淺談唐宋陶瓷中的“消費(fèi)文化與設(shè)計(jì)”

摘 要：唐宋時(shí)期日用瓷的發(fā)展達(dá)到了中國陶瓷史上的鼎盛時(shí)期。為以后的日用陶瓷造型奠定了基本樣式。在現(xiàn)代社會(huì)中，設(shè)計(jì)逐漸成為新的生活方式的文化載體，從唐宋陶瓷繁榮發(fā)展的背后剖析消費(fèi)與設(shè)計(jì)之間的關(guān)系，為我們的現(xiàn)代日用瓷設(shè)計(jì)服務(wù)，更好的引導(dǎo)消費(fèi)。

關(guān)鍵詞：唐宋陶瓷 消費(fèi)文化 設(shè)計(jì)

以唐宋陶瓷發(fā)展中所體現(xiàn)的消費(fèi)文化與設(shè)計(jì)之間的關(guān)系為核心，從設(shè)計(jì)的角度探求消費(fèi)文化與設(shè)計(jì)的相互作用，呈現(xiàn)唐宋陶瓷發(fā)展與當(dāng)代經(jīng)濟(jì)、消費(fèi)水平等的關(guān)系。總結(jié)出其中所體現(xiàn)的造物觀念和設(shè)計(jì)表達(dá)方式，從內(nèi)涵上真正理解消費(fèi)文化與設(shè)計(jì)的關(guān)系，以獲得對現(xiàn)代陶瓷設(shè)計(jì)有用的啟示。

1、消費(fèi)文化推動(dòng)設(shè)計(jì)

1.1 環(huán)境因素：政治相對穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)發(fā)展，文化融合，對外交流頻繁

唐代是被公認(rèn)的封建社會(huì)的鼎盛時(shí)代，定都長安，洛陽為陪都。洛陽位于中原，自自東漢、魏、晉、北朝五百年來一直是政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心。在經(jīng)濟(jì)上，它是連結(jié)關(guān)東以及東南地區(qū)的樞紐。唐朝實(shí)行較為開明的文化政策，這進(jìn)一步造就了唐代一種非常開放的文化心態(tài)和寬松的社會(huì)氛圍。唐代的對外經(jīng)濟(jì)、文化交流異?；钴S，聞名于世的絲綢之路加強(qiáng)了對外貿(mào)易，海路貿(mào)易頻繁。

唐三彩是中國最負(fù)盛名的陶藝品種之一。在長安和洛陽都出土了大量唐三彩，并都具有非常高超的藝術(shù)和技術(shù)。唐玄宗統(tǒng)治時(shí)期，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)與厚葬風(fēng)俗的滋蔓，唐三彩成為最流行的陪葬品。較為開明的文化政策豐富了人們的生活，唐三彩生動(dòng)再現(xiàn)了社會(huì)上層女子生活的方方面面。相應(yīng)的，這體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)的消費(fèi)文化，社會(huì)價(jià)值觀等。文化與需求的有機(jī)結(jié)合配以跟時(shí)代氛圍相符的鮮亮的色彩使唐三彩能夠流行一時(shí)成為經(jīng)典。唐朝之后，宋代進(jìn)入相對穩(wěn)定的發(fā)展階段，陶瓷業(yè)空前繁榮。除了各具風(fēng)格的一批名窯之外，許多產(chǎn)量較少但具有特色的小型窯場也遍布全國。

1.2 需求因素：精神追求，文化、價(jià)值觀的體現(xiàn)

中華民族對玉的崇尚與敬仰，使得具有玉質(zhì)的青色系列瓷器成為中國瓷器制作的主流。從仿玉質(zhì)瓷器的實(shí)際來看，宋代青瓷和影青瓷的成就最高。宋代青瓷造型端莊、線條流暢，表現(xiàn)出一定的寧靜美。宋朝歷代君主迷信道教，要求自身與自然合為一體。反映在工藝造物上，即要求創(chuàng)造出具有多義性的無我之境。意境之美崇尚自然、含蓄、沖淡、質(zhì)樸的審美觀。宋代日用陶瓷的造型雖然精細(xì)考究并有脫離實(shí)用的傾向，但總體上是清新自然、簡潔明朗，屬于高雅的審美范疇。其美學(xué)風(fēng)格近于沉靜素雅一格。造型上人們審美感受中的想象、情感、理解諸因素引向更為確定的方向，在總體上表現(xiàn)出一種飄然、淡泊的人格價(jià)值，也就是宋代人文精神的“道學(xué)”“理學(xué)”。宋代是一個(gè)文人美術(shù)正宗化的時(shí)代。在那個(gè)時(shí)代，飲食器造型的設(shè)計(jì)已不單純是著眼與使用物品的設(shè)計(jì)，它已上升到營造高品位生活質(zhì)量的地位，融合著當(dāng)時(shí)的審美藝術(shù)、人生價(jià)值等深層次的文化內(nèi)涵。

3.3 技術(shù)因素：技術(shù)提高，工藝進(jìn)步

唐三彩的出現(xiàn)是我國陶瓷工藝發(fā)展的必然產(chǎn)物，它表明古代陶瓷工匠對各種呈色金屬原料特性的認(rèn)識(shí)、化學(xué)技術(shù)的掌握達(dá)到了一個(gè)新的水平。盛唐時(shí)期，三彩工藝明顯進(jìn)步，在器型品種上，除了器皿以外，出現(xiàn)了大量生動(dòng)的三彩人俑。采用混釉技法，裝飾手法除了刻花、印花外，還廣泛使用堆貼和捏塑；裝飾內(nèi)容更加豐富多彩。

宋代南北方各窯之間風(fēng)格迥異，技術(shù)的進(jìn)步，對釉色的發(fā)展使一些以州命名的瓷窯體系特點(diǎn)明顯。比如有代表性的汝窯、定官窯像青玉一般的質(zhì)地；再如鈞窯天蘭釉，象天空般湛藍(lán)，都巧奪天工般地引起人們對美的遐想。從南宋中期開始，燒制成熟了著名的粉青釉。至元代前期，胎薄釉厚的梅子青釉燒制成功，使龍泉窯達(dá)到鼎盛。所以說宋時(shí)代是陶瓷美學(xué)的一個(gè)劃時(shí)代時(shí)期。

2、設(shè)計(jì)促進(jìn)消費(fèi)文化

2.1需求因素：市場需求

隨著絲綢之路的開通，商品需求量大大增加，面對競爭所采取的最直接的手段就是依靠產(chǎn)品在造型、裝飾等方面的變化來吸引顧客。這些為唐代時(shí)期器物在造型設(shè)計(jì)上的不斷更新提供了強(qiáng)大的推動(dòng)力。唐代飲茶之風(fēng)盛興，相應(yīng)的器具需求量增大，唐宋制瓷業(yè)隨著茶文化形式的變化而變化，具體說就是青瓷茶具與黑瓷茶具的先后崛起。

設(shè)計(jì)起源于人們對生活的需求，也是是人類智慧發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，設(shè)計(jì)先于消費(fèi)出現(xiàn)，消費(fèi)對其產(chǎn)生需求。消費(fèi)文化與設(shè)計(jì)之間的關(guān)系滲入了對社會(huì)和文化的思考。唐朝開創(chuàng)了三百年空前強(qiáng)盛和統(tǒng)一的局面，政局的穩(wěn)定，帶來經(jīng)濟(jì)上的空前繁榮，而設(shè)計(jì)在實(shí)現(xiàn)“物的符號化”的過程中，起到了關(guān)鍵的作用。

2.2 設(shè)計(jì)引導(dǎo)消費(fèi)需求

由于唐代的飲茶之風(fēng)盛興及朝廷對青瓷的需求量增大，促使唐代的越窯青瓷質(zhì)量不斷提高，尤其是在晚唐時(shí)期。在裝飾處理上也是以釉色裝飾為主流，以素面為主，形成獨(dú)特風(fēng)格。設(shè)計(jì)對消費(fèi)要有引導(dǎo)作用，因此，設(shè)計(jì)與消費(fèi)文化要互利互生，從意識(shí)形態(tài)上就必須形成一個(gè)有機(jī)的結(jié)合。

現(xiàn)代社會(huì)，生活內(nèi)容更豐富，設(shè)計(jì)者要把握人們的審美心理，結(jié)合技術(shù)的進(jìn)步，設(shè)計(jì)出具有現(xiàn)代氣息，迎合各種各樣的審美要求的新產(chǎn)品。精神文化上的價(jià)值，是現(xiàn)代設(shè)計(jì)者最應(yīng)該重視的一部分。宋代豐富的造型形態(tài)已不單純是著眼與使用物品的設(shè)計(jì)，它已上升到營造高品位生活質(zhì)量的地位，融合著時(shí)人的審美藝術(shù)、人生價(jià)值等深層次的文化內(nèi)涵。而也正是我們現(xiàn)代飲食器設(shè)計(jì)所缺乏的。

小結(jié)：

優(yōu)秀的設(shè)計(jì)，能通過產(chǎn)品反作用于消費(fèi)者，消費(fèi)文化對于消費(fèi)品而言是主觀的，那些具有創(chuàng)造性的作品對消費(fèi)者往往能夠起到刺激和震蕩作用。陶瓷設(shè)計(jì)要服務(wù)于消費(fèi)心理，設(shè)計(jì)者只有掌握了這種規(guī)律，方能引導(dǎo)消費(fèi)，才能走在市場前面，創(chuàng)造出滿足人們需要的新產(chǎn)品。優(yōu)秀的設(shè)計(jì)能夠促進(jìn)消費(fèi)文化的健康成長，相應(yīng)的，健康的消費(fèi)文化也將為設(shè)計(jì)提供更好更寬闊的發(fā)展空間。面對當(dāng)前中國飲食器設(shè)計(jì)的相對落后的現(xiàn)狀，我們必須端正態(tài)度，借鑒于唐宋人的心態(tài)。

參考文獻(xiàn)：

[1] 李紀(jì)賢.《中國古代陶瓷百圖》[M].北京：人民美術(shù)出版社，1987.

[2] 陳金城.《中國陶瓷藝術(shù)論》[M].山西：山西教育出版社，2001.

[3]何鄭廣.《漢唐陶瓷大全》[M].臺(tái)北：藝術(shù)家出版社，1987

[4]李妮.《從體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)看產(chǎn)品設(shè)計(jì)》[J].藝術(shù)設(shè)計(jì)，2003，（1）.