兩節(jié)化學(xué)活動(dòng)課的教學(xué)設(shè)計(jì)

◆楊宏芝

(河北省玉田縣教研訓(xùn)中心)

一、自制粉筆

1.教學(xué)目的

(1)了解制造粉筆的方法和生石膏與熟石膏的轉(zhuǎn)變過程。

(2)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力。

2.實(shí)驗(yàn)用品

生石膏、碳酸鈣、水、電爐、小鐵鍋、粉筆模具、200目的細(xì)篩子、溫度計(jì)。

3.實(shí)驗(yàn)步驟

(1)用生石膏制熟石膏。將生石膏用水洗凈，再粉碎研成細(xì)粉，

通過200目的篩子，然后將生石膏粉末放入鐵鍋中加熱，邊加熱邊攪拌，溫度達(dá)到170℃時(shí)，就生成了熟石膏。

反應(yīng)原理:

2(CaSO4·2H2O)=(CaSO4)2·H2O+3H2O

(2)調(diào)制石膏漿。取熟石膏粉末60g，碳酸鈣粉末40g，混合均勻，加入100ml水調(diào)成漿狀。

(3)澆模。將漿狀物倒入模具中，為了便于脫模，應(yīng)事先在模內(nèi)壁刷一層肥皂水。在澆灌時(shí)，還應(yīng)敲打模子，以防凝固后的粉筆中有氣孔。漿狀物灌入模子后，約10分鐘即可凝固。打開模具取出粉筆曬干即成。若欲制彩色粉筆，可在調(diào)漿時(shí)加入顏料。

4.教學(xué)組織

(1)隨后引入課題，介紹粉筆的簡(jiǎn)單制造方法，引導(dǎo)學(xué)生自制粉筆。

(2)學(xué)生按實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。步驟1教師要注意提示學(xué)生石膏加熱時(shí)千萬不能使溫度過高。

(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，教師引導(dǎo)學(xué)生用自制的粉筆在黑板上寫字，讓學(xué)生感到成功的樂趣。

二、香煙煙霧中幾種毒物的檢驗(yàn)

1.教學(xué)目的

(1)了解香煙煙霧中幾種毒物的測(cè)定方法。

(2)了解一氧化碳、醛類等物質(zhì)的特性。

(3)對(duì)學(xué)生進(jìn)行吸煙有害健康的教育。

2.實(shí)驗(yàn)用品

香煙、水、新鮮動(dòng)物血、95%的酒精、氯化汞溶液、銀氨溶液、三支具支試管、單孔橡膠塞、直玻璃導(dǎo)管、脫脂棉。

3.實(shí)驗(yàn)步驟

(1)一氧化碳的檢驗(yàn)。一氧化碳是一種有劇毒的氣體。檢驗(yàn)煙霧中的一氧化碳，可按左圖所示連接好裝置。在側(cè)支試管A的管口配一單孔膠塞，塞孔插入一根直玻璃導(dǎo)管，玻璃導(dǎo)管下端套上一團(tuán)脫脂棉。玻璃管上端插上一支點(diǎn)燃的香煙。在B管中裝有1/3管的蒸餾水。在C管中裝有5ml新鮮的動(dòng)物血液，C管的支管與抽氣裝置相連。因?yàn)锳、B、C三支具支試管已連接成一個(gè)密閉的整體裝置，所以從C管的側(cè)支管抽氣，就能使插在A玻璃管上的香煙繼續(xù)燃燒，產(chǎn)生的煙霧就會(huì)依次通過A、B、C三支試管。第一支香煙吸盡后，連續(xù)吸第二支、第三支，當(dāng)燃燒到第三支香煙時(shí)，可以明顯地看到血液由血紅色逐步變成鮮紅色。這說明一氧化碳已經(jīng)與鮮血中的血紅蛋白結(jié)合。

(2)尼古丁的檢驗(yàn)。尼古丁又叫煙堿，它易溶于酒精，遇到氧化汞溶液會(huì)產(chǎn)生白色沉淀。根據(jù)這一性質(zhì)可以檢驗(yàn)煙霧中含有尼古丁。按附圖裝置，把C試管中的血液換成10ml95%的酒精。點(diǎn)燃香煙，并從C管中抽氣，使煙霧通過A、B、C三支試管。當(dāng)燃燒到第三支香煙時(shí)，C管中的酒精可變?yōu)辄S色。當(dāng)點(diǎn)燃到七八支香煙時(shí)，酒精變?yōu)楹稚?。取下C管，將2ml褐色溶液倒入另一試管中，再滴入3滴氧化汞溶液，立即生成白色沉淀，說明有尼古丁存在。

(3)醛類的檢驗(yàn)。醛類能溶于水，在(1)、(2)的檢驗(yàn)中香煙點(diǎn)燃生成的煙霧都通過了水，將B試管中的溶液倒入另一支潔凈的試管中5ml，加2ml銀氨溶液，放在70℃的熱水浴中加熱2～3分鐘，可觀察到試管內(nèi)壁有銀鏡生成。

4.教學(xué)組織

(1)引入課題，今天通過實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)一下香煙煙霧中的一些有毒物質(zhì)。

(2)教師引導(dǎo)學(xué)生按步驟實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)中要求學(xué)生認(rèn)真觀察，仔細(xì)記錄。

(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后教師要讓學(xué)生展開討論，青少年為什么不能吸煙?吸煙有什么危害?