淺談菜豆秋延后無(wú)公害栽培的關(guān)鍵技術(shù)

徐海英 劉世娟

菜豆對(duì)溫度、光照、濕度、養(yǎng)分的要求都較高，一旦管理不好，極易造成落花落莢。因此，要搞好菜豆的秋延后無(wú)公害栽培，除掌握與春提早栽培相同的一些管理、技術(shù)措施外，必須特別注意以下的關(guān)鍵性技術(shù)措施。

一、適時(shí)播種的關(guān)鍵

若過(guò)早播種，開(kāi)花結(jié)莢時(shí)正值高溫季節(jié)，易引起前期落花落莢，升高結(jié)莢部位，減少結(jié)莢數(shù)量。若過(guò)遲播種，氣溫逐漸下降，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)均很緩慢，莢不易成熟，產(chǎn)量降低。在我當(dāng)?shù)匾?月上旬播種為宜。其原則是距當(dāng)?shù)厮?0天左右播種，可借苗期較耐熱的特點(diǎn)度過(guò)炎熱天氣。秋涼時(shí)開(kāi)花結(jié)莢。

二、保證全苗的關(guān)鍵

秋延后栽培時(shí)，苗期易受暴雨襲擊，而且氣候炎熱干燥，土壤蒸發(fā)量大，應(yīng)注意播前充足澆水，濕潤(rùn)土壤，播后適當(dāng)覆蓋，防止暴雨沖打蓋子土，阻礙種子發(fā)芽出土或造成種子腐爛。播種時(shí)要多播一些，以便及時(shí)補(bǔ)苗，保證全苗。如果采用育苗方式，必須搭蔭棚或覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)。

三、適當(dāng)密植的關(guān)鍵

秋延后栽培菜豆的生育期較短，生長(zhǎng)勢(shì)不如在春季時(shí)旺盛，側(cè)枝發(fā)生較少，單株產(chǎn)量較低，但秋季陽(yáng)光充足，只要肥水能滿(mǎn)足需要，適當(dāng)提高栽培密度，則有利于提高產(chǎn)量。同時(shí)，密度增加還可以減輕烈日對(duì)土壤的曝曬。秋延后栽培時(shí)行距可與春菜豆相同，但株距可縮短到20厘米左右，或每穴多留苗1株。

四、選地栽種的關(guān)鍵

應(yīng)選擇涼爽之地栽種，或與小白菜、春黃瓜等套種間作，以降低地溫和維持較好的水分狀況，利于菜豆苗期的生長(zhǎng)。

五、加強(qiáng)管理的關(guān)鍵

具體措施是：第1片真葉開(kāi)展后便要加強(qiáng)水肥管理。苗期進(jìn)行淺中耕，保持土壤的透氣性，如久早不雨應(yīng)及時(shí)澆水。有時(shí)雖然下雨，但下的是“熱雨”，仍需澆井水以降低地溫，結(jié)合澆水適當(dāng)施肥，施肥量要輕，切忌濃肥或偏施氮肥，使植株在短期內(nèi)根深葉茂，提早開(kāi)花結(jié)莢。開(kāi)花初期應(yīng)適當(dāng)控制水分，待“掛片”坐莢后可增加澆水量。

秋延后栽培進(jìn)入后期，由于氣溫降低，要注意保花保莢。首先要及時(shí)扣棚，一般吉林省東部早霜來(lái)的早，因此，一般需在9月中旬左右即套棚。后期的澆水量比春季相同發(fā)育期少一些，以保持地溫。在霜來(lái)臨前10～15天，要對(duì)植株進(jìn)行摘心，摘去頂心和側(cè)枝的頂心，控制植株的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，避免植株的“戀青”，將養(yǎng)分大都轉(zhuǎn)入生殖生長(zhǎng)，促進(jìn)開(kāi)花結(jié)莢和?；ūＧv。

六、病害防治的關(guān)鍵

病害主要有細(xì)菌性疫?。喊l(fā)病初期用14%絡(luò)氨銅水劑300倍液，或77%可殺得500倍液噴霧防治。銹?。喊l(fā)病初期，用15%粉銹寧可濕性粉劑1500倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液噴霧防治。炭疽病：發(fā)病初期用75%百菌清600倍液，或70%代森錳鋅500倍液噴霧防治。主要蟲(chóng)害有：菜青蟲(chóng)、豆莢螟、蚜蟲(chóng)等，可用20%敵殺死500倍液或滅殺斃600倍液噴施防治。

（作者單位：136300吉林省東豐縣黃河農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、吉林省東豐縣種子管理站）