陳亮
摘 要:明代初年,沿海各地厲行海禁,浙江近海鮮有越界釣帶的漁船。至萬歷年間,海防頹廢,政策上的松弛使得福建漁民開始大規(guī)模的聯(lián)船入釣,進(jìn)入浙江近海捕撈帶魚。明清鼎革,清承明制,仍在閩浙沿海實行海禁,禁漁令開始收緊,不許漁船跨省采捕。這一定例在嘉慶年間被官方廢止,福建漁民越界采捕的行為,最終得到了官方的許可。明清兩朝,國家的海禁政策的松緊變化,成為左右福建漁民釣取帶魚的關(guān)鍵因素。
關(guān)鍵詞:帶魚;海禁;國家政策
帶魚(Trichiurus haumela, Forskal),屬鱸形目,帶魚科。作為一種暖水性魚類,它廣泛分布于北起渤海南至北部灣的中國近海海域,閩臺沿海所產(chǎn)帶魚屬于“東海-粵東群”。一九五零年代以來,帶魚逐漸成為福建省沿海最重要的經(jīng)濟(jì)魚類,長期居于全省海洋經(jīng)濟(jì)魚類捕撈量的首位。1 然而,明清兩代,福建沿海漁民雖然也在本地近海漁場捕撈帶魚,但其主要漁場是在浙江近海。漁民的活動范圍以及捕撈界限,往往容易受到國家政策的影響。禁魚令執(zhí)行過程中的松緊變化,對福建漁民捕獲帶魚有著較為明顯的影響。本文試圖以國家海禁政策下的禁魚令為視角,通過其自身的松緊變化,來審視明清以來閩臺沿海的帶魚資源的捕撈與開發(fā)。
1、文獻(xiàn)記載與區(qū)域分布
明人屠本畯所撰《閩中海錯疏》是現(xiàn)存最早的一部地區(qū)性水產(chǎn)動物志。該書成書于萬歷二十四年,系屠氏任福建鹽運(yùn)司同知時寫成。書中以當(dāng)時人們對海洋生物的認(rèn)識,分門別類地記載了福建沿海一帶的水產(chǎn)動物。據(jù)屠氏所載,福建沿海所產(chǎn)“帶魚”共有兩種,二者體形較為相似。屠氏書中有云:
帶:身薄而長,其形如帶,銳口尖尾,只一脊骨而無鯁無鱗,入夜?fàn)€然有光,大者 長五六尺。帶柳:帶之小者也,味差不及帶。按帶冬月最盛,一釣則群帶銜尾而升,故市者獨(dú)多?;蜓詭o尾者,非也。蓋為群帶相銜而尾脫也。2
從體征上來看,“帶”與“帶柳”較為相似,只是后者在體形上要稍小一些。而二者更為明顯的差別則表現(xiàn)在口感方面,“帶柳”的味道遠(yuǎn)不及“帶”。文中所記“帶”當(dāng)為帶魚科帶魚屬下的帶魚(Trichiurus haumela, Forskal),“帶柳”則應(yīng)指的是同帶魚屬下的小帶魚(Trichiurus muticus, Gray)。3 小帶魚與帶魚一樣,同為近海暖溫性魚類,中國沿海均產(chǎn),福建沿海亦較為常見。4 而“帶柳”至今仍是霞浦、羅源、長樂等地民眾對小帶魚的俗稱。5
據(jù)屠氏所作按語,明末福建沿海漁民漁撈帶魚的盛漁期是在“冬月”,而捕魚的方法則以鉤釣為主。當(dāng)帶魚魚群十分密集時,越冬場中的帶魚索餌強(qiáng)度也逐漸加大,餌料緊張狀況愈發(fā)嚴(yán)重,往往引起魚群內(nèi)的自相殘殺。所以,如果在漁場內(nèi)捕到剛斷尾的帶魚,則說明此時魚群很密集,應(yīng)該加大捕撈強(qiáng)度。而屠氏的記載,亦可從側(cè)面反映出當(dāng)時帶魚資源量的豐富,故而有“市者獨(dú)多”的記載。
明代以來,福建沿海各地多有出產(chǎn)帶魚的記錄。茲將明代至民國間閩臺海沿海地區(qū)地方志中所記錄的帶魚,以自北而南的順序列成表1,如下所示。
表1明代-民國時期閩臺沿海地區(qū)地方志所記帶魚
明代以來,帶魚在閩臺沿海地區(qū)分布較廣。北起福鼎,南至詔安,福建沿海各縣均有出產(chǎn)帶魚的記載。而清代臺灣府西部沿海各縣,北起淡水廳,南至鳳山縣,亦均有這樣的記錄。
志書中對帶魚漁汛的記載表明,明代以來,閩臺沿海漁民大都選擇在冬季捕撈南下越冬的帶魚,而利用春汛釣捕北返的帶魚,則僅在出現(xiàn)在同安以及馬巷廳。
漁民采捕帶魚,主要有釣、網(wǎng)、簄取三種方法,其中又以釣帶最為普遍。嘉慶《連江縣志》對網(wǎng)和釣兩種不同的漁法所捕獲帶魚進(jìn)行了比較,一般“釣取深水者,肥厚而大;網(wǎng)取淺水者,瘦薄而小?!狈屎穸蟮膸~,當(dāng)為居于越冬場的成魚;瘦薄而小的帶魚,網(wǎng)自淺水,當(dāng)為游向近岸索餌的幼魚。此外,以網(wǎng)捕帶魚的方法,主要在泉州以及漳州府沿海各縣。
帶魚因其具有“一釣則群帶銜尾而升”的特點(diǎn),釣取技術(shù)不甚復(fù)雜且效率亦較高,故在萬歷年間,福建沿海各地帶魚即有“市者獨(dú)多”的記載。而泉州、漳州沿海各地,雖多以網(wǎng)捕帶魚,但冬汛捕獲的帶魚常至“網(wǎng)不能容”,其資源數(shù)量之豐富可見一斑。而帶魚成為安溪縣“市最多賣”的魚類之一,也就不難理解了。
表1中亦記錄了一些地區(qū)所捕帶魚體形方面的信息。又魚類的體長與魚齡之間存在著函數(shù)關(guān)系,通過對其體長的分析,可大致推斷出當(dāng)時捕獲的帶魚的魚齡?!堕}中海錯疏》載,帶魚“大者長五六尺”,清代廈門、漳浦、云霄等地所捕獲的帶魚,其體長亦皆大于四尺。
光緒年間,侯官人郭柏蒼根據(jù)自己數(shù)十年在海濱的觀察,加上采詢老漁民的經(jīng)驗,寫成《海錯百一錄》一書,書中對福建沿海各地所產(chǎn)魚類記載頗詳。據(jù)郭氏所載,光緒年間,福建沿海所產(chǎn)帶魚,一般“長至三四尺,闊至三四寸”,約合930~1240mm。
又帶魚一般二齡即可性成熟。通過對1972年冬汛至1974年春汛福建各個漁場所捕獲的帶魚進(jìn)行生物學(xué)測定發(fā)現(xiàn),冬汛網(wǎng)獲的帶魚多為二齡魚,其體長范圍為170~432mm,平均體長為254.8mm,優(yōu)勢體長組為230~270mm;而釣帶所獲帶魚亦多為二齡魚,其體長范圍為215~385mm,平均體長288.78mm,優(yōu)勢體長組為240~300mm。即使魚齡最大的六齡魚,其體長范圍也僅限于390~432mm之間。1 而遲至光緒年間,福建沿海所產(chǎn)的帶魚,為遠(yuǎn)大于六齡的成魚,帶魚的資源數(shù)量實在是豐富。
綜上所述,明清兩代,閩臺沿海各地帶魚的分布范圍、汛期,均未發(fā)生大的變化。沿海各地雖普遍捕撈帶魚,但捕撈強(qiáng)度遠(yuǎn)不足以影響其資源數(shù)量。
2、海禁政策與漁業(yè)生產(chǎn)
明朝肇始之初,明太祖便厲行海禁政策。洪武十七年,朱元璋“命信國公湯和巡視浙江、福建沿海城池,禁民入海捕魚,以防倭故也。”1 明初,海防不靖,湯和在巡視浙閩海防狀況時,出于防備倭寇的考量,禁止沿海漁民下海捕魚。而洪武朝的這一捕魚禁令,在日后亦得到了較為嚴(yán)格的貫徹。宣德六年九月,寧波知府鄭珞受民之請,上疏朝廷,希望能稍開海禁,準(zhǔn)許漁民下海捕魚。而針對鄭珞的奏疏,朝廷有如下批語:
壬申,寧波知府鄭珞請弛出海捕魚之禁以利民,上不許。遣勑諭之曰:爾知利民而不知為民患。往者倭寇頻肆劫掠,皆由奸民捕魚者導(dǎo)引。海濱之民,屢遭劫掠?;首嫔钏歼h(yuǎn)慮,故下令禁止。明圣之心,豈不念利民?誠知利少而害多也。故自是海濱寧靜,民得安居。爾為守令,固當(dāng)順民之情,亦當(dāng)思其患而預(yù)防之。若貪目前小利而無久遠(yuǎn)之計,豈智者所為?宜遵舊禁毋啟民患。2
鄭珞請弛出海捕魚禁令的奏疏遭到了宣德皇帝的否定。朝廷在申斥鄭知府時不忘強(qiáng)調(diào),倭寇為亂之時,往往得到出洋捕魚的漁民的引導(dǎo)與接濟(jì),使得濱海之民屢屢遭難。而鄭珞弛海禁以利民的初衷在朝廷看來,只是貪圖眼前小利的不智行為。從長遠(yuǎn)計,允許沿海漁民下海捕魚,實乃“利少而害多”之舉。前已有洪武朝的禁令,故仍應(yīng)“遵舊禁毋啟民患”。寧波如此,福建沿海的捕魚禁令亦可想而知。
宣德年間,出海捕魚之禁不可謂不嚴(yán),而這并非意味著沿海漁民下海捕魚活動完全被禁止。宣德十年七月,朝廷因?qū)覍医拥窖睾8鞯赜小昂李B之徒,私造船下海捕魚”的奏報。《明英宗實錄》中記載頗詳,茲錄如下:
(宣德十年七月)己丑,嚴(yán)私下海捕魚禁。時有奏豪頑之徒,私造船下海捕魚者,恐引倭寇登岸。行在戶部言:今海道正欲堤備,宜敕浙江三司諭沿海衛(wèi)所嚴(yán)為禁約,敢有私捕及故容者,悉治其罪。從之。3
無論私自下海捕魚之人以及縱容此種行為發(fā)生的官吏,都將因此而獲罪。衛(wèi)所兵士處在海防第一線,朝廷嚴(yán)禁下海捕魚之令如要得到貫徹,還要依靠設(shè)于沿海一線的水寨、巡司、衛(wèi)所等機(jī)構(gòu)。4 而這些本應(yīng)緝拿下海捕魚的執(zhí)法者,也時有收受沿海兵民的賄賂,聽任其下海捕魚之舉。5
需要指出的是,朝廷所嚴(yán)厲禁止的是私自下海的捕魚者,對于那些為朝廷捕魚的漁戶,則不在此禁之內(nèi)。明代浙江近海所產(chǎn)大黃魚乃朝廷歲貢之物。沿海衛(wèi)所若嚴(yán)格執(zhí)行禁捕令,勢必會阻斷浙江近海大黃魚供應(yīng)京師。天順二年,浙江備倭中軍都督府都督僉事翁紹宗就因此而得到了朝廷嚴(yán)厲的申斥。《明英宗實錄》中對此事記載頗詳,茲錄如下:
甲寅,敕責(zé)備倭中軍都督府都督僉事翁紹宗曰:嘉興乍浦河泊所歲進(jìn)黃魚系舊制。近年以來,因爾不許漁船越境出海,又令官軍擒拏,以致不得采捕,遂缺供薦。先已取爾招服,爾宜自咎遵奉朝命省令所轄官司毋得阻滯,顧乃全不關(guān)心。今歲漁船又被攔截索錢,不得采捕,及船戶具告前情,自知阻誤虛詞,妄奏遮掩已過。朝廷托爾以邊方重寄,當(dāng)輸忠效勤,正已率人。爾乃恣意貪黷不才怠慢,論法實難容恕。今復(fù)從寬且不拏問,罰俸一年,令爾自省。若再恬然不改,阻誤歲進(jìn),自取禍敗,決不可逃。1
乍浦河伯所位于杭州灣北岸,歲貢黃魚即大黃魚。此系朝廷舊制,由來已久,該處官軍以朝廷“不許漁船越境出?!敝鼮橛桑烈鈹r截、勒索捕撈黃魚的漁戶,以致其無法完成歲貢任務(wù)。從朝廷對翁紹宗的申斥中不難看出,之前雖有禁下海捕魚之令,但此令應(yīng)不包含捕撈黃魚為歲貢的漁戶。故嘉興府乍浦河伯所所屬漁戶,仍可在漁汛到來之時,下海采捕黃魚以充歲貢。不僅乍浦如此,杭州府錢塘縣所屬漁戶亦可藉此下海采捕黃魚,而不用擔(dān)心朝廷的禁令。2
漁戶得以下海采捕,僅限于捕撈黃魚以充歲貢的漁船,而其他漁船仍在禁止之列。弘治十六年,“寧波府知府伍符以境內(nèi)災(zāi)傷,聽民出海捕魚,隨舟大小入粟以備賑濟(jì)。廵視海道按察司副使張鸞劾符違禁及指揮夏閏關(guān)防不嚴(yán),請并逮治。下廵按監(jiān)察御史勘報都察院覆奏。上以符急于救荒,并閏俱宥之,各罰俸一月?!?
伍符以境內(nèi)被災(zāi)為由,未經(jīng)請示,放任漁民出海捕魚。而漁船回港時,往往可以換得救命的糧食,對緩解寧波府出現(xiàn)的饑荒起到了積極的作用。伍符此舉,雖緩解了民困,但明顯地違背了朝廷嚴(yán)禁下海捕魚的禁令,故而才被張鸞彈劾。對此亦負(fù)有監(jiān)管不嚴(yán)之責(zé)的指揮使夏閏也被牽扯其中。所幸伍、夏二位此舉旨在救荒,故朝廷對其多有寬宥,僅罰俸一月,做了象征性的處罰。朝廷禁止下海捕魚的禁令雖沒有廢除,但以此相較前引宣德六年寧波府知府鄭珞之例,從中不難可看出,捕魚禁令已經(jīng)出現(xiàn)了松動的跡象。
弘治十七年三月,兵科給事中張弘至在給朝廷的奏疏中提了六條建議,他在其中的一條題為“均海利”的奏議中說道:“謂海濱之民,以捕魚為生,編竹為筏,隨潮往來,宜令所司稍弛科禁,使之安業(yè)而盜自弭?!? 張氏站在兵部的立場場,希望有司能“稍弛科禁”,使得漁民生計有所依靠,這樣亦可適當(dāng)堵住漁民轉(zhuǎn)而為盜的口子。
明初以來,出于備倭的考量,朝廷厲行海禁,對下海捕魚的漁戶有著嚴(yán)格的限制。除了以黃魚為朝廷歲貢的地區(qū)之外,浙江沿海鮮有漁戶得以自由下海采捕。而這一國策的貫徹與實施,一方面限制了漁民采捕的活動范圍,使其只能在近岸海域采捕。此舉雖不能完全禁絕漁戶出海捕魚,卻可大為減輕近海漁場的捕撈壓力。
3、聯(lián)船入釣:海防崩潰下的越界采捕
洪武二十一年,福建海防體系基本建立完畢。此后,福建日常海防事務(wù)的管理和指揮也由福建都指揮使司承擔(dān),由此形成了以霞浦烽火門、連江小埕、莆田南日山、同安浯嶼、漳州銅山五個海上水寨為核心的海上防線;以海防衛(wèi)所、巡司為基干的海岸防線;以內(nèi)地衛(wèi)所為支援的內(nèi)地防線。三條防線梯次配置,形成了海陸聯(lián)防的海防體系。5 這一體系的建立,使得朝廷禁海政策的實施得到了基本的保障。
此后,隨著衛(wèi)所制度的弊端逐漸顯現(xiàn),與之聯(lián)系密切的水寨、游兵體系亦受到?jīng)_擊。至萬歷年間,福建多地的海防已遭破敗。董應(yīng)舉在其《崇相集》一書中論及福海事時,就有“海政壞極矣”的感嘆。茲將其論述摘錄如下:
海政壞極矣!姑勿論漳、泉,即福海,往時五虎、小埕,寨游出汛,率至東涌、東沙、竿塘,南則東、西落,皆有兵船來往守之,故賊不得長住。今止泊海邊,明以汛地予賊矣。往時賊劫船,止在海洋,少有登岸者。去年且上黃崎、北茭、奇達(dá)、五虎門沿海諸澳,攻堡殺人,搶畜燒房,偏于寨游近處肆毒,明示無畏。又睥睨內(nèi)港、壺江、館頭、瑯琦諸澳,張榜索銀。又遣賊徒坐澳頭柴販船以出。此直在省城重門之內(nèi)而猖獗如此矣。 1
隨著水寨的內(nèi)遷,游兵的巡防范圍也大為縮小。以前水兵可出汛至馬祖列島與東沖島,但后來的兵將多因不識海戰(zhàn),無法出洋,故而只能將之前的巡防汛地放棄,泊舟海邊。董應(yīng)舉在與時任福建海道副使韓仲雍的書信中亦曾提到:
海警雖息,冬初風(fēng)便,尚須堤防。御倭必海,水兵為便。水兵伎倆真?zhèn)?,只看使船。自五虎門抵定海,掠海而過,能行走自如,其技十五;掠竿塘、橫山而目不瞬者,技十八;乘風(fēng)而直抵東涌之外洋,望雞籠、淡水島嶼如指諸掌者,惟老漁能之。此選兵法也。麾下材官能此者百不得一。故偵探率虛張亦宜以此選之。后乃不面謾誤軍事也。陸兵月數(shù)操,水兵不一操,是要者反輕,宜其不任也。操必于海,縱不下竿塘,但出五虎,抵定海,猶可。2
五虎門即位于閩江口的五虎礁,亦稱虎門,形勢險要,堪稱閩省門戶。從董應(yīng)舉的文中不難看出,福建沿海衛(wèi)所的水兵,其航海技能已大不如前。董氏對這些水兵的期望值并不高,僅希望他們經(jīng)過訓(xùn)練后,若從閩江口的五虎門航至連江縣的定海,就算達(dá)到要求。故而,當(dāng)其面對“老漁”領(lǐng)銜的漁船時,根本無法阻止其出洋采捕。
明萬歷期以來,閩浙沿海出于防備倭寇等因素,對船只出海多有限制,尤其是對跨省出海捕魚的漁船更為嚴(yán)格。雖然朝廷已有嚴(yán)禁越界捕魚之令,然而這一禁令實施的效果卻不盡人意,福建漁船進(jìn)入浙江近海捕魚的事件仍屢有發(fā)生。明人王在晉亦曾感嘆,“往時閩船不入浙界,故臨汛易于稽防,今雖三令五申,而透漏如故。定海關(guān)外,船支混淆,商販莫辨,此可不嚴(yán)界限乎?”3
王在晉,江蘇太倉人,萬歷二十年進(jìn)士,累官至兵部尚書。王氏文中所提到的“往時”,當(dāng)指萬歷朝之前。那時,閩船不入浙江界,當(dāng)為定例。至萬歷年間時,雖三令五申,寧波定海洋面仍可見到越界而至的福建船只。王在晉在其所撰《海防纂要》一書中,對禁止?jié)O船出洋捕魚之議多有評論,茲錄如下:
二曰禁漁船。防倭者,無不議禁漁船,而不知漁船之不能盡禁也。漁有船稅、魚稅、鹽稅、旗稅。官取給于漁,漁能不取償于海乎?海者漁之田也,非漁而沙,民無以聊生矣。然漁不禁則船益多,而召倭起釁,不可勝詰。惟即平時所禁,諭者再一申明之曰:遠(yuǎn)洋當(dāng)戢也。戢遠(yuǎn)洋以杜搶掠之患,我兵不至混淆瞭望矣。曰:印旗當(dāng)給也。給印旗以示懸系之法,官兵庶可辨明色號矣。曰:越釣當(dāng)禁也。禁越釣以遏閩船之入浙,則閩人不得為倭引導(dǎo)矣。4
禁止?jié)O船出洋捕魚,仍是當(dāng)時人們在處理防倭問題時會普遍想到的問題。王在晉對禁漁船下海已有定見,他主張不能完全禁止?jié)O民下海捕魚,但強(qiáng)調(diào)對赴遠(yuǎn)洋捕魚的船只仍要嚴(yán)格限制。此外,值得注意的是,王氏還特別提到了“越釣當(dāng)禁”。釣,即以延繩釣的方式釣帶魚。福建漁船常越界赴浙江沿海釣帶魚,而這一舉動在朝廷看來,顯然有“為倭引導(dǎo)”之嫌,故而應(yīng)該加以限制。
然而朝廷的種種限制,并未阻擋住福建漁船遠(yuǎn)洋浙江近海釣帶魚的步伐。崇禎二年四月二十四日,朝廷收到了浙江巡撫張廷登的題本。張巡撫在文中痛陳福建漁船赴浙釣帶之弊,茲錄如下:
欽差提督軍務(wù)巡撫浙江等處地方都察院右副都御史臣張延登謹(jǐn)題為申嚴(yán)海禁、以清寇源、以固海防事:獨(dú)有海禁一節(jié),為目前最急之著。上年十二月二十日,據(jù)兵巡海道蕭基報:據(jù)昌國把總吳善道報稱:壇頭下洋有船一舟宗,約八十余只,往來行使,未知為漁為盜。既而哨報,系閩中釣帶魚船只。隨督官兵堵截,驅(qū)逐出洋。閩、浙連海交界之處,名曰沙埕,以限南北。敕令閩船不許過浙,浙船亦不許過閩。天啟七年二月內(nèi),復(fù)該前撫臣潘汝楨題奉明旨內(nèi)開:浙、閩俱瀕海鄰倭,向?qū)壹槊窆匆?,各厲禁船只,不許往來,以后還著各遵舊禁,嚴(yán)緝彼此境上流突,以絕地方奸利之民,勾倭生端。該部院知道,欽此。該兵部移咨前來,欽遵在卷。日久玩愒,出入無禁。以致上年海寇大舉入犯,臣遵旨申飭,不啻再三,甫得少寧。而閩之漁船忽報八十余只,深入浙地,習(xí)為奸利。履霜堅冰,漸豈可長乎?1
雖然朝廷屢有禁令,閩浙漁船以沙埕為界,雙方皆不可越界采捕。但崇禎元年十二月二十日,還是有約八十余只釣帶魚船駛?cè)雽幉ń#稉圃蕉瑤~。張廷登以防備倭寇為由,上疏朝廷,希望能遏制福建漁船赴閩釣帶的勢頭。他認(rèn)為“閩船之為害于浙者有二”,其一為運(yùn)送福建延、汀、邵、建四府出產(chǎn)的杉木的“杉木船”,其二即為“釣帶魚船”。而釣帶魚船的危害,主要在以下幾點(diǎn):
臺之大陳山、昌之韭山、寧之普院山等處,出產(chǎn)帶魚,獨(dú)閩之蒲田、福清縣人善釣,每至八九月,聯(lián)船入釣,動經(jīng)數(shù)百,蟻結(jié)蜂聚,正月方歸,官軍不敢問。釣魚船搭廠于山,系船于海,內(nèi)地奸民皆以大小劃船假冒鄉(xiāng)紳旗號,裝載酒米,與漁船貿(mào)易,而藏違禁硝磺等物以資賊,每獲重利而歸,窮洋竟同鬧市。2
臺州大陳以及寧波近海等處盛產(chǎn)帶魚,而福建莆田、福清二縣之人非常善于用延繩釣來捕獲帶魚,故而其利專為閩人所得。漁民每年八九月間即起航奔赴漁場,至正月漁汛完畢之后方才返回福建。面對此種情形,官軍也只好對其放任自流。漁民在漁場附近的小島搭寮居住,釣取帶魚。在洋面上即可貿(mào)與商販,換回米、酒等生活物資,獲取重利,遂使“窮洋竟同鬧市”。
對此情形,明人董應(yīng)舉亦有評述。董應(yīng)舉,字崇相,號見龍,閩縣龍?zhí)寥?。萬歷二十六年進(jìn)士,天啟年間累官至戶部侍郎,有《崇相集》傳世。董氏在該書中論及福建漁民赴浙釣帶一事時曾言到:“或曰:閩亦有海,而必漁于浙,何也?曰:魚自北而南,冬則先至鳳尾,鳳尾在浙直外洋,故福、興、泉三郡沿海之漁船,無慮數(shù)千艘,悉從外洋趨而北;至春,漁乃漸南,閩船亦漸歸釣,從來如是?!?3
誠如董應(yīng)舉所言,福建沿海亦出產(chǎn)帶魚,而為何漁民要舍近求遠(yuǎn),冒著風(fēng)險越界至浙江近海釣帶魚?鳳尾即大陳島上的鳳凰山。福建漁民沿著帶魚的洄游路線自北而南的進(jìn)行采捕,專釣越冬的冬汛帶魚。又據(jù)董氏所言,越界采捕的福建漁船有數(shù)千艘之多。這一數(shù)字雖非確數(shù),但亦可證釣帶船的捕撈規(guī)模還是相當(dāng)大。
故至遲在明萬歷年間,隨著沿岸海防體系的衰敗,朝廷的海禁政策對漁民的束縛大為減輕。福建漁民開始大規(guī)模的奔赴大陳、舟山近海漁場釣帶魚。朝廷雖無明令廢止?jié)O船越界采捕止,而實際上,由于海防體系的破敗,海防兵將對越界出洋采捕的漁船也缺乏有效的控制辦法。
4、清代海禁下的釣帶漁業(yè)
明清鼎革之后,清廷仍延續(xù)了明代的海禁政策,“無許片帆入海,違者立置重典”。1 這里仍需說明的是,漁民的單桅小船,不在此列。清廷準(zhǔn)許漁戶“領(lǐng)取執(zhí)照,于沿海近處捕魚取薪。營汛官兵不許擾累?!?
康熙十二年,福建總督范承謨因目睹福建民生凋敝,遂上疏康熙帝,希望遷界禁海的政令能有所松動,讓漁民可以下海捕魚。范氏在其題為《條陳閩省利害疏》的奏疏提到:
閩人活計,非耕則漁。一自遷界以來,民田廢棄二萬余頃,虧減正供約計有二十余萬之多。以致賦稅日缺,國用不足,而沿海之廬舍畎畝,化為斥鹵;老弱婦子,展轉(zhuǎn)溝壑。逃亡四方者,不計萁數(shù)。所余孑遺,無業(yè)可安,無生可求,顛沛流離,至此已極。今惟有請照木筏取魚事例,容漁戸沿邊采捕,毎十筏聯(lián)為一甲,行以稽查連坐之法,遇開港之時,止許隨帶干糧,不許多攜米谷等物,令就近將領(lǐng)率防兵巡哨督押漁筏,朝往暮歸,仍照編甲次序,灣泊內(nèi)港,聚集一處,以便稽察。其采捕之魚,十取其一,以充國課。此項錢糧,或接濟(jì)兵餉,或借給遷民,如有贏余,或存貯備修船只,一舉而數(shù)善備焉矣。 3
從范承謨的奏疏中不難看出,即使此項建議獲得批準(zhǔn),漁民得以下海捕魚,但其受到的限制還是十分嚴(yán)格的。漁民只得在淺海之處駕木筏捕魚,而當(dāng)其出港采捕時,則禁止攜帶米谷,只能帶隨身的干糧,朝往暮歸。這些措施的出臺,雖然使得部分漁民有了下海采捕的機(jī)會,但其捕魚區(qū)域僅僅限于淺海之所,開放的范圍依然十分有限。
許旭為江蘇太倉人,康熙十二年十月以幕賓身份隨新任福建總督范承謨由浙赴閩,次年范承謨便因三藩之亂以身殉職。許旭遂將親身所經(jīng)歷之事撰成《閩中紀(jì)略》一書,專記三藩之亂之前諸事。許旭在書中記載:
閩中海味極多,魚鹽之利為天下最,百姓藉以為生。自奉旨片板不許下海,不惟地方窮困,而小民謀生無路,間有冒險求獲,覓食于刀鋸之下。沿邊兵將,往往以此解功。制府到任以后,日索海味,沿海之民咸額手曰:范侍郎將開海禁也。先是,都察院多諾請馳海禁,部覆止令小民于近港駕木筏捕魚。雖奉諭旨,然從無一人敢采捕者。制府大言曰:海禁已寬,爾輩何不入海謀衣食邪!百姓以為近港之內(nèi)所獲甚微,且法網(wǎng)可畏。制府又曰:朝廷所許近港者,但非外洋耳。出海數(shù)百里,皆近港也。提督王進(jìn)功力爭不可,制府曉諭再三,自此海禁遂撤。會城之內(nèi),海味滿街。4
都察院雖許諾放松海禁,但只準(zhǔn)漁民于近港內(nèi)駕木筏捕魚。漁民因“近港之內(nèi)所獲甚微”,故多裹足不前。直至范承謨對朝廷的禁令做了重新的解釋,出海數(shù)百里皆可為被稱作近港,而非外洋。顯然,漁民采捕的主要場所往往遠(yuǎn)離近港。一旦準(zhǔn)許其出海采捕,福州城內(nèi)即出現(xiàn)了海味滿街的狀況。都察院的態(tài)度亦表明,清廷對漁民出洋捕魚還是多有忌憚的。
康熙四十二年,清廷沿海漁船定例逐漸明確。出洋海船無論商船、漁船,只許用單桅,梁頭不得過一丈,水手不得過二十人,取魚也不得越本省境界。5 康熙年間形成的定例明確規(guī)定不得跨省越界捕魚,但至遲自雍正年間,溫、臺洋面就出現(xiàn)了福建漁船的蹤跡。雍正《特開玉環(huán)志》對此記載頗詳,茲錄如下:
溫、臺洋面,閩、浙漁民利藪也。每年網(wǎng)魚捕蝦,打鰍釣帶,各以其時,亦各以其地,而船又各異其名。島岙繁雜,千帆叢集,利固易生而奸亦易匿也。向例船旁刊刻字號,篷上大書白字,以別宵小,法意良美。無如營哨游巡,往往陽奉陰違,需索羹魚規(guī)例,泊船內(nèi)港閑游。雍正五年總督部院查革陋規(guī),量征涂稅。1
雍正初年,溫、臺洋面即為福建漁民釣取帶魚之所。而原任桐廬縣知縣張壇熊曾奉命開墾玉環(huán),他在調(diào)查時亦曾發(fā)現(xiàn),在玉環(huán)石塘澳內(nèi),“閩人搭蓋棚廠一十四所,每年自八、九月起至正、二月止,漁汛方畢,各船始散,各廠亦回。其中停泊船只,又有釣艚,悉屬閩民,船系租用,水手亦系頂替,人照面貌,俱不相符。” 2
而福建漁船遠(yuǎn)赴浙江捕魚的行為在嘉慶年間得到了官方的允許,朝廷對此亦不再厲行禁止。道光《廈門志》中對此記載頗詳,茲錄如下:
嘉慶九年,浙藩詳定:閩省漁船越浙捕魚,止準(zhǔn)收泊鎮(zhèn)、象、定三縣,查收船照,換給官單;一俟汛畢,繳單換照,驅(qū)逐回籍。嗣后務(wù)將在船舵水年貌、姓名、箕斗于照內(nèi)填明,移關(guān)三縣查辦(省例)。嘉慶十七年,奉督憲文行閩省單桅、雙桅漁船,本省出魚稀少,許往浙江舟山等處采捕;不許越赴江南省,違者治以越境之罪,船只變價入官(省例)。 3
福建是否真的是因出魚稀少才準(zhǔn)許漁戶赴舟山等處采捕仍需更多材料來佐證。新的定例使得漁民只許在鎮(zhèn)海、象山、定海三縣捕魚,不得至他處采捕,亦不許越界至江南。而漁船越界赴浙江近海究竟采捕何種魚類,志書中亦有記載:
漁船有大、小二種,單桅、雙桅之別。初,漁船止準(zhǔn)單桅,梁頭七尺,歸縣征收漁稅,不許越省采捕。后閩省漁船許用雙桅,梁頭至一丈而止。七尺以上,歸關(guān)征稅。大者曰白底艍,春、冬漁汛,準(zhǔn)赴浙江定海、鎮(zhèn)海、象山三縣洋面捕鱑、釣帶,與商船一體取具里鄰族澳甲保結(jié),編號烙印。 4
漁船遠(yuǎn)赴定海、鎮(zhèn)海、象山三縣洋面,春汛捕撈大黃魚,冬汛則主要釣帶魚。而漁船與商船一樣,都需要澳甲的擔(dān)保。
萬歷年間福建漁民聯(lián)船入釣,赴舟山近海釣帶魚。這一情形雖在清初因禁海而有所中斷,但在嘉慶年間最終得到清廷許可,使得福建漁船越界捕魚成為兩省的定例。自此之后,不斷有福建人遠(yuǎn)赴浙江近海釣帶魚。同治元年,八閩漁業(yè)公所成立,所址設(shè)在舟山沈家門,而加入這一公所的就有近500只釣冬船。 5
民國初年,福建釣帶船仍是定海洋面上一支主要的采捕力量。據(jù)《定??h志》所載,當(dāng)時在定??h洋面活動的漁船,大體可分為寧波、臺溫、福建三幫。福建幫的釣冬船有約五六百號,霜降出洋,谷雨節(jié)回洋。有大釣、小釣之別,大釣容量約十萬斤,小釣容量七八千斤。所釣之魚主要是產(chǎn)自盡山(今上海崇明縣)的帶魚,然后由咸鮮魚船運(yùn)往寧波、上海、杭州等處銷售。閩幫釣冬船,多達(dá)五六百號,捕獲帶魚多達(dá)十萬斤左右。 6
有清一代,福建沿海各地雖都有帶魚出產(chǎn),但整個福建帶魚漁獲量的大部分還是來自于赴浙江生產(chǎn)。福建釣帶事業(yè)的不斷發(fā)展壯大,離不開清廷對禁漁令的弛禁。
5、結(jié)論
明清兩代,閩臺沿海各地地方志中所記載的帶魚漁場、漁汛、洄游路線與現(xiàn)代漁業(yè)調(diào)查基本一致。明初以來,出于備倭的考量,海防體系在沿海各地迅速建立。作為海禁的一部分,漁民出洋捕魚也在禁止之列。而朝廷這一政策的寬嚴(yán)與否,對漁民的采捕范圍以及漁獲量的大小都有著直接的影響。清承明制,對沿海漁民出洋捕魚仍多有限制。直至嘉慶年間,福建漁船遠(yuǎn)赴浙江近海釣帶捕魚終于得到了官方的許可,成為定制。此后,政策的放松使得福建漁船遠(yuǎn)赴浙江近海采捕成為常例。
Ban on marinetime trade and the fishmans life: the catch of
Trichiurus haumela and in Taiwan Strait Since Ming and Qing Dynasty
CHEN Liang
(Shanghai Jiao Tong UniversityShanghai200240)
Abstract: There were few of fishing baots in the offshore of Zhejiang province for the reason of the ban on marinetime trade since the early Ming dynasty. Since the costal defence system had declined in the WanLi period, more and more fishing boates which belonged to Fujian provine had cross the boader to the offshore to catch the Trichiurus haumela. Qing dynasty had followed the traditional policy of Ming dynasty in the fields of ban on marinetime trade. The fishing boates coming from one province were not allowed to fishing in the offshore of another province. However this policy had been abolished in JaiQing Period. The national policy on the ban of marinetime trade would be the key issue to impact the catch of Trichiurus haumela in the offshore of Fujian province..
Key words: Trichiurus haumela; Taiwan Strait; Ban on marinetime trade