高職外貿(mào)英語函電教材改革的建議

翁春穎

（浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院商學(xué)院，浙江 寧波 315012）

外貿(mào)英語函電是國際貿(mào)易活動中的重要載體，隨著經(jīng)濟(jì)全球化的進(jìn)一步發(fā)展，中國經(jīng)濟(jì)與世界經(jīng)濟(jì)的聯(lián)系更加緊密，國際商務(wù)活動也日趨頻繁。在國際商務(wù)往來中，外貿(mào)函電寫作作為信息交流和溝通的工具，有效而常用，越來越受重視。但在歷年畢業(yè)生的跟蹤調(diào)查、企業(yè)訪談和行業(yè)分析中，發(fā)現(xiàn)了一個問題：幾乎所有受訪畢業(yè)生和企業(yè)相關(guān)人員均反應(yīng)目前的函電教材與外貿(mào)實際工作脫節(jié)，嚴(yán)重影響了畢業(yè)生的崗位適應(yīng)能力。究其原因主要在于函電課程教學(xué)內(nèi)容相對老化，與實際工作不相適應(yīng)。因此，外貿(mào)英語函電課程的教材改革勢在必行，本文針對當(dāng)前高職外貿(mào)英語函電課程教材所存在的問題以及外貿(mào)工作的實際需要，提出了相關(guān)的改革建議。

1 高職外貿(mào)英語函電教材現(xiàn)狀分析

外貿(mào)英語函電課程是國際商務(wù)、國際貿(mào)易、商務(wù)英語專業(yè)的核心課程。它屬于專門用途英語(ESP)，旨在培養(yǎng)學(xué)生在對外貿(mào)易工作環(huán)境中運用英語開展工作的交際能力，因此，高職外貿(mào)英語函電課程是一門將國際貿(mào)易業(yè)務(wù)知識與英語技能有機(jī)融合的應(yīng)用型課程。它涉及商務(wù)信函的格式和寫作原則，外貿(mào)實務(wù)中各個環(huán)節(jié)信函的寫作內(nèi)容，業(yè)務(wù)術(shù)語及相關(guān)的表達(dá)方法，以及介紹對外貿(mào)易各個環(huán)節(jié)的具體特點及做法。它要求學(xué)生不僅掌握國際貿(mào)易的基本原理、基本知識、基本技能和方法，還要掌握商務(wù)英語信函的寫作規(guī)范技巧及用英語處理進(jìn)出口業(yè)務(wù)的能力。鑒于高職外貿(mào)英語函電課程內(nèi)容廣、難度大和實用性強(qiáng)等的特點，其相應(yīng)的教材也應(yīng)結(jié)合當(dāng)前外貿(mào)工作特點及外貿(mào)行業(yè)對人才的實際需求，遵循高職教育的規(guī)律，針對高職生基礎(chǔ)較差的特點來編寫教材，進(jìn)而使學(xué)生能較好地掌握基礎(chǔ)知識，適應(yīng)他們的需求與實際水平。但縱觀現(xiàn)有的外貿(mào)英語函電教材，盡管種類繁多，內(nèi)容卻相對比較陳舊，缺乏實際的可操作性，無法做到既能融合外貿(mào)實踐與英語技能，又能注重學(xué)生實踐能力培養(yǎng)。具體表現(xiàn)在：

1.1 教材內(nèi)容相對陳舊，與目前外貿(mào)實務(wù)嚴(yán)重脫節(jié)

由于函電教材的編寫以國內(nèi)高校教師為主，部分教材的內(nèi)容比較陳舊，而一些再版新編教材的內(nèi)容又基本沿襲以前，修改不夠完善。傳統(tǒng)教材中著重信函、電報、電傳的寫作格式，但對目前國際貿(mào)易活動中最常用的聯(lián)系方式電子郵件這一免費又快速的方式，卻少有提及其格式與寫作風(fēng)格等。傳統(tǒng)教材中寄送樣品的方式主要通過隨函附寄、航空件等，而隨著物流業(yè)的高速發(fā)展，取而代之的是更為快速方便的國際快件或空運，但是教材中對國際快件面單的填寫、查詢，空運費用的承擔(dān)等都沒有涉及。傳統(tǒng)教材中函電的語言還未擺脫拖沓冗長的特點，沒有與時俱進(jìn)，因為現(xiàn)在外貿(mào)公司實際運用的函電語言風(fēng)格簡潔實用，避免使用從句套從句的復(fù)雜句子，而是采用簡單的字、詞、句。

1.2 教材實踐性不強(qiáng)，內(nèi)容不連貫，無法與相關(guān)外貿(mào)崗位的實際操作流程對接

傳統(tǒng)的函電教材不但缺乏產(chǎn)品支持，流于紙上談兵，而且函電教材的結(jié)構(gòu)設(shè)置也不盡合理。

眾所周知，外貿(mào)業(yè)務(wù)必須圍繞具體產(chǎn)品而開展。據(jù)有關(guān)畢業(yè)生和外貿(mào)公司反饋意見，外貿(mào)新手最大的問題是對產(chǎn)品不夠熟悉。這與學(xué)校教材也不無關(guān)系，因為幾乎所有的函電課程教材對產(chǎn)品都不夠重視，即使包涵了產(chǎn)品介紹，也缺少了連貫性，而且也很少對具體型號的產(chǎn)品進(jìn)行詳盡的描述，往往只是泛泛而談，不夠深入。如客戶開發(fā)階段函電最重要的任務(wù)是向客戶推薦產(chǎn)品，要突出產(chǎn)品的具體優(yōu)勢，但是函電教材卻少有具體深入的描述，只是含糊地聲稱unique design，excellent performance，good quality，cheap price。這樣的描述無法有效激起客戶訂購的興趣。傳統(tǒng)的教材的主要內(nèi)容包括：建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢盤、報盤、還盤、訂貨、簽約、接受、包裝、裝運、保險、付款、索賠等外貿(mào)實務(wù)環(huán)節(jié)，這些環(huán)節(jié)看似環(huán)環(huán)緊扣，但實際內(nèi)容相對割裂，缺乏聯(lián)系。學(xué)生學(xué)習(xí)函電課程時，很容易變成單純的翻譯，忽視并弱化其對具體外貿(mào)實踐的應(yīng)對能力。

由此可見，當(dāng)前高職外貿(mào)英語函電教材確實存在內(nèi)容過時、缺乏實踐性的問題，必將影響學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，進(jìn)一步影響教學(xué)質(zhì)量，已到了非改不可的境地。

2 高職外貿(mào)英語函電教材改革建議

為了使高職外貿(mào)英語函電教材符合新形勢下外貿(mào)實務(wù)的需要，培養(yǎng)學(xué)生成為既有商務(wù)知識底蘊又有英語運用能力的復(fù)合型、實用型人才，本文針對這些問題提出以下幾條改革建議：

2.1 教材內(nèi)容必須與時俱進(jìn)

教材內(nèi)容必須與國際貿(mào)易的發(fā)展變化和科技進(jìn)步的快速發(fā)展接軌。經(jīng)濟(jì)全球化，電子商務(wù)的發(fā)展與互聯(lián)網(wǎng)的普及給國際貿(mào)易帶來了翻天覆地的變化，開發(fā)客戶的途徑和客戶間溝通交流的方式已經(jīng)發(fā)生了很大的變化。外貿(mào)企業(yè)最主要的拓展外貿(mào)業(yè)務(wù)方式是依托www.alibaba.com，www.hktdc.com，www.made-in-china.com和www.globalsources.com等專業(yè)電子商務(wù)平臺。外貿(mào)業(yè)務(wù)員需要發(fā)出很多開發(fā)信，也會收到來自于不同國家的多封電子郵件詢盤。因此，應(yīng)適當(dāng)刪減電傳、航空件等內(nèi)容，加入電子郵件的格式和寫作原則，特別是郵件主題詞寫作和簽名設(shè)計。附錄部分可增加外貿(mào)術(shù)語及其縮寫、常見國內(nèi)外主要港口、保險公司、海運公司的英漢對照名稱等。還應(yīng)該增加國際快件面單、開證資料、信用證申請書、形式發(fā)票、電匯單以及外銷合同，信用證、發(fā)票、裝箱單、原產(chǎn)地證書、普惠制證書、檢驗證書、提單、保險單等單證，盡量增強(qiáng)和擴(kuò)大學(xué)生的外貿(mào)知識面，便于其畢業(yè)后順利適應(yīng)外貿(mào)崗位。

2.2 整合教材構(gòu)架，外貿(mào)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)項目化

外貿(mào)函電課程改革內(nèi)容的重點應(yīng)突出職業(yè)能力培養(yǎng)。因此，函電教材有必要融合職業(yè)考證內(nèi)容（如外貿(mào)業(yè)務(wù)員和國際商務(wù)英語考試），以期通過“課證融合”培養(yǎng)學(xué)生用英語有效地解決外貿(mào)業(yè)務(wù)問題能力。傳統(tǒng)的函電教材內(nèi)容與外貿(mào)實務(wù)相對割裂，缺乏聯(lián)系，因此有必要在教材中把外貿(mào)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行擴(kuò)充與整合，確定客戶開發(fā)、樣品確認(rèn)、價格磋商、合同簽訂、合同履行、客戶維護(hù)六個項目。完成這些項目，就意味著成功地完成了一筆業(yè)務(wù)，實現(xiàn)了與外貿(mào)工作實際內(nèi)容的無縫接軌。如在傳統(tǒng)函電教材中沒有樣品確認(rèn)這一環(huán)節(jié)，由此給學(xué)生一種錯覺——只要價格、包裝、裝運、保險、付款方式談妥了，就可以下單了。其實在真正的外貿(mào)實踐中，最關(guān)鍵的是產(chǎn)品。樣品的質(zhì)量代表未來大貨的質(zhì)量，打樣的時間及品質(zhì)代表工廠的實力。樣品確認(rèn)是非常復(fù)雜與重要的過程，確認(rèn)樣品質(zhì)量也是檢驗大貨的標(biāo)準(zhǔn)，廣告樣品是營銷活動的關(guān)鍵，船頭樣品更是代表著大貨的品質(zhì)，所以樣品極其重要。

2.3 依托具體產(chǎn)品深化函電教材改革

傳統(tǒng)函電教材中產(chǎn)品不夠且過于簡單，學(xué)生往往學(xué)習(xí)興趣不高。函電教材改革要將具體的產(chǎn)品作為載體，貫穿于整個業(yè)務(wù)流程，便于學(xué)生理解與接受。但是實踐采用一線案例時發(fā)現(xiàn)教學(xué)效果卻差強(qiáng)人意。究其原因，主要是學(xué)生平時對產(chǎn)品的理解比較膚淺，對有關(guān)產(chǎn)品的基本知識及其專業(yè)英語不熟悉，他們花費很多時間學(xué)習(xí)產(chǎn)品的基本知識和英語表達(dá)，根本沒有時間去學(xué)習(xí)函電寫作的技巧。因此，除了堅持案例依托具體產(chǎn)品，還有必要在教材上增加具體的產(chǎn)品知識及其對應(yīng)的英語表述作為函電寫作的準(zhǔn)備。產(chǎn)品知識可以包含分類、材質(zhì)、尺寸、顏色或花型、功能、包裝、制作工藝、測試標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及該產(chǎn)品跟單基本流程等。每個系列的產(chǎn)品需要至少4個具體的產(chǎn)品，這些產(chǎn)品需要有完整的產(chǎn)品資料，如款號、產(chǎn)品具體描述、圖片、包裝方式等。這樣才可能使函電的內(nèi)容深入而具體，比如男襯衫的包裝方式可以是“one pc in one polybag，10 pcs in an inner box， 40pcs in an export carton”。 其保險險別可以是“All Risks and War Risk”。

為防止學(xué)生對外貿(mào)產(chǎn)品的理解以偏蓋全，案例涉及的產(chǎn)品可以是當(dāng)?shù)赝庀蛐徒?jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)如服裝、文具、電器等。函電教材可以兩類具體產(chǎn)品為主線，貫穿客戶開發(fā)、樣品確認(rèn)、價格磋商、合同簽訂、合同履行、客戶維護(hù)六個項目。還可以在實用表達(dá)中加入其他產(chǎn)品的具體條款作為補(bǔ)充。在教學(xué)實踐中，具體產(chǎn)品的引入可以通過與外貿(mào)公司合作，購買或借用最新產(chǎn)品，建立樣品間或特色產(chǎn)品庫，讓學(xué)生與產(chǎn)品直接接觸。也可以到專業(yè)網(wǎng)站（如香港貿(mào)發(fā)局，阿里巴巴，環(huán)球資源）挑選系列外銷產(chǎn)品，整合產(chǎn)品的圖片、具體描述、功能、優(yōu)點、質(zhì)量證書等資料。函電寫作練習(xí)時讓學(xué)生結(jié)合自己感興趣的產(chǎn)品，盡可能多寫多練。

2.4 教學(xué)案例必須仿真化

選擇的教學(xué)案例必須真實可信且有可操作性，這是教材改革的關(guān)鍵。只有原汁原味的實際案例才能真正實現(xiàn)課堂到職場的銜接，才能幫助學(xué)生順利向“職業(yè)人”轉(zhuǎn)換。教學(xué)案例必須是通過各種渠道及時收集到的校企合作公司貿(mào)易往來的最新郵件資料，特別是同類產(chǎn)品不同國別，同一國別不同客戶的郵件資料，再進(jìn)行比較選擇。然后根據(jù)高職學(xué)生特點修改案例，使之更加規(guī)范，更具代表性。采用深入淺出的業(yè)務(wù)案例作為樣信，樣信中的語言盡可能采用簡潔實用的原則。另外，有必要整理背景資料如行業(yè)術(shù)語、產(chǎn)品工藝、產(chǎn)品跟單基本流程，這樣可幫助學(xué)生理解消化教材內(nèi)容。采用具有說服力的仿真材料教學(xué)可以增強(qiáng)學(xué)生對通過函電進(jìn)行外貿(mào)業(yè)務(wù)活動的感性認(rèn)識，熟悉和掌握國際貿(mào)易業(yè)務(wù)各個環(huán)節(jié)中的常用專業(yè)用語、英語句型、習(xí)慣表達(dá)方法和業(yè)務(wù)洽談技巧，了解外貿(mào)行業(yè)最新最實用的信息。

2.5 擴(kuò)充編寫函電教材的隊伍

傳統(tǒng)的函電教材的編寫者一般都是英語專業(yè)或國際貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)的教師，雖然有豐富的教學(xué)經(jīng)驗，但是缺乏外貿(mào)實戰(zhàn)的經(jīng)驗。函電教材編寫的隊伍不僅要有具有“職業(yè)教育”的教育背景的長期從事《外貿(mào)英語函電》課程教學(xué)的教師，更需經(jīng)驗豐富的一線外貿(mào)專業(yè)人士，這樣可以保證函電教材內(nèi)容中商務(wù)知識和英語運用能力并重，避免 “紙上談兵”，保證教材的實踐性。

總而言之，現(xiàn)階段下高職外貿(mào)英語函電教材雖然種類繁多，但是內(nèi)容過時，缺乏實用性。適用新形式下外貿(mào)實務(wù)的函電教材的缺乏不但直接影響高職院校的教育質(zhì)量，而且直接影響畢業(yè)生的就業(yè)履職，也不利于高職教育的進(jìn)一步發(fā)展。因此，本文建議不論從內(nèi)容還是編寫體例上都應(yīng)結(jié)合外貿(mào)行業(yè)現(xiàn)實、崗位特點和高職學(xué)生的特點，重新整合教材構(gòu)架，通過外貿(mào)業(yè)務(wù)項目化，依托具體商品，引入真實案例，擴(kuò)充編寫隊伍，盡快使函電教材更具實用性，系統(tǒng)性和針對性，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生在了解有關(guān)商務(wù)知識的同時提高英語應(yīng)用技能，為外貿(mào)企業(yè)輸送合格的實用型人才。

[1]黃恩成.高職商務(wù)英語函電課程項目導(dǎo)向教學(xué)模式初探[J]. 教育與職業(yè)，2009，（11）.

[2]李俊香.高職商務(wù)英語函電項目教學(xué)探索[J].商場現(xiàn)代化，2009，（4）.

[3]詹國芳.淺談高職外貿(mào)英語函電的實用性與簡單化[J]. 中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2010，（19）.

[4]溫春雨.高職《函電》教材改革探索[J].吉林省教育學(xué)院學(xué)報，2011，（5）.

[5]李雙燕.外貿(mào)英語函電課程教學(xué)方法探討[J].當(dāng)代教育論壇，2010，（16）.