PEB模式下的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)改革與實(shí)踐探究

張 靜

〔河南商業(yè)高等的專(zhuān)科學(xué)校 外語(yǔ)系，河南 鄭州450045〕

商務(wù)英語(yǔ)綜合教程是商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)階段的一門(mén)主干課程和核心課程，是從傳統(tǒng)的“英語(yǔ)精讀課”發(fā)展而來(lái)，又稱(chēng)為“商務(wù)版的綜合英語(yǔ)”。在整個(gè)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)體系中占有舉足輕重的地位。其主要目的在于培養(yǎng)和提高商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生綜合運(yùn)用英語(yǔ)的能力。綜合英語(yǔ)教學(xué)效果在很大程度上影響外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的質(zhì)量，因此提高商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)綜合英語(yǔ)教學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量具有非同尋常的戰(zhàn)略意義。

一、高職高專(zhuān)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)

教育部《關(guān)于高職高專(zhuān)院校人才培養(yǎng)的意見(jiàn)》提出了高職教育要培養(yǎng)職業(yè)型、技能型、實(shí)踐型和應(yīng)用型人才。因此，高職英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)及教學(xué)模式與普通本科英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)具有一定的差異性。經(jīng)過(guò)多年的教學(xué)實(shí)踐與理論研究，我們確立了高職高專(zhuān)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)PEB 的教學(xué)模式，以商務(wù)英語(yǔ)綜合教程作為專(zhuān)業(yè)主導(dǎo)語(yǔ)言課程。

經(jīng)濟(jì)發(fā)展飛速，商務(wù)往來(lái)密切，既給商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生提供了廣闊的就業(yè)前景，也使他們面臨新的挑戰(zhàn)。只懂外語(yǔ)不懂專(zhuān)業(yè)或只懂專(zhuān)業(yè)不懂外語(yǔ)的人在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中將會(huì)失去競(jìng)爭(zhēng)力甚至遭到淘汰，社會(huì)需要“綜合應(yīng)用型”人才。

學(xué)生就業(yè)方向是涉外貿(mào)易公司、外資企業(yè)等機(jī)構(gòu)，這些單位對(duì)員工的外語(yǔ)水平要求較高，不僅要有良好的英語(yǔ)寫(xiě)作水平和嫻熟的日常英語(yǔ)交際能力，還要具有用英語(yǔ)進(jìn)行商務(wù)談判，接收回復(fù)商業(yè)信函，簽訂合同等能力。這就要求在聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯五方面達(dá)到靈活運(yùn)用的水平，即“培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)的語(yǔ)言功底和一定的職業(yè)素養(yǎng)，能夠在一般商務(wù)環(huán)境下熟練運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行跨文化交際”。

二、商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)情況及存在問(wèn)題——以我校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)為例

課程體系合理設(shè)置是實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)人才技能素質(zhì)的基礎(chǔ)。最近幾年，在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)改革過(guò)程中我校非常重視課程設(shè)置的調(diào)整和優(yōu)化，在過(guò)去傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)基礎(chǔ)上增開(kāi)了商務(wù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的相關(guān)課程。商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的課程主要包括以下兩部分: 語(yǔ)言類(lèi)課程和商務(wù)知識(shí)課程。而商務(wù)英語(yǔ)綜合教程既融合了英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)又融合了相關(guān)的商務(wù)知識(shí)，它既不同于傳統(tǒng)的綜合英語(yǔ)，又有別于專(zhuān)業(yè)的商務(wù)英語(yǔ)，課程設(shè)置與學(xué)生專(zhuān)業(yè)匹配，但是，教學(xué)中仍然存在一定的問(wèn)題。

1．專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置不合理

專(zhuān)業(yè)課程已開(kāi)設(shè)不少，但從課時(shí)量來(lái)看還是向基礎(chǔ)英語(yǔ)部分嚴(yán)重傾斜，特別是讀寫(xiě)部分。一、二年級(jí)的課程還是以英語(yǔ)讀寫(xiě)部分為重點(diǎn)。其實(shí)，我們學(xué)生需掌握的英語(yǔ)的常用單詞和全部的語(yǔ)法結(jié)構(gòu)在高中階段已基本學(xué)完，所以完全沒(méi)有必要在高職階段花大量寶貴的時(shí)間來(lái)重復(fù)意義并不大的英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)。有關(guān)商務(wù)知識(shí)部分的課程缺乏相應(yīng)的操作性和針對(duì)性，并且在總課時(shí)量中比重較小。學(xué)生對(duì)有關(guān)知識(shí)的關(guān)注程度和學(xué)習(xí)熱情明顯不夠。

2．教材陳舊

傳統(tǒng)的舊版綜合英語(yǔ)教材已跟不上商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展要求，顯然已經(jīng)不能以培養(yǎng)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯這樣的語(yǔ)言基本功為主要教學(xué)目標(biāo)，而應(yīng)當(dāng)結(jié)合相應(yīng)的商務(wù)知識(shí)，向商務(wù)英語(yǔ)方向發(fā)展。關(guān)于英語(yǔ)國(guó)家的人文地理、風(fēng)俗習(xí)慣、政治、外交禮儀及相關(guān)的中西文化差異等方面的知識(shí)，課程設(shè)置及教學(xué)安排中很少體現(xiàn)。而這是綜合應(yīng)用型人才培養(yǎng)中重要的、不可或缺的一部分知識(shí)。商務(wù)英語(yǔ)綜合教程的一些內(nèi)容和商務(wù)英語(yǔ)的其他專(zhuān)業(yè)課有重復(fù)。

3．教學(xué)團(tuán)隊(duì)知識(shí)結(jié)構(gòu)不合理

商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)中的純語(yǔ)言類(lèi)教師居多，他們英語(yǔ)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，語(yǔ)言應(yīng)用能力很強(qiáng)，但復(fù)合型、雙師型教師極少，絕大部分教師缺乏相關(guān)的商務(wù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)甚至是必需的商務(wù)知識(shí)，對(duì)外貿(mào)函電、進(jìn)出口業(yè)務(wù)、單證制作等非常陌生，甚至連基本的中英文商務(wù)專(zhuān)用術(shù)語(yǔ)都無(wú)法準(zhǔn)確對(duì)應(yīng)和翻譯，使得商務(wù)英語(yǔ)綜合教程的講解只能照本宣科。

4．教學(xué)方法、教學(xué)手段落后

教學(xué)方法仍沿用以教師為中心，以課堂知識(shí)傳授為主的傳統(tǒng)模式。這種講授模式不能充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，當(dāng)然，更不能充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造力。傳統(tǒng)的教學(xué)手段是指語(yǔ)法翻譯法，強(qiáng)調(diào)語(yǔ)法句型結(jié)構(gòu)在教學(xué)中的中心地位，重書(shū)面語(yǔ)輕口語(yǔ)，強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言知識(shí)忽視語(yǔ)言能力，造成普遍的“啞巴英語(yǔ)”現(xiàn)象，根本無(wú)法應(yīng)對(duì)將來(lái)的商務(wù)溝通。把“以學(xué)生為中心”簡(jiǎn)單理解為“把教師支配課堂的時(shí)間還給學(xué)生”，這種想法和做法是錯(cuò)誤的，效果適得其反。事實(shí)上，很多教師已經(jīng)意識(shí)到綜合英語(yǔ)教學(xué)存在的教改空間，但教學(xué)視野狹窄，苦于無(wú)從下手。

三、PEB 模式下商務(wù)英語(yǔ)綜合教程教學(xué)改革與建設(shè)

通過(guò)對(duì)商務(wù)英語(yǔ)綜合教程教學(xué)現(xiàn)狀及存在問(wèn)題的分析，商務(wù)英語(yǔ)綜合教程的教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)以實(shí)用為原則，理論教學(xué)以“實(shí)用”和“夠用”為尺度，強(qiáng)化針對(duì)性和實(shí)用性。并將基礎(chǔ)語(yǔ)言與實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)納入教學(xué)計(jì)劃，既體現(xiàn)普通綜合英語(yǔ)的語(yǔ)言基礎(chǔ)特色，又體現(xiàn)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的方向性。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探索研究，我們提出PEB 模式下的商務(wù)英語(yǔ)綜合教程教學(xué)改革與實(shí)踐的幾點(diǎn)建議:

1．教學(xué)改革與建設(shè)的主要內(nèi)容

(1) 準(zhǔn)確設(shè)置理論和實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)，明確教學(xué)內(nèi)容，采用科學(xué)合理人性化的教學(xué)方法和手段，使語(yǔ)言練習(xí)普及化、標(biāo)準(zhǔn)化，商務(wù)技能具體化，教學(xué)方法多樣化。

(2) 優(yōu)化教學(xué)條件。加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)必需的校內(nèi)、校外實(shí)訓(xùn)基地、教學(xué)資源的建設(shè)和管理。

(3) 建立完善的教學(xué)保障機(jī)制和評(píng)價(jià)機(jī)制，重視效果評(píng)估。把實(shí)踐教學(xué)落到實(shí)處。

(4) 建設(shè)一支具有雙師素質(zhì)、能夠?qū)嵤?shí)踐教學(xué)的教師隊(duì)伍，給教師提供到實(shí)習(xí)單位鍛煉的機(jī)會(huì)，加強(qiáng)交流與學(xué)習(xí)。

(5) 建立完善校內(nèi)、校外兩大實(shí)踐課堂，保證校內(nèi)外理論實(shí)踐教學(xué)的有機(jī)結(jié)合。完善多媒體和語(yǔ)音室的建設(shè)和使用。

2．明確商務(wù)英語(yǔ)綜合教程的教學(xué)目標(biāo)

20 世紀(jì)90年代以來(lái)，具有良好的英語(yǔ)語(yǔ)言技能，同時(shí)又精通商務(wù)知識(shí)的復(fù)合型人才備受市場(chǎng)追捧。商務(wù)英語(yǔ)的范疇已延伸到與商務(wù)相關(guān)的各個(gè)領(lǐng)域，所以商務(wù)英語(yǔ)綜合教程的教學(xué)目標(biāo)不僅僅是學(xué)習(xí)有關(guān)領(lǐng)域的基本知識(shí)，更重要的是能靈活運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行有效的商務(wù)溝通，有效處理商務(wù)中的實(shí)際問(wèn)題。這顯然有別于傳統(tǒng)的大學(xué)英語(yǔ)綜合教程教學(xué)。教育部也曾明確指出:從根本上來(lái)講，外語(yǔ)是一種技能，一種載體;只有當(dāng)外語(yǔ)與某一載體相結(jié)合，才能形成專(zhuān)業(yè)。我們應(yīng)當(dāng)清醒地面對(duì)這樣一個(gè)現(xiàn)實(shí)，即我國(guó)每年僅需要少量的外語(yǔ)與文學(xué)、外語(yǔ)與語(yǔ)言學(xué)相結(jié)合的專(zhuān)業(yè)人才來(lái)從事外國(guó)文學(xué)和語(yǔ)言學(xué)的教學(xué)與研究工作，而大量需要的是外語(yǔ)與其他有關(guān)學(xué)科——如外交、經(jīng)貿(mào)、法律、新聞等結(jié)合的復(fù)合型人才，培養(yǎng)復(fù)合型的外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才是社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教育提出的新要求。所以我們的教學(xué)目標(biāo)是:“培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)的語(yǔ)言功底和一定的職業(yè)素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生能夠在一般商務(wù)環(huán)境下熟練運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行跨文化交際的能力”。

3．更新教學(xué)內(nèi)容，采用科學(xué)合理的教學(xué)方法和手段

(1) 及時(shí)更新完善教材。根據(jù)專(zhuān)業(yè)發(fā)展方向和學(xué)科定位及人才培養(yǎng)目標(biāo)，傳統(tǒng)的大學(xué)英語(yǔ)綜合教程已不能滿(mǎn)足商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的要求。這就需要及時(shí)更新完善教材，或編寫(xiě)適合本校本專(zhuān)業(yè)的教材，優(yōu)化整合課程。

(2) 教學(xué)呈現(xiàn)進(jìn)階式特征。根據(jù)教學(xué)內(nèi)容與目標(biāo)，呈現(xiàn)進(jìn)階式特征: 即一年級(jí)教學(xué)側(cè)重語(yǔ)言，二年級(jí)側(cè)重語(yǔ)言和商務(wù)，三年級(jí)側(cè)重商務(wù)和實(shí)踐。這樣，教學(xué)能維持良好的動(dòng)態(tài)平衡。

(3) 開(kāi)展以任務(wù)為中心的形式多樣的教學(xué)活動(dòng)。以任務(wù)為中心的語(yǔ)言教學(xué)途徑(the task－oriented approach) 是一種建立在建構(gòu)主義教學(xué)理論基礎(chǔ)上的教學(xué)法。它要求“任務(wù)”的目標(biāo)性和教學(xué)情境的創(chuàng)建，使學(xué)生帶著真實(shí)的具體的任務(wù)在探索中學(xué)習(xí)。這就要求師生改變傳統(tǒng)的觀(guān)念和角色，需要教師依據(jù)課文內(nèi)容或者主題思想來(lái)開(kāi)發(fā)各種各樣的任務(wù)。比如說(shuō)講到商務(wù)禮儀如何著裝，學(xué)生除了掌握必要的有關(guān)商務(wù)禮儀的英語(yǔ)詞匯，還可以在課堂上根據(jù)具體情景的需要進(jìn)行著裝表演。另外，課余時(shí)間組織英語(yǔ)演講比賽、話(huà)劇比賽、英語(yǔ)辯論賽等活動(dòng)，來(lái)豐富學(xué)習(xí)生活，激發(fā)學(xué)習(xí)熱情。

(4) 調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，最大限度地讓學(xué)生參與學(xué)習(xí)的全過(guò)程。在備課階段、課堂陳述階段、課堂講述階段、總結(jié)階段、鞏固練習(xí)階段，讓學(xué)生最大限度地參與進(jìn)來(lái)。

4．實(shí)現(xiàn)教學(xué)條件的整體優(yōu)化

(1) 改善校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)條件，滿(mǎn)足校內(nèi)實(shí)訓(xùn)要求。教學(xué)條件是教學(xué)有效實(shí)施的基本保障。完備的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地、實(shí)訓(xùn)軟件、仿真實(shí)訓(xùn)室可以彌補(bǔ)文科類(lèi)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐機(jī)會(huì)少和時(shí)間不協(xié)調(diào)等不足。利用現(xiàn)代多媒體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)改善教學(xué)環(huán)境，以豐富的學(xué)習(xí)資源，使學(xué)生不再依賴(lài)教師和教材，全面激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和激情。

(2) 建立運(yùn)行良好的校外實(shí)訓(xùn)基地，培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力。建立校企合作的長(zhǎng)效機(jī)制，建立與社會(huì)、企業(yè)、海關(guān)、貿(mào)易公司等單位的聯(lián)系，定期安排學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)，暑期實(shí)踐，融入企業(yè)文化氛圍等實(shí)訓(xùn)形式。

(3) 及時(shí)進(jìn)行效果評(píng)價(jià)。效果評(píng)價(jià)包括學(xué)生個(gè)人自我評(píng)價(jià)、小組互評(píng)和教生互評(píng)。評(píng)價(jià)內(nèi)容:掌握英語(yǔ)語(yǔ)言基本知識(shí)的能力，分析解決問(wèn)題的能力，小組協(xié)作與組織能力等。

(4) 改革考評(píng)辦法。改革單一的考試制度，采取分項(xiàng)考核與綜合測(cè)評(píng)相結(jié)合，平時(shí)成績(jī)和期末成績(jī)相結(jié)合的綜合考評(píng)方式。

(5) 建立完善一支實(shí)踐能力強(qiáng)的雙師型教師隊(duì)伍。針對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)“雙師”素質(zhì)教師在數(shù)量和質(zhì)量上的匱乏狀況，我們要積極進(jìn)行教師培訓(xùn)和實(shí)踐鍛煉，除自主學(xué)習(xí)鉆研、進(jìn)修提高外，鼓勵(lì)教師到企事業(yè)單位、外貿(mào)公司、海關(guān)等單位學(xué)習(xí)實(shí)踐，積累實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，盡快轉(zhuǎn)換改變傳統(tǒng)的教師角色。

［1］黃偉新．從商務(wù)英語(yǔ)到英語(yǔ)商務(wù)［J］．國(guó)際貿(mào)易探索，2005，(6)．

［2］唐燕玲．論創(chuàng)新型英語(yǔ)人才培養(yǎng)與綜合英語(yǔ)教學(xué)改革［J］．外語(yǔ)與外語(yǔ)教學(xué)，2008(3)．

［3］劉芳．聽(tīng)說(shuō)法和交際法與外語(yǔ)教學(xué)［J］．遼寧經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院學(xué)報(bào)，2006(3)．

［4］教育部高教司．必由之路:高等職業(yè)教育產(chǎn)學(xué)研結(jié)合操作指南［M］．北京:高等教育出版社，2004．

［5］劉潤(rùn)清，戴曼純．中國(guó)高校外語(yǔ)教學(xué)改革現(xiàn)狀與發(fā)展策略研究［M］．北京:外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社，2003:102．