三峽大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 黃蓉 鄧念梅
在旅游行業(yè)內(nèi)部,旅游景區(qū)人力資源管理工作與旅游飯店和旅行社相比顯得較為滯后,近年來才初步引起重視[1]。學(xué)術(shù)界的相關(guān)研究也不多見,在CNKI中國(guó)期刊網(wǎng)上以關(guān)鍵詞“景區(qū)+人力資源”進(jìn)行搜索只得到13條記錄,其中就有4條記錄的作者為同一人。無數(shù)的案例表明,人才是旅游景區(qū)最核心的資源,是景區(qū)建設(shè)、經(jīng)營(yíng)管理和進(jìn)一步發(fā)展的中流砥柱。經(jīng)過這些年的發(fā)展,我國(guó)旅游景區(qū)在硬件上獲得了極大的改善,在軟件上卻仍然面臨著嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí),其根本原因是管理者缺乏對(duì)人力資源管理工作的重視。本文以三峽車溪景區(qū)為例,采用觀察法、訪談法及文獻(xiàn)法對(duì)當(dāng)前國(guó)內(nèi)景區(qū)在人力資源管理方面的一些共性問題進(jìn)行了剖析與探討,以期對(duì)景區(qū)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展起到一定作用。
車溪景區(qū)為土家族聚居地,位于宜昌市點(diǎn)軍區(qū)土城鄉(xiāng)境內(nèi)長(zhǎng)江西陵峽南岸的峽谷地帶,距市區(qū)18公里,景區(qū)整體呈狹長(zhǎng)形,全程10km,總面積20km2,由10大景區(qū)組成,分別位于車溪河的兩岸(見圖1,車溪河因水車眾多而得名)。景區(qū)1998年開始投入建設(shè),10余年時(shí)間,已經(jīng)發(fā)展為國(guó)家4A級(jí)旅游風(fēng)景區(qū),藏匿于深山中不為人知的貧困小山村開始聲名遠(yuǎn)揚(yáng)[2]。
圖1 三峽車溪土家民俗旅游風(fēng)景區(qū)景點(diǎn)分布圖
車溪景區(qū)2009年之前由私人業(yè)主開發(fā)經(jīng)營(yíng),之后轉(zhuǎn)讓給宜昌市物資局,由于專業(yè)人才的缺位,景區(qū)發(fā)展缺乏后勁;車溪景區(qū)層面設(shè)有辦公室、導(dǎo)游部、工程部、保安部、稽查部、藝術(shù)團(tuán)等部門,總計(jì)77名編內(nèi)員工(另外96人為項(xiàng)目特許經(jīng)營(yíng)者),只有辦公室有1名法學(xué)本科畢業(yè)生,其他員工都是本科以下學(xué)歷。員工們沒有經(jīng)過專業(yè)的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,缺乏服務(wù)意識(shí),景區(qū)服務(wù)質(zhì)量上不去。
旅游業(yè)屬于“情緒型產(chǎn)業(yè)”[3],主要為游客提供服務(wù)使其獲得美好經(jīng)歷。旅游景區(qū)一線員工直接接觸游客,優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量不僅要求員工有較高的素質(zhì),還要有良好的精神狀態(tài)。管理者如果不重視對(duì)一線員工的關(guān)懷與激勵(lì),一線員工如導(dǎo)游、演員等就會(huì)缺乏工作熱情,表現(xiàn)得機(jī)械麻木,動(dòng)作敷衍,極大地影響服務(wù)質(zhì)量。另外,如果管理者只注重短期業(yè)績(jī)或一時(shí)的失誤,而懲罰或解雇員工,不僅會(huì)使員工的自尊心受到損害,還會(huì)影響到其他員工的積極性,景區(qū)也難以吸引優(yōu)秀的員工。
有些員工在儀容儀表、言行舉止方面過于隨意,對(duì)游客缺乏熱情與尊重,體現(xiàn)了崗位培訓(xùn)的不力和日常管理過于松散,偶爾甚至出現(xiàn)工作人員當(dāng)眾與游客爭(zhēng)吵對(duì)罵等一些不合諧的現(xiàn)象,缺乏基本的職業(yè)素養(yǎng)。盡管景區(qū)有培訓(xùn)制度,也開展了一些培訓(xùn)工作,但是由于重視不足或經(jīng)費(fèi)限制或培訓(xùn)方式落后和內(nèi)容陳舊等種種原因,此項(xiàng)工作并沒有得到很好地開展,導(dǎo)致培訓(xùn)效果不佳,員工素質(zhì)得不到提升。
景區(qū)所在的車溪村現(xiàn)有村民2179人,其中土家族1137人,該少數(shù)民族聚落的存在不僅豐富了景區(qū)的旅游資源,完善了餐飲住宿等服務(wù)設(shè)施,還為景區(qū)提供了重要的人力資源。然而,對(duì)景區(qū)里的這些特殊人群如果監(jiān)管不力,他們的一些言行舉止將會(huì)嚴(yán)重影響景區(qū)在游客心中的形象,景區(qū)和社區(qū)因此而處于一種對(duì)立的緊張局勢(shì)。例如景區(qū)里一些農(nóng)家餐館的業(yè)主常常聚在景區(qū)門口拉客,旅游商品的攤主有時(shí)語言粗魯?shù)?,無疑會(huì)讓游客形成一種景區(qū)管理混亂無序的惡劣印象。
這同樣是絕大多數(shù)景區(qū)面臨的一個(gè)共性問題。旺季時(shí)游客量的突增需要大量的工作人員,而淡季時(shí),就出現(xiàn)了人員的閑置。景區(qū)為了節(jié)省成本,平時(shí)除了票務(wù)人員及各景點(diǎn)檢票人員,在景區(qū)內(nèi)其他地方基本見不到景區(qū)員工,一旦人手不夠,就從其他景點(diǎn)調(diào)配員工,或在旺季時(shí)臨時(shí)通過各種渠道匆匆招聘一些員工,不僅數(shù)量得不到保證,質(zhì)量上也難以達(dá)到要求。
景區(qū)只有樹立人力資源戰(zhàn)略觀念,才能對(duì)人力資源管理給予真正的重視。車溪景區(qū)所屬的宜昌物資局設(shè)有人力資源部,但對(duì)車溪景區(qū)未起到實(shí)質(zhì)性的作用,車溪景區(qū)應(yīng)該設(shè)置獨(dú)立的人力資源部,打破傳統(tǒng)落后的用人機(jī)制,形成組織精簡(jiǎn),人員配置合理,管理科學(xué)的人力資源管理體制。為吸引專業(yè)人才,景區(qū)應(yīng)制定特殊的政策和措施,為專業(yè)人才提供優(yōu)良的工作和生活環(huán)境,同時(shí)還可邀請(qǐng)一些資深專家學(xué)者作為景區(qū)顧問,為景區(qū)發(fā)展提供更多的智力支持。
人本管理,簡(jiǎn)單地說就是以人為中心的人性化管理。它要求景區(qū)把員工看作是企業(yè)最寶貴的財(cái)富和最重要的資源,其中心思想是充分尊重每一名員工,把員工當(dāng)作渴望得到關(guān)懷、理解和尊重的人來看待,充分尊重他們的勞動(dòng),維護(hù)他們的權(quán)益,為他們的工作創(chuàng)造良好的工作氛圍,營(yíng)造健康向上和充滿活力的企業(yè)文化氛圍,定期開展活動(dòng),促進(jìn)員工感情交流,這樣既能夠增強(qiáng)其自信心,激發(fā)其工作熱情,又能夠提高其對(duì)景區(qū)的滿意度和忠誠(chéng)度,使每個(gè)員工都意識(shí)到自己是景區(qū)的一部分,真心誠(chéng)意地為顧客服務(wù)。
景區(qū)應(yīng)建立完善的業(yè)績(jī)考評(píng)和激勵(lì)機(jī)制,進(jìn)行薪酬制定時(shí),要考慮以下幾個(gè)方面:(1)薪酬的制定是否依據(jù)職位分析進(jìn)行;(2)薪酬是否做到公平公正;(3)薪酬是否與員工的績(jī)效掛鉤。關(guān)于薪酬與員工的績(jī)效掛鉤,可以將員工工資的10%~20%作為風(fēng)險(xiǎn)工資,按月兌現(xiàn)。如對(duì)于景區(qū)藝術(shù)團(tuán)成員的薪酬管理,成立演出質(zhì)量督導(dǎo)小組,部分成員由游客組成,每天品評(píng)演出質(zhì)量,推行演員收入與演出質(zhì)量、數(shù)量、效果掛鉤的改革,并且建立“能者上,庸者下”的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,寧缺毋濫,同時(shí)對(duì)表現(xiàn)突出者進(jìn)行額外的獎(jiǎng)勵(lì)。同樣,對(duì)于景區(qū)導(dǎo)游及其他人員的薪酬管理也采取類似的方式,這樣一種工資浮動(dòng)、獎(jiǎng)懲分明的制度更有利于激發(fā)員工的潛能和積極性。
對(duì)員工的培訓(xùn)首先不應(yīng)僅僅著眼于其素質(zhì)和水平的提高,而是把它作為企業(yè)精神教育的一種重要手段。景區(qū)每一個(gè)員工包括安保人員、參與經(jīng)營(yíng)的社區(qū)居民,甚至清理垃圾的環(huán)衛(wèi)工人,都要接受企業(yè)文化培訓(xùn)課,以便讓他們認(rèn)識(shí)景區(qū)的歷史傳統(tǒng)、成就、經(jīng)營(yíng)宗旨與方法、管理理念和風(fēng)格等。然后才是從基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)技能、管理思維等方面對(duì)其進(jìn)行全員化、分層次、有針對(duì)性地進(jìn)行系列培訓(xùn),把一個(gè)平凡無奇的“人”,改變成一個(gè)可以產(chǎn)生無限附加價(jià)值的“景區(qū)人”。在傳統(tǒng)內(nèi)部培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,選拔優(yōu)秀員工及有發(fā)展?jié)摿Φ膯T工到著名旅游院校進(jìn)修或到管理先進(jìn)的景區(qū)參觀學(xué)習(xí)。培訓(xùn)方式上也要力求新穎有效,如采用拓展訓(xùn)練等目當(dāng)下比較受歡迎的方式增進(jìn)員工的團(tuán)隊(duì)精神。
對(duì)于參與景區(qū)經(jīng)營(yíng)的社區(qū)居民,除了從人格上尊重他們,并進(jìn)行必要的培訓(xùn)以外,還應(yīng)積極為他們提供一些便利條件和經(jīng)營(yíng)技巧,如景區(qū)在網(wǎng)站或宣傳欄上為農(nóng)家餐館提供宣傳促銷版面;組織游客有秩序地到農(nóng)戶的果園、菜園中進(jìn)行有償采摘,為他們的農(nóng)副產(chǎn)品提供銷路;為他們提供一些接待禮儀及經(jīng)營(yíng)手段的培訓(xùn)等,讓社區(qū)居民真正從中受益,他們才會(huì)象愛護(hù)自己的家園那樣來愛護(hù)景區(qū),這樣即保證了景區(qū)秩序又維護(hù)了景區(qū)形象。
為了解決景區(qū)淡旺季人員管理難題,減少成本,車溪景區(qū)可以嘗試一些新的用人方式。
例如,可以考慮將人力資源部分外包[4],這種方式在國(guó)外興起較早,國(guó)內(nèi)深圳華僑城旅游度假區(qū)已做了大膽嘗試[5],就是企業(yè)根據(jù)需要將內(nèi)部人力資源及其相關(guān)活動(dòng)所涉及的工作委托給專業(yè)、高效的外部服務(wù)商,以降低人力成本,實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)有限資源的優(yōu)化配置,進(jìn)而達(dá)到強(qiáng)化企業(yè)核心能力,促進(jìn)企業(yè)持續(xù)發(fā)展的一種現(xiàn)代人力資源戰(zhàn)略管理方法。
另外,景區(qū)應(yīng)加深與高等院校的合作,通過建立旅游專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)基地,招募青年志愿者等方式解決旺季用人難題。景區(qū)還可以實(shí)行輪崗制度,培養(yǎng)復(fù)合型景區(qū)人才,增加旺季人才內(nèi)部調(diào)動(dòng)的靈活性和有效性。
[1] 采胤杉.國(guó)內(nèi)外旅游景區(qū)人力資源開發(fā)與管理研究綜述[J].河南農(nóng)業(yè),2010(4).
[2] 劉卉.車溪景區(qū)旅游扶貧效益的空間差異研究[D].華中師范大學(xué),2011.
[3] 魏云剛.旅游景區(qū)人力資源開發(fā)研究——以泰安市為例[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2009(22).
[4] 陳攀.旅游景區(qū)人力資源外包研究[D].湘潭大學(xué),2011.
[5] 采胤杉.國(guó)內(nèi)外旅游景區(qū)人力資源開發(fā)與管理模式研究——以美國(guó)迪斯尼樂園和中國(guó)深圳世界之窗、華僑城為例[J].攀枝花學(xué)院學(xué)報(bào),2009.