[摘要]作為一種會展經(jīng)濟特色的工作崗位與職業(yè),會議策劃人在美國等會議產(chǎn)業(yè)發(fā)達國家得到了較充分的發(fā)展,并日漸成為會展管理研究領(lǐng)域的一個研究熱點。為引發(fā)我國學術(shù)界對此研究領(lǐng)域的關(guān)注,推動我國會議策劃實踐之專業(yè)化水平的提升,文章對與會議策劃人相關(guān)的77篇英文學術(shù)論文進行梳理與分析,發(fā)現(xiàn)在總體分布方面,呈現(xiàn)出近10年文章占75%、羨國學者占66%、實證研究占75%等特征;在研究內(nèi)容方面,可歸納為MP的分類與特征、MP的職業(yè)資格與專業(yè)技能、會址選擇與會址營銷、MP的滿意與忠誠、MP的激勵與約束等5個研究專題。在此基礎(chǔ)上,還針對現(xiàn)有研究的局限與不足,提出了加強跨文化比較、重視性別差異分析等建議。
[關(guān)鍵詞]會議策劃人;研究述評;公司套議策劃人;協(xié)會會議策劃人;獨立會議策劃人
[中圖分類號]F59
[文獻標識碼]A
[文章編號]1002-5006(2012)01-0091-10
一、引言
會議策劃人(meeting planner,MP),是指那些對會議的方方面面進行協(xié)調(diào)與策劃的人,他們的工作涉及邀請、宣傳、注冊、選址、談判、交通安排、議程與內(nèi)容策劃、現(xiàn)場管理等。事關(guān)會議成敗的每一項重大決策,如會議設(shè)計、會議目標、會議內(nèi)容、談判、人際關(guān)系、財務(wù)管理、風險控制等,MP都在決策或輔助決策方面扮演著不可替代的重要角色。MP與普通會議組織者(meeting organizer)或會議經(jīng)理(meeting manager)的區(qū)別,除了通過自己的管理行為在后勤方面保障會議的順利進行,而且在“概念”、“創(chuàng)意”方面做出了自己的貢獻。因此,可以毫不夸張地說,MP是會議活動中創(chuàng)意成分的總設(shè)計師,是保障整個會議過程順暢進行的總協(xié)調(diào)人,是媒介會議供需雙方的橋梁,是促進會議產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展的催化劑。
根據(jù)美國勞工部的統(tǒng)計,2000年美國共有MP約32000人,他們有的就職于協(xié)會、企業(yè)或政府,為提高本組織的會議效率與效果發(fā)揮重要作用;有的就職于專業(yè)的會議管理機構(gòu),在協(xié)調(diào)會議市場的買賣雙方和優(yōu)化配置會議資源方面扮演重要角色。我國的會議產(chǎn)業(yè)剛剛起步,雖然已有大批人員在從事會議組織與策劃工作,但在專業(yè)化程度與職業(yè)化水平方面尚有較大差距。我國的會議管理研究也剛剛萌芽,基本上限于對國外理論的零散介紹,或針對某些細節(jié)問題來收集中國數(shù)據(jù)進行檢驗。故此,本文對以美國為主導的MP相關(guān)研究進行搜集,并概括其主要研究結(jié)論,梳理其研究脈絡(luò),洞察其研究局限,展望其后續(xù)研究,以期對提升我國的會議策劃實踐與研究有所啟迪。
二、文獻梳理與描述性統(tǒng)計
自2010年10月10~12日,筆者對ScienceDirect、ProQuest、 EBSCO、Wiley InterScience、SagePublications、Blackwell、Emerald、Springer Link這8大外文數(shù)據(jù)庫進行檢索,檢索方式為在篇名、關(guān)鍵詞和摘要中輸入“meeting planner”和“confereneeorganizer”,共查到相關(guān)文獻79篇。之后,對Journalof Convention&Event Tourism、Tourism Management、Cornell Hotel and Restaurant Administration Quartely、Journal of Travel Research等著名期刊進行重點跟蹤,并挑選了3篇發(fā)表于2010年的文章對其參考文獻進行層層挖掘,又獲相關(guān)文獻12篇,使文獻總量達到91篇。通過閱讀文獻摘要,剔除與MP實際關(guān)聯(lián)度較低的14篇文獻,最終獲有效文獻77篇。
就文章發(fā)表時間來看,有關(guān)MP的研究始于20世紀80年代初,于20世紀90年代成為受學術(shù)界持續(xù)關(guān)注的研究領(lǐng)域,在世紀之交躍升為一個研究熱點(圖1)。在所收集的77篇文章中,發(fā)表于近10年的文章共58篇,占壓倒性多數(shù)。
美國學者在MP研究方面占據(jù)主導地位,66%的第一作者在美國工作。澳大利亞、加拿大和英國學者,屬于MP研究的第二梯隊,分別貢獻了5篇或6篇學術(shù)論文。此外,中國香港、韓國、中國臺灣、新加坡、荷蘭、新西蘭、埃及等國家和地區(qū)的學者,也推出了1-3篇研究成果。就個人而言,韋博(K.Weber)以4篇第一作者和l篇第二作者排在首位,羅賓森(L.s.Robinson)以4篇第一作者排在次席,緊隨其后的是巴羅古(s.Baloglu,3篇第一作者,1篇第二作者),杜(R.s.Toh,3篇第一作者,1篇第三作者)和波恩(M.A.Bonn,3篇第一作者)。
就研究范式而言,實證主義占據(jù)主導地位,共58篇,占全部論文的75%;其次為解釋主義,共18篇論文;余下的1篇論文,應歸屬批判理論的范疇。實證研究的主要數(shù)據(jù)收集工具是問卷調(diào)查,76%的問卷調(diào)查是以美國MP為調(diào)查對象。這一方面是因為美國的學者較多,另一方面是因為美國具有MPI(meeting professionals international)等頗有影響的協(xié)會組織和數(shù)量可觀的MP會員,以至于韓國學者李相賢(Lee Sang-hyun)和澳大利亞學者韋博也把美國的MP作為調(diào)查對象。質(zhì)的研究的主要數(shù)據(jù)收集工具是訪談,也有一些學者把公司文件作為資料來源。定量研究所使用的數(shù)據(jù)分析軟件主要是SPSS,也有少量學者使用了LISREL和AMOS;定性研究主要是對資料進行內(nèi)容分析,尚無學者采用分析軟件。
三、研究專題與研究脈絡(luò)
作為一種特殊的工作崗位與具有時代特色的職業(yè),有關(guān)MP之人口統(tǒng)計特征與工作性質(zhì)特點的研究,構(gòu)成現(xiàn)有MP研究的一個焦點,本文將其概括為“MP的分類與特征”和“MP的職業(yè)資格與專業(yè)技能”兩個研究專題。作為一類舉足輕重的特殊顧客,不論是酒店、會展中心等會議設(shè)施提供商,還是擬依靠會展產(chǎn)業(yè)來拉動經(jīng)濟與塑造城市品牌的旅游目的地,皆對MP的購買特征與需求偏好非常重視,故MP與供方的關(guān)系也構(gòu)成一個研究焦點,本文將其概括為“會址選擇與會址營銷”和“MP的滿意與忠誠”兩個研究專題。MP與會議主辦方、參會人等會議市場買方的關(guān)系,雖未引發(fā)學者們的高度關(guān)注,但為體現(xiàn)出對它的重視,本文也將現(xiàn)有研究成果歸納成\"MP的激勵與約束”研究專題。
(一)MP的分類與特征
按供職單位來劃分,MP可分為4類:一是供職于公司的CMP(corporate MP);二是供職于協(xié)會的AMP(association MP);三是供職于政府的GMP(government MP);四是不供職于任何會議主辦方的IMP(independent MP)。依據(jù)《成功會議》(Successful Meetings)2003年產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告,CMP占總MP的34%,AMP占27%,IMP占13%,工作在政府、房產(chǎn)局、旅行社的其他MP占26%。
1 MP的人口統(tǒng)計特征
表1是伯利歐(Beaulieu)和愛(Love)于2005年對288位美國MP的問卷調(diào)查結(jié)果。樣本中女性的比例高達86%,且在此之后的幾項調(diào)查中,女性的比例亦高達87.7%、86.8%、81.7%和83%。由此可見,在美國的MP中,女性確實占據(jù)壓倒性多數(shù)。針對加拿大MP的一項調(diào)查表明,女性比例也高達86.7%。但在針對英國MP的一項調(diào)查中,女性比例雖然依然超過男性,達到60.6%,但卻明顯低于美國與加拿大MP中的女性比例。
30%的美國MP的本科專業(yè)為商學,僅有11%的人在大學時讀酒店管理專業(yè),此數(shù)據(jù)似乎與大部分院校把會展專業(yè)放置在旅游學院有些出入,也無法為把“會展經(jīng)濟與管理”專業(yè)放置在“公共管理”學科之下提供強有力的佐證。卡薩諾瓦等(Casanova,et al)在2005年對616名美國MP的調(diào)查結(jié)果進一步證實了此專業(yè)分布:616名MP中,31,2%在大學時讀的是商業(yè)管理專業(yè),僅有10.8%畢業(yè)于旅游與酒店管理專業(yè)。
2 AMP與CMP的比較
公司會議與協(xié)會會議存在諸多不同之處,因此,很多學者分別對AMP和CMP進行了針對性研究。不少學者還對二者進行了細致比較,如波恩等學者于1994年各選500名AMP和CMP,就其目的地選擇進行問卷調(diào)查與比較。杜等學者將AMP與CMP的不同提煉為:①辦會目標不同,CMP強調(diào)成本最小化,而AMP強調(diào)利潤最大化;②會議特點不同,公司會議正式與商業(yè)化,而協(xié)會會議非正式與家庭化;③評價標準不同,公司會議的成功與否主要看它節(jié)約了多少成本,而協(xié)會會議的成功與否主要看參會人是否愉快、滿意;④資源外取,公司會議經(jīng)常請IMP來幫忙,而AMP很少請;⑤減員征收,公司會議不太在意這個,因為公司有能力消化這些罰款,而AMP非常在乎;⑥超額預訂房間,對公司會議問題不大,因為它們能控制員工的到會情況,而對AMP很重要;⑦低價促銷房間,CMP經(jīng)常很好地運用,AMP一般不用,因為他們經(jīng)常至少在半年前就預訂了房間,很少關(guān)注和使用這些短期促銷行為;⑧成本降低,CMP關(guān)注的是降低會議總成本,而AMP關(guān)注的是降低會員支付的會務(wù)費;⑨回扣與外快,CMP不敢收“外快”,因為公司對他們監(jiān)管較嚴,他們充其量敢收取低于50美元的小禮物,而AMP敢收?。虎赓e館選擇,CMP在選擇時主要考慮設(shè)施、成本、服務(wù)等,而AMP不許選擇非工會聯(lián)盟的旅館,哪怕它們的價格較低;技術(shù)使用,CMP大量使用多種先進技術(shù),而AMP對技術(shù)的使用不太熱衷。
3 IMP的特點與特征
鑒于之前的研究多圍繞AMP與CMP展開,加拿大學者布賴恩(Brien)和美國學者杜分別對加拿大和美國的IMP進行了聚焦研究,發(fā)現(xiàn)IMP出現(xiàn)于20世紀70年代,現(xiàn)在已有數(shù)千人。
IMP在獨立開展業(yè)務(wù)之前,大部分具有10年以上的從業(yè)經(jīng)驗,他們的主要業(yè)務(wù)來自朋友推薦(其他IMP等)、MP協(xié)會和舊的雇主。IMP最常見的4項服務(wù)是現(xiàn)場管理、全套會議管理服務(wù)、會址選擇和合同談判。他們都傾向于從一開始就參與會議的策劃,而不是半路接手,傾向于只對雇主單位中的一個人負責,而不是向多人匯報與請示。
IMP應具備的主要技能包括營銷、財務(wù)管理、預算控制、時間管理等4項,他們認為職業(yè)認證與職業(yè)教育很重要,27%的IMP持有職業(yè)資格證書。一半以上的IMP參加了職業(yè)協(xié)會,因為這不僅有利于他們開拓業(yè)務(wù),而且有利于同其他MP合作、分享業(yè)務(wù)資源、參加培訓與提高業(yè)務(wù)能力。
IMP的報酬形式主要有3種:一是固定報酬,二是按工作小時數(shù)來付酬,三是從酒店領(lǐng)取傭金。但酒店支付傭金是滋生許多沖突、腐敗問題的根源,故應杜絕用傭金來向IMP支付報酬。對IMP來說,要想長期生存與發(fā)展,必須做到3個R:聲譽(reputation)、推薦(referrals)和關(guān)系(relationships)。
4 進一步細分與比較
對于CMP和AMP來說,只有12%擁有職業(yè)資格證書,而27%的IMP持有職業(yè)資格證書;僅1/4的CMP和1/3的AMP參加了行業(yè)協(xié)會組織,而一半以上的IMP參加了職業(yè)協(xié)會。在計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的使用方面,AMP落后于CMP和IMP。AMP對CVB(會展旅游局,convention and visitors bureau)的使用頻率高于CMP,因為存在“MP認為CVB只對大型會議感興趣”的誤解。就風險防范意識與防范計劃,CMP、AMP和IMP之間并無太多差異,但GMP所接受的風險培訓卻明顯多于其他類型的MP。
大型會議的AMP在挑選會議設(shè)施時,更加重視其“展覽設(shè)施”和“航空運輸”,而小型會議的AMP則更重視其“汽車可及性”。繁忙的AMP(每年舉辦會議次數(shù)大于等于4的MP),在海濱策劃組織會議時,對劃船、釣魚、潛水等水上設(shè)施更為關(guān)心;而繁忙的CMP則對高爾夫、網(wǎng)球等陸地設(shè)施比較關(guān)心。繁忙的CMP對高爾夫、網(wǎng)球等陸地設(shè)施的關(guān)心程度高于不太繁忙的CMP;繁忙的AMP對水上項目的關(guān)心程度高于不繁忙的AMp。
(二)MP的職業(yè)資格與專業(yè)技能
由會展行業(yè)協(xié)會(conventionindustry council,CIC)頒發(fā)的注冊會展師(eartified meetingprofessional,CMP),是目前最具影響的職業(yè)資格證書,約31.4%的MP持有此證書,其次是注冊會議經(jīng)理(certification inmeeting management,CMM),但他們的影響遠不及注冊會展師,僅有1%~2%的MP持有。MP的主要工作包括預算、談判、會議設(shè)計與目標、計劃、選址、安排飲食、功能廳布置、會后評估、會前安排、編制會務(wù)手冊、會議議程、注冊程序、視聽設(shè)備、促銷與宣傳、選擇演講人等。MP應具備24項基本素質(zhì)與能力,包括:組織能力;細心;溝通能力;談判能力;處事靈活;同時駕馭多項工作的能力;創(chuàng)新能力;財務(wù)預算能力;人際關(guān)系技巧;管理學;耐心;電腦技術(shù);相關(guān)產(chǎn)業(yè)知識;善于傾聽;抗壓力;幽默;當機立斷;時間管理;顧客服務(wù);解決問題能力;與供應商搞好關(guān)系;外交手腕;自信;團隊合作。除了這些基本素質(zhì)與能力,一些對MP實際績效影響較大的實踐能力,也引發(fā)了學者們的關(guān)注與細致討論。
1 電腦與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)
相當大比例的MP原意在工作中使用Intemet,他們認為網(wǎng)絡(luò)是其與同事、顧客、供應商進行溝通的重要途徑。MP的網(wǎng)絡(luò)使用動機與使用行為同“態(tài)度”、“主觀價值準則”、“行為可控性感知(perceived behavioral control,PBC)”、“過去經(jīng)驗”這4個變量顯著相關(guān),其中,影響最為顯著的是“行為可控性感知”。MP們經(jīng)常使用的電腦軟件是Word、Excel和Outlook,偶爾也會使用的是Powerpoint和Access,使用很少的是會議專用軟件。
2 商務(wù)談判與法律知識
與酒店進行談判并起草或?qū)彶橄嚓P(guān)合同,是會議策劃人的一項重要工作內(nèi)容。故此,杜等學者對合同中最為復雜與難以理解的“減員條款”(attrition)進行針對性研究,并向MP們提出10點建議:①雙方都不希望“減員條款”生效,故MP要與酒店密切合作;②對MP最大的挑戰(zhàn)是參會人不以會議代表的身份到酒店登記;③若參會人早離會被征收減員罰金,那么,參會人早到或晚離也要有獎勵或抵扣被征收的罰金;④最少參會人數(shù)不好控制時,可以使用最低消費;⑤MP們不要隨意答應為減員罰金納稅,因為有些州的法律對實際未發(fā)生的營業(yè)額是不征稅的;⑥不同的酒店計算減員罰金的公式有所不同;⑦MP要結(jié)合會議的歷史表現(xiàn),認真預測與會人數(shù);⑧減員條款應當對等,即當酒店超額預訂,房間不夠用時,也要對MP的顧客進行賠償;⑨可安排其他顧客的參會人人住,以盡量少交減員罰金;⑩只要酒店堅持征收減員罰金,那MP就有權(quán)索要傭金。
費內(nèi)奇等(Fenieh,et al)學者對7家旅館的協(xié)議范本進行研究,發(fā)現(xiàn)由豪依(howe)提出的9個必備條款中,僅“取消條款(cancellation)”在7份協(xié)議中全包括,對酒店有利的“減員條款”也出現(xiàn)在其中的6個協(xié)議中,而需MP負連帶責任的ADA條款,竟然只出現(xiàn)在2個協(xié)議中。更為有趣的是,要求酒店將酒店狀態(tài)保持在高于或與簽約時一致的“狀態(tài)保證條款(condition of premises)”,竟然未出現(xiàn)在7份協(xié)議中的任何一份。為了比較“MP一酒店”合同的國際差異,傅素英等(Boo so-young,et al)學者挑選了18個常用條款對上海、多倫多、華盛頓3地的酒店進行比較,發(fā)現(xiàn):①在使用頻率方面,18個條款中有13個條款存在國別差異;②在18個條款中,美國品牌冠名的酒店對其中的5項使用頻率較高,分別是“殘疾人設(shè)施”、“減員損失”、“律師費用”、“保持可用狀態(tài)”和“司法權(quán)”;③美國酒店中最常見的條款是“殘疾人設(shè)施”,因此,欲吸引美國MP,則合同條款中應加入此條款;④上海酒店在合同中經(jīng)常提到“減員損失”、“爭議解決”、“官方語言”等。
3 風險管理與動態(tài)能力
史密斯(smith)和克萊恩(Kline)在2007年進行了一項網(wǎng)絡(luò)調(diào)查,以測試MP們對待風險的態(tài)度,他們遺憾地發(fā)現(xiàn):盡管34.9%的MP曾經(jīng)遭遇過風險,但58.5%的MP卻依然沒有書面的風險防范計劃。文章列出了一些常見風險,如恐怖襲擊、自然災害、生化危機、炸彈危險、火災、槍擊、抗議、罷工、建筑物倒塌、傷亡事故、暴力事件、食物中毒等,并呼吁要加強對MP的風險培訓。
風險即是不確定性。MP不僅要具備對風險進行預先判斷與控制的能力,還要具備對風險做出快速反應與合理應對的能力,即動態(tài)能力。動態(tài)能力對MP來講至關(guān)重要,與MP的業(yè)績正相關(guān),MP的動態(tài)能力由以下幾個方面來構(gòu)成與支撐:①資源重組性(resource reconfigurability);②營銷資源(marketing resources);③技術(shù)熟練(technologyadeptness);④社會關(guān)系能力(social networkingcapability);⑤知識管理(knowledgemanagement)。
(三)會址選擇與會址營銷
20世紀80年代,美國會展業(yè)進入高速成長期,主要體現(xiàn)在會展中心與CVB的大量涌現(xiàn)。會展中心與CVB的大量涌現(xiàn),加劇了會議設(shè)施間在顧客資源方面的競爭,升級了會議目的地的營銷舉措。故此,探究MP對會議設(shè)施與會議目的地的選擇,從而改善酒店、會展中心、會議目的地、CVB等的營銷實踐,成為MP研究領(lǐng)域的一個持續(xù)熱點。在本研究所搜集的77篇文章中,有22篇文章涉及于此,研究脈絡(luò)大致如下:
1 從會議設(shè)施到會議目的地
酒店經(jīng)營者日漸意識到,會議市場對他們來說至關(guān)重要。為了摸清會議買方是如何挑選會議設(shè)施的,萊特(Wright)于1982年對300名MP進行調(diào)查,并統(tǒng)計得出了MP最為關(guān)注的“前臺員工的態(tài)度”、“會議協(xié)調(diào)與員工服務(wù)”、“會議室環(huán)境與舒適度”等7項服務(wù)與設(shè)施要素。同樣是在1982年,何塞斯基(Hosansky)也提出了MP在挑選會議設(shè)施時的14個影響因素,排在前3位的分別為“會議室的數(shù)量、大小與結(jié)構(gòu)”、“食品服務(wù)的質(zhì)量”和“客房的數(shù)量、大小與結(jié)構(gòu)”。
進入20世紀90年代后,會址選擇的關(guān)注焦點由具體的會議設(shè)施提升到會議目的地。1992年,波恩和博伊德(Boyd)就加勒比海10個旅游目的地對美國CMP的相對吸引力進行調(diào)查研究。1996年,新西蘭學者奧珀曼(Oppermann)調(diào)查AMP對北美30個會議目的地的印象,并請他們對15項影響MP進行目的地選擇的因素進行評價,發(fā)現(xiàn)AMP最重視的是“會議室與會議設(shè)施”和“酒店服務(wù)質(zhì)量”,最不重視的是“夜生活”、“氣候”等。2005年,巴羅古和愛在調(diào)查AMP對拉斯維加斯、芝加哥、達拉斯、亞特蘭大、奧蘭多這5個城市的認知與評價時,認為對目的地的認知需分3個維度進行:屬性、情感、整體,同時,不僅要側(cè)重于結(jié)構(gòu)化的測量,即題目和答案都是固定的,而且要注重非結(jié)構(gòu)化、定性的測量。
2 從獨立要素排序到要素組合分析
提煉影響會址選擇的要素,并對它們按重要性進行排序,是早期會址選擇研究的慣用研究套路。但此研究套路需以2個假設(shè)為前提,一是各影響要素間相互獨立,二是各影響要素對最終決策等同重要。而瑞耐翰(Renaghan)和凱伊(Kay)認為,MP在進行酒店選擇時,真正要考慮和關(guān)心的不是某些要素的單獨影響,而是一組要素的組合影響。希姆斯特拉(Hiemstra)等運用Conjoint Designer V3.0對影響MP進行酒店選擇的因素做組合分析,得出最受MP青睞的組合為:“房間價格50MYM到100MYM”+“會議室為可拆分,且配有內(nèi)置視聽系統(tǒng)”+“一個酒店工作人員來統(tǒng)一協(xié)調(diào)全部會議事務(wù)”+“加大雙人床,室內(nèi)有辦公桌”+“茶點加自助午餐”+“酒店位于旅游XE”。
臺灣學者陳勁甫認為,會址選擇各影響要素對最終決策的影響系數(shù)不同,故他對這些影響因素進行AHP分析,并請在臺灣召開過年會的50個學會負責人來評價各因素的相對重要性;數(shù)據(jù)分析結(jié)果顯示,對最終決策影響最大是“周圍環(huán)境”,影響系數(shù)為0.340;其次為“會議與住宿設(shè)施”,影響系數(shù)為0.304;“成本”的影響系數(shù)為O.079;“當?shù)刂С帧钡挠绊懴禂?shù)為0.157;“其他機會”的影響系數(shù)為0.120。
3 從傳統(tǒng)會議設(shè)施到非主流會議設(shè)施
盡管酒店與會議中心、會展中心等依然是召開會議的主要場所,但一些新興的會議設(shè)施正在悄然興起,也吸引了一些學者的注意,如游艇、大學校園、游樂場、博物館、圖書館等。菲利普斯(Phillips)和格迪(Geddie)對MP進行調(diào)查,調(diào)查他們對在游艇上召開會議的興趣程度與興趣點。埃及學者法齊(Fawzy)也對英國的CMP進行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)在選擇游艇時他們最重視的是“人的因素”,其次為“技術(shù)因素”、“財務(wù)因素”和“設(shè)施因素”,最不重視的是“目的地的及其形象”。由此可見,CMP在選擇游艇來召開會議時,并不看重會議在哪個城市或地區(qū)召開。CMP對90個服務(wù)指標之評價的統(tǒng)計結(jié)果顯示,他們最為重視的是“安全”、“聲譽”、“緊急疏散信息”、“食品飲料服務(wù)”、“會議服務(wù)人員的合作態(tài)度”、“服務(wù)態(tài)度”、“處理非常規(guī)事件的能力”和“熱情與守信”,最不重視的是“兒童設(shè)施”。
4 從國內(nèi)會議目的地到國際會議目的地
會議產(chǎn)業(yè)的全球化正在全面鋪開。美國MP所組織會議的8%在美國境外召開,加拿大MP組織會議的27%在國外召開,歐洲MP所組織會議的18%在歐洲之外召開。全在均(Jun Jaek-yoon)和麥克利里(McCleary)請美國AMP對選擇韓國作為會議目的地時所考慮的因素進行評價,并在評價指標中加入了“政治環(huán)境”、“海關(guān)程序”、“匯率”等與跨國舉辦會議相關(guān)的影響因素”。江民輝等(KangMin-Hwi,et al)學者對107名來自美國、澳大利亞、奧地利、加拿大、丹麥、意大利、蘇格蘭、南非、英國等9個國家的MP進行調(diào)查,調(diào)查他們對會址選擇影響因素的認知,并請他們對首爾、香港等亞洲國際會議目的地的表現(xiàn)進行評價。
5 從會議設(shè)施營銷到會議目的地營銷
為了幫助酒店對MP實施針對性的宣傳與營銷,布魯姆(Bloom)于1981年對MP獲取酒店信息的渠道進行調(diào)查,并請MP們對調(diào)查得出的14種信息渠道進行排序,得知MP更為看重“個人經(jīng)歷”、“酒店銷售代表”、“他人推薦”等個人信息源,并呼吁酒店要重視在顧客中建立良好口碑。83%的CMP和82%的AMP在策劃會議時會使用網(wǎng)絡(luò)和網(wǎng)站,網(wǎng)站是會展中心向MP營銷自己的有效媒介。
CVB從它誕生的那一刻起,主要任務(wù)就是營銷其所在的地理區(qū)域。在進行會址選擇時,MP搜集信息的主要渠道是CVB,而不是求助于“專業(yè)的會址選擇公司”或“策劃軟件”。就傳真、傳統(tǒng)郵件、電子郵件、即時通訊工具(internet messenger)、電話、互聯(lián)網(wǎng)等5種溝通渠道,CVB更愿意使用電話、傳統(tǒng)郵件和互聯(lián)網(wǎng)來與MP溝通,而MP更愿意使用電子郵件和傳真來與CVB溝通。
對MP影響最大的廣告媒介是CVB網(wǎng)站,但位列CVB廣告預算前3名的卻依次為:“消費者雜志”、“行業(yè)雜志”、“電視”與“宣傳冊”。因此,CVB要加大對網(wǎng)站的投入,有的放矢地向MP提供本區(qū)域的相關(guān)信息。MP在瀏覽CVB的網(wǎng)站時,他們最感興趣的是酒店及會議設(shè)施方面的信息,其次是區(qū)域地圖、交通信息、目的地描述、參會人信息等。凱瑟琳·張等(Catherine Cheung,let al)用影響MP進行目的地選擇的16項因素對香港和新加坡的CVB網(wǎng)站進行了分析比較,發(fā)現(xiàn)新加坡的CVB網(wǎng)站涉及了其中的13項,而香港CVB網(wǎng)站僅涉及了5項。
(四)MP的滿意與忠誠
吸引新顧客很重要,但保留老顧客卻更有價值。在77篇文章中,有11篇文章是圍繞著MP的滿意與忠誠來展開。研究脈絡(luò)大致如下:
1 從要素滿意到互動過程滿意
肖等(shaw,et al)將酒店會議服務(wù)歸納為一系列的要素,并對一家會議型旅館近3年的MP顧客進行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)酒店會議服務(wù)的不同要素對MP整體滿意度的影響程度不同。其中,影響最為顯著的是“會議服務(wù)經(jīng)理的反應性”。另外,會議服務(wù)經(jīng)理的可接近性、前期計劃、會前準備會議等服務(wù)性要素,也有較顯著的影響。
盧瑟福等(Rutherford,et al)對發(fā)生于酒店與MP之間的互動過程進行觀察,并對52名MP進行訪談,共收集了316個關(guān)鍵事件。關(guān)鍵事件被分為6大類,分別為溝通、組織(政策)、執(zhí)行(信守承諾)、關(guān)系、創(chuàng)新、風險管理。關(guān)鍵事件主要是發(fā)生在MP與會議服務(wù)經(jīng)理之間,占總數(shù)的32%,其次是發(fā)生在MP與銷售經(jīng)理之間和MP與餐飲部經(jīng)理之間,分別為26%和10%??藏悹柕?Campbell,etal。)學者在此基礎(chǔ)上,將酒店與MP互動關(guān)系的6大構(gòu)面發(fā)展為7大構(gòu)面,即在溝通、組織、執(zhí)行、關(guān)系、創(chuàng)新、風險管理的基礎(chǔ)上,增加了“緩解(mitigation)”,用以描述在修正服務(wù)差錯過程中所發(fā)生的互動;用7大構(gòu)面對多倫多某酒店所進行的實際測量發(fā)現(xiàn),MP最滿意的是“執(zhí)行”構(gòu)面,最不滿意的是“危機管理”構(gòu)面;在“危機管理”方面,最不滿意的是“危機培訓”。
2 從靜態(tài)滿意到動態(tài)滿意
吳海文等(Oh Hae-moon,et al)在研究MP滿意時,突出了滿意形成過程的動態(tài)性與關(guān)鍵關(guān)聯(lián)特征。作者運用Marriott International公司的實踐數(shù)據(jù),并通過問卷調(diào)查獲取了一些一手數(shù)據(jù),用于實證分析,發(fā)現(xiàn):①假如把整個會議服務(wù)過程分為“銷售階段”、“會前”、“會議期間”和“會后”,則“銷售階段”等發(fā)生在前的環(huán)節(jié),不僅會直接影響到MP的滿意度,而且會通過對后面環(huán)節(jié)施加影響來間接地影響MP的滿意水平;②就各階段對MP整體滿意度的累積影響,影響顯著程度依次為“會議期間”、“銷售階段”、“會前”、“會后”;③“會議期間”的表現(xiàn)對MP的整體滿意具有壓倒性影響,屬關(guān)鍵關(guān)聯(lián)要素。
3 從事后評價到滿意形成機理解析
為了解析MP對酒店銷售人員的“滿意”與“信任”的形成機理,以及預測其后續(xù)的行為動機,李相賢等學者構(gòu)造理論模型,并通過對1029名美國MPI會員進行問卷調(diào)查來予以檢驗。數(shù)據(jù)檢驗結(jié)果如圖2所示,銷售人員的“權(quán)力”與“意愿”會影響MP對酒店銷售人員的“信任”,但MP的滿意不受銷售人員“權(quán)力”的影響,僅受銷售人員“意愿”的影響;MP對銷售人員的“信任”,能在一定程度上轉(zhuǎn)化為對銷售人員的“滿意”;MP對銷售人員的“信任”與“滿意”,以及銷售人員所具備的“專業(yè)知識”,會影響MP今后的合作傾向與行為意向。
4 從一次滿意到長期忠誠
韋博調(diào)查發(fā)現(xiàn),幾乎全部AMP都會對某一酒店連鎖情有獨鐘,究其原因,是因為酒店連鎖:①服務(wù)標準高,且同質(zhì);②員工受過良好的培訓;③對MP所策劃的會議比較熟悉;④更容易侃價;⑤品牌與聲譽較好;⑥具備承接大型會議的能力。金美英等(Kim Mi-young,et al)研究發(fā)現(xiàn):65.6%的MP表示,他們傾向于同曾經(jīng)合作過的供應商繼續(xù)合作;同時,MP在選擇長期合作伙伴時,使用的評價標準不同于初選時:在初選時,MP更加看重供應商的“技術(shù)能力”、“滿足特殊服務(wù)需要的能力”和所做出的“服務(wù)保證”,而在擬發(fā)展為長期合作伙伴時,MP更關(guān)注“之前與供應商的合作次數(shù)”和“與供應商的社會紐帶關(guān)系”。
(五)MP的激勵與約束
歌德布拉特(Goldblatt)基于喬治華盛頓大學對節(jié)事經(jīng)理們的調(diào)查數(shù)據(jù),指出女性MP的收入比男性MP大約低15%,并就提高女性MP的收入提出3項建議:一是推進MP職業(yè)資格證書發(fā)放與學位教育,讓證書和學歷作為衡量MP價值的主要指標,而不是性別或年齡;二是績效考核的科學化,根據(jù)會議策劃效果來向MP支付報酬;三是MP需把自己由戰(zhàn)術(shù)角色提升到戰(zhàn)略角色,不只是負責酒店預訂等簡單的執(zhí)行性工作,還要有能力負責研究、策劃等戰(zhàn)略性工作。關(guān)于報酬的形式,酒店支付傭金是滋生許多問題的根源,故應杜絕用傭金來向IMP支付報酬,提倡用固定報酬或按時間支付。
就會址選擇等重大事宜,僅有40%的情況下是由MP來獨立或主導決定的,多數(shù)情況下是由采購中心來進行集體決策,采購中心一般由使用者、影響者、采購者、決策者和把關(guān)者組成。采購中心對會議目的地的選擇與認知同MP略有差異:MP認為“設(shè)施”最重要,其次是“可及性”與“服務(wù)”;而采購中心認為最重要的是“安全”,其次是“設(shè)施”和“環(huán)境”。公司會議在進行會址選擇決策時,CMP的角色與作用受公司集權(quán)度、公司制度化建設(shè)、公司領(lǐng)導關(guān)注度等因素的影響。
李慧琳等(Lee Hye-Rin,et al)于2006年由韓國的329個會議主辦方挑選了500個會議負責人進行調(diào)查,探究會議主辦方與職業(yè)會議策劃人(Professional convention organizers,PCO)之間的委托代理關(guān)系。研究發(fā)現(xiàn),由于會議主辦方經(jīng)常指派無經(jīng)驗的年輕人來負責籌辦會議,他們不太清楚如何挑選PCO,故難免PCO會采取一些“自利行為”和“逆向選擇”,從而衍生“道德風險”。為了降低代理風險,需在事前認真收集信息與挑選PCO,并通過事后的報酬控制機制來予以防范。當然,從雙贏的觀念出發(fā),PCO與主辦方的關(guān)系應建立在相互信任的基礎(chǔ)之上。
四、評價與展望
作為媒介會議產(chǎn)業(yè)供需雙方的橋梁,作為一種特殊的工作崗位和具有時代特征的職業(yè),MP自20世紀80年代初就引發(fā)了部分學者的關(guān)注,并隨著會議產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展而逐漸升溫。不僅有數(shù)十篇學術(shù)論文刊登于Journal of ConventionEvent Tourism,而且可屢次見諸于Tourism Management、Corneu Hoteland Restaurant Administration Quarterly等老牌旅游類學術(shù)期刊。不僅美國、加拿大等發(fā)達國家的學者對此領(lǐng)域進行了持續(xù)研究,而且韓國、埃及、中國香港、中國臺灣等國家與地區(qū)的學者也參與其中,并涌現(xiàn)了韋博、羅賓森、巴羅古、杜和波恩這樣的出色學者。盡管如此,作為一個僅有30年左右歷史的新興研究領(lǐng)域,依然存在諸多研究局限與不足有待補充與彌補。
(一)美國一枝獨秀的局面有待打破,跨文化比較有待加強
不論是學者來源,還是實證數(shù)據(jù)來源,皆高度集中于美國。此類研究結(jié)果可否概化到其他國度,有待非美國學者的努力,尤其是非美國實證數(shù)據(jù)的比較與檢驗。譬如,在針對英國MP的一項調(diào)查中,就發(fā)現(xiàn)女性比例明顯低于北美MP中的女性比例。瓊斯(Jones)也基于跨文化的視角,使用國家文化維度(dimensions of national culture)理論來解讀CMP在不同類型公司中的作用與角色,只可惜既未對理論模型進行實證檢驗,也未對文化維度進行充分論證。
(二)對MP與會議買方互動關(guān)系的研究,有待加強
會議市場的買方,既包括協(xié)會、公司、政府等會議主辦方,也包括作為最終顧客的參會人。MP與它們之間的關(guān)系,既可以表現(xiàn)為職員與雇主的關(guān)系,如AMP、CMP和GMP;也可以表現(xiàn)為供應商與采購商的關(guān)系,如IMP或PCO;還可以表現(xiàn)為企業(yè)與顧客的關(guān)系,如一些通過自辦會議來謀取利潤的會議管理公司或培訓機構(gòu)。而綜觀現(xiàn)有的研究,僅有少量學者涉及了MP的報酬與權(quán)責等激勵約束機制,僅有個別學者涉及了主辦方與IMP之間的委托代理關(guān)系。雖然有為數(shù)不少的學者對參會人進行了研究,但基本上限于對參會人參會動機或參會決策的探查,并未深入探究參會人與MP的互動關(guān)系。
(三)對MP與會議供方之關(guān)系的研究,有待深化
現(xiàn)有的MP研究,多為站在會議市場供應方的立場,以服務(wù)供應商或目的地為導向。即使是就MP對待信息技術(shù)的態(tài)度以及經(jīng)常使用的電腦軟件所進行的調(diào)查研究,也要將研究結(jié)果的實踐意義“上升”為可指導CVB、酒店等選擇和使用對MP行之有效的營銷軟件與技術(shù)手段。因此,聚焦于MP與會議供方關(guān)系的學術(shù)論文,在本研究所收集的論文中占了較大比例。
盡管如此,仍有兩點有待深化:一是對非主流會議設(shè)施的研究,如大學校園、游樂場、博物館、圖書館、機場等,因為現(xiàn)有的研究除菲利普斯等學者對游艇會議市場進行過調(diào)查研究外,基本上局限于對酒店、會展中心、會議中心等主流會議設(shè)施的研究。二是除了會議設(shè)施提供商,MP與住宿、食品、旅游、交通、娛樂、購物、設(shè)計等其他服務(wù)供應商的關(guān)系,也有待研究,以幫助MP來有效提升參會人的整體體驗。
(四)性別差異值得關(guān)注,有待深入探究
作為一個女性比例明顯高于男性的職業(yè),我們有理由相信,男女MP之間存在較多差異。而現(xiàn)有的研究成果中,除個別學者利用二手數(shù)據(jù)對男女MP的收入進行了簡單比較外,再無其他學者對MP的性別差異進行針對性研究。究其原因,可能是因為現(xiàn)有的問卷調(diào)查皆樣本量較小,且因女性比例過高而導致男性過少,從而無法對是否存在性別差異進行數(shù)據(jù)檢驗。因此,建議后續(xù)研究可對男女MP進行有控抽樣調(diào)查,在保證男性MP占據(jù)一定比例的基礎(chǔ)上進行性別差異檢驗。
(五)定性研究有待規(guī)范化,定量研究有待豐富化
作為一種在20世紀70年代才出現(xiàn)的新興職業(yè),MP研究領(lǐng)域有許多復雜、敏感、模糊的新問題有待學者們?nèi)ヌ剿?,故定性研究方法大有用武之地。而定性論文在本研究所收集文獻中的比例,僅為1/4左右。除了數(shù)量上的提升,亦需在研究規(guī)范性方面上一個臺階。
現(xiàn)有的研究成果中,定量研究的比例雖然較高,但與相關(guān)學科相比,尚顯單調(diào)和滯后。在研究視角上,不能僅局限于供應方和MP視角,而應從參會人、主辦方等多個視角進行研究。在數(shù)據(jù)收集途徑方面,不能僅局限于問卷調(diào)查,要充分利用實驗、證物、二手數(shù)據(jù)等多種數(shù)據(jù)獲取渠道。在問卷調(diào)查方式方面,雖然網(wǎng)絡(luò)調(diào)查已經(jīng)占據(jù)主流,但尚需配合郵局郵寄、傳真、電話、會議現(xiàn)場等傳統(tǒng)調(diào)查方式,因為網(wǎng)民畢竟只是整體民眾的一部分。在數(shù)據(jù)分析方面,不能僅限于SPSS和描述性統(tǒng)計、因子分析、ANOVA檢驗、t檢驗等基本分析功能,要嘗試LISREL、AMOS和結(jié)構(gòu)方程分析等業(yè)已被其他社會學科所廣泛采用的分析軟件與分析方法。
(六)問卷調(diào)查的未響應偏差,有待科學檢驗與規(guī)避
在使用問卷調(diào)查的50余篇學術(shù)論文中,僅有李慧琳等學者的問卷回收率勉強超過了60%,而問卷回收率僅為20%左右甚至更低的調(diào)查卻比比皆是。同時,李慧琳的較高回收率是在“第一作者訪問了329家會議主辦方,親自發(fā)放與回收問卷”的情況下取得。故此,本文認為,與其絞盡腦汁去提高問卷回收率,不如正視問卷回收率偏低的現(xiàn)實,在未響應偏差的檢驗與規(guī)避方面多下些工夫,因為提高問卷回收率的主要目的正是防范未響應偏差。波恩等學者挑選60名未響應者進行電話訪談,以檢驗他們是否與響應者存在差異。巴羅古和愛把響應者的人口統(tǒng)計因素與總樣本作比較,通過檢驗響應者對總樣本的代表性來檢驗未響應偏差。劉(Yoo J.J.E)和趙鑫(Zhao Xin)按提交問卷的時間將被調(diào)查人分為“早答者”與“晚答者”,并通過對比他們在人口統(tǒng)計特征、重要題項回答情況方面的差異,來檢驗是否存在未響應偏差。