“茶多酚與中老年健康”專家研討會(huì)在浙江大學(xué)紫金港校區(qū)召開(kāi)

8月19日上午，浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)舉辦的“茶多酚與中老年健康專家研討會(huì)”在浙江大學(xué)紫金港校區(qū)順利召開(kāi)。本次研討會(huì)由浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)、紅色健康行活動(dòng)組委會(huì)和德圣集團(tuán)共同承辦。研討會(huì)上，專家、企業(yè)家共聚一堂，深入研討茶多酚防治老年慢性病的功效與機(jī)理，為茶多酚的深入開(kāi)發(fā)與利用建立了良好的基礎(chǔ)。

出席本次研討會(huì)的嘉賓有浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院副書(shū)記趙建明，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長(zhǎng)魯成銀研究員，浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)屠幼英教授、秘書(shū)長(zhǎng)王岳飛副教授，中國(guó)藥科大學(xué)李謙教授，茶葉界專家劉祖生、楊賢強(qiáng)、陳瑞峰、朱躍進(jìn)、夏會(huì)龍等教授，以及德圣公司喬得徑總經(jīng)理等企業(yè)界代表?？芍^是茶葉界的一次盛會(huì)，展現(xiàn)了茶學(xué)學(xué)科產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合的成果。

浙江大學(xué)茶學(xué)學(xué)科發(fā)展歷史悠久，培養(yǎng)了一大批茶業(yè)人才，獲得了很多舉世矚目的研究成果，在茶葉深加工以及茶文化與健康的研究等方面處于國(guó)際先進(jìn)水平。在21世紀(jì)的今天，茶以其獨(dú)有的保健功效和特有的文化背景等到國(guó)人的重視。趙建明副會(huì)長(zhǎng)和喬得徑總經(jīng)理的發(fā)言都充分表達(dá)了對(duì)茶健康事業(yè)未來(lái)發(fā)展的信心，并表達(dá)了對(duì)茶多酚保健品等科技成果在市場(chǎng)推廣中良好前景的展望。

研討會(huì)上，研究會(huì)屠幼英教授、吳迪教授、王岳飛和吳媛媛副教授分別作了“茶多酚抗癌作用機(jī)理”、“茶多酚對(duì)中老年慢性病的治療效果”以及“茶多酚抗氧化作用”等學(xué)術(shù)報(bào)告。與會(huì)的各位專家也暢談了茶多酚的研究歷程、保健效果、科研進(jìn)展等。劉祖生教授用自己的親身經(jīng)歷生動(dòng)地詮釋了茶多酚的藥用功效;作為我國(guó)茶多酚研發(fā)國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)得主陳瑞峰教授和茶多酚自由基理論的專家楊賢強(qiáng)教授回憶了當(dāng)年研究時(shí)遇到的種種困難，并對(duì)未來(lái)的研究方向提出了建議。在座的企業(yè)代表也紛紛熱烈發(fā)言，把本次研討會(huì)推向了高潮。

倡導(dǎo)“茶為校飲”，弘揚(yáng)茶文化與健康的理念是浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)的宗旨，也是與會(huì)的愛(ài)茶人士的衷心期望。各位來(lái)賓的題詞熱情洋溢，衷心希望茶學(xué)學(xué)科能加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研的結(jié)合，創(chuàng)造出更多成果，讓茶多酚促進(jìn)人類的健康發(fā)展。

最后，趙建明副會(huì)長(zhǎng)為紅色健康行活動(dòng)組委會(huì)刁立飛主任授牌，省財(cái)政廳原廳長(zhǎng)宋少祥先生為李文良主任頒發(fā)證書(shū)，標(biāo)志著浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)的合作范圍進(jìn)一步擴(kuò)大，將有更多的人享受到飲茶帶來(lái)的益處，茶文化與健康將進(jìn)入更多百姓的生活中去。