通過近5年對山西省晉城市北石店鎮(zhèn)東上村的200畝杏園的示范觀察,發(fā)現(xiàn)杏樹3~4年就可達(dá)到盛果期,平均株產(chǎn)25公斤,平均畝產(chǎn)3000公斤,2009年畝產(chǎn)值6000元,畝凈產(chǎn)值3000元,經(jīng)濟(jì)效益非??捎^。目前在晉城市已推廣5000余畝。現(xiàn)將杏樹豐產(chǎn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:
一、園地選擇
由于杏樹適應(yīng)性強(qiáng)、耐旱、不耐澇、抗鹽堿,所以只要通氣良好,不積水,土層較厚,酸堿度(pH值)在6.5~8.0范圍內(nèi),陽光充足的坡地都可建園。因杏樹開花早,開花期受春季回寒或低溫危害的影響大,因此應(yīng)避免在冷空氣容易沉積的低洼處栽培,宜選擇有山脊保護(hù)使之不受冷風(fēng)影響的山坡種植。
二、定植
栽植時(shí)間一般在休眠期進(jìn)行。春栽和秋栽均可,由于北方地區(qū)秋栽易遭凍害,所以以春栽為好。定植前挖深0.7~0.8米,直徑1米的穴,每穴施腐熟的有機(jī)肥25公斤,磷肥1公斤作基肥,然后回填土,選擇健壯的嫁接苗木種植。注意定植時(shí)根系不能與肥料直接接觸,定植后要保持濕潤,在樹周圍修一個(gè)圓形或方形樹盤,直徑1~1.5米,樹冠周圍覆蓋稻草或地膜,以每畝栽植30~40株為宜。
三、幼年樹的管理
(一)整形修剪
幼齡期杏樹生長旺盛,在整形上一般采取自然開心形和疏散分層形最好,主干高以50~60厘米為宜。以摘心、抹芽和拉枝為主,采取緩放加速樹冠的形成,用疏剪方法形成合理樹形,及早疏除直立強(qiáng)枝、位置不當(dāng)?shù)拈L果枝。
(二)肥水管理
給杏樹施肥以基肥為主,結(jié)合秋耕9-10月份進(jìn)行。次年3月份結(jié)合澆水,開溝施入化肥,幼樹每株施0.25~0.5公斤尿素、磷酸二銨混合肥。有條件的杏園,還應(yīng)在生理落果后果實(shí)迅速生長期根外追肥一次,可與防治病蟲害噴藥一起進(jìn)行。在水源缺乏的地區(qū),穴儲(chǔ)肥水效果更好。有條件的杏園,應(yīng)在落葉后封凍前和果實(shí)迅速生長期各灌水一次。雨季要注意及時(shí)排水防澇。
(三)病蟲防治
主要防治杏球堅(jiān)介和杏瘤病。杏球堅(jiān)介防治方法:杏樹早春發(fā)芽前噴波美為5度的石硫合劑或含油量為5%柴油乳劑,或5-6月份在幼蟲孵化期用40%的殺撲磷乳油噴霧,也可在3-4月份介殼蟲龐大期進(jìn)行人工挑治。杏瘤病防治方法:當(dāng)梢、葉初顯病癥時(shí)及時(shí)剪除,并集中燒毀。
四、成年樹管理
(一)整形修剪
植株結(jié)果2~3年后,進(jìn)入盛果期,生長勢有所緩和,對延長枝和發(fā)育枝應(yīng)適當(dāng)加重短截。按“強(qiáng)枝少剪,弱枝多剪”的原則。一般剪去當(dāng)年生長量的三分之一至二分之一。剪除密生和萌蔽枝,以利通風(fēng)透光。開花后將未結(jié)果的枝條自節(jié)下3~4厘米處剪除,以促發(fā)翌年結(jié)果枝。采果后,將弱枝及無用枝從基部剪除,結(jié)果枝則從有健壯芽處剪除。衰老樹根據(jù)情況,在主枝或側(cè)枝的中部縮剪,以刺激潛伏芽萌發(fā),選留健壯枝。衰老樹內(nèi)膛發(fā)生的徒長枝,應(yīng)盡量保留,適當(dāng)短截,促其抽生結(jié)果枝,以防樹內(nèi)膛空虛。
(二)肥水管理
進(jìn)入盛果期的杏樹在開花期、果實(shí)膨大期,各施追肥一次,追肥以有機(jī)肥為主,控制氮肥施用量,每株施腐熟的農(nóng)家肥30~50公斤,在花期及果實(shí)期用0.2%~0.4%的尿素、0.5%~1.0%的過磷酸鈣、0.3%~0.5%的磷酸二氫鉀各噴施一次。秋施基肥,每株施優(yōu)質(zhì)粗肥50~100公斤,在果實(shí)膨大期,樹梢萌發(fā)期和花芽分化期,若遇干旱要及時(shí)灌溉水。采果前半個(gè)月應(yīng)停止灌水,保持土壤干燥,提高果實(shí)的品質(zhì)和耐貯性。
(三)控長促花
在5月末和6月初間隔10天連續(xù)噴2次14%的可濕性粉劑,可抑制樹體生長。秋季噴50~200倍液的赤霉素或0.5%的尿素,可使落葉期推遲8~12天,能提高坐果率。噴施多效唑(PP333)對杏樹具有控長、促花、早果、豐產(chǎn)的作用。
(四)病蟲害防治
主要病害有杏疔病。防治方法:及時(shí)摘除杏疔病葉,燒毀或深埋,撿拾樹下的落果深埋。主要蟲害有杏仁蜂、杏果象蟲。防治方法:杏仁蜂及時(shí)撿落果深埋。5月份幼蟲期噴2500倍液的澳氰菊酯或殺滅菊酯。杏果象蟲,開花期人工捕捉成蟲或勤拾落果,并及時(shí)毀滅。
山西省晉城市農(nóng)委農(nóng)廣校