淺析中國服裝教育如何適應(yīng)行業(yè)發(fā)展需要

一、中國服裝教育發(fā)展歷程回顧

我國的服裝專業(yè)教育起步較晚，直至解放初期還停留在師傅帶徒弟的傳授式方法，服裝技術(shù)也沒有形成科學(xué)的理論標(biāo)準(zhǔn)。直到20世紀(jì)80年代初期，一些高等藝術(shù)院校、才相繼開設(shè)了服裝設(shè)計(jì)專業(yè)，而且從?？平逃l(fā)展到了本科教育。進(jìn)入20世紀(jì)90年代后，服裝設(shè)計(jì)成了熱門專業(yè)，報(bào)考學(xué)生應(yīng)接不暇，但生源大多為高中生，對專業(yè)實(shí)踐及市場形勢一無所知。20世紀(jì)90年代末，我國服裝教育的專家、學(xué)者看到了專業(yè)教育模式的問題，也做了一些調(diào)整與修改，加大了實(shí)踐課程的比例，但對于關(guān)鍵的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，仍缺乏足夠的理論研究和實(shí)踐認(rèn)識，所以在實(shí)踐教學(xué)的過程中也只能是東施效顰，照本宣科，更談不上培養(yǎng)的專業(yè)人才能滿足今天的服裝企業(yè)中各種技能性、創(chuàng)造性的崗位。

二、國內(nèi)服裝行業(yè)的發(fā)展趨勢

隨著我國加入世貿(mào)組織，在世界經(jīng)濟(jì)增長明顯減速的情況下，我國繼續(xù)堅(jiān)持實(shí)施擴(kuò)大內(nèi)需的政策，實(shí)現(xiàn)了國民經(jīng)濟(jì)的較快增長，服裝總體產(chǎn)量還將有一定的增長幅度，服裝行業(yè)朝多元化方向發(fā)展的趨勢明顯。

服裝行業(yè)是競爭的行業(yè)，它需要靈活的機(jī)制。所以企業(yè)所有制形式，也不斷向民營經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變，以符合多品種小規(guī)模的行業(yè)特點(diǎn)。從省內(nèi)外情況看，將會有更多的中、小規(guī)模的企業(yè)和加工貿(mào)易工廠出現(xiàn)。另外服裝行業(yè)會進(jìn)一步加強(qiáng)對信息工程和高科技的應(yīng)用，在知識經(jīng)濟(jì)初見端倪，世界經(jīng)濟(jì)貿(mào)易一體化的背景下，服裝行業(yè)作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)要想持續(xù)發(fā)展，必須借助新信息、新科技、新材料、新工藝的應(yīng)用來提高競爭能力。

三、服裝教育要與服裝行業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合

這些年服裝院校為服裝行業(yè)輸送了大量的人才，但行業(yè)內(nèi)卻貶斥院校培養(yǎng)的學(xué)生是“毫無用處”“紙上談兵”，教育與行業(yè)需求存在著很大的距離。所以在教學(xué)計(jì)劃實(shí)施過程中，不僅要注重教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容、教師素質(zhì)等方面內(nèi)容，還應(yīng)注重與企業(yè)、商家聯(lián)手建立合作關(guān)系。

1.加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)

學(xué)校積極引進(jìn)具有較高學(xué)歷的人員，從青年教師中選拔思想素質(zhì)好、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)的教師，采取定向委培的方式，攻讀碩士或博士學(xué)位，并為其出國進(jìn)修或深造提供方便。結(jié)合學(xué)校情況送專業(yè)教師到國外學(xué)習(xí)和考察，以加快學(xué)術(shù)帶頭人的培養(yǎng)。專業(yè)教師每年需下廠鍛煉一次，以熟悉和掌握工廠的生產(chǎn)實(shí)際情況。聘請活躍在時(shí)裝行業(yè)第一線的著名設(shè)計(jì)師、高層管理人員到學(xué)院給學(xué)生授課、開設(shè)講座和研討會，將產(chǎn)業(yè)中的能工巧匠及設(shè)計(jì)師聘為培訓(xùn)教師，讓學(xué)生了解最新的信息和技術(shù)。

2.形成有特色的教學(xué)方法

教師在教學(xué)中對技術(shù)性、知識性灌輸?shù)帽容^多，而教給學(xué)生自學(xué)的方法較少，導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)上面的依賴性。其實(shí)專門的服裝理論并不多，服裝技術(shù)也并不高深，對于大學(xué)生來說，沒有必要手把手去教，而在于在掌握了基本的技巧以后，學(xué)會如何巧妙的變化。這就要求教師在教學(xué)的組織過程中，減少理論教學(xué)的時(shí)間，讓學(xué)生多接觸實(shí)際，了解企業(yè)是如何將這些最基本而又簡單的知識在實(shí)踐中變化出千萬種新的創(chuàng)意來。

3.課程的合理設(shè)置和安排

在課程設(shè)置方面，學(xué)校不僅要緊跟服裝行業(yè)發(fā)展的新動向，還要有一定的靈活性，能夠隨著市場形勢的變化而變化；要提高實(shí)踐課所占的比例；要打破不同專業(yè)間的界線，盡可能拓展學(xué)生的知識面，培養(yǎng)多方面的能力。在課程安排方面，教師要研究學(xué)生接受新知識的心理特點(diǎn)，合理安排課程，要把專業(yè)選修課、實(shí)踐課滲透到專業(yè)基礎(chǔ)課、理論課當(dāng)中，這樣才有利于調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性和積極性。另外，學(xué)校還要及時(shí)收集學(xué)生的反饋信息，并及時(shí)調(diào)整課程設(shè)置。

4.將教學(xué)與科研相結(jié)合

高等服裝院校與產(chǎn)業(yè)界聯(lián)合開發(fā)各種合作項(xiàng)目，合作項(xiàng)目包括研究計(jì)劃、由產(chǎn)業(yè)界出資的研究項(xiàng)目、產(chǎn)業(yè)教育計(jì)劃、學(xué)生的實(shí)習(xí)體系等等。

5.重視實(shí)踐環(huán)節(jié)

高等服裝院校通過產(chǎn)業(yè)界為學(xué)生提供親身體驗(yàn)服裝工業(yè)的機(jī)會，讓學(xué)生在校期間就學(xué)會關(guān)注社會、關(guān)注市場，立足于市場需求的研究，把市場和企業(yè)作為第二課堂。實(shí)際上學(xué)生到企業(yè)也是一種全面的鍛煉。通過在企業(yè)的實(shí)習(xí)，學(xué)生基本上對自己會有一個(gè)新的認(rèn)識，也會重新思考設(shè)計(jì)創(chuàng)新與品牌風(fēng)格之間的關(guān)系，也就是必須在兩者之間找到最佳結(jié)合點(diǎn)，只有這樣的畢業(yè)生才是企業(yè)所歡迎的。

總之，中國服裝教育只有不斷引進(jìn)國外先進(jìn)教育理念，時(shí)刻與國際接軌，為企業(yè)提供高質(zhì)量的人才，服裝業(yè)才能提高市場競爭力，才能在全球化競爭中立于不敗之地。

（作者單位：山東服裝職業(yè)學(xué)院）