進(jìn)行調(diào)研和分析的基礎(chǔ)上，闡述了種種制約生態(tài)農(nóng)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的因素，針對這些因素初步提出了下階段留民營發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的對策與建議，以及在綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)模式推廣過程中應(yīng)注意的幾點問題。

[關(guān)鍵詞]生態(tài)農(nóng)業(yè) 留民營村 經(jīng)濟發(fā)展

一、生態(tài)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵

生態(tài)農(nóng)業(yè)的概念于1971年正式提出。美國土壤學(xué)家Willian Albrecht從土壤學(xué)視角提出這一理念，認(rèn)為建立良好的土壤條件，就會有健康的作物，并認(rèn)為可以少量施用化肥，但不可以用化學(xué)農(nóng)藥。而在我國，一般認(rèn)為生態(tài)農(nóng)業(yè)，就是從系統(tǒng)思想出發(fā)，按照生態(tài)學(xué)原理、經(jīng)濟學(xué)原理和生態(tài)經(jīng)濟學(xué)原理，運用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果和現(xiàn)代管理手段以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗建立起來，以期獲得較高的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)，就是實施和推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的全過程。

自20 世紀(jì)90年代以來，我國開展生態(tài)農(nóng)業(yè)研究和試點已有近20年的歷史。從全國各地區(qū)的生態(tài)戶、生態(tài)村、生態(tài)鄉(xiāng)、生態(tài)縣發(fā)展來看，生態(tài)農(nóng)業(yè)展示了廣闊的發(fā)展前景，取得了良好的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益、社會效益以及促進(jìn)了生態(tài)農(nóng)業(yè)理論體系的進(jìn)一步完善，不僅為中國農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供了一條有效的途徑，而且對國際上特別是為發(fā)展中國家提供了典型示范。

二、留民營村的發(fā)展現(xiàn)狀

留民營村位于北京市東南郊，大興區(qū)長子營鎮(zhèn)境內(nèi)，現(xiàn)有農(nóng)戶240戶，人口861人，全村總占地面積145公頃。

“春天白茫茫、夏天水汪汪、秋天不打糧”這是人們對過去的留民營村的描述。 而正是這個曾經(jīng)貧窮落后的小村子，自1982年走上生態(tài)農(nóng)業(yè)的道路后，成了世界聞名的 “全球環(huán)保五百佳”村莊。留民營村在生態(tài)理論的指導(dǎo)下，進(jìn)行了合理的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力植樹造林、開發(fā)利用太陽能和生物能，形成了以沼氣有機肥、有機農(nóng)業(yè)為中心，串聯(lián)農(nóng)、林、牧、副、漁的生態(tài)系統(tǒng)，建成了一種、二養(yǎng)、三加工，產(chǎn)、供、銷一體化的生產(chǎn)系統(tǒng)。此外，憑借優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境、整齊的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)溫室、系統(tǒng)的能源利用設(shè)施和淳樸的鄉(xiāng)風(fēng)，留民營村，以觀光農(nóng)業(yè)為特色，發(fā)展起了生態(tài)鄉(xiāng)村旅游，每年前來留民營參觀的國內(nèi)外學(xué)者和游客絡(luò)繹不絕。觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，為村民增收創(chuàng)造了另一個有效途徑。

三、留民營村生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式

1.以沼氣為中心，建立循環(huán)型產(chǎn)業(yè)鏈，形成廢物綜合利用、循環(huán)利用模式。

留民營村發(fā)展大中型沼氣工程，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的物質(zhì)和能量在其內(nèi)部實現(xiàn)循環(huán)利用，使農(nóng)業(yè)廢棄物轉(zhuǎn)化為再生資源，多層次有效綜合利用農(nóng)業(yè)有機物質(zhì)，顯著提高了資源的利用效率，延長了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的鏈條。留民營村以沼氣為中心，形成了以系統(tǒng)總體與家庭規(guī)模的有機廢物綜合利用及循環(huán)利用模式。

（1）系統(tǒng)總體型的生態(tài)大循環(huán)。留民營圍繞沼氣工程建設(shè)，把種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)有機地結(jié)合在一起，通過對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，使蔬菜全部實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化的日光溫室大棚栽培，養(yǎng)殖業(yè)實現(xiàn)了工廠化的規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營。在種養(yǎng)業(yè)基礎(chǔ)上，留民營積極發(fā)展加工業(yè)，如留民營家禽養(yǎng)殖加工場的建立為留民營的養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品提供了加工和包裝。這樣形成了一種、二養(yǎng)、三加工、產(chǎn)供銷一體化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)體系，實現(xiàn)了農(nóng)、工、商一體化的格局。

通過系統(tǒng)總體型生態(tài)良性循環(huán)，提高了生物能的利用率，減少了系統(tǒng)對外部能源的需要；促進(jìn)了系統(tǒng)內(nèi)部糧食、畜牧生產(chǎn)的發(fā)展，提高了經(jīng)濟效益；同時減少了污染，凈化了環(huán)境，使生態(tài)系統(tǒng)向良性發(fā)展，這樣，留民營村整個系統(tǒng)的農(nóng)林牧副漁就形成了一個良性循環(huán)，各業(yè)相互依存，相互促進(jìn)。廢物得到了充分利用，減少了系統(tǒng)開支，提高了經(jīng)濟效益。

（2）家庭規(guī)模型的生態(tài)小循環(huán)。在留民營村一家一戶的生產(chǎn)單位中，利用生態(tài)原理調(diào)整單一的庭院結(jié)構(gòu)為最佳結(jié)構(gòu)，增加食物鏈條，將庭院土地多層式利用，建立起了蔬菜—雞—豬—沼氣的循環(huán)綜合利用系統(tǒng)。具體就是，選擇典型農(nóng)戶的家庭庭院，采取提高沼氣利用率為中心，并采用沼氣和太陽灶等農(nóng)村新能源為生活用能等措施，進(jìn)行生態(tài)小循環(huán)。

家庭規(guī)模的生態(tài)系統(tǒng)不僅能夠增加家庭的經(jīng)濟收入，促進(jìn)農(nóng)民生活方式的改變，改善家庭衛(wèi)生狀況，提供了清潔、高效的能源，提高農(nóng)民的生活質(zhì)量，而且具有良好的社會效益。

2.整體綠化工程的實施。

擴大林木面積，搞好綠色植被是留民營在生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中的重要環(huán)節(jié)。近年來，留民營村按照生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)律，大搞“兩渠兩路一個網(wǎng)，兩環(huán)兩場一個園”整體綠化工程。1990年開始，留民營村請中國林業(yè)科學(xué)院的專家指導(dǎo)，制定了生態(tài)農(nóng)用林的建設(shè)規(guī)劃，營造完善的農(nóng)田林網(wǎng)，建設(shè)花園式村莊。經(jīng)過10年努力，建起了百畝片林、百畝苗圃和百畝果園，營造了環(huán)田林、環(huán)村林、環(huán)廠（場）林、環(huán)路林共計營造林帶19條，動土方3.5萬立方米。至2000年，共植樹6.1株。初步形成了生態(tài)林業(yè)結(jié)構(gòu)。全村林木覆蓋率達(dá)30%。

3.觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)的興起。

留民營沒有青山綠水風(fēng)景逸人的自然景觀和歷史悠久文化底蘊深厚的人文景觀，不具備發(fā)展旅游業(yè)的先天條件，但留民營人卻獨辟蹊徑，依靠自己的生態(tài)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢，發(fā)展了觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)，并成為了留民營生態(tài)農(nóng)場新的經(jīng)濟增長點。

留民營村以生態(tài)農(nóng)業(yè)為根本，開設(shè)有生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)、無公害有機蔬菜高科技示范區(qū)、無污染旅游制品工業(yè)區(qū)、國際生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)研究培訓(xùn)中心、沼氣太陽能綜合應(yīng)用示范區(qū)、民俗旅游觀光區(qū)、北京娃娃農(nóng)莊、北京青少年綠色文明素質(zhì)教育基地、全國蒲公英農(nóng)村兒童文化園、國際生態(tài)學(xué)術(shù)研究培訓(xùn)中心等，并建有生態(tài)莊園旅游度假村、動物園、莊園酒樓等設(shè)施，開展生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游，，興辦了農(nóng)產(chǎn)品定點采的旅游項目，周邊10個村近百戶農(nóng)民訂立了農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷合同，游客可以隨手采摘水果、花生、紅薯、小雜糧、蔬菜等，每年吸引了國內(nèi)外游客10多萬人次。既增加了旅游項目又增加了農(nóng)民的收入。留民營村每年旅游收入達(dá)300多萬元。

四、帶動留民營村生態(tài)農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展的因素

1.國家的政策、資金扶持。

近幾年來，隨著三農(nóng)問題的日益突出，國家逐步加大對農(nóng)村、農(nóng)業(yè)的扶持力度。例如建設(shè)大型沼氣站需要數(shù)額較大的資金，但是僅靠農(nóng)戶投資往往不足，往往需要政府提供資金扶助。留民營的大型沼氣站之所以能夠發(fā)展起來，也得益與政府的資助，如1993年北京市能源辦向留民營一次性投資80萬元。此外，對于留民營村生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，國家也提供了相應(yīng)的政策上的支持。

2.農(nóng)村基層領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭作用。

留民營村生態(tài)農(nóng)業(yè)的良好發(fā)展離不開村干部的帶頭作用。80年代，留民營村負(fù)責(zé)人張占林敏銳地意識到生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種先進(jìn)的科學(xué)理論。在一批科技專家的指導(dǎo)下.帶領(lǐng)全村村民開始走上了開創(chuàng)生態(tài)農(nóng)業(yè)的道路，農(nóng)村基層領(lǐng)導(dǎo)干部的帶頭作用可以作為一種重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入。在當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)科學(xué)文化知識亟待提高的條件下，他們的帶頭作用顯得尤為重要。

3.適時進(jìn)行了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整。

按照生態(tài)農(nóng)業(yè)的三年規(guī)劃， 留民營村調(diào)整了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。對種植業(yè)的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，在繼續(xù)抓緊糧食生產(chǎn)、保持水稻生產(chǎn)優(yōu)勢的同時，本著“服務(wù)首都、富裕農(nóng)民”的方針，擴大種植業(yè)面積；在養(yǎng)殖業(yè)方面，新建多個養(yǎng)殖場，增加養(yǎng)殖數(shù)量；在充分利用全村勞動力的優(yōu)勢上，積極發(fā)展工副業(yè)。這些措施都加快了養(yǎng)范業(yè)和農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)的建設(shè)和發(fā)展， 為建立起一個農(nóng)林牧副漁比例合理、互相制約、協(xié)調(diào)發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)奠定了基礎(chǔ)。

五、留民營村生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中存在的制約因素及推進(jìn)大發(fā)展的相應(yīng)對策

1.農(nóng)民索質(zhì)偏低，技術(shù)推廣難度較大，強化技術(shù)推廣是關(guān)鍵。

農(nóng)民文化素質(zhì)偏低是制約生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要因素。生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展伴隨的是新技術(shù)的推廣和運用，文化素質(zhì)的高低直接決定著農(nóng)民對新技術(shù)的掌握和創(chuàng)新能力。留民營村當(dāng)前年輕勞動力外出打工現(xiàn)象十分普遍，真正從事農(nóng)業(yè)勞動的勞動力大多年齡偏大或文化水平偏低，這樣對生態(tài)農(nóng)業(yè)的推廣實施增加了難度，因此科技人員必須長期、詳細(xì)地對農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)上的培訓(xùn)。

2.生態(tài)規(guī)劃建設(shè)發(fā)展不完善，加強人才的引進(jìn)與科技的投入。

發(fā)展生態(tài)村，僅僅依靠村民自身想辦法是行不通的，必須依靠有專業(yè)知識的專業(yè)機構(gòu)。生態(tài)規(guī)劃包括以下幾個方面內(nèi)容：生態(tài)農(nóng)業(yè)規(guī)劃、生態(tài)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃以及生態(tài)景觀規(guī)劃。目前，留民營村內(nèi)還未出現(xiàn)一支高技術(shù)、高含金量的科研隊伍，很多設(shè)想的實施需要生產(chǎn)者掌握較新的生產(chǎn)技術(shù)，掌握科學(xué)管理方法，了解新工藝，否則，不利于留民營村長期發(fā)展，不利于留民營村走持續(xù)生態(tài)科技化道路?？萍己腿瞬攀前l(fā)展的動力，因此今后要繼續(xù)加強科技的投入和人才的引進(jìn)，實現(xiàn)留民營的可持續(xù)發(fā)展。

3.觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)發(fā)展需加強，進(jìn)一步發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)。

雖然留民營憑借它優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境，獨特的生態(tài)模式和民俗風(fēng)情文化底蘊，成功地塑造了“中國生態(tài)農(nóng)業(yè)第一村”的品牌，但是仍處于起步階段。缺少特色景點、旅游資源和設(shè)施的設(shè)計結(jié)構(gòu)欠合理、宣傳力度不夠、收費價格偏高等問題在一定程度上限制了留民營第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。加強對旅游業(yè)的發(fā)展建設(shè)工作，對主要客源地，不同的季節(jié)應(yīng)有的放矢，具有針對性，避免“農(nóng)家樂”這種千篇一律的做法。例如在春季，以踏春、采摘等為主；夏季則可以舉辦焰火晚會。

六、綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的推廣應(yīng)注意的問題

1.生態(tài)農(nóng)業(yè)的良性循環(huán)系統(tǒng)的建立要因地制宜，切忌盲目效仿。

留民營憑借其優(yōu)越的自然經(jīng)濟條件，和正確的理論政策指導(dǎo)，成功地發(fā)展起了生態(tài)農(nóng)業(yè)。但是留民營村的發(fā)展模式不一定適合每個地區(qū)，因此各個地區(qū)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)良性循環(huán)模式的要注意尋求適合自身發(fā)展的生態(tài)良性循環(huán)的生產(chǎn)和耕作方式，因地制宜地搞，切忌盲目效仿。

2.生態(tài)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)系統(tǒng)離不開先進(jìn)的技術(shù)與工藝。

留民營生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)，發(fā)展了畜牧業(yè)、漁業(yè)和飼料加工等多種經(jīng)營項目，提出采用多種物質(zhì)循環(huán)和能量流動的有機廢料多重利用的良性循環(huán)模式。這一設(shè)想的實施需要生產(chǎn)者掌握較新的生產(chǎn)技術(shù)，掌握科學(xué)管理方法，還需要研究、開發(fā)物質(zhì)循環(huán)利用的新工藝，否則無法建立良性循環(huán)的模式。

3.加強宣傳教育和培訓(xùn)，提高廣大農(nóng)村基層干部和群眾的生態(tài)意識和技術(shù)水平。

我國農(nóng)村基層十部群眾的生態(tài)意識還比較淡薄，許多地方政府在實踐中很難準(zhǔn)確處理全局的、長遠(yuǎn)的生態(tài)效益和局部的、短期的經(jīng)濟利益之間的關(guān)系。在群眾中“產(chǎn)品高價、資源低價、環(huán)境無價”的舊觀念仍然根深蒂固。因此，政府各級涉農(nóng)部門要積極舉辦各種培訓(xùn)，提高廣大農(nóng)村基層十部群眾的生態(tài)意識和技術(shù)水平。要充分發(fā)揮精耕細(xì)作的優(yōu)良傳統(tǒng)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)向廣度和深度進(jìn)軍。

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