巧設(shè)情境，提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是中學(xué)化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)，它能有效地幫助學(xué)生掌握化學(xué)知識(shí)、技能和實(shí)際運(yùn)用的方法，全方位實(shí)現(xiàn)《化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)》所追求的三維目標(biāo)，全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

一、有效地落實(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目標(biāo)

精選化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、轉(zhuǎn)變化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方式、采用新的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)評(píng)價(jià)體系等，是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的重要教學(xué)策略。除此之外，創(chuàng)設(shè)生動(dòng)活潑的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情境，也是不可或缺的一個(gè)重要方面。筆者非常贊同“教育的藝術(shù)就在于能夠創(chuàng)設(shè)恰當(dāng)?shù)那榫场边@個(gè)觀點(diǎn)。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，積極嘗試多種教學(xué)形式和手段，想方設(shè)法創(chuàng)設(shè)各種真實(shí)、具體、生動(dòng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情境，使學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)理論知識(shí)的同時(shí)，體會(huì)化學(xué)與技術(shù)、社會(huì)的密切聯(lián)系，感受化學(xué)在提高人類社會(huì)的進(jìn)步和人民生活質(zhì)量等方面發(fā)揮的重要作用。

二、成功的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)必須具備的條件

1.成功的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)能激發(fā)學(xué)生的探究欲

在化學(xué)教學(xué)中，教師不僅要教授基礎(chǔ)知識(shí)，而且還要激發(fā)學(xué)生的求知欲。引人入勝的實(shí)驗(yàn)教學(xué)情境能有效地激發(fā)學(xué)生的探究興趣，促使他們積極地運(yùn)用發(fā)散性思維、創(chuàng)造性思維去思考問題，尋求解決問題的良策，品嘗到成功的喜悅，從而成為積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)探索者。

例如在教學(xué)“石灰石受熱分解”的知識(shí)時(shí)，筆者以圓明園中的漢白玉建筑被英法聯(lián)軍大火焚燒后變成碎塊為例，創(chuàng)設(shè)了教學(xué)情境，激發(fā)了學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究的興趣；又如在教學(xué)“空氣的組成”時(shí)，筆者以“空氣看不見也摸不著，你能證明它的存在嗎？”“我們知道空氣中含有氧氣，通過實(shí)驗(yàn)?zāi)隳芗右宰C明嗎？”來創(chuàng)設(shè)了問題情境，引發(fā)學(xué)生的探究欲望。

2.成功的化學(xué)實(shí)驗(yàn)情境是學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究新知識(shí)的落腳點(diǎn)

成功的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情境應(yīng)與教學(xué)目的緊密結(jié)合，貫穿整個(gè)課堂教學(xué)，成為課堂實(shí)驗(yàn)探究問題的源頭，使實(shí)驗(yàn)探究圍繞這個(gè)教學(xué)情境展開，為學(xué)生提供了學(xué)習(xí)的材料和相應(yīng)的學(xué)習(xí)環(huán)境。

例如溶液的酸堿度對(duì)頭發(fā)的影響是生活中的實(shí)際問題。教師可以利用這個(gè)生活常識(shí)，創(chuàng)設(shè)真實(shí)的教學(xué)情境和良好的探究氛圍，來幫助學(xué)生學(xué)習(xí)溶液酸堿性的有關(guān)知識(shí)。通過對(duì)這個(gè)問題的實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，可以使學(xué)生懂得溶液的酸堿度對(duì)頭發(fā)的影響，從而知道選擇合適洗發(fā)液的正確方法；又如在探究原“電池工作原理”之前，筆者設(shè)計(jì)了這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情境：在一支試管中加入幾粒鋅粒，倒入幾毫升稀硫酸，讓學(xué)生觀察現(xiàn)象。另外，把一個(gè)呈螺旋狀的銅絲放入到硫酸中并與鋅粒接觸，再讓學(xué)生觀察現(xiàn)象。當(dāng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)把銅絲放入硫酸后，銅絲上會(huì)冒出氣泡，這個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與學(xué)生的原有知識(shí)發(fā)生了認(rèn)知沖突，他們就會(huì)產(chǎn)生疑問：“為什么在銅絲上冒出氣泡？”于是，學(xué)生順理成章地被筆者引入了提出問題、猜想與假設(shè)、制訂計(jì)劃與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)與搜集證據(jù)、分析與論證、評(píng)估、交流與合作的一系列實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)中。

3.成功的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情境是學(xué)生思維的展開點(diǎn)

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)方案和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，展開想象思維，這是實(shí)現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的核心。

例如在進(jìn)行“鈉與水的反應(yīng)”教學(xué)中，筆者首先設(shè)置了實(shí)驗(yàn)探究情境：①通過初中的原有知識(shí)推測(cè)鈉能否與硫酸銅溶液反應(yīng)置換出銅單質(zhì)；②通過實(shí)驗(yàn)證實(shí)你的推測(cè)；③分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，推測(cè)鈉單質(zhì)與水反應(yīng)的產(chǎn)物；④設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，證實(shí)關(guān)于鈉單質(zhì)與水反應(yīng)的產(chǎn)物的推測(cè)。

在教師的組織和引導(dǎo)下，師生共同做實(shí)驗(yàn)、討論和交流，形成了一個(gè)學(xué)習(xí)群體。在這種群體中，個(gè)體之間相互的協(xié)作對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的收集與分析、假設(shè)的提出與驗(yàn)證，對(duì)有效學(xué)習(xí)的最終建構(gòu)都有重要的作用。

在設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情境時(shí)，教師把自己對(duì)于科學(xué)課程的感情、思維方式、操作技能、認(rèn)識(shí)態(tài)度等融入教學(xué)情境中，能夠激發(fā)學(xué)生科學(xué)探究的熱情，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和科學(xué)探究能力，使學(xué)生獲得感性認(rèn)識(shí)，從而全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

（作者單位：江西省宜春市宜春中學(xué)）