如何在初中生物教學(xué)中利用社會熱點問題

【關(guān)鍵詞】初中生物教學(xué) 社會熱點問題 STS教育

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2012）07B-0080-02

近年來世界各國理科教育改革提倡實行“科學(xué)—技術(shù)—社會教育（簡稱STS）”。STS教育是一種綜合性教育，其宗旨在于培養(yǎng)了解科學(xué)技術(shù)及其后果，并能夠參與科學(xué)技術(shù)決策和具有良好科學(xué)素質(zhì)的人才。在生物教學(xué)中實施STS教育，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的科學(xué)文化素質(zhì)，鍛煉學(xué)生的綜合技能。STS教育強調(diào)人們在從事任何科學(xué)發(fā)現(xiàn)、技術(shù)發(fā)明創(chuàng)造時，都要考慮社會效果，并能為科技發(fā)展帶來的不良后果承擔(dān)社會責(zé)任。那么在初中生物教學(xué)中如何利用社會熱點問題提高生物教學(xué)效果，同時進行STS教育呢？現(xiàn)結(jié)合教學(xué)實踐提出一些做法。

一、利用熱點，導(dǎo)入新課教學(xué)

良好的開端是成功的一半。導(dǎo)入是課堂教學(xué)的一個重要環(huán)節(jié)，教師可以利用社會熱點問題作為課堂的導(dǎo)入，讓學(xué)生在順利接受新知識的同時接受STS教育。

例如，在學(xué)習(xí)新課“關(guān)注合理營養(yǎng)與食品安全”時，教師首先展示“兒童少年膳食結(jié)構(gòu)不合理”“糖飲料陷阱威脅健康”的視頻，介紹目前一些有關(guān)的惡性食品安全事件，如用避孕藥或雌激素涂抹的、人吃了會出現(xiàn)不孕不育的“絕育”黃瓜，將白面“染”成黃澄澄的“玉米面饅頭”，用“牛肉膏”添加劑將豬肉加工成“牛肉”，不當(dāng)使用膨大劑使西瓜暴長而“爆炸”，將劣質(zhì)、過期、腐敗的動物皮、肉、內(nèi)臟經(jīng)過簡單加工提煉后生產(chǎn)“新型地溝油”，添加“瘦肉精”的豬肉，用硫黃熏制的“硫黃姜”，回收到期的面包混入其他材料重新加工后再度上架的“回爐面包”，摻含三聚氰胺的“三鹿奶粉”，用福爾馬林浸泡的“毒血旺”，至少含4種違法添加劑、尿素超標27倍的“毒豆芽”，用水、色素、香精等化學(xué)原料勾兌出的“假葡萄酒”等等。由食品安全問題引發(fā)食品中毒、死亡的事件，造成了市民很大的心理壓力，引發(fā)了社會恐慌。學(xué)生看后被震驚了，并由此激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣，注意力很快集中到課堂上，在強烈的求知欲支配下，開始新課的學(xué)習(xí)。

二、穿插熱點，強化知識理解

在學(xué)習(xí)新知識的過程中，教師可以穿插介紹大家關(guān)心的社會熱點問題，既使學(xué)生增長見識，拓展知識面，又加強了學(xué)生對基礎(chǔ)知識的理解。

例如，在“生態(tài)系統(tǒng)碳—氧平衡”的學(xué)習(xí)中，教師穿插介紹熱點問題材料： 2010年上海世博會的主題是“城市，讓生活更美好”，主題館擁有目前世界最大的生態(tài)綠化墻和最大的單體面積太陽能屋面。中國國家館第三展區(qū)聚集了“低碳行動”。通過這些鮮活的素材，學(xué)生能更好地掌握植物的光合作用、城市生態(tài)系統(tǒng)、節(jié)能減排、低碳生活等知識點，同時認識到現(xiàn)在城市的植物種類和數(shù)量還比較少，要大力推進城市綠化，關(guān)注人與城市的和諧發(fā)展。

又如，在“安全用藥”的學(xué)習(xí)中，教師可以穿插新聞實例：2012年4月15日，央視《每周質(zhì)量報告》節(jié)目《膠囊里的秘密》，曝光河北一些企業(yè)，用生石灰處理皮革廢料，熬制成工業(yè)明膠，賣給紹興新昌一些企業(yè)制成藥用膠囊，最終流入藥品企業(yè)，進入患者腹中。由于皮革在工業(yè)加工時，要使用含鉻的鞣制劑，因此這樣制成的膠囊，往往重金屬鉻超標。利用這一熱點結(jié)合所學(xué)的知識，讓學(xué)生思考毒膠囊里面會含有哪些有毒物質(zhì)，毒膠囊對病人有什么危害。學(xué)生帶著興趣學(xué)習(xí)，深化了對重金屬中毒知識的記憶，深刻體會到安全用藥對人體健康的重要性。

三、交流熱點，開展合作學(xué)習(xí)

“學(xué)會學(xué)習(xí)，學(xué)會創(chuàng)造，學(xué)會合作，學(xué)會生存”已成為二十一世紀教育的主題，合作和協(xié)調(diào)精神是學(xué)生進行良好的人際交往所必須具備的心理品質(zhì)。教師在講授新課時利用熱點問題組織學(xué)生進行交流，學(xué)生通過合作學(xué)習(xí)掌握知識，培養(yǎng)提出問題、解決問題的能力。同時通過合作學(xué)習(xí)，互相交流個人看法，使學(xué)生能接受不同的觀點，擴展自己的視野，促進思維的發(fā)展。

例如，在“傳染病及其預(yù)防”一節(jié)的學(xué)習(xí)中，教師首先給學(xué)生分析課文中的三個傳染病例子：流行性感冒、肝炎和艾滋病，并概括出傳染病在人群中流行的三個基本環(huán)節(jié)。然后引導(dǎo)學(xué)生回想當(dāng)?shù)赜心男﹤魅静×餍校o學(xué)生提供近期流行的幾種傳染病如手足口病、禽流感、腮腺炎和甲肝的資料。學(xué)生分組進行交流，組員之間合作學(xué)習(xí)，互相探討引發(fā)各種傳染病的病原體、傳染源、傳播途徑、易感人群、預(yù)防措施以及發(fā)病的癥狀，采用氣泡圖、圖文、表格等方式整理學(xué)習(xí)結(jié)果，并將其在班上表達呈現(xiàn)。這樣的課堂氣氛活躍，學(xué)生對傳染病知識和預(yù)防措施有更深刻的理解，能牢固掌握。

四、拓展熱點，培養(yǎng)實踐能力

基礎(chǔ)教育改革倡導(dǎo)學(xué)生轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式，變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)，以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力；倡導(dǎo)學(xué)生走出課堂，到大自然或社會中去，進行實際調(diào)查，培養(yǎng)實踐能力。

初中生物教材中，安排了不少有關(guān)生態(tài)環(huán)境和環(huán)境保護方面的內(nèi)容，例如擬定生態(tài)環(huán)境保護計劃、探究環(huán)境污染對生物的影響等。在課堂進行探究活動畢竟時間有限，教師可以結(jié)合這些社會熱點問題組織學(xué)生開展課外活動，以調(diào)查、考察的形式進行實踐探究。

例如本縣福綿區(qū)的服裝業(yè)非常發(fā)達，有“褲子之都”的美譽，結(jié)合環(huán)境污染熱點問題，教師帶領(lǐng)學(xué)生開展“‘褲子之都’與當(dāng)?shù)丨h(huán)境的考察”。學(xué)生在考察過程中，自主制訂行動方案、考察路線，準備考察用具，考慮怎樣調(diào)查、實施計劃要注意什么事項等?？疾斓闹饕獌?nèi)容有：福綿鎮(zhèn)的服裝業(yè)經(jīng)濟概況，服裝加工類型，水源情況和土壤pH值（抽樣檢測），聲音污染、氣體污染和水體污染，剩余物品的處理等。學(xué)生對考察到的結(jié)果進行分析整理，并撰寫活動總結(jié)報告，建議政府對水洗廠排出的污水進行凈化處理，不能讓其隨便排到農(nóng)田中，對碎布等廢物進行回收而不能用它做燃料污染空氣。另外，結(jié)合本地情況，教師還帶領(lǐng)學(xué)生開展“大平山古樹群的調(diào)查”“寒山蝴蝶的考察”，讓學(xué)生零距離接觸大自然，感受生物的多樣性；帶領(lǐng)學(xué)生開展“北流生態(tài)農(nóng)業(yè)村的調(diào)查”，探討社會主義新農(nóng)村的建設(shè)，把生物學(xué)知識和社會聯(lián)系起來。

（責(zé)編 王學(xué)軍）