“洛陽國際文化旅游名城”戰(zhàn)略背景下的復(fù)合型英語人才培養(yǎng)

呂 煜

（河南科技大學(xué) 外國語學(xué)院，河南 洛陽 471000）

洛陽作為國務(wù)院首批公布的歷史文化名城之一，擁有5000 余年文明史、4000 余年建城史和1500 余年建都史，是人類最早的“山水城市”、“園林城市”之一。洛陽還擁有龍門石窟、白馬寺、關(guān)林、小浪底水利樞紐等諸多優(yōu)勢旅游資源，并已建成歷史遺存類、博物館類、古建筑類、主題類、山水生態(tài)景觀類和宗教文化類等六大類重點旅游景區(qū)。

根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于支持河南省加快建設(shè)中原經(jīng)濟(jì)區(qū)的指導(dǎo)意見》，洛陽市委市政府把“努力打造國際文化旅游名城”列為2012 年政府工作報告中的重點工作，堅持文化與旅游融合發(fā)展，加快建設(shè)國際文化旅游名城和最佳旅游目的地。在《關(guān)于印發(fā)洛陽市建設(shè)國際文化旅游名城行動方案的通知》里，洛陽市委市政府明確提出了建設(shè)思路：國際文化旅游名城是指在國際上具備較高知名度，具有深厚的歷史文化遺存、豐富的旅游資源，種類多樣、特色鮮明、吸引力強(qiáng)、可游度高的旅游產(chǎn)品體系，完善的、符合國際通行旅游標(biāo)準(zhǔn)的旅游公共設(shè)施和服務(wù)體系，游客比例中入境游客占相當(dāng)比重，對國內(nèi)外游客有較強(qiáng)吸引力的國際性旅游城市和重要旅游目的地。

一 洛陽旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

洛陽旅游的主體和目的是“文化旅游”。河洛文化是中國民族的根文化，洛陽是河洛文化的主要載體，具有極為深厚豐富的文化資源。2011 年在成都舉行的第二屆世界城市科學(xué)發(fā)展論壇上，作為河洛文化的偉大載體和代表者，洛陽被授予“世界文化名城”稱號，這對作為中華民族圣地的洛陽在世界文化史上的地位和作用給予了恰切而又合理的評價和肯定。而建設(shè)國際文化旅游名城，就必須打造國際品牌，推行國際服務(wù)，從而開拓國際市場，營造一流的國際環(huán)境。近年來，洛陽逐步提升牡丹文化節(jié)的檔次，將最初市辦的牡丹花會發(fā)展成國家級的牡丹文化節(jié)，同時利用“品牌國際化、設(shè)施國際化、環(huán)境國際化、服務(wù)國際化”的思路打造國際文化旅游名城。與此同時，洛陽市委市政府不遺余力邀請專家座談，開辟論壇邀請市民積極參與，組織并參與多種形式的活動為國際文化旅游名城的建設(shè)獻(xiàn)策。2011 年，洛陽市委、市政府邀請王志綱工作室，幫洛陽制訂國際文化旅游名城戰(zhàn)略策劃方案，此舉體現(xiàn)了洛陽加快旅游國際化建設(shè)的步伐。2011 年11 月23 日，洛陽文化產(chǎn)業(yè)研究院的成立表明了洛陽加強(qiáng)對河洛文化研究的力度，打造具有洛陽特色的文化產(chǎn)業(yè)及合力打造國際文化旅游名城的決心。2011 年12 月14日，在首屆休閑城市國際論壇，洛陽提出要把洛陽建成歷史文化彰顯，宜居宜游的國際文化旅游名城和世界級古都文化休閑目的地，再次彰顯了洛陽旅游國際化建設(shè)的態(tài)度和目標(biāo)。2012 年4 月11 日，在洛陽舉辦的“特色文化城市發(fā)展論壇”上，文化部會同全國各省、自治區(qū)、直轄市文化廳的有關(guān)負(fù)責(zé)人、優(yōu)秀文化企業(yè)代表和專家學(xué)者對洛陽建設(shè)指點迷津，體現(xiàn)了國家對洛陽的重視。2012 年4 月13 日，福布斯中國中原經(jīng)濟(jì)區(qū)自主創(chuàng)業(yè)與民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展論壇首次發(fā)布《福布斯中國中部最佳商業(yè)城市榜》，洛陽榜上有名，這是對洛陽旅游國際化建設(shè)的一個巨大推動力。2012 年5 月21日，應(yīng)2012 年荷蘭世界園藝博覽會組委會的邀請，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，受國家林業(yè)局指派和中國花卉協(xié)會邀請，洛陽牡丹作為中國花卉代表，于赴荷蘭參加世園會，在中國館日進(jìn)行展覽；洛陽代表團(tuán)同時在荷蘭舉辦題為“讓牡丹走向世界，讓洛陽向世界開放”的 “中國洛陽牡丹文化周”。 2012 年5 月，國家旅游局公布了首批“國家智慧旅游試點城市”，洛陽是全省唯一入選城市，而早在3 月份，國家旅游局辦公室已將洛陽納入第二批全國旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點城市，這些都成為加快洛陽旅游國際化建設(shè)的動力。

數(shù)據(jù)顯示，洛陽2011 年接待國內(nèi)外游客總數(shù)6870 萬人次，比上年增長13%，其中接待入境游客53 萬人次，增長15.1%。全年旅游總收入348 億元，增長15.2%，其中創(chuàng)匯收入超過1.5 億美元，增長15%。目前洛陽共有A 級旅游景區(qū)26 處，其中4A 級以上15 處；有星級酒店58 個，國際國內(nèi)旅行社91 家。但洛陽市委市政府并沒有因為這些成績而驕傲自滿；相反，在河南電視臺主辦的大型訪談節(jié)目《“18談”映像版洛陽篇》中，他們坦言洛陽旅游國際化建設(shè)中的劣勢與困難，并于2012 年牡丹文化節(jié)前后，邀請社會各界專家人士對洛陽旅游國際化建設(shè)進(jìn)行深度分析解惑。洛陽市旅游局也邀請12 名外籍游客來洛陽“深度游”，并召開了“旅游市場客源精準(zhǔn)化抽樣調(diào)查新聞發(fā)布會”，進(jìn)行國際旅游市場客源精準(zhǔn)化抽樣調(diào)查。各種討論、調(diào)研結(jié)果顯示，洛陽旅游服務(wù)水平難以滿足各類人群的需求，尤其是高端現(xiàn)代服務(wù)業(yè)水平亟待提高，復(fù)合型英語人才極度匱乏。

二 洛陽國際化旅游建設(shè)對人才的需求

洛陽的國際化旅游建設(shè)能夠從根本上改善洛陽的旅游發(fā)展現(xiàn)狀，而國際化的建設(shè)，更需要以“完善的旅游服務(wù)”為依托。旅游是跨行業(yè)發(fā)展、跨學(xué)科應(yīng)用的產(chǎn)業(yè)，又有自身極強(qiáng)的專業(yè)性，人才尤其是高端旅游人才缺乏，在很大程度上制約著一座城市乃至一個國家旅游業(yè)的發(fā)展?？v觀洛陽，在缺乏高素質(zhì)旅游從業(yè)者的制約下，發(fā)展遲緩的旅游服務(wù)水平和質(zhì)量導(dǎo)致洛陽旅游業(yè)對游客的吸引力不強(qiáng)。

洛陽市旅游局日前委托北京一家專業(yè)旅游咨詢公司，調(diào)查京滬兩地上千名外籍人士對洛陽旅游的看法，并撰寫出專項調(diào)研報告《洛陽市旅游局洛陽資源國際潛在游客調(diào)研》，《調(diào)研》提出，洛陽的旅游部門應(yīng)該加快國際化英文平臺的建立，為外籍人士來洛旅游提供最方便、直接的服務(wù)。作為當(dāng)今世界范圍使用最普遍的語言，英語是國際交流中必備的溝通工具，而國際化英文平臺能夠讓外籍人士在洛陽厚重的文化氛圍中，憑借一個便捷的語言平臺，去面對文化的碰撞與沖突，完成交流與理解。由于缺乏復(fù)合型英語人才，洛陽在國際化英文平臺的建設(shè)方面做得還不夠完善。在很多旅游景區(qū)（點），英文介紹不夠詳實準(zhǔn)確，游客甚至經(jīng)常發(fā)現(xiàn)英語單詞拼寫錯誤。在西苑公園，入口處的“正門”被錯誤地翻譯成is the gate。公園里面樹立的指示牌文字混亂，漢語、拼音和英語參雜。在相鄰的兩張指示牌上，其中一張牌子用拼音加釋，另一張用英語翻譯。在天子駕六博物館，“無障礙”被錯誤地翻譯成了Non-harrier。在友誼賓館的中英文服務(wù)指南和簡介冊上，客人們頻頻發(fā)現(xiàn)英語單詞的拼寫和翻譯錯誤。在洛陽的一家大型連鎖超市，“出口處”和“入口處”分別被錯誤地翻譯成export 和import。洛陽旅游業(yè)所面臨的諸多此類問題，必須依靠大批既具備豐富的中西文化和旅游知識儲備，又具有較高英語水平的復(fù)合型英語人才去解決。這類人才能夠與社會需求接軌，服務(wù)于“洛陽國際文化旅游名城”的發(fā)展需要，提升洛陽旅游形象，創(chuàng)新洛陽旅游產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)洛陽經(jīng)濟(jì)又好又快地發(fā)展。

由于學(xué)校教育和實際需求方面的部分脫節(jié)，具有較好的旅游專業(yè)知識的旅游從業(yè)者在英語水平和西方文化修養(yǎng)方面有所欠缺。對于英語應(yīng)用能力的較強(qiáng)的從業(yè)者，雖在英語實踐運用方面和西方文化修養(yǎng)上具有明顯優(yōu)勢，但在旅游專業(yè)知識方面也顯示出不足。以導(dǎo)游為例，作為旅游業(yè)的窗口和門面，導(dǎo)游是一個城市或地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展水平的集中展示和具體體現(xiàn)，導(dǎo)游的素質(zhì)在很大程度上影響著一個城市旅游市場的興衰。全國導(dǎo)游評級分初級、中級、高級、特級4個等級。而洛陽的導(dǎo)游絕大多數(shù)是初級導(dǎo)游，中高級導(dǎo)游不足百人，而特級導(dǎo)游還是空白。中高級導(dǎo)游的缺乏，制約了洛陽旅游業(yè)水平的提高。此外，洛陽長期以來對旅游人才資源開發(fā)重視程度不夠，在旅游人才隊伍的規(guī)劃、培訓(xùn)和激勵等方面要求不高、投入不多，旅游部門的人才屈指可數(shù)，復(fù)合型英語人才更是趨之若鶩。同時，多數(shù)企業(yè)、景區(qū)忽視了員工素質(zhì)對景區(qū)對外形象的影響，對員工進(jìn)行崗前培訓(xùn)的意識非常淡薄，很多企業(yè)的崗前培訓(xùn)流于形式。種種現(xiàn)實表明，用國際化視野和專業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)復(fù)合型英語人才勢在必行。

三 復(fù)合型英語人才的培養(yǎng)

隨著國際旅游市場競爭日趨激烈，洛陽需要一大批具有國際視野、適應(yīng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展需求的復(fù)合型英語人才，服務(wù)洛陽國際文化旅游名城建設(shè)。復(fù)合型英語人才的培養(yǎng)首先需要學(xué)校的力量，要充分利用洛陽的高校資源，建立多渠道、多層次、開放型的培養(yǎng)模式，培育復(fù)合型英語人才。國外的旅游院校大都重視操作能力，課程設(shè)置門類很細(xì)，課程設(shè)置與專業(yè)方向結(jié)合緊密，內(nèi)容針對性較強(qiáng)。與之相比，我國的課程體系顯得過于寬泛，多數(shù)院校旅游管理專業(yè)的課程大同小異，多為基礎(chǔ)課程，難以滿足市場需求。為了適應(yīng)洛陽旅游市場對復(fù)合型英語人才的需求，洛陽高校必須科學(xué)分析洛陽旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和旅游人才市場未來需求變化，制定復(fù)合型英語人才培養(yǎng)目標(biāo)，編寫高質(zhì)量的地方性、專業(yè)性教材，優(yōu)化課程體系。2012 年，洛陽師范學(xué)院就新增旅游英語專業(yè)，培養(yǎng)復(fù)合型英語人才，滿足社會需求。此外，洛陽旅游部門還應(yīng)與高校聯(lián)手，加強(qiáng)對員工英語基礎(chǔ)技能、專業(yè)知識和技能的培訓(xùn)，從根本上改變?nèi)瞬湃狈Φ默F(xiàn)狀。以河南科技大學(xué)為例，該校日語教研室與龍門石窟管委會合作，完成了龍門石窟景區(qū)的公示語的日語翻譯和校對工作。在2009 年世界郵展期間，受世界郵展執(zhí)委會委托，該校英語系一位教師，對洛陽數(shù)十家四星級以上酒店進(jìn)行涉外旅游英語培訓(xùn)指導(dǎo)，并在郵展結(jié)束后繼續(xù)擔(dān)任部分酒店涉外旅游英語指導(dǎo)，對員工的英語培訓(xùn)、酒店的英語宣傳、菜單及新聞公報翻譯等方面進(jìn)行指導(dǎo)。

建設(shè)國際文化旅游名城，既需要一批高素質(zhì)復(fù)合型英語人才通曉旅游研究、經(jīng)營和管理，更需要大量在各個基層崗位工作的基礎(chǔ)型服務(wù)人才。根據(jù)洛陽旅游業(yè)發(fā)展趨勢和旅游行業(yè)的實際需求，洛陽應(yīng)在提高基礎(chǔ)型服務(wù)人才英語能力上，大力開展旅游職業(yè)教育、職業(yè)培訓(xùn)、職業(yè)資格認(rèn)證和職業(yè)技能鑒定，全面提升旅游從業(yè)人員整體素質(zhì)。洛陽旅游學(xué)校以市場為導(dǎo)向，結(jié)合自己的特色優(yōu)勢，制訂教學(xué)計劃與培養(yǎng)方案，將旅游專業(yè)的課程設(shè)置與洛陽歷史文化厚重的特點相結(jié)合，加強(qiáng)校企合作，構(gòu)建教學(xué)、實訓(xùn)、頂崗、科研一體化的開放式、拓展型旅游人才培養(yǎng)新模式。

除了教育支撐，政府的扶持也不可或缺。以杭州為例，長期以來，杭州把旅游人才的培養(yǎng)作為旅游業(yè)的重要組成部分。政府對引進(jìn)小語種人才的旅行社給予人才專項經(jīng)費補貼，出資選送旅游人才到名校學(xué)習(xí)，推薦旅游企業(yè)高管到美國、加拿大參加市場營銷主題培訓(xùn)。2011 年，國家旅游局“名導(dǎo)進(jìn)課堂工程”走進(jìn)黑龍江省，聘請旅游專業(yè)人才對該省旅游系統(tǒng)的授課教師、高校旅游管理專業(yè)教師、旅游管理專業(yè)在校生以及旅行社總經(jīng)理、導(dǎo)游員進(jìn)行針對性培訓(xùn)。名導(dǎo)游通過言傳身教和實際案例，講授了導(dǎo)游人員必備的職業(yè)道德、業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技能，提升了當(dāng)?shù)氐膶?dǎo)游水平。洛陽市委市政府應(yīng)借鑒各地經(jīng)驗，加快培養(yǎng)復(fù)合型英語人才，提升旅游國際化建設(shè)水平。

社會力量對于復(fù)合型英語人才的培養(yǎng)也有著巨大的推動作用。以浙江旅游職業(yè)學(xué)院酒店管理系為例，從2003 年開始，浙江旅游職業(yè)學(xué)院酒店管理系與浙江世貿(mào)君瀾大酒店共同主辦了世貿(mào)班；2009 年，浙江旅游職業(yè)學(xué)院酒店管理系面向2009 級新生推介訂單班，“訂單式”培養(yǎng)用的是“2+1模式”，遵循“理論-實踐-再理論-再實踐”的教學(xué)規(guī)律。這種校企合作、訂單培養(yǎng)的模式使浙江旅游人才完成了梯隊式建設(shè)，實現(xiàn)了學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方共贏，非常值得洛陽借鑒。

“洛陽國際文化旅游名城”戰(zhàn)略對復(fù)合型英語人才的培養(yǎng)提出了要求，加快了復(fù)合型英語人才的培養(yǎng)速度；同時復(fù)合型英語人才的培養(yǎng)對實施“洛陽國際文化旅游名城”戰(zhàn)略也起到了積極作用。通過培養(yǎng)復(fù)合型英語人才，洛陽旅游可以走向世界舞臺，深度開發(fā)國際客源市場，以國際營銷帶動國內(nèi)營銷，實現(xiàn)旅游國際化建設(shè)。通過復(fù)合型英語人才的拉動，洛陽可以積極參加高端國際或地區(qū)性旅游交易節(jié)會，促進(jìn)洛陽旅行社的入境游業(yè)務(wù)發(fā)展?！奥尻枃H文化旅游名城”戰(zhàn)略和復(fù)合型英語人才的培養(yǎng)相得益彰，這種全方位的國際化步伐必將提升洛陽的國際影響力，壯大洛陽的旅游品牌，使洛陽當(dāng)之無愧地成為國際文化旅游名城。

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