“農(nóng)家樂”休閑體育與新農(nóng)村文化建設(shè)

羅正琴，黃正廩，丁 勇

（遵義師范學(xué)院體育系，貴州遵義563002）

中國國家統(tǒng)計局2011年4月28日發(fā)布第6次全國人口普查主要數(shù)據(jù)，這次人口普查，居住在城鎮(zhèn)的人口為66557萬人，占總?cè)丝诘?9．68%，居住在鄉(xiāng)村的人口為67415萬人，占50．32%。同2000年人口普查相比，城鎮(zhèn)人口比重上升13．46個百分點。這表明2000年以來我國經(jīng)濟社會的快速發(fā)展極大地促進了城鎮(zhèn)化水平的提高[1]。但我國仍然是一個農(nóng)業(yè)大國，過半的人居住在農(nóng)村，“三農(nóng)”問題仍然關(guān)系到黨和國家事業(yè)發(fā)展的全局。2005年中共中央提出建設(shè)社會主義新農(nóng)村的構(gòu)想，并將其作為我國現(xiàn)代化進程中的重大歷史任務(wù)來抓。

1 新農(nóng)村文化建設(shè)的內(nèi)涵和意義

社會主義新農(nóng)村文化建設(shè)有著深刻而科學(xué)的內(nèi)涵：以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以造就有理想、有文化、有道德、有紀律的“四有”新型農(nóng)民為目標，以提倡科學(xué)、健康、法治的生活觀，樹立崇高的道德觀，塑造“知識決定命運”的教育觀和營造文明和諧的秩序觀為著力點，它涵蓋了農(nóng)村教育科學(xué)文化建設(shè)、農(nóng)村思想道德建設(shè)，農(nóng)村文化機制、農(nóng)村文化資源、農(nóng)村文化領(lǐng)導(dǎo)體制等諸多領(lǐng)域的建設(shè)工程[2]。新農(nóng)村文化建設(shè)對于農(nóng)村具有傳承文明、社會和諧、生活服務(wù)和經(jīng)濟發(fā)展的獨特功能，因此，“無論是農(nóng)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)村的進步，還是農(nóng)民的致富，都離不開文化的哺育和支撐”[3]。新農(nóng)村文化建設(shè)是全面建設(shè)小康社會的內(nèi)在要求，是樹立與落實科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建社會主義和諧社會的重要內(nèi)容，新農(nóng)村文化建設(shè)是建設(shè)社會主義新農(nóng)村的題中之義，是滿足廣大農(nóng)民群眾多層次、多方面精神文化需求的有效途徑，新農(nóng)村文化建設(shè)是提高黨的執(zhí)政能力、鞏固黨的執(zhí)政基礎(chǔ)的有效手段，是促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、社會進步的關(guān)鍵因素[4]。

2 “農(nóng)家樂”休閑體育類型

自1987年中國第一批農(nóng)家樂在四川郫縣農(nóng)科村出現(xiàn)，經(jīng)過20多年的發(fā)展，農(nóng)家樂已遍及全國各地[5]?！稗r(nóng)家樂”旅游作為一種特色旅游，適應(yīng)農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展，在我國呈現(xiàn)出蓬勃的發(fā)展勢頭，具有巨大的開發(fā)潛力，它日益成為我國旅游業(yè)的一個新的增長點和亮點[6]?！稗r(nóng)家樂”旅游對發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟，構(gòu)建農(nóng)村公共服務(wù)體系，實現(xiàn)城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會發(fā)展一體化新格局，建設(shè)社會主義新農(nóng)村都有重要意義。但是要促進“農(nóng)家樂”旅游的長遠發(fā)展，必須在旅游模式和項目開發(fā)等方面進行突破[7]。休閑體育作為“農(nóng)家樂”的一項重要旅游內(nèi)容，對“農(nóng)家樂”的發(fā)展具有舉足輕重的作用，可作如下分類，以便在以后的開發(fā)中目標更加明確。

一是農(nóng)事類體育活動。這類活動雖在平日是作為生產(chǎn)而進行，但一旦參與的人的出發(fā)點和動機是為了鍛煉身體，我們就可以把他定義為在進行體育鍛煉。而此類活動本身確有能達到促進身心健康，實現(xiàn)增進體質(zhì)的目的，因此，我們將其作為一類體育活動從生產(chǎn)中分離出來。這類活動主要是根據(jù)季節(jié)而增設(shè)在“農(nóng)家樂”里面的專為游客體驗生產(chǎn)勞作而進行的活動，如摘茶葉、收玉米、摘菜、種菜、曬谷子、打糯糍粑、磨豆腐等，這些活動對體力和技術(shù)要求不高，游客不需要花太多時間去學(xué)習，就能得到充分的感受和鍛煉，而且這部分活動對小孩尤其具有吸引力，公園里的“小農(nóng)莊”一直是生意最火爆的游樂場就足以說明這一點。這類體育活動是孩子們在課堂上永遠也得不到的身心體驗。

二是農(nóng)家自制體育器材類體育活動。主要是農(nóng)家樂為了豐富旅游內(nèi)容，吸引游客而利用自身場地和條件修建、添設(shè)的體育鍛煉場地和內(nèi)容，如用輪胎制作的秋千、水泥徹成的滑梯、木板繩子制作的吊橋、自制蹺蹺板等，這些體育場地和器材帶有明顯的農(nóng)家特色，是農(nóng)民們通過他們的聰明才智利用僅有的物質(zhì)條件進行加工改造而成，花錢不多，也不壯觀華麗，卻處處可見他們智慧的火花，在滿足游客需求的同時促進游客積極向上、奮發(fā)努力的精神。

三是利用自然資源開發(fā)的體育活動。主要是通過附近的自然環(huán)境而增設(shè)的游樂項目，如游泳、登山、劃船、攀巖等，這些項目是通過對周圍自然資源進行合理開發(fā)和利用而發(fā)展起來的，既區(qū)別于城市中常見的現(xiàn)代體育，又在一定程度上滿足了旅客求新鮮、尋刺激的心理需要。

四是通過人文資源開發(fā)的體育活動。充分利用當?shù)氐拿褡鍌鹘y(tǒng)文化，對其進行挖掘、整理和加工，展現(xiàn)給游客，吸引游客的到來和參與。而且這類體育活動的挖掘、整理、加工本身也是傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的一種有效的、可行的途徑。

3 “農(nóng)家樂”體育在新農(nóng)村文化建設(shè)中的重要作用

3． 1 緩解新農(nóng)村文化建設(shè)中的就業(yè)問題

我國是一個農(nóng)業(yè)大國，人多地少和生產(chǎn)技術(shù)不斷發(fā)展的矛盾，決定了我國農(nóng)村勞動力過剩的現(xiàn)狀，解決農(nóng)村勞動力就業(yè)問題事關(guān)新農(nóng)村建設(shè)的成敗。目前，我國農(nóng)村勞動力就業(yè)主要有兩種方式，即從事農(nóng)耕和轉(zhuǎn)移。從轉(zhuǎn)移方式看，表現(xiàn)為就地轉(zhuǎn)移、流動性轉(zhuǎn)移和永久性轉(zhuǎn)移。就地轉(zhuǎn)移是指在本地的非農(nóng)產(chǎn)業(yè)就業(yè)，主要以建筑業(yè)、制造業(yè)為主，第三產(chǎn)業(yè)從業(yè)人數(shù)也呈增長趨勢。流動性轉(zhuǎn)移，或稱為候鳥式轉(zhuǎn)移，主要指在城市的打工者，多以青壯年為主，從事建筑業(yè)和制造業(yè)及第三產(chǎn)業(yè)。由于收入水平高于就地轉(zhuǎn)移，以及政策的限制，所以形成了獨具特色的民工潮。永久性轉(zhuǎn)移，是指農(nóng)村非農(nóng)產(chǎn)業(yè)的聚集地發(fā)展為城鎮(zhèn)，從事非農(nóng)產(chǎn)業(yè)的居民成為城鎮(zhèn)居民，農(nóng)村人口向城市的遷移[8]。龐大的流動性轉(zhuǎn)移隊伍導(dǎo)致了社會“留守兒童”問題和“空巢現(xiàn)象”。“農(nóng)家樂”旅游屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)，就業(yè)成本低，對技術(shù)的依賴程度低，其廣泛持久的發(fā)展將會緩解農(nóng)村就業(yè)壓力。有研究估算，旅游業(yè)每創(chuàng)造1個直接就業(yè)機會，將產(chǎn)生另外3個間接就業(yè)機會，這將在一定程度上解決農(nóng)村剩余勞動力的就業(yè)問題[9]。通過“農(nóng)家樂”旅游的有效持續(xù)開展，實現(xiàn)“立足農(nóng)村，依托農(nóng)業(yè)找出路”，可在一定程度上解決現(xiàn)在為社會廣泛關(guān)注的“留守兒童”問題和“空巢”問題。

3． 2 促進新農(nóng)村文化建設(shè)中的經(jīng)濟創(chuàng)收目的

《中共中央國務(wù)院關(guān)于推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見》提出“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風文明、村容整潔、管理民主”的要求，協(xié)調(diào)推進農(nóng)村經(jīng)濟建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會建設(shè)和黨的建設(shè)。經(jīng)濟是貧窮地區(qū)辦“農(nóng)家樂”最大的問題，也是最終的目的，如果能充分發(fā)揮“農(nóng)家樂”休閑體育旅游的經(jīng)濟效應(yīng)，就能因為游客的源源不斷而持續(xù)增加農(nóng)民的經(jīng)濟收入，實現(xiàn)“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬?！钡哪康摹?/p>

3． 3 滿足新農(nóng)村文化建設(shè)中人民群眾的精神文化需求

中央關(guān)于推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見：各級財政要增加對農(nóng)村文化發(fā)展的投入，積極開展多種形式的群眾喜聞樂見、寓教于樂的文體活動，保護和發(fā)展有地方和民族特色的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，創(chuàng)新農(nóng)村文化生活的載體和手段，引導(dǎo)文化工作者深入鄉(xiāng)村，滿足農(nóng)民群眾多層次、多方面的精神文化需求?！稗r(nóng)家樂”在休閑體育的開發(fā)過程中，積極開發(fā)具有傳統(tǒng)和地域特色的民間體育，尤其是少數(shù)民族傳統(tǒng)體育項目，如花燈、龍舟、舞獅等民間藝術(shù)和民俗舞蹈表演項目，滿足游客求新、求奇的心理需求的同時，還能有效地把優(yōu)秀的民間傳統(tǒng)文化繼承發(fā)揚下去，使之成為農(nóng)民所享用的豐富精神財富。另外，“農(nóng)家樂”游客主要是來自鄰近城鎮(zhèn)的工薪階層，他們具有較高的文化素質(zhì)，當?shù)剞r(nóng)民在與他們的廣泛交流與接觸中，會潛移默化地受他們的影響，逐步改變舊有的不良生活習慣，增長見識，更新觀念，美化語言，在文化素養(yǎng)和思想方面都得到升華。這樣既促進了農(nóng)村精神文明建設(shè)和農(nóng)民素質(zhì)的提高，又滿足了農(nóng)民群眾多方面的、多層次的精神文化需求。

3． 4 促進新農(nóng)村文化建設(shè)中農(nóng)村體育的發(fā)展

國務(wù)院關(guān)于印發(fā)《全民健身計劃（2011－2015年）》的通知中明確提出：地方各級人民政府將發(fā)展農(nóng)村體育納入當?shù)厝娼ㄔO(shè)小康社會和社會主義新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)全民健身事業(yè)發(fā)展，促進城鄉(xiāng)體育資源和公共體育服務(wù)均衡配置，逐步建成城鄉(xiāng)一體化的全民健身公共服務(wù)體系，增強農(nóng)村基層體育公共服務(wù)能力。注重農(nóng)村體育發(fā)展，增強農(nóng)民身體素質(zhì)，提高農(nóng)民身心健康水平，是推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的重要保證[10]。在我國建設(shè)社會主義新農(nóng)村的特殊時期，一定要抓住機遇從多種渠道入手，挖掘農(nóng)村體育發(fā)展中蘊含的巨大潛力，真正解決農(nóng)村體育發(fā)展過程中的困境問題，以社會主義新農(nóng)村建設(shè)為契機，融入多元文化，創(chuàng)新農(nóng)村體育發(fā)展觀念，破除城鄉(xiāng)二元經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的束縛，實現(xiàn)社會資源的公平分配[11]。

文化素質(zhì)不高致使農(nóng)民體育健身意識淡薄，但“每天鍛煉1小時，健康生活50年”與“花錢買健康”等理念卻為城鎮(zhèn)居民家喻戶曉，在這些理念的支撐與實踐過程中，城鎮(zhèn)居民基本都掌握一定的運動方法和積累了一定的健身知識，當他們在“農(nóng)家樂”旅游過程中，自然要與從業(yè)人員有或多或少的接觸、交流，會使這些久居農(nóng)村的農(nóng)民有意與無意之中受到體育知識的熏陶和教育，從而提高他們的體育意識，改變以往“勞動”即體育，“勞動”就是最好的鍛煉方式的落后觀念，使他們在提供體育服務(wù)的過程中，自身也逐漸培養(yǎng)起參加體育鍛煉的興趣和愛好，推動農(nóng)村體育的發(fā)展。

4 發(fā)展“農(nóng)家樂”休閑體育的建議

“農(nóng)家樂”休閑體育的發(fā)展對“農(nóng)家樂”本身的市場競爭力以及新農(nóng)村文化建設(shè)和傳承文化都有著極大的意義。所以，“農(nóng)家樂”經(jīng)營者應(yīng)根據(jù)經(jīng)營地的特殊條件開展豐富多彩的休閑體育活動，筆者就此提出以下建議：

4．1 規(guī)劃發(fā)展目標。政府職能部門要在“農(nóng)家樂”創(chuàng)建過程中給予宏觀上的指導(dǎo)，“農(nóng)家樂”自身也要對長期發(fā)展有一個長遠的規(guī)劃，這樣才能使投資有成效，發(fā)展更長遠，最終有利于“農(nóng)家樂”所在地區(qū)的經(jīng)濟和文化發(fā)展，促進新農(nóng)村文化建設(shè)。

4．2 開創(chuàng)新興體育運動項目。很多“農(nóng)家樂”依山傍水，田園秀麗，具有獨特的地理位置優(yōu)勢，充分利用這些優(yōu)越的自然資源和地理位置，開展登山、攀巖、劃船、車水等新興體育運動項目，滿足旅客求新求異的心理需求。

4．3展現(xiàn)特色體育文化。民族傳統(tǒng)體育文化是世居農(nóng)民在生產(chǎn)和生活過程中創(chuàng)造并沿襲下來的，凝聚著當?shù)孛褡宓闹腔酆颓楦薪Y(jié)晶，這些悠久的民族文化對城市達人具有很強的吸引力，充分利用好這些豐富的人文資源，可展現(xiàn)地方文化特色，吸引游客的到來。

4．4開發(fā)農(nóng)事類身體活動。依托季節(jié)特點，開發(fā)農(nóng)事類的身體活動，如推磨、舂米、飼喂畜禽、收種莊稼、編織、采集等，這些形式多樣的農(nóng)事活動既能讓游客鍛煉身體，還能讓他們體會播種的希望，勞動的喜悅，收獲的成就。特別是小孩，這是他們在課堂上永遠無法體驗到的教育，參與其中將讓他們真正理解“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的意義，對他們來說將是一堂受益匪淺的勞動課、體育課和德育課。

4．5 滿足不同人群的體育需求?！稗r(nóng)家樂”休閑體育內(nèi)容設(shè)置上要考慮到小孩、老人的體育需求。因為“農(nóng)家樂”的游客一般都是利用周末一家老小出去進行短暫放松的，所以應(yīng)設(shè)置一些運動量小、技術(shù)難度不大、安全系數(shù)高、趣味性濃的體育項目，像秋千、吊桿、高蹺、踢毽子、跳房子、象棋等體育活動，以滿足不同人群的旅游需求。

4．6 重視安全保障工作。在“農(nóng)家樂”休閑體育的發(fā)展過程中，一定要注意安全保障工作這一環(huán)節(jié)。如在項目地點設(shè)置安全提示語；對一些帶有危險性的項目如登山、攀爬類項目和水上項目，有專門的保護、幫助人員；有專門的醫(yī)務(wù)工作者，對發(fā)生的創(chuàng)傷能即時妥善處理；若沒有專門的醫(yī)務(wù)工作者，經(jīng)營者應(yīng)掌握一些常見損傷的處理方法；“農(nóng)家樂”應(yīng)隨時準備一些常見損傷的醫(yī)用藥物，以備急時之需。

4．7加大宣傳力度。通過電視、報紙等現(xiàn)代媒介以及公共交通用具、路邊廣告等來擴大“農(nóng)家樂”的社會影響和“產(chǎn)品”知名度，特別是一些定期舉辦的文藝表演節(jié)目和特殊節(jié)日慶典活動，更是應(yīng)該讓更多的游客了解信息，以便組織旅游。

[1]中華人民共和國國家統(tǒng)計局．第六次全國人口普查主要數(shù)據(jù)發(fā)布[EB／OL]．http：／www．stats．gov．cn／tjfx／jdfx／t20110428＿402722238．htm，2011－04－28.

[2]王建林，鄧洪波，田 欣．文化安全視野下的新農(nóng)村文化建設(shè)[J]．武漢理工大學(xué)學(xué)報（社會科學(xué)版），2008（21）：7－10

[3]李愛根．建設(shè)社會主義新農(nóng)村必須加強農(nóng)村文化建設(shè)[J]．黨史文苑，2007，（3）：75－76．

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