隆瑞賢
摘要:2005年以來,武鳴縣以實施農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)科技入戶(生豬)項目工程為契機(jī),以養(yǎng)殖企業(yè)為龍頭,推進(jìn)全縣豬品種改良,加大飼養(yǎng)管理、品種改良、疫病綜合防治等技術(shù)的投入,取得了良好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益,至2011年,全縣實施人工授精的母豬共81.27萬頭次,生產(chǎn)仔豬1835.56萬頭,出欄肉豬1032.91萬頭,養(yǎng)殖戶切實得到了利益,養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力得到提高,養(yǎng)殖規(guī)模逐年提高,各項技術(shù)深入推廣普及,形成良性循環(huán)的氛圍。
關(guān)鍵詞:豬;人工授精;技術(shù)推廣
中圖分類號:$821.3+4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1003-4374[2012)03-0059-03
豬人工授精技術(shù)是利用優(yōu)質(zhì)種公豬精液,輸配給種用母豬的人工繁殖技術(shù),生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)后代生豬,提高其生長、抗病力和肉類品質(zhì),從而提高經(jīng)濟(jì)效益。2005年以來,武鳴縣利用外來純種公豬精液改良商品豬品質(zhì),取得了顯著效果,現(xiàn)將情況報告如下。
1、豬人工授精技術(shù)與推廣方法
1.1 材料
豬精源來自廣西揚翔養(yǎng)殖有限責(zé)任公司武鳴種豬場美系純種杜洛克、大約克和長白等品種豬精液,精子活力為0.7級;配種母豬為雜交母豬。
1.2 操作方法
1.2.1 凡患有傳染病,特別是人畜共患病人員不得從事種公豬的管理、飼養(yǎng)和豬精采集等工作,所有飼養(yǎng)管理和采精等人員每年進(jìn)行1~2次體檢。
1.2.2 采精用種公豬必須健康無疫,采精工具必須經(jīng)嚴(yán)格消毒、烘干后方可使用;采精人員必須做好個人和豬體消毒后才能采集。
1.2.3 做好豬精的檢驗和評估。豬精采集完畢后要及時在顯微鏡下檢驗,新采集的精液在160倍生物顯微鏡下成活率要達(dá)到98%以上,每個鏡頭下畸形精子不超過1個;各豬精供應(yīng)站(點)要配置生物顯微鏡,用于檢驗精子活力和含量,精子在160倍生物顯微鏡下成活率要在70%以上、每個鏡頭下畸形精子不超過2個;稀釋后的精液呈均勻懸濁液,不出現(xiàn)異物或污染才能發(fā)放使用。
1.2.4 加強豬精運輸和貯存的管理。各豬精供應(yīng)站(點)要配置專用恒溫設(shè)備,豬精必需在12~15℃,恒溫下貯存,貯存時間1~3d,在15~20℃溫度下運輸;要加強貯存和運輸設(shè)備的清潔消毒,確保豬精的安全和精子成活率。
1.2.5 母豬發(fā)情觀察:母豬發(fā)情時,出現(xiàn)情緒不安、不停走動、拱欄、爬欄、吟叫,手按其背則安靜、后拱,陰門發(fā)情前期紅腫、后期呈紫紅色或褐色。
1.2.6 配種期檢驗:母豬發(fā)情后第2日至第3日,手按其背后拱表現(xiàn)明顯,陰門呈深褐色、縐折增多、粘液粘稠度明顯增大,乃配種最佳時機(jī)。
1.2.7 豬精準(zhǔn)備:將分裝好的精液從恒溫箱取出,緩慢搖勻,靜置至常溫后經(jīng)鏡檢質(zhì)量合格即可使用。
1.2.8 消毒:用消毒酒精消毒好母豬陰門和輸精管。
1.2.9 輸精:將輸精管一端與豬精袋口連接固定好,另一端緩慢插入母豬陰道直至子宮頸內(nèi),緩慢擠壓精液袋將精液輸入即完成,隔8~10h,再行第2次輸精,確保受胎率。
1.3 主要推廣措施
1.3.1 項目立項,落實機(jī)構(gòu)。2005年,武鳴縣立項實施農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)科技入戶(生豬)項目工程,成立了項目實施工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組建自治區(qū)和縣級專家組,負(fù)責(zé)項目工作領(lǐng)導(dǎo)和制定實施方案。
1.3.2 落實推廣單位??h水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣站負(fù)責(zé)全縣豬人工授精技術(shù)推廣工作,13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站和揚翔公司共14個單位為推廣、指導(dǎo)單位,負(fù)責(zé)推廣和指導(dǎo)豬人工授精技術(shù)。
1.3.3 落實豬精來源。經(jīng)項目招標(biāo),以揚翔公司武鳴種豬場為供精單位,品種是美系純種杜洛克、大約克和長白等。
1.3.4 落實機(jī)構(gòu)人員。組建項目自治區(qū)級專家組成員2名、縣級專家組成員7名,負(fù)責(zé)人工授精和疫病防治技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)工作,推廣指導(dǎo)單位組建42名技術(shù)指導(dǎo)員,負(fù)責(zé)人工授精和疫病防治技術(shù)臨床指導(dǎo)。
1.3.5 建立豬精供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)??h水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣站負(fù)責(zé)全縣豬精供應(yīng),全縣建立34個豬精供應(yīng)點,負(fù)責(zé)豬精發(fā)放。
1.3.6 建立人工授精技術(shù)隊伍網(wǎng)絡(luò)。建立豬人工授精技術(shù)操作隊伍縣級15人、鎮(zhèn)級42人、村級303人和規(guī)模養(yǎng)豬場847人,負(fù)責(zé)各村和規(guī)模養(yǎng)豬場人工授精技術(shù)的操作和指導(dǎo)工作。
1.3.7 縣專家組實行每周例會,進(jìn)行工作總結(jié)、經(jīng)驗交流和業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí),研究存在問題的解決辦法。
1.3.8 強化技能培訓(xùn)。項目實施以來,全縣舉辦了57期2.47萬人次的培訓(xùn)班,加強母豬飼養(yǎng)管理、防疫、發(fā)情生理特征、發(fā)情觀測、配種期預(yù)測、豬精管理、豬精質(zhì)量檢測檢驗、人工授精技術(shù)操作、母豬產(chǎn)后管理等技能的培訓(xùn)。
1.3.9 技術(shù)指導(dǎo)單位組織技術(shù)指導(dǎo)員和人工授精技術(shù)員加強臨床技術(shù)指導(dǎo),宣傳推廣品改雜交優(yōu)勢,普及人工授精技術(shù),做好發(fā)情母豬人工授精配種工作;縣專家組加強對指導(dǎo)單位的監(jiān)督指導(dǎo),及時解決臨床技術(shù)難題。
1.3.10 強化檢疫工作??h動物衛(wèi)生監(jiān)督部門和縣疫病控制部門每年對供精單位種公豬全群做好布氏菌病等人畜共患病、口蹄疫和豬瘟等疫病的檢測,加強豬場動物防疫條件和防疫情況的監(jiān)督檢查,防止人畜共患病和重大動物疫病的發(fā)生和傳播。
2、取得的成效
2.1 社會效益顯著
2.1.1 人工授精普及率顯著提高2004年,武鳴全縣母豬飼養(yǎng)量為8.34萬頭,實施人工授精的母豬為3.2萬頭,占38.4%;2011年,全縣母豬飼養(yǎng)量為13.42萬頭,實施人工授精的母豬為13.26萬頭,占98.78%,人工授精普及率顯著提高。
2.1.2 人工授精技術(shù)推廣普及率顯著提高
由于品種和精液質(zhì)量好、來源易得、單胎產(chǎn)仔數(shù)均多,初生體重大,技術(shù)操作簡便、易撐握,技術(shù)人員只需1~3次到場示范和指導(dǎo),大部分養(yǎng)殖戶即可獨自操作,因此,豬人工授精技術(shù)得以在短期內(nèi)在全縣推廣普及。
2.1.3 優(yōu)良種豬飼養(yǎng)量顯著提高
由于經(jīng)濟(jì)效益顯著,全縣二元雜良種母豬飼料量由2004年的2.23萬頭、只占全縣母豬存欄的26.73%,增加到2011年的8.33萬頭、占62.07%,優(yōu)良種豬飼養(yǎng)量顯著提高,商品代豬質(zhì)量得到質(zhì)的改變。
2.2 生產(chǎn)性能顯著提高
2.2.1 母豬受胎率和產(chǎn)仔量高 一次配種受胎率達(dá)到95.2%,二次配種受胎率達(dá)99.11%;單胎平均產(chǎn)仔數(shù)達(dá)11.5頭。見表1。
2.2.2 初生和斷奶體重顯著增加 實施人工授精的母豬所產(chǎn)仔豬比本地公豬本交所產(chǎn)仔豬初生體重平均增加286.6g、提高30.95%;斷奶體重平均增加1.966kg、提高35.55%。見表1。
2.2.3 出欄肉豬體重顯著增加 實施人工授精的母豬所產(chǎn)肉豬比本地公豬本交所產(chǎn)肉豬出欄平均增重14.28kg、提高14.91%,雜交優(yōu)勢非常明顯。見表1。
2.3 經(jīng)濟(jì)效益顯著提高
按同期價格計算,實施人工授精母豬所產(chǎn)肉豬比本地公豬本交所產(chǎn)肉豬出欄價格平均高1.45元/kg,頭均增加收入174.51元,經(jīng)濟(jì)效益提高14.02%,按全縣2011年肉豬出欄137.76萬頭計算,年經(jīng)濟(jì)效益提高2.4億元。
3、實踐分析
3.1 新技術(shù)、新品種的引進(jìn)、推廣和普及要有組織、有計劃地開展
武鳴縣以實施農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)科技人戶(生豬)項目工程為契機(jī),成立了項目工作機(jī)構(gòu)、確定技術(shù)指導(dǎo)和推廣單位,組建技術(shù)專家組、技術(shù)指導(dǎo)和臨床操作三級技術(shù)隊伍;制定好項目實施、技術(shù)指導(dǎo)、技能培訓(xùn)等工作方案,實行績效考評制度;確定品改方向為以廣西揚翔養(yǎng)殖有限責(zé)任公司為龍頭,推廣豬人工授精技術(shù);品改方式以良種豬精推廣普及人工授精技術(shù),取得成效后推廣普及良種母豬養(yǎng)殖,改進(jìn)全縣種母豬群,提高商品代豬的質(zhì)量;大力扶持規(guī)模化、集約化養(yǎng)豬,提高其動物防疫條件,整體提高養(yǎng)豬行業(yè)抵御重大動物疫病風(fēng)險的能力,取得了顯著的成效。
3.2 建立完善技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)是推廣普及豬人工授精技術(shù)的有效保障
武鳴縣13個鎮(zhèn)設(shè)置了34個豬精供應(yīng)點,除4個養(yǎng)豬大鎮(zhèn)設(shè)置17個供應(yīng)點,其余9個鎮(zhèn)根據(jù)自身情況設(shè)置1~2個供應(yīng)點,既方便養(yǎng)殖戶,又方便豬精運輸貯存;各鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站負(fù)責(zé)各豬精供應(yīng)點的監(jiān)督指導(dǎo),任命2~4名技術(shù)指導(dǎo)員、每村聘請2~3名人工授精技術(shù)員,各個規(guī)模養(yǎng)豬場單獨聘請技術(shù)員,負(fù)責(zé)人工授精臨床操作和散養(yǎng)農(nóng)戶的技術(shù)指導(dǎo),全縣組建了1000多人的技術(shù)操作和指導(dǎo)隊伍,人工授精技術(shù)短期內(nèi)得到推廣普及,為廣大養(yǎng)殖戶接受。
3.3 優(yōu)質(zhì)豬精是商品代豬質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益提高的保證
武鳴縣有養(yǎng)豬作為家庭經(jīng)濟(jì)補充的傳統(tǒng),母豬飼養(yǎng)品種多樣、各項性能參差不齊,飼養(yǎng)數(shù)量多,散養(yǎng)比例達(dá)58.4%。引進(jìn)環(huán)境適應(yīng)能力強、生長性能高和抗病能力強的優(yōu)質(zhì)品種公豬,通過采集其精液,以人工授精方式,改良全縣商品代豬,其結(jié)果雜交優(yōu)勢、經(jīng)濟(jì)效益均顯著提高,使廣大養(yǎng)殖戶受益,生豬養(yǎng)殖規(guī)模日益增大。
3.4 綜合技術(shù)的應(yīng)用是豬人工授精技術(shù)得以推廣普及的基礎(chǔ)
武鳴縣在推廣豬人工授精技術(shù)過程中,將飼養(yǎng)管理、保健、無公害養(yǎng)殖、疫病防治、消毒滅源、提高規(guī)模養(yǎng)殖場動物防疫條件等技術(shù)綜合推廣普及,豬成活率、各項生產(chǎn)性能、抗病能力、產(chǎn)品質(zhì)量安全及環(huán)境保護(hù)能力都得到了質(zhì)的提高,得到實惠的養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖熱情更高,養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力進(jìn)一步提高,全縣養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)入良性循環(huán)。