大棚葡萄內(nèi)置式秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)與模式

湖南省農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境保護(hù)管理站(4 1 0 0 0 5)尹麗輝 劉欽云

一、秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)原理

秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)利用植物秸稈做原料，加入特制的菌種和植物疫苗(秸稈腐蝕劑)，讓秸稈快速分解釋放出大量二氧化碳、熱量、抗病原微生物孢子以及有機(jī)無(wú)機(jī)肥料滿足作物生長(zhǎng)的需要，達(dá)到減少化肥、農(nóng)藥的使用量。

二、秸稈生物反應(yīng)堆適用范圍

交通條件、水源條件、示范戶經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較好，秸稈資源豐富，適用于大棚蔬菜、果樹等效益較高的農(nóng)作物。

三、技術(shù)路線

1.技術(shù)參數(shù) 秸稈3 0 0 0公斤～5 0 0 0公斤、菌種6公斤～1 0公斤、植物疫苗3公斤～5公斤、麥麩18 0公斤～3 0 0公斤、餅肥1 0 0公斤～2 0 0公斤；葡萄種植密度每6 6 7平方米1 5 0株、產(chǎn)量2 0 0 0公斤。品種為紅地球、美人指、夏黑、維多利亞等。

2.工藝技術(shù)說(shuō)明 ①菌種和疫苗使用前的處理。使用當(dāng)天按1公斤菌種對(duì)摻1 5公斤麥麩、1 3公斤水拌和均勻，堆積5小時(shí)開始使用。如當(dāng)天使用不完，攤放于陰暗處，厚度5厘米～8厘米，第2天繼續(xù)使用。疫苗1公斤對(duì)摻2 0公斤麥麩、1 8公斤水，處理方法同上。②應(yīng)用時(shí)間。每年1 0月至次年1月。③反應(yīng)堆構(gòu)建。開溝。在葡萄園每個(gè)行間起土深1 5厘米，2條溝相隔1 5 0厘米(距離葡萄植株5 0厘米)，溝靠近樹干淺，中間深，使部分毛細(xì)根露出并有斷傷，開溝長(zhǎng)度與行長(zhǎng)相等，開挖的土按等量分放溝兩邊，集中開溝。鋪秸稈。全部開完溝后，向溝內(nèi)鋪放干秸稈(玉米秸、麥秸、棉柴、稻草等)，一般底部鋪放整秸稈(如玉米秸、棉柴等)，上部放碎軟秸稈(如麥秸、稻草、食用菌下腳料等)。鋪完踏實(shí)后，厚度2 5厘米～3 0厘米，溝兩頭露出1 0厘米秸稈茬，以便進(jìn)氧氣。撒菌種和疫苗。將處理好的菌種，均勻撒在秸稈上，并用锨輕拍一遍，使菌種與秸稈均勻接觸。新棚要先撒1 0 0公斤～1 5 0公斤餅肥于秸稈上，再撒菌種。有糞便的，可先把菌種的2/3撒在秸稈上，鋪施1層糞便，再將剩下的菌種撒上。把疫苗均勻撒接地面上，并與根系接觸，接著鋪放秸稈，待秸稈鋪完后大水澆透，水面高度達(dá)到壟高的3/4，水量以充分濕透秸稈為宜。疫苗要選擇在早上、傍晚或陰天時(shí)，要隨撒隨蓋，不要長(zhǎng)時(shí)間在太陽(yáng)下暴曬，以免紫外線殺死疫苗。然后將溝兩邊的土回填于秸稈上成壟，秸稈上土層厚度保持2 0厘米，然后將土整平。在壟上用打孔器(用1 2號(hào)鋼筋，在頂端焊接1個(gè)T形把，一般長(zhǎng)8 0厘米～1 0 0厘米)打3行孔，行距2 0厘米～2 5厘米，孔距2 0厘米，孔深以穿透秸稈層為準(zhǔn)，以進(jìn)氧氣促進(jìn)秸稈轉(zhuǎn)化。

四、典型案例

2 0 0 8年澧縣張公廟鄉(xiāng)新年村大棚葡萄開始試點(diǎn)內(nèi)置式反應(yīng)堆，試驗(yàn)面積1.3公頃，當(dāng)年表現(xiàn)出明顯效果。2 0 0 9年實(shí)施面積7公頃，2 0 1 0年示范面積達(dá)到1 4公頃，澧縣農(nóng)環(huán)站對(duì)重點(diǎn)技術(shù)指標(biāo)進(jìn)行了對(duì)照比較。葡萄上市時(shí)間平均提早5天～7天，產(chǎn)量增加4 0%～4 5%，葡萄落果率降低8%～1 0%。應(yīng)用該技術(shù)的葡萄種植園與常規(guī)葡萄園相比，每6 6 7平方米第1年節(jié)約化肥3 8.4公斤、農(nóng)藥2 1 0元，第2年節(jié)約化肥4 4.8公斤、農(nóng)藥2 4 5元，第3年節(jié)約化肥5 1.2公斤、農(nóng)藥3 1 5元；同時(shí)增加葡萄產(chǎn)量4 0%以上，3年每6 6 7平方米實(shí)現(xiàn)節(jié)本增收6 6 2 4元。