淺談中等職校生物教學技巧

傅桂榮

中等專業(yè)學校的生源素質普遍不高，大多數學生沒有良好的學習習慣和科學的學習方法。他們到了中專學校后，雖然有了新的目標和追求，但是，他們對知識和能力的理解又常常是片面和狹隘的，一般開說，他們重視專業(yè)課，忽視文化課；重視技能訓練，忽視專業(yè)理論知識的習得。對于中等專業(yè)學校的生物課教學而言就處于一種尷尬的境地，多數學生不把這門課程當作專業(yè)基礎課來對待，有的甚至認為和技能訓練沒有關系，所以，學習興趣不大、動力不足。有鑒于此，我們必須要研究教學技巧，用科學的方法激發(fā)學生學生興趣，進而提高教學質量。下面筆者結合生物學科的特點談談生物課的教學技巧。

一、導課技巧

俗話說：“良好的開端是成功的一半?！苯虒W也是這樣，設計并組織好新課的導入，可以收到先聲奪人的效果，為整節(jié)課的教學打好基礎，我們常采用的導課方式有：復習舊知識導入、實驗導入、情境導入、故事導入和懸念導入等等。生物作為一門自然學科，它的邏輯性很強，課前進行有目的復習，既有利于學生明確本節(jié)課的教學目標和重難點，又有利于激發(fā)學生學習的興趣。因此，復習舊知識導入新課是生物教學中最常采用的一種教學方法。實驗導入法，形象、直觀，能引起學生的注意，為下面教學作鋪墊。如在講授“水分代謝”這個內容時，我們可以先演示“滲透作用”原理實驗，實驗完畢，提出下列幾個問題給學生討論：第一，水柱為什么會上升？第二，它上升必須具備什么條件？第三，綠色植物又是如何吸收水分的？問題一提出，學生議論紛紛，教師再加予點撥，問題很快就會得到解決。實驗導入，激發(fā)了學生強烈的求知欲，能讓學生積極主動地參與教學過程。新課導入的方法很多，需要我們結合教材實際和學生認識特點，靈活選擇，合理運用。不能喧賓奪主，更不能流于形式。

二、授課技巧

授課是教學過程中的一個中心環(huán)節(jié)，設計并組織好這個環(huán)節(jié)，才能使學生學得主動，學得靈活，學得輕松。中等專業(yè)學校的學生實習機會多、動手訓練多、社會實踐多，對課堂教學一般沒有積極的心理態(tài)勢。如果我們再不講究教學技巧，學生就會產生逆反心理，甚至放棄這門課程的學習。所以，結合現代教育教學理論，加強授課技巧的研究，對于職校教學來說尤為重要。授課的技巧種類也很多，有提問技巧、概念講解技巧、實驗技巧、各種能力培養(yǎng)技巧等等。學生正確運用這些教學技巧，能使教學達到最佳效果。例如，在講授“消化道”這個內容時，如果提問：“消化道由幾部分構成”？這就顯得太容易，過于直接，沒有思考的空間，不利于激發(fā)學生興趣，易產生惰性。如換一種方式問：“消化道各部分結構、功能如何？”這樣，問題則變得包含廣、難度大，易產生厭學情緒。如將問題改為：“米飯中淀粉如何才能被人體吸收呢？”則問題變得具體，貼近生活，難度下降，學生易回答。所以，課堂提問也要講究技巧。

概念講解可以采用關鍵詞分析法、實例說明法、比較辨別法、圖解法等等。要講清一個概念，關鍵是抓住概念表述中的關鍵詞。例如：講“等位基因”這個概念時，教材是這樣表述的：在一對同源染色體的同一位置上控制相對性狀的基因稱為等位基因。這個概念關鍵詞是“控制相對性狀”，只有控制相對性狀的基因，才叫等位基因，如D和d，而D和D或d和d，它們雖然也位于一對同源染色體同一個位置上，是“等位”的，但它們沒有控制相對性狀，那就不是等位基因。所以說：“控制相對性狀”才是“等位基因”的本質特征。這樣一分析，學生對它就能明確理解了。

三、結課技巧

結課意味著本節(jié)課的教學任務即將完成，往往不能簡單地說聲“這節(jié)課就講到這里”就行了。結課應該將本節(jié)課傳授的知識重點、要點簡要地小結，以便學生掌握更牢。也就是不僅要使已感知的科學理論和形成的概念在記憶中鞏固下來，而且通過對知識的整理，使學生對知識領會向更高境界升華。例如講解“葉序”以后，我們可以出示盆栽天竺葵，稍傾斜著花盆對學生說：“你們可以看到天竺葵相鄰兩節(jié)的葉片總是互不遮蓋的。在植物中，無論葉在莖上的次序是互生、對生，還是輪生都是這樣，這叫葉鑲嵌。這種排列方式使植物獲得更多的陽光?！苯又f，研究植物結構和功能是非常有興趣的，模仿生物來設計新型建筑物，在今天應用得非常廣泛。有一位數學家研究車前草的葉子時發(fā)現它的葉子是按照對數螺旋線有規(guī)律地排列的，每片葉子夾角是137°30′28″,這樣每片葉子都有機會得到充足陽光進行光合作用。有人根據車前草調節(jié)日光輻射原理，設計了幾十層大廈，每個房間都能得到溫暖、明亮的陽光。你學了這節(jié)課后，受到了什么啟發(fā)呢？你認為有哪些內容可以被我們生產和生活所用？學生會陷入深深的思考，這樣我們的生物課教學才會像音樂那樣形成“余音繞梁”的教學效果。

四、評價技巧

職校學生在初中階段一般是個不被重視的群體，他們的自信心和創(chuàng)造力常常被無情地扼殺。到了中專學校后，我們必須要重新點燃他們希望的火花，重塑他們的信心，激發(fā)他們學習動力。就這一點來講，進行科學的評價就顯得十分重要。首先，我們要更新管觀念，科學審視每一個學生。每一個學生都是想積極向上的，之所以有的學生失去學習信心了，和我們的教學方法、情感態(tài)度、評價觀念都有著很大關系。其次，我們要優(yōu)化評價方式方法。在生物課教學中，學生生活環(huán)境不同、興趣愛好不同、知識能力不同，他們也就具有各自的特長，所以，我們就要從多個角度尋找他們的閃光點，不斷變化表揚、鼓勵的方式方法，切忌“眾口一詞、千人一面”。

總之，“教學有法，但無定法?！敝灰處熯\用得法，生物教學是可以取得理想效果的。

（作者單位：江蘇省睢寧中等專業(yè)學校）