瑤族傳統(tǒng)文化中的生態(tài)知識與減災

馬軍

(西南林業(yè)大學人文社科系，云南 昆明 650224)

在長期認識自然、適應自然和利用自然的生產生活實踐中，瑤族人民不僅積累了豐富的保護賴以生存的自然環(huán)境、自然資源的生態(tài)知識，而且面對頻發(fā)的自然災害，發(fā)明創(chuàng)造了許多頗具民族與地方特色的減災之道，并以規(guī)約、禁忌、宗教信仰、慣習等方式世代流傳，成為民族傳統(tǒng)文化中可資揚棄、借鑒的寶貴遺產。

一

由于所處的地理環(huán)境多為崇山峻嶺，氣候多樣，而且可耕土地狹小，加之生產生活對自然環(huán)境條件有著高度的依賴性，因此，長期以來瑤族人民對于環(huán)境的認知深刻而獨特，總結形成了一套保護山地生態(tài)環(huán)境的知識體系，并以規(guī)約、習慣、禁忌等形式得到充分體現(xiàn)，其中最重要的就是對于林木與水源地的保護。

森林是陸地生態(tài)系統(tǒng)的主體，在涵養(yǎng)水源，調節(jié)氣候，保持水土，改善生態(tài)環(huán)境，防止泥石流、滑坡等自然災害方面發(fā)揮著重要作用。長期以來，瑤族非常重視對林木和水源地的保護，并以“石牌律”這種獨具有民族特色的形式，勒石立約，曉諭鄉(xiāng)里，如在1951年8月28日大瑤山各族代表會議訂立的石牌公約中明確規(guī)定：經各鄉(xiāng)各村劃定界之水源、水壩、祖墳、牛場，不準墾殖，防旱防水之樹木，不準砍伐。凡防火燒山，事先各村約定日期，做好火路，防止燒毀森林。［1］(P28)

1953年2月22日，為了合理利用山地資源，保護自然環(huán)境，妥善處理“種樹還山”和山權問題，大瑤山各族各界代表會議又補充規(guī)定：1.訂有批約者，以批約為準，已退批約者為還山，未退者不還。2.沒有訂批約者，或訂有已失者（指種樹者失批約)，原則上按誰種誰收，如雙方爭執(zhí)時，雙方親自到區(qū)人民政府報告，在不傷民族感情下，協(xié)商處理，但根據歷史社會情況，應多照顧種樹者。3.承批人向出批人批山嶺開荒地而出批人去種樹，不管有無批約，由雙方協(xié)商處理，按雙方所出勞動力多少來分樹，根據歷史情況及社會情況，應多照顧開荒者。

對山林地的使用問題，規(guī)定：1.為當?shù)馗髯迦嗣窆J歷來沒有開墾而樹木成林的山叫老山，該老山可以栽培土特產者不準開墾，各族人民可以自由到老山培植土特產，并加以保護，但為了避免彼此猜疑可以協(xié)商劃分地區(qū)各自培植。2.開伐過之山現(xiàn)已成林者，可根據當?shù)厍闆r在保護森林與水源原則下，由政府領導通過當?shù)馗髯宕?，劃定若干森林區(qū)封山育林，但為了解決靠種地為生的貧苦群眾要求，經區(qū)人民政府批準可在林區(qū)開荒。3.水源發(fā)源地由政府領導通過各族代表劃定水源范圍內之林木不應砍伐，以免損壞水源，不利灌溉。除此之外不得亂擴大水源范圍，限制開荒。4.牛只應有專人看管，不得亂放，牛場地點大小由當?shù)剜l(xiāng)人民政府協(xié)同代表，根據牛只多少和需要，協(xié)商踏勘劃定牛場范圍。但牛場不要過寬過多。5.村邊附近的柴山歸該村所有，不得借口生產，而在村邊柴山開荒。［1］(P28)

公約訂立于20世紀50年代初期，應該說既是對原有公約的部分繼承，又是在舊約基礎上的補充和發(fā)展。其核心內容是在重點保護森林和水資源的前提下，明晰山權，合理分配林、地、草、水等自然資源。因此，為了達成預期目標，公約重點突出了三大措施：一是封山育林，二是限牧禁牧，三是禁墾限墾。保護的范圍包括傳統(tǒng)的水源地、“老山”和“柴山”等。無疑，公約的制定體現(xiàn)出對傳統(tǒng)的最大尊重，較之舊約，新約在個別條款的規(guī)定上雖然有所放寬，如在“老山”的利用上可以自由栽培土特產，為了解決靠種地為生的貧苦群眾要求，經區(qū)人民政府批準可在林區(qū)開荒等等，但總體上是以資源保護為前提，以適度開發(fā)為原則，以合理利用為目標，體現(xiàn)出一種難能可貴的環(huán)保理念與契合自然的生態(tài)價值觀，即便在今天看來仍然具有十分重要的現(xiàn)實意義。

瑤族人民在長期的生產實踐中摸索出了一整套的山林和農田護理技術，以實現(xiàn)資源的可持續(xù)利用與生態(tài)環(huán)境的整體保護。如為了有效護理山林，采取劃分封山和禁伐禁墾區(qū)的辦法，將林地劃分為薪炭林區(qū)、幼林保護區(qū)、造林區(qū)、開墾區(qū)、封山育林區(qū)、牧牛區(qū)、山火危險區(qū)、防火區(qū)、積肥區(qū)等不同的功能區(qū)，對各區(qū)域分別采取不同的管護手段。為了保護農田水利，稻田上面山坡不能燒茅草灰，不準砍樹，特別是水源頭的樹不能砍，并要種植芭蕉，搞好水土保持。同時對遮擋農田陽光的林木要砍去，以防鼠害。另外為了防火，屋邊不準堆積稻草，天旱開會不點火把，半夜有急事也不準打火把，各戶要挑幾擔水放在火爐邊或樓上，上山抽煙煙頭要熄滅，以防失火燒毀村寨和林木。林木砍伐須注意合理限度，出賣枕木應先砍衰老的、洼地的林木，家庭用材則一律禁砍生樹等等。［2］(P199)

二

據早期的調查資料可知，瑤族地區(qū)的自然災害主要有風災、旱災、水災、獸災、鳥災和蟲災。

風災在高山地帶比較多發(fā)。每年8、9月間正值水稻抽穗或將近成熟的時期，遇有大風，時常會造成禾苗倒伏，禾穗泡水發(fā)芽或谷粒脫落，致使農業(yè)歉收，如1949年的一次風災即造成一戶農家歉收稻谷45%以上。［2］(P185)

旱災雖有發(fā)生，但發(fā)生的頻率以及成災的范圍、強度均不大，即便干旱持續(xù)期較長，因山間多水源，植被茂盛，除少部分高山田和水尾田不同程度受旱外，大部分地區(qū)不會受到旱災的影響。水災在瑤族地區(qū)則很少發(fā)生，主要是發(fā)生在低洼地帶，即便遇有山洪暴發(fā)，受災也極其輕微。據當?shù)乩先嘶貞?，幾十年來，僅解放后1953年遭受過一次較大的水災，盡管如此，也只有15畝田受災比較嚴重。［2］(P186)當然由于地形地貌的差異性，在個別植被稀疏的巖石地帶，每逢大雨，無處排水的洼地作物受災就比較嚴重。

獸災在瑤族居住的山區(qū)可以說比較嚴重?，幧街脖幻?，森林覆蓋率高，原始生態(tài)狀況保存完好，從而為各種野生動物種群的繁衍生息提供了適宜的環(huán)境條件，但同時也帶來一個問題，即個別種群的過度繁衍會對農作物構成危害，給人們的生產生活造成不同程度的損失。通常為害作物的野獸有山豬、箭豬、黃猄、山兔、猴子、老鼠等數(shù)種，其中以山豬為害最大。據說，山豬對所有的農作物都構成危害，尤其喜食薯類作物，若無人看守，會吃光整塊農田的作物。其次是黃猄，主要吃食紅薯、玉米和紅薯藤，象山豬一樣，若不加看護整片作物會被糟蹋凈光。猴子、箭豬的危害稍小，但也是吃食各種農作物。此外，比較難對付的還有老鼠，老鼠除了啃食各種農作物外，經常咬壞桐子和茶子，甚至在禾苗揚花抽穗時咬斷禾稈，吸吮汁液。雖然老鼠的食量不大，但由于其繁衍快，種群數(shù)量大，分布廣，所以破壞性也大，而且不易防治。山兔則主要為害紅薯和旱禾。

鳥災也是當時比較常見的一種災害形式。為害作物的飛禽主要有野雞、麻雀、鷓鴣等三種。其中麻雀造成的損失最大，尤其是在谷子即將成熟或者播種期間。蟲災也時有發(fā)生，特別是在玉米生長早期和抽穗期間，會受到黑毛蟲的危害，但一般不會造成太大的損失。［2］(P252)

綜上所述，瑤族地區(qū)的自然災害按其成因及性質而言，可以劃分為生物災害與氣象災害兩大類，滑坡、泥石流等現(xiàn)在日趨頻發(fā)的地質災害則不見發(fā)生。而就其成災的強度、范圍、頻度而言，則以生物災害比較突出，其中又以獸災為害最烈，這與當?shù)卦忌鷳B(tài)狀況保存完好有著很大的關系。比較而言，氣象災害的影響相對較小，而且以風災為主，水、旱災害雖有發(fā)生，但除個別地區(qū)外，一般不會造成太大的損失。其中一個規(guī)律性的特征就是水旱災害的成災強度、范圍與植被覆蓋率之間，存在著密切的內在關聯(lián)，即大凡植被茂盛之地，水源涵養(yǎng)能力強，水土保持好，小氣候特點明顯，因此遇干旱而不災，逢水洪而無澇。無疑，瑤族地區(qū)自然災害發(fā)生的規(guī)律和特點，是瑤族地區(qū)自然環(huán)境之原生態(tài)性的客觀反映，某種意義上，可以說又是人與自然之間最樸實、最本真關系的生動寫照。

三

減災是防災、抗災與救災的統(tǒng)一?，幾宓貐^(qū)自然災害的形式、特點以及當時生產力的發(fā)展水平，決定了其減災手段、方式、方法上的時代特點以及所蘊含的民族文化特色。具體而言，除工程措施外，其減災方式主要涉及到農業(yè)技術、生物以及文化等多個層面的措施，是瑤族人民應對自然災害，處理人與自然關系的智慧、經驗與知識的集中體現(xiàn)。

因地制宜，多種農作物，可以說是作為減災措施的農業(yè)技術在瑤族地區(qū)的具體實踐?，幾寰幼∩畹纳皆赖貛В匦蔚孛矎碗s多變，小氣候特點明顯。為了充分利用有限的土地資源，應對可能的災害，瑤族人民在長期的生產勞動中總結出了一整套行之有效的農業(yè)技術，逐漸形成了具有民族特色的生產習慣。他們根據復雜地形，栽種不同的作物，如在山高水冷的高海拔地帶，多種糯谷和中稻，并且在同一塊畬地內同時種植多種不同的作物。同時，基于對山區(qū)環(huán)境特點及作物特性的了解，他們善用地力，通常在山腰、山腳種植玉米、黃豆和紅薯，因為山腳、山腰不僅背風，而且土地比較潮濕，可以滿足作物對水分的需要。玉米和黃豆間種，既不誤農時，又可充分利用土地，玉米開花時播種黃豆，玉米收割后，黃豆正可除草作業(yè)。山頂或半山腰的地塊，則多種竹豆、青豆、貓豆和小米，因為這些作物耐旱經風，抗倒伏能力較強。在種植竹豆時，又可同時下種南瓜等作物，在施肥上也可一次性為幾種作物同時施肥，節(jié)省人力物力。［1］(P140)當?shù)氐姆柿蟻碓粗饕信＜S、綠肥、雞糞、草木灰、牛骨粉等等，人們掌握了各種肥料的不同特性，會根據不同作物的需要施以不同肥性的肥料。如雞糞，熱度高，僅用于辣椒地；牛骨粉肥效大，一般施于貧瘠的高山田；豬糞、牛糞則水田和旱地均需要，其中以水田為主要，等等。

同時基于山地環(huán)境的不同類型，相應地采取不同的生產技術也是應對災害的一種方式。如山沖平原地帶，通常水田少，旱地多；旱地多砂土，水利設施缺乏，雨后儲水困難，故每年須犁兩次，耙三至四次，秧田五次，且須趁雨連夜犁田，不然雨水過夜即可滲干。山區(qū)同樣由于水田少旱地多，土質欠佳，耕作須特別細致，方能儲水抗旱，同時多插秧苗，以免因旱枯苗無法補救。畬地則由于坡度大，又多砂土，最易水土流失，故畬田耕作用牛犁后即用鋤頭開坑下種。這種精耕粗播的方式堪稱山區(qū)生產技術的典型特點之一。［1］(P104)水田由于水過多太深，不能用牛耕，而用鋤頭挖，加之留水太久易造成禾苗枯黃，因此須開溝排水，以為水利。

因地制宜，發(fā)展畜牧業(yè)和副業(yè)是農業(yè)技術減災的又一特點。山區(qū)植被茂盛，飼草資源豐富，為發(fā)展畜牧業(yè)提供了良好的物質條件?，幾迦罕姎v來重視家庭養(yǎng)牛、養(yǎng)羊、養(yǎng)豬、養(yǎng)雞及其他副業(yè)，并積累了相當豐富的經驗。據調查，一頭豬可當年出欄，其價可抵八、九百斤玉米。牛、羊則比較耐粗飼料，飼養(yǎng)成本較低，也可規(guī)模養(yǎng)殖。同時，由于當?shù)匾吧鷦游镔Y源極為豐富，因此，長期以來狩獵成為當?shù)噩幾迦罕姷囊豁椫匾母睒I(yè)活動。

瑤族群眾狩獵的主要工具是粉槍或鳥槍，幾乎家家戶戶都有這類武器。據調查，有的村落每戶最少有一支粉槍，多則兩、三支。傳統(tǒng)上，瑤族男子從十六、七歲起即練習射擊，因此他們的槍法大都比較精準。他們狩獵的對象主要有山豬、黃猄、山羊、猴子等，甚至包括老虎。由于這些野獸多損壞農作物，甚至傷及人畜，因此狩獵活動一方面保護了莊稼，遏制了獸害，同時也增加了肉食或收入。此外，瑤族群眾還熟練運用其他多種“物理方法”消滅野獸，如以洞為守，以繩索為攻，即在野獸來往頻繁的路上，挖一大洞，洞口以繩索反復相套，上覆泥土，野獸過時即被繩索捆縛于洞底。其次為造欄架，即利用木棍、小鐵絲造一個四方小欄架，內放若干包谷，誘使猴子往返其中，最后套于欄內。第三是裝箭、裝弩，即在野獸經?；顒拥穆放?，安裝利箭，并涂以毒藥，當野獸踩過繩索時拉動毒箭，擊中野獸。［2］(P314)這些方法簡單實用，既可遏制獸害，又不會破壞既有的生態(tài)平衡，更不會引發(fā)其他環(huán)境問題。

四

對大自然的敬畏和尊崇是瑤族傳統(tǒng)文化的特質之一。為了抵御和消弭自然災害，瑤族人民進行了長期不懈的努力和積極的探索，在重視生物措施、技術措施減災的同時，對以宗教信仰、禁忌習俗為核心的文化措施減災也給予了極大的熱情。

“做洪門”是茶山瑤族最隆重盛大的祭奠，祭儀由師公、道公主持，所祭神靈眾多。其目的在于祈求人口平安、五谷豐登、家畜興旺。關于祭奠的起源，歌詞云：“山豬、馬鹿傷禾苗，那時無槍也無炮，木棍竹矛組成隊，攆跑野獸立洪門。一十二年做一次，有道公來有師公……再過五年到六年，又有老虎亂進村，咬豬咬牛不太平；再請師公來問卦，問出神圣不安寧，又才許了做洪門，宰了肥豬兩大頭，請師公來跳洪門，后來無虎傷豬牛，神安六畜才興旺?！保?］(P433－434)顯然，“做洪門”起因于山豬、馬鹿、老虎等獸災，同時反映出早期生產力水平低下，對獸災無能為力的困境，而人們只有借助于群體的力量、團結一致才能戰(zhàn)勝獸災。祭奠無疑是在宣示這種群體力量的重要性，表達戰(zhàn)勝災害的一種堅定信念。事實也證明，只有通過群體間的相互協(xié)作，才能有效地防御山豬、馬鹿等獸災，尤其是對付老虎這種大型猛獸，更是如此。

瑤族在生產方面的諸多禁忌也側面反映出與自然災害的直接關聯(lián)。如：三月除三忌山豬，不出工。驚蟄忌蟲，不出工。谷雨忌水災，不出工。分龍節(jié)不能挑糞，不能用刀搞生產，否則，天不落雨。小暑不進園，不進旱地，否則老鼠多。大暑不進田，否則山豬多。正月初十、二十不能掃地，不能用利器（如刀)，否則就會刮大風。五月初一不出工，否則毛蟲多。［2］(P253)可以看出，以上禁忌無不與自然災害密切相關，所涉及到的自然災害包括山豬、老鼠、毛蟲等生物災害，以及大風、干旱、水災等氣象災害，而這些災害均是當?shù)刈顬橥怀龅膸追N災害形式。若揭去禁忌的神秘面紗，它所警示的無疑是生產中時常面臨的種種災害威脅，并試圖通過約束人們的行為，進而起到強化大眾災害意識的客觀效果。

瑤族在生活方面的禁忌，同樣折射出自然災害、特別是生物災害的深刻影響以及樸素的原始生態(tài)觀念?，幾逡话憬彻啡狻⒇埲夂蜕呷?，神職人員師公、道公不但禁食狗肉、貓肉和蛇肉，而且禁食鳥鷹、鯉魚等。［2］(P265)瑤族認為，是狗帶來了谷種，所以新米飯要讓狗先吃，可以說狗在瑤族的信仰體系中占據重要地位。每年最為隆重的十二月二十九節(jié)日，家家置辦酒肉，男女老少盛裝過節(jié)，晚上首先以一塊肉和一團糯米粑給狗吃，名曰祭狗，然后家人才可進餐。據說首先祭狗是預禱五谷豐登。［2］(P227)

其實，瑤族崇狗有著深厚的現(xiàn)實生活基礎，與狗在瑤族生產生活中的地位和作用不無關系?，幾宓貐^(qū)，山大溝深，野獸出沒，時常為害作物和家畜，狗嗅覺靈敏、機警勇猛，自然就成了人們對付獸災的可靠幫手。瑤族群眾習慣用獵犬追逐或圍堵山豬、黃猄、山兔等野獸以及山雞、鷓鴣等鳥類，然后再用槍射擊，狩獵效率大大提高。而貓、蛇、鷹等則是鼠類的天敵，通過禁忌的方式，變相保護貓、蛇、鷹等有益動物，以達到遏制鼠害的目的。因此在禁忌的表象下，其實深埋著禳災祛害的極其現(xiàn)實的功利目的。換言之，禁忌來源于現(xiàn)實生活，服務于現(xiàn)實生活。

總之，綠色、環(huán)保、生態(tài)的價值與追求，已成為當今時代的最強音，瑤族傳統(tǒng)文化中所蘊涵的生態(tài)知識與減災理念，無疑完全可以、也必將為瑤區(qū)社會、經濟、文化的均衡和持續(xù)發(fā)展，以及實現(xiàn)人與自然的和諧統(tǒng)一做出自己獨特的貢獻。

［1］廣西壯族自治區(qū)編輯組.廣西瑤族社會歷史調查：第九冊［M］.南寧：廣西民族出版社，1987.

［2］廣西壯族自治區(qū)編輯組.廣西瑤族社會歷史調查：第四冊［M］.南寧：廣西民族出版社，1986.

［3］覃光廣，等.中國少數(shù)民族宗教概覽：下冊［Z］.北京：中央民族學院科研處內部發(fā)行，1982.