即將在新學(xué)年開學(xué)的上海學(xué)生們可能不知道,他們手中的教材或字典辭典,很大一部分來源于一家百年企業(yè)——上海中華印刷有限公司(下稱“中華印刷”)。而“中華印刷”在上海乃至整個中國印刷界都是一個響當(dāng)當(dāng)?shù)拿帧?/p>
眾所周知,印刷術(shù)雖然源于中國,活字印刷又是中國古代四大發(fā)明之一,但現(xiàn)代印刷術(shù)是從西方引入中國的。作為近代全國最大的出版中心,上海也是中國近代印刷工業(yè)的發(fā)源地。1912年中華書局在上海建立,這個后來在古籍和學(xué)術(shù)出版領(lǐng)域舉足輕重的出版社剛成立時,沒有自己的印刷所,到1912年的秋冬之間,才在福州路辦了個小印刷所,只有6臺印刷機。1913年中華書局總公司遷到東大名路后,進(jìn)一步擴(kuò)充了印刷所。1919年,中華書局又收購了聚珍仿宋印刷局,這時有各類印刷機百余臺,其中包括全張橡皮機。1935年中華書局上??倧S(澳門路477號)建成投產(chǎn),印刷所也設(shè)在那里 ??谷諔?zhàn)爭期間,上海總廠以美商永寧公司名義為掩護(hù),躲過了戰(zhàn)爭炮火。
1954年經(jīng)公私合營改造,中華書局總部遷往北京,但印刷廠仍然留在了澳門路原址,1966年改名為“上海中華印刷廠”,曾是全國書刊質(zhì)量評比總冠軍,也被國家人事部和新聞出版署評為先進(jìn)企業(yè)。1998年,中華印刷改為有限責(zé)任公司,成為上海印刷(集團(tuán))有限公司的參股企業(yè)。為擴(kuò)大生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模,2008年公司整體遷到青浦生產(chǎn)基地,成為一家現(xiàn)代化的彩印企業(yè)。
如今的中華印刷,并沒有躺在過去的功勞簿上睡大覺,深知“逆水行舟,不進(jìn)則退”的道理。中華印刷不僅幫助上海印刷(集團(tuán))躋身2012中國印刷企業(yè)50強,自身還是首批獲得國家新聞出版總署綠色印刷認(rèn)證的60家企業(yè)之一。中華印刷總經(jīng)理質(zhì)量助理吳素雯自豪地告訴《新民周刊》:“我們認(rèn)為印刷仍是朝陽產(chǎn)業(yè)。中華印刷不僅要在綠色印刷方面起到模范帶頭作用,還要在色彩管理等相關(guān)技術(shù)上精益求精,無愧于百年老字號的稱號?!?/p>
中華印刷的主要業(yè)務(wù)是書刊和包裝印刷。在書刊印刷這一方面,雖然原材料和人力成本都在上漲,中華印刷卻堅持10年不漲價,因為中華印刷把這看作是為社會服務(wù)。
當(dāng)新聞出版總署與環(huán)境保護(hù)部在2010年9月簽署了《實施綠色印刷戰(zhàn)略合作協(xié)議》時,中華印刷并沒有感到壓力。根據(jù)當(dāng)時的協(xié)議,新聞出版總署和環(huán)境保護(hù)部共同成立實施綠色印刷戰(zhàn)略工作領(lǐng)導(dǎo)小組,研究制定綠色印刷推進(jìn)方案,制定發(fā)布印刷環(huán)境標(biāo)志尺度,完善綠色印刷評價體系,在印刷企業(yè)中推廣執(zhí)行綠色印刷尺度,優(yōu)先開展中小學(xué)教材綠色印刷工作。
到了2011年3月,綠色印刷標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布,對印前、印刷和印后過程的資源節(jié)約、能耗降低、污染物排放、回收利用等方面以及使用的原輔材料提出相關(guān)要求,特別是針對印刷產(chǎn)品中的重金屬和揮發(fā)性有機化合物等危害人體健康的有毒有害物質(zhì)提出控制要求。公司在去年6月21日順利通過檢查,成為首批拿到綠色認(rèn)證的中國印刷企業(yè)。
中華印刷為了綠色認(rèn)證在公司內(nèi)部高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求。例如,中華印刷有自己的供應(yīng)商目錄,不僅詳細(xì)列出每一個供應(yīng)商提供的原輔料品種,還有每項材料的型號。“我們挑供應(yīng)商的原則有三點:公司銷售業(yè)績國內(nèi)前五名;有品牌;同等質(zhì)量價格較低?!眳撬伥┱f,每位供應(yīng)商還要出具原輔料的第三方檢驗證書,這無形就增加了供應(yīng)商的成本,但中華印刷不愿意為了低成本而犧牲質(zhì)量。2012年的中華印刷增加了一家紙張供應(yīng)商,這家企業(yè)有森林認(rèn)證,生產(chǎn)的都是可再生環(huán)保紙。此外,中華企業(yè)向代理商要了所有供應(yīng)商的聯(lián)系方式,直接和供應(yīng)商的技術(shù)人員溝通,保證所有的原輔料在進(jìn)中華印刷之前就符合綠色標(biāo)準(zhǔn)。
中華印刷在廠區(qū)實行清潔生產(chǎn)和5S(整理、整頓、清掃、清潔和素養(yǎng))管理。在如今的青浦印刷基地,員工食堂吃的蔬菜都是周邊土地種植的,因為中華印刷并沒有直接排放主要是顯影液生成的廢水。事實上,中華印刷出資請來有資質(zhì)的專業(yè)公司進(jìn)行回收處理,這雖然會增加公司的成本,但卻是一件環(huán)保大事。
中華印刷的膠印技術(shù)目前主要采用無醇潤版,因為有醇潤版往往選用97%的工業(yè)甲醇作為潤版液,甲醇易揮發(fā),容易被現(xiàn)場操作的印刷工人所吸入,長此以往,印刷工人的患肺癌幾率比普通人高。遺憾的是,迄今為止,國家有關(guān)部門還沒有把肺癌認(rèn)定為印刷工人的職業(yè)病。有著百年歷史的中華印刷一向“以人為本”,解放前就有老板出資供員工子女念書的優(yōu)良傳統(tǒng),如今的中華印刷寧愿選擇價格高50%的無甲醇潤版液,因為員工的健康是企業(yè)生存的基石之一。對此,中華印刷特意給相關(guān)員工進(jìn)行無甲醇潤版液的培訓(xùn),保證印刷工作不受到影響。
中華印刷還投資數(shù)萬元給每臺印刷機器安裝噴粉回收裝置,盡最大可能降低員工吸入顆粒的可能性。吳素雯坦承,有兩臺機器無法安裝噴粉回收裝置,公司就選擇不太需要噴粉的印刷產(chǎn)品來安排給這兩臺機器。
中華印刷不僅關(guān)心員工的身體,更珍惜客戶的健康。每年春秋兩季,中華印刷有3個月時間集中印刷教材。這一業(yè)務(wù)對于中華印刷而言幾乎不賺錢,因為成本居高不下。為了保證學(xué)生的視力,教材用紙都用光度適合的再生紙。此外,教材的膠黏劑必須不含鄰苯二甲酸酯、重金屬等有害物質(zhì)。為此,中華印刷要求供應(yīng)商對于產(chǎn)品對比封樣,保證每一件原輔料都符合要求,出了問題也并可以追溯。
雖然原輔料的高質(zhì)量導(dǎo)致印刷成本較高,中華印刷的“節(jié)流”措施頗為有效。例如,如今的平版印刷主要是用紅、綠、藍(lán)三原色和黑色色料(油墨或染料)按減色混合原理實現(xiàn)全彩色復(fù)制。中華印刷今年借來一臺機器,把原來的廢油墨回收,混合成為黑色油墨,用于黑白印刷。另一方面,中華印刷全公司換上LED燈,并請來專業(yè)公司管理,每年節(jié)約的電費和對方按不同比例分成。