外語(yǔ)專業(yè)外貿(mào)單證課程教學(xué)初探

朱燕

（常熟理工學(xué)院 外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，江蘇 常熟 215500）

由于用人單位對(duì)復(fù)合型、應(yīng)用型人才的需要和重視，目前，外語(yǔ)專業(yè)（商務(wù)方向）大多開(kāi)設(shè)了外貿(mào)單證課程。作為外語(yǔ)專業(yè)（商務(wù)方向）的職業(yè)方向課程，外貿(mào)單證課程將外貿(mào)專業(yè)知識(shí)與技能和外語(yǔ)尤其是英語(yǔ)高度結(jié)合，在培養(yǎng)應(yīng)用型商務(wù)英語(yǔ)人才方面起著重要作用。培養(yǎng)學(xué)生掌握基本的單證繕制、操作方法，具備良好的單證從業(yè)技能，是外貿(mào)單證課程開(kāi)設(shè)的主要目的。

由于外語(yǔ)專業(yè)學(xué)生不像經(jīng)貿(mào)專業(yè)學(xué)生那樣具有較為系統(tǒng)、全面的經(jīng)貿(mào)知識(shí)基礎(chǔ)，例如日語(yǔ)、韓語(yǔ)專業(yè)有的年級(jí)前期沒(méi)有開(kāi)設(shè)外貿(mào)實(shí)務(wù)課程，經(jīng)貿(mào)專業(yè)知識(shí)基本為零，學(xué)生覺(jué)得外貿(mào)單證種類太多，讓他們?nèi)狈W(xué)習(xí)的耐性，同時(shí)單據(jù)填制規(guī)范太多、內(nèi)容太細(xì)致，一時(shí)半會(huì)接受不了，加上日語(yǔ)、韓語(yǔ)專業(yè)學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)相對(duì)薄弱，從而對(duì)以英語(yǔ)為主繕制的各類外貿(mào)單證缺乏學(xué)習(xí)的信心。為實(shí)現(xiàn)外貿(mào)單證課程開(kāi)設(shè)的目的，提高學(xué)生的實(shí)際操作能力，結(jié)合自身的教學(xué)實(shí)踐及體會(huì)，筆者就外語(yǔ)專業(yè)外貿(mào)單證課程的教學(xué)進(jìn)行一定探索。

一、教學(xué)中主要問(wèn)題

（一）學(xué)生進(jìn)行單證繕制、操作的語(yǔ)言基礎(chǔ)不平衡

國(guó)際上通行的信用證及相關(guān)單證，大多是以英文為主。由于外語(yǔ)專業(yè)語(yǔ)種的多樣性，目前不同語(yǔ)種的學(xué)生在英語(yǔ)基礎(chǔ)能力方面存在著較大差距。例如英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生語(yǔ)言基礎(chǔ)較好，能夠初步閱讀英文的單證，主要的障礙在于理解一些專業(yè)術(shù)語(yǔ)或多義詞語(yǔ)的含義，而日語(yǔ)、韓語(yǔ)專業(yè)的英語(yǔ)基礎(chǔ)特別是商務(wù)英語(yǔ)的基礎(chǔ)比較弱，看不懂英文的單證，在初步的閱讀、理解含義方面就存在明顯的障礙，更不用說(shuō)繕制。

另外，由于目前外貿(mào)單證課程的教材及教學(xué)語(yǔ)言仍以中文為主，學(xué)生缺乏一定的語(yǔ)言環(huán)境，尤其沒(méi)有機(jī)會(huì)接觸英文原版的國(guó)際貿(mào)易慣例及國(guó)際條約，從而也不能完全領(lǐng)會(huì)國(guó)際貿(mào)易慣例及國(guó)際條約的規(guī)定。另外，這些原版文本均為法律用語(yǔ)，學(xué)習(xí)、理解起來(lái)難度更大、要求更高。如何使得學(xué)生既能準(zhǔn)確領(lǐng)會(huì)國(guó)際貿(mào)易慣例及國(guó)際公約的精神，又能在發(fā)生貿(mào)易糾紛的時(shí)候準(zhǔn)確引用有關(guān)條款來(lái)維護(hù)自身利益，是一個(gè)在教學(xué)中必須考慮的問(wèn)題。

（二）教學(xué)內(nèi)容缺乏系統(tǒng)性和綜合性

單證課程的傳統(tǒng)教學(xué)方法，往往是把單證繕制任務(wù)分成幾個(gè)模塊，分塊進(jìn)行教學(xué)，由于學(xué)生經(jīng)貿(mào)知識(shí)基礎(chǔ)相對(duì)較弱，需要逐步增加教學(xué)的內(nèi)容，從而有針對(duì)性地掌握某種單據(jù)的繕制，因此，這種教學(xué)方法也有其存在的必要性。

但是分模塊教學(xué)方法帶來(lái)的一個(gè)問(wèn)題就是所有單證之間相互銜接、按流程依次使用的整體性及系統(tǒng)性較難實(shí)現(xiàn)，一來(lái)由于需要繕制的單證種類相當(dāng)多，每種單證分模塊學(xué)習(xí)下來(lái)基本上一個(gè)學(xué)期的課時(shí)已經(jīng)滿了，二來(lái)即使有時(shí)間在最后增加有關(guān)全套單據(jù)繕制及使用的專題，由于課堂教學(xué)的局限性，主要仍側(cè)重于講授及學(xué)習(xí)全套單據(jù)的制備，關(guān)于它們使用中間的細(xì)節(jié)問(wèn)題，例如單據(jù)之間在提交時(shí)間上的銜接，如何配合外貿(mào)業(yè)務(wù)每一步的流程使用，僅僅依靠課堂教學(xué)往往不能全局體會(huì)及把握，從而使得學(xué)生一個(gè)學(xué)期學(xué)習(xí)下來(lái)，每種單據(jù)基本上會(huì)填，但是每種單據(jù)如何到位地使用，還沒(méi)有一個(gè)清晰的思路。

（三）理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)課時(shí)分配不平衡

“實(shí)踐教學(xué)一般指有計(jì)劃地組織學(xué)生通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)、操作（廣義的），掌握與培養(yǎng)目標(biāo)相關(guān)的理論知識(shí)和實(shí)踐技能的教學(xué)活動(dòng)?！保?］139外貿(mào)單證課程的實(shí)踐教學(xué)主要有校外實(shí)習(xí)、實(shí)驗(yàn)室實(shí)訓(xùn)、案例教學(xué)等形式。在目前的教學(xué)過(guò)程中，教學(xué)單位大都意識(shí)到外貿(mào)單證課程實(shí)踐教學(xué)的重要意義，實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)等被提到重要位置。但是，實(shí)踐教學(xué)占教學(xué)時(shí)間的比重如何分配，實(shí)踐教學(xué)的實(shí)際內(nèi)容及教學(xué)效果能否符合預(yù)期是比較重要的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。傳統(tǒng)教學(xué)模式下容易導(dǎo)致“重理論輕實(shí)踐”［2］43的問(wèn)題，教師更多地停留在理論教學(xué)層面，缺乏實(shí)際操作的導(dǎo)入；不過(guò)，在目前更多地強(qiáng)調(diào)實(shí)踐教學(xué)的模式下，也出現(xiàn)了“輕理論重實(shí)踐”［2］43的問(wèn)題。例如，在教學(xué)過(guò)程中，一味強(qiáng)調(diào)實(shí)踐操作，上來(lái)就讓經(jīng)貿(mào)基礎(chǔ)較弱的學(xué)生例如外語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行某一種單據(jù)的繕制，表面看好像學(xué)會(huì)了，但是由于忽視理論知識(shí)的鋪墊，學(xué)生只知其然而不知其所以然，可能只是學(xué)會(huì)了某一種背景之下的制單，當(dāng)操作背景發(fā)生較大變化的時(shí)候，往往會(huì)不知所措或者張冠李戴。

另外，我們要防止所謂的“偽實(shí)踐教學(xué)”，就是認(rèn)為只要把課堂搬到了實(shí)驗(yàn)室，安裝了實(shí)訓(xùn)軟件，讓學(xué)生操作以后，即認(rèn)為是實(shí)踐教學(xué)。如果只是教學(xué)地點(diǎn)的轉(zhuǎn)換，沒(méi)有改變像理論教學(xué)那樣由老師傳授、學(xué)生接受的模式的話，仍然只是理論教學(xué)的延伸或教學(xué)手段或技術(shù)的升級(jí)。真正的實(shí)踐教學(xué)應(yīng)該發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，把他們從接受者變成主導(dǎo)者，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)習(xí)也好，實(shí)訓(xùn)也好，獨(dú)立地分析問(wèn)題、解決問(wèn)題，從操作中領(lǐng)會(huì)理論知識(shí)，從應(yīng)用中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、糾正錯(cuò)誤，從而真正掌握、領(lǐng)會(huì)單據(jù)繕制的方法與原則。從目前的教學(xué)來(lái)看，理論教學(xué)仍占主導(dǎo)地位，實(shí)踐教學(xué)的比重偏低，形式以實(shí)驗(yàn)室實(shí)訓(xùn)與案例教學(xué)為主，但這兩者仍然是模擬的貿(mào)易環(huán)境，學(xué)生難以接觸真實(shí)的貿(mào)易環(huán)境，因此除了要進(jìn)一步提高實(shí)踐教學(xué)比重以外，還需要豐富實(shí)踐教學(xué)的形式特別是開(kāi)拓校外實(shí)習(xí)基地。

（四）教學(xué)內(nèi)容及教材不完全符合實(shí)際，學(xué)生從學(xué)習(xí)單證課程到成為單證員不能實(shí)現(xiàn)無(wú)縫對(duì)接

外語(yǔ)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)外貿(mào)單證課程后，可以通過(guò)參加國(guó)際商務(wù)單證員考試獲得單證員證書，把從事外貿(mào)單證員崗位工作作為今后就業(yè)的選擇方向之一。目前沿海開(kāi)放城市包括常熟周邊地區(qū)企業(yè)對(duì)單證員仍有較大需求，成為單證員不失為地方新建應(yīng)用型本科院校外語(yǔ)專業(yè)應(yīng)屆生的一個(gè)有較多機(jī)會(huì)的就業(yè)方向。由于企業(yè)大都更需要能夠很快上手操作的單證人員，因此，能否使得學(xué)生在學(xué)習(xí)了單證課程后通過(guò)單證員考試，并且在較短的時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)從課堂到企業(yè)的轉(zhuǎn)換，是一個(gè)具有現(xiàn)實(shí)意義的課題。

不過(guò)，從目前的教學(xué)內(nèi)容來(lái)看，存在一定的與實(shí)際脫節(jié)并且滯后的問(wèn)題，其中有教材的原因，也有教師的原因。一方面，國(guó)際貿(mào)易在不停地發(fā)展，本身又有許多約定俗成的習(xí)慣做法，但是教材的修訂往往跟不上實(shí)際操作的變化，而且由于教材篇幅的局限性，也不可能囊括所有操作中的細(xì)節(jié)問(wèn)題，加上教材對(duì)慣例的介紹也只是選取幾個(gè)方面點(diǎn)到為止，這些都使得學(xué)生掌握的知識(shí)、技能與實(shí)際崗位需要不符。另一方面，如果教師沒(méi)有單證操作經(jīng)歷的話，對(duì)教材的錯(cuò)誤或不足也不能及時(shí)地進(jìn)行糾正或補(bǔ)充，這也會(huì)使得學(xué)生不能了解最新、最前沿的單證知識(shí)。

二、針對(duì)上述問(wèn)題的對(duì)策

（一）培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言能力，增加學(xué)生外貿(mào)知識(shí)

不同語(yǔ)種學(xué)生語(yǔ)言基礎(chǔ)的不平衡，對(duì)教學(xué)也提出了不同的要求，在給日語(yǔ)、韓語(yǔ)專業(yè)學(xué)生教學(xué)的過(guò)程中，必須適當(dāng)多加入一些商務(wù)術(shù)語(yǔ)、條款的解釋，夯實(shí)制單的語(yǔ)言基礎(chǔ)，而給英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生授課時(shí)關(guān)于單證語(yǔ)言這部分的講授會(huì)更精煉，因?yàn)閱巫C語(yǔ)言的范圍總體相對(duì)固定，而且在不同的單據(jù)中會(huì)反復(fù)出現(xiàn)，通過(guò)多次的提及和練習(xí)接觸，學(xué)生可以逐漸掌握。

同時(shí)，為了使得學(xué)生在潛移默化中掌握單證語(yǔ)言，授課用語(yǔ)應(yīng)逐漸從中文過(guò)渡到雙語(yǔ)直至英文，針對(duì)缺乏英文原版國(guó)際貿(mào)易慣例及國(guó)際公約的情況，有選擇地、從易到難地引入一些內(nèi)容，結(jié)合有關(guān)知識(shí)點(diǎn)或案例分析讓學(xué)生逐漸領(lǐng)會(huì)及應(yīng)用。語(yǔ)言能力的培養(yǎng)不是一朝一夕的事情，因此在課堂教授的同時(shí)，應(yīng)注意培養(yǎng)和引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、主動(dòng)學(xué)習(xí)的習(xí)慣與積極性，讓其意識(shí)到學(xué)習(xí)的必要性及重要意義，引導(dǎo)其樹(shù)立從業(yè)的志向與目標(biāo)，逐步培養(yǎng)、不斷提高學(xué)生的語(yǔ)言能力。

（二）整合教學(xué)內(nèi)容與模塊，平衡理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合技能

為了使得學(xué)生圍繞外貿(mào)業(yè)務(wù)流程，切實(shí)掌握每種單據(jù)的繕制及操作，而不是僅僅停留在會(huì)填制單據(jù)的基本要求上，這就需要在分模塊教學(xué)的基礎(chǔ)上，整合教學(xué)內(nèi)容，系統(tǒng)介紹托運(yùn)、投保、商檢、報(bào)關(guān)、結(jié)匯、核銷、退稅等環(huán)節(jié)的流程及相互關(guān)系，讓學(xué)生既學(xué)會(huì)填制單據(jù)，又了解各種單據(jù)在外貿(mào)流程中的作用和操作方法，一來(lái)可以培養(yǎng)學(xué)生的綜合技能，二來(lái)可以讓其對(duì)外貿(mào)流程有一個(gè)完整的認(rèn)識(shí)，從而可以根據(jù)其自身的興趣或今后從業(yè)的需要，在單證員、報(bào)關(guān)員、報(bào)檢員、貨代員、業(yè)務(wù)員等崗位中進(jìn)行選擇，拓寬學(xué)生的就業(yè)方向，增強(qiáng)學(xué)生在不同外貿(mào)崗位上的適應(yīng)能力，提高他們的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，還需要在教學(xué)中平衡地分配理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的比例，既讓學(xué)生能夠具備扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，又要培養(yǎng)他們的實(shí)際動(dòng)手能力和應(yīng)變能力，切實(shí)做到既不重理論輕實(shí)踐，也不重實(shí)踐輕理論。在實(shí)踐教學(xué)中，基于工作過(guò)程的任務(wù)教學(xué)法是常用而有效的方法，即把教學(xué)內(nèi)容融入工作任務(wù)，通過(guò)讓學(xué)生完成一個(gè)個(gè)具體、明確的工作任務(wù)來(lái)實(shí)現(xiàn)外貿(mào)單證課程的教學(xué)目的，從而培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，逐步使其掌握、鞏固單證操作的技能。

（三）更新教學(xué)內(nèi)容，使之能夠與單證員考試及崗位實(shí)務(wù)相銜接

針對(duì)現(xiàn)行教材及教學(xué)內(nèi)容的不足，一方面，在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，可以參考單證員考試大綱，有所補(bǔ)充、有所側(cè)重、適當(dāng)練習(xí)，使得外語(yǔ)專業(yè)學(xué)生學(xué)完外貿(mào)單證課程后，提高他們?cè)谳^短時(shí)間內(nèi)通過(guò)考試的可能性；另一方面，教師應(yīng)該從網(wǎng)站、論壇及雜志上尋找一些真實(shí)、短小、適合的外貿(mào)業(yè)務(wù)或單證案例，然后在教授相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的時(shí)候要求學(xué)生對(duì)案例進(jìn)行分析和研究，這樣一來(lái)有助于促進(jìn)他們對(duì)理論知識(shí)的理解和操作技能的掌握，二來(lái)可以讓學(xué)生了解實(shí)務(wù)中容易出錯(cuò)的地方及應(yīng)對(duì)措施，獲得前人寶貴的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)。

從教師角度看，為使教學(xué)內(nèi)容更貼近實(shí)務(wù)，外貿(mào)單證課程任課教師應(yīng)經(jīng)常關(guān)注商務(wù)網(wǎng)站和外貿(mào)論壇，同時(shí)接觸一些外貿(mào)公司或外貿(mào)、單證從業(yè)人員，了解最新的外貿(mào)形勢(shì)與實(shí)務(wù)操作，不斷更新自己的知識(shí)庫(kù)，并將重要變化、實(shí)務(wù)操作融入課堂教學(xué)內(nèi)容，從而使學(xué)生能夠獲得第一手的、實(shí)用的知識(shí)與技能，更輕松地實(shí)現(xiàn)從學(xué)校到企業(yè)的角色轉(zhuǎn)換。

［1］夏江峰.應(yīng)用型本科院校實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)涵研究［J］.大家，2010（2）.

［2］孔建華，龐霓虹，張寧.外貿(mào)單證課程教學(xué)中的問(wèn)題與對(duì)策［J］.成都紡織高等專科學(xué)校學(xué)報(bào)，2011（4）.