1996年,國(guó)際21世紀(jì)教育委員會(huì)向聯(lián)合國(guó)教科文組織提交的《教育——財(cái)富蘊(yùn)藏其中》研究報(bào)告中提出的一個(gè)特別引人注目的觀點(diǎn)是21世紀(jì)教育的四個(gè)支柱:學(xué)會(huì)認(rèn)知、學(xué)會(huì)做事、學(xué)會(huì)生存、學(xué)會(huì)共處。其中,讓學(xué)生“學(xué)會(huì)生存”,遠(yuǎn)離亞健康帶來(lái)的痛苦,應(yīng)當(dāng)成為新時(shí)代教育不容忽視的內(nèi)容之一。擔(dān)任十多年的班主任,在意學(xué)生的一顰一笑,習(xí)慣看到學(xué)生每天健康快樂(lè)地學(xué)習(xí)。當(dāng)學(xué)生課堂上打不起精神、請(qǐng)假回宿舍休息或是請(qǐng)假回家看病時(shí),筆者都要仔細(xì)問(wèn)清原因,并針對(duì)具體癥狀給予科學(xué)的保健常識(shí)指導(dǎo)。學(xué)生堅(jiān)持帶病上課實(shí)屬無(wú)奈之舉,班主任在確保學(xué)生及時(shí)接受必要醫(yī)療的同時(shí),應(yīng)當(dāng)告訴學(xué)生怎樣做才能盡快擺脫疾病折磨、怎樣做才能預(yù)防疾病,讓學(xué)生享受學(xué)習(xí)生活的每一天。筆者認(rèn)為,與學(xué)校少數(shù)厭學(xué)者不及時(shí)完成作業(yè)、課上玩手機(jī)、遲到早退等個(gè)別性問(wèn)題相比,寄宿生的亞健康問(wèn)題不僅涉及面廣,且以學(xué)業(yè)優(yōu)良生為主。班主任把過(guò)多時(shí)間和精力用于轉(zhuǎn)變厭學(xué)者卻收效甚微的同時(shí),應(yīng)當(dāng)高度關(guān)注處于亞健康狀態(tài)的寄宿生。同樣是未成年人,這些學(xué)生更應(yīng)該得到班主任父母般的關(guān)照。
一、讓學(xué)生了解亞健康常識(shí)與表現(xiàn)形式
亞健康指非病非健康狀態(tài),這是一類(lèi)次等健康狀態(tài),是界乎健康與疾病之間的狀態(tài),故又有“次健康”、“第三狀態(tài)”、“中間狀態(tài)”、“游移狀態(tài)”、“灰色狀態(tài)”等稱(chēng)謂。世界衛(wèi)生組織將機(jī)體無(wú)器質(zhì)性病變,但是有一些功能改變的狀態(tài)稱(chēng)為“第三狀態(tài)”,我國(guó)稱(chēng)為“亞健康狀態(tài)”。我們通常說(shuō)“患了疾病”,但在古代“疾”與“病”含義不同?!凹病笔侵覆灰子X(jué)察的小病疾,如果不采取有效的措施,就會(huì)發(fā)展到可見(jiàn)的程度,便稱(chēng)為“病”。這種患疾的狀態(tài),現(xiàn)代科學(xué)叫“亞健康”或“第三狀態(tài)”,在中醫(yī)學(xué)中稱(chēng)“未病”?!拔床 辈皇菬o(wú)病,也不是可見(jiàn)的大病,按中醫(yī)觀點(diǎn)而論是身體已經(jīng)出現(xiàn)了陰陽(yáng)、氣血、臟腑營(yíng)衛(wèi)的不平衡狀態(tài)。
學(xué)生常見(jiàn)或多發(fā)的亞健康疾病通常包括感冒、咳嗽、牙病、口腔潰瘍、慢性胃腸炎、痛經(jīng)、便秘、痔瘡、失眠以及不良衛(wèi)生習(xí)慣引起的常見(jiàn)婦科疾病等。正常情況下,亞健康患者雖說(shuō)不會(huì)有生命危險(xiǎn),但在學(xué)校嚴(yán)格的作息制度要求下,寄宿生不僅要處理好自己的衣、食、行、衛(wèi)生值日,認(rèn)真學(xué)習(xí)各門(mén)功課,還要參加各項(xiàng)文體活動(dòng),每天不得不忍受疾病的折磨。因此,無(wú)論是班會(huì)課,還是平時(shí)和學(xué)生閑聊,筆者都會(huì)教給學(xué)生許多預(yù)防亞健康和促進(jìn)康復(fù)的措施。
二、讓學(xué)生擺脫亞健康困擾的可行措施
生命需要運(yùn)動(dòng)。對(duì)于學(xué)習(xí)壓力日益加重的現(xiàn)代中學(xué)生來(lái)說(shuō),每天適量的鍛煉不僅可以使智力水平得到充分的發(fā)揮,還能讓學(xué)生遠(yuǎn)離亞健康。對(duì)于已養(yǎng)成良好鍛煉習(xí)慣的人來(lái)講,運(yùn)動(dòng)是快樂(lè)的,運(yùn)動(dòng)的過(guò)程是一個(gè)由腳步沉重、肢體乏力向輕松有力、神清氣爽明顯轉(zhuǎn)化的過(guò)程,只有堅(jiān)持不懈每天保持一定運(yùn)動(dòng)量的人,才有希望遠(yuǎn)離疾病、享受鍛煉的樂(lè)趣。與此同時(shí),健康飲食習(xí)慣的培養(yǎng)也相當(dāng)重要,誠(chéng)如一句英語(yǔ)諺語(yǔ)所言:We are what we eat!(吃什么就是什么!)這說(shuō)明我們?nèi)粘K缘氖称肥嵌嗝吹闹匾??!绑w強(qiáng)壯而后學(xué)問(wèn)道德之進(jìn)修勇而收效遠(yuǎn)……無(wú)體是無(wú)德智也”(毛澤東)。因此,保證自己擁有強(qiáng)健的體魄和精力將學(xué)習(xí)目標(biāo)落實(shí)于每天的行動(dòng)中,是現(xiàn)代中學(xué)生的明智之舉。學(xué)生“學(xué)會(huì)生存”的關(guān)鍵是努力使自己成為一個(gè)自食其力、能對(duì)社會(huì)和他人做出較大貢獻(xiàn)的人。
1.適度鍛煉讓學(xué)生變得強(qiáng)壯、健美、聰明,輕松愉快地習(xí)得知識(shí)技能
生命在于運(yùn)動(dòng)。在我國(guó)上世紀(jì)八九十年代出生的人,有些是“抱大的一代”。對(duì)如今眾多的父母來(lái)講,嬌生慣養(yǎng)獨(dú)生子女似乎是人之常情,但對(duì)孩子造成的健康問(wèn)題卻是明顯存在的。肥胖、瘦弱、易生病等都是令父母和孩子煩心的事。不當(dāng)減肥、盲目吃補(bǔ)藥、頻繁輸液等導(dǎo)致更多意想不到的并發(fā)癥或后遺癥是常有的事。尤其是寄宿生,每次輸液都需要同學(xué)陪同,一人生病至少兩人功課受影響。
德萊頓曾經(jīng)說(shuō)過(guò):聰明人治病靠鍛煉。亞健康問(wèn)題,是可以通過(guò)運(yùn)動(dòng)得以預(yù)防或解決的。然而,作為班主任,要想讓適度鍛煉成為學(xué)生生活必不可少的一部分談何容易!學(xué)生知道鍛煉的好處,但就是懶得動(dòng),就是不能堅(jiān)持,即便少數(shù)人因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)會(huì)緣故而堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)一段時(shí)間,運(yùn)動(dòng)會(huì)結(jié)束后依然是懶得走走、跑跑、跳跳的;另一方面,隨著人們生活水平的提高,經(jīng)濟(jì)發(fā)展較好的地區(qū)走路或騎自行車(chē)上學(xué)的學(xué)生越來(lái)越少。上學(xué)家長(zhǎng)接送,出門(mén)便打車(chē)、坐人力車(chē)或開(kāi)電動(dòng)車(chē)。學(xué)生怕運(yùn)動(dòng)是常態(tài):胖學(xué)生怕運(yùn)動(dòng)似乎是共性,又特別能吃,所以體重只增無(wú)減;瘦弱的學(xué)生由于平日里運(yùn)動(dòng)少,飯量小,進(jìn)餐時(shí)挑食、偏食,擔(dān)心沒(méi)有足夠的能量供運(yùn)動(dòng)消耗。
針對(duì)學(xué)生運(yùn)動(dòng)不足導(dǎo)致亞健康問(wèn)題普遍存在的現(xiàn)狀,筆者從自身做起,以身作則,每天早晨跑步到校陪學(xué)生早讀,班會(huì)課上講述自己與學(xué)生同齡時(shí)遭受的亞健康之苦,并用“運(yùn)動(dòng)名言”激發(fā)學(xué)生的鍛煉意識(shí),讓學(xué)生明白鍛煉的必要性和治病治本的原理。相關(guān)運(yùn)動(dòng)名言之所以經(jīng)典,是因?yàn)槠涫敲擞脤?shí)踐證明過(guò)的真理。學(xué)生最喜歡的運(yùn)動(dòng)名言有:一個(gè)埋頭腦力勞動(dòng)的人,如果不經(jīng)?;顒?dòng)四肢,那是一件極其痛苦的事情(列夫·托爾斯泰);欲文明其精神,先自野蠻其體魄;茍野蠻其體魄矣,則文明之精神隨之(毛澤東);我生平喜歡步行,運(yùn)動(dòng)給我?guī)?lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣(愛(ài)因斯坦);如果你想強(qiáng)壯,跑步吧!如果你想健美,跑步吧!如果你想聰明,跑步吧(古希臘格言);運(yùn)動(dòng)的作用可以代替藥物,但所有的藥物都不能替代運(yùn)動(dòng)(法國(guó)醫(yī)學(xué)家蒂素)……
針對(duì)運(yùn)動(dòng)了還時(shí)?;几忻?、體驗(yàn)不到健身效果的學(xué)生,筆者幫助其進(jìn)行歸因分析后指出:要將運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度和運(yùn)動(dòng)量調(diào)控在“適可而止,量力而行”的狀態(tài),適宜的運(yùn)動(dòng)量是增強(qiáng)體質(zhì)的關(guān)鍵。運(yùn)動(dòng)量過(guò)大會(huì)造成身體疲勞,抵抗力下降,從而引起感冒等疾病的發(fā)生;而運(yùn)動(dòng)量過(guò)小不僅同樣達(dá)不到健身效果,也是浪費(fèi)體能。
進(jìn)行體育鍛煉,既能強(qiáng)身健骨,又能磨煉意志,若能長(zhǎng)期堅(jiān)持下去必然大有裨益。學(xué)生雖然明白其中道理,卻習(xí)慣以事多為由不鍛煉。筆者針對(duì)此現(xiàn)象指出學(xué)生堅(jiān)持每天鍛煉的可行性:很多可以控制在10分鐘左右的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目適合個(gè)體運(yùn)動(dòng),比如,感覺(jué)著涼了、學(xué)習(xí)坐久了、用腦或用眼過(guò)度了,隨時(shí)可以到操場(chǎng)跑幾圈,只要感覺(jué)脊梁暖暖的就停,盡量不要出汗;做引體向上、俯臥撐、踢毽或跳繩等要給自己規(guī)定數(shù)量,堅(jiān)持下來(lái),循序漸進(jìn),慢慢地增加,那些因?yàn)槭茱L(fēng)寒引發(fā)的疾病就會(huì)得到及時(shí)的控制和預(yù)防。與此同時(shí),筆者還讓學(xué)生在線(xiàn)查詢(xún)并閱讀“如何才能做到科學(xué)合理地進(jìn)行身體鍛煉以達(dá)到強(qiáng)身健體的目的”的文章,因?yàn)?,不?dāng)鍛煉不但達(dá)不到強(qiáng)身健體的目的,而且還會(huì)損害機(jī)體。健康的學(xué)生,學(xué)習(xí)知識(shí)技能自然就是朝氣蓬勃、輕松愉快了。
2.均衡飲食習(xí)慣的養(yǎng)成有利于學(xué)生精力充沛地進(jìn)行高效學(xué)習(xí)
“民以食為天”、“人是鐵飯是鋼”,均說(shuō)明吃飯是人健康成長(zhǎng)的必要條件。飲食合理,疾病就不易侵入。還要注意飲食方法,勿暴飲暴食、大饑大飽,一定做到定時(shí)定量,有針對(duì)性,均衡消化,保證營(yíng)養(yǎng)。盡管不排除個(gè)別同學(xué)偶爾會(huì)因?qū)W習(xí)或活動(dòng)耽誤吃飯的情況,但那種因貪睡、貪玩耍、吃零食而“廢寢忘食”的學(xué)生不在少數(shù)。每每聽(tīng)到孩子抱怨食堂的飯菜不合口味,大多數(shù)寄宿生家長(zhǎng)都會(huì)開(kāi)導(dǎo)孩子要學(xué)會(huì)適應(yīng)環(huán)境,鼓勵(lì)孩子不挑食或偏食,每頓飯要吃飽,揀自己喜歡吃的菜買(mǎi)了吃,但學(xué)生放假回家父母還是應(yīng)該做點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)豐富的飯菜改善伙食,幫助孩子補(bǔ)足必要的營(yíng)養(yǎng)。一般說(shuō)來(lái),在學(xué)校吃大鍋煮的飯、炒的菜,口味自然不如小家庭精心烹制的飯菜是很正常的事,但學(xué)校飯菜的新鮮(幾乎不放冰箱)、及時(shí)、品種多等優(yōu)勢(shì)也是很多家庭所不及的。部分寄宿生(尤其是女生)沒(méi)有意識(shí)到自己發(fā)胖是缺少鍛煉所致,打飯菜時(shí)有意避開(kāi)葷菜類(lèi)。更有學(xué)生“禍不單行”,因?yàn)橹鴽龈忻鞍l(fā)熱,內(nèi)熱重導(dǎo)致便秘,然后導(dǎo)致肛裂或痣瘡,往往拖到非動(dòng)手術(shù)切除不可時(shí)才請(qǐng)假回家看病。記得一位具有特級(jí)教師頭銜的小學(xué)校長(zhǎng)做講座時(shí)其開(kāi)場(chǎng)白是:“學(xué)校文明從廁所文化抓起!還有什么比吃下去拉不出、喝下去排不出更痛苦的事嗎!”是啊,做過(guò)母親的都有觀察孩子腸道排泄物以判斷嬰兒健康與否的體驗(yàn),如果這些孩子不是寄宿在校而是住在家里,家長(zhǎng)很有可能及時(shí)發(fā)現(xiàn)并通過(guò)調(diào)整、改善飲食及時(shí)讓孩子機(jī)體恢復(fù)正常。
針對(duì)此種現(xiàn)象,筆者結(jié)合自身保健經(jīng)驗(yàn),除了教給個(gè)別患疾學(xué)生有效的食療、裂口處理法之外,還以主題班會(huì)形式介紹均衡飲食的要求與好處:第一,養(yǎng)成定時(shí)用三餐的習(xí)慣。定時(shí)用三餐對(duì)寄宿生來(lái)講是有優(yōu)越條件的,但學(xué)生吃零食會(huì)影響食欲及正餐的攝取,久而久之,以零食代正餐的學(xué)生,會(huì)變得瘦弱、臉色差、胃腸不好,對(duì)健康的影響很大;而能吃零食又挺能吃正餐怕運(yùn)動(dòng)的學(xué)生,則很容易發(fā)胖。當(dāng)然,學(xué)生由于晚餐吃得早,睡前如果感覺(jué)餓吃點(diǎn)零食是必要的,但盡量備用諸如面包、棗、堅(jiān)果仁、糕點(diǎn)、低溫烘烤餅或全麥餅干等,少食含有高糖份、色素、香料的甜食類(lèi)或膨化類(lèi),如炸薯片、糖果、汽水、可樂(lè)等“垃圾食品”。所謂“垃圾食品”,即指“高熱量食品”,即含有高熱量,卻少有其他營(yíng)養(yǎng)素的食品。第二,均衡飲食,講究葷菜、蔬菜、水果的合理搭配。保證合理的膳食和均衡的營(yíng)養(yǎng)對(duì)長(zhǎng)身體、長(zhǎng)知識(shí)的中學(xué)生來(lái)講顯得尤為重要。生活中“多吃水果蔬菜”中的“多吃”不是“只吃”或“過(guò)量食用”的意思,而是吃“適量”的素食。而且,水果何時(shí)吃、怎樣吃都是有講究的。比如,空腹時(shí)先喝杯熱水然后吃水果,接下去再吃蔬菜肉食等,不僅有利于腸胃消化吸收產(chǎn)生最大量的營(yíng)養(yǎng),還能開(kāi)胃飽餐免得吃不飽易餓吃零食;午睡起來(lái)后也應(yīng)先喝點(diǎn)熱水再吃水果,尤其對(duì)于腸胃功能弱的學(xué)生。說(shuō)到葷食,女生只覺(jué)得肉食類(lèi)是導(dǎo)致自己發(fā)胖的“罪魁禍?zhǔn)住保獠恢?,性能再好的機(jī)器,缺少了潤(rùn)滑油同樣轉(zhuǎn)動(dòng)不暢,而機(jī)體如同機(jī)器,缺少“油水”的腸道“便秘”堵塞很正常!再說(shuō),學(xué)生用腦多,只須運(yùn)動(dòng)適量,在學(xué)校食堂吃三餐飯幾乎不存在發(fā)胖問(wèn)題。第三,讓學(xué)生知道“垃圾食品”的危害。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們?cè)陲嬍成喜粩嗲缶?、求新、求洋的同時(shí),“垃圾食品”也悄然擺上餐桌。世界衛(wèi)生組織公布了全球十大“垃圾食品”及其危害,但十大“垃圾食品”中的很多種類(lèi)被廣大學(xué)生所偏愛(ài)。比如,汽水、果汁等取代了白開(kāi)水成為中小學(xué)生每天的主要飲料,方便面、薯?xiàng)l作為時(shí)尚快餐為青少年所鐘愛(ài)。汽水、可樂(lè)類(lèi)食品主要危害是:含磷酸、碳酸,會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣;含糖量過(guò)高,喝后有飽脹感,影響正餐。而方便類(lèi)食品主要危害是:食用香精和色素過(guò)多對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān);嚴(yán)重破壞維生素;熱量過(guò)多、營(yíng)養(yǎng)成分低?!袄称贰睜I(yíng)養(yǎng)成分單一,長(zhǎng)期食用會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)缺失。
總而言之,運(yùn)動(dòng)太多和太少,同樣地?fù)p傷體力;飲食過(guò)多與過(guò)少,同樣地?fù)p傷健康;唯有適度可以產(chǎn)生、增進(jìn)、保持體力和健康。對(duì)于有理想、奮發(fā)進(jìn)取的莘莘學(xué)子來(lái)說(shuō),只有每天堅(jiān)持適量鍛煉并做到均衡飲食,才有足夠的精力將目標(biāo)或任務(wù)落實(shí)于每日的行動(dòng)中,通過(guò)忙碌和奔波體驗(yàn)生存的樂(lè)趣和學(xué)習(xí)的成就感。
(責(zé)任編輯 楊