辣椒越冬育苗要防止氣害

益陽市赫山區(qū)蔬菜局(413002)王迪軒

益陽市赫山區(qū)衡龍橋鎮(zhèn)農(nóng)技站(413062)龍 霞

[典型案例]12月中旬，某農(nóng)業(yè)合作社培育的大棚冷床越冬辣椒苗出現(xiàn)葉片變白。據(jù)調(diào)查了解，前段時間低溫陰雨，為了保溫，大棚一直是蓋著的，早幾天，進(jìn)棚后發(fā)現(xiàn)有個別辣椒苗呈萎蔫狀，隨即變黃變枯。近幾天，天氣好了，準(zhǔn)備開棚門透透氣，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，一二天時間內(nèi)，有2個棚里的辣椒苗大多出現(xiàn)葉片已變白并軟塌下來，子葉尖端和末端完好，辣椒苗中心完好，拔出病株，莖部和根還很健壯。未變白的葉片也出現(xiàn)失綠呈水浸狀。而靠近大棚的兩側(cè)危害較輕，仔細(xì)觀察，有些子葉有顏色變淡和透明的癥狀。有病的辣椒苗附近，雜草也出現(xiàn)了與有病辣椒苗同樣的癥狀。下到辣椒基地，把棚一揭開，馬上嗅到一股濃濃的刺鼻氨臭氣味。這是一件氣害引起的辣椒苗白化失水萎蔫案例。

[原因分析]辣椒的有害氣體中毒是指由于田間空氣中的有害氣體濃度過高，而引起植株受害現(xiàn)象，以保護(hù)地栽培發(fā)生較為嚴(yán)重。保護(hù)地內(nèi)由于通風(fēng)量少，施肥量大，有害氣體的濃度容易偏高，較容易發(fā)生氨氣、二氧化氮、二氧化硫、乙烯、磷酸二甲酸二乙丁酯等有害氣體中毒現(xiàn)象。大棚內(nèi)施用未腐熟雞糞、豬圈糞、餅肥等，施后10天左右可發(fā)生氣害。過量施用尿素、碳酸氫銨也會產(chǎn)生氨氣，一般大棚內(nèi)的氨氣超過每立方米5毫升即出現(xiàn)氣害，濃度超過每立方米40毫升，24小時可造成嚴(yán)重氣害，幼苗受害時，由下向上，葉片先呈水漬狀，后失綠變褐色干枯。

二氧化氮主要來自施肥量過大，只要每立方米有2毫升的含量就可造成危害。幼苗中上部葉片受害最重，先是葉面氣孔部分變白，后除葉脈外，整個葉面被漂白、干枯。從外面進(jìn)入棚內(nèi)能明顯地嗅到氨臭味就是最好的證明，而另外幾個棚沒有或少這種氣味，則是施肥未過量的緣故。

[本案結(jié)論]綜上所述，筆者認(rèn)為，這是一樁較為典型的二氧化氮或氨氣氣害案例。生產(chǎn)中遇到這種情況，受害輕時，可采取勤通風(fēng)，特別是當(dāng)發(fā)覺設(shè)施內(nèi)有特殊氣味時，要立即通風(fēng)換氣。對受害嚴(yán)重的地塊，應(yīng)及早施肥澆水，促發(fā)新枝。另外，在育苗培養(yǎng)土配制時，有機(jī)肥料應(yīng)充分腐熟，不用或少用揮發(fā)性強(qiáng)的氮素化肥，深施追肥，不地面追肥，如果在低溫階段進(jìn)行人工加溫，應(yīng)選用含硫低的燃料加溫等等，防止出現(xiàn)其他氣害。值得提醒的是，目前市場上的商品有機(jī)肥魚龍混雜，購買時一定要多留心。