淺析傳統(tǒng)工藝的場域解讀
——以江蘇邳州玉雕工藝為例

李沛竹 孫仲鳴

中國地質(zhì)大學(xué)（武漢）

一、中國傳統(tǒng)工藝場域建模

（一）傳統(tǒng)工藝場域生成

傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)作為一種生產(chǎn)方式，在理論與實(shí)踐中都需要借助一定的載體或機(jī)制才能展開。社會(huì)生活這一載體是傳統(tǒng)工藝存在的基礎(chǔ)。社會(huì)生活及生產(chǎn)在數(shù)千年間發(fā)生了翻天覆地的轉(zhuǎn)變，在傳統(tǒng)社會(huì)中生產(chǎn)資料變化速度緩慢，但在當(dāng)下科技的不斷發(fā)展和進(jìn)步帶來了社會(huì)軟環(huán)境的巨變。隨著社會(huì)關(guān)系在內(nèi)的生產(chǎn)要素的變化，社會(huì)生產(chǎn)的形式結(jié)構(gòu)與內(nèi)外部關(guān)系都被重新塑造。而時(shí)代性是傳統(tǒng)工藝在漫長歷史中得以保存流傳且發(fā)揚(yáng)精進(jìn)的重要原因。傳統(tǒng)工藝的時(shí)代性寄寓在社會(huì)的時(shí)代性之中。

隨著時(shí)代的發(fā)展，眾多中國傳統(tǒng)工藝的從業(yè)者經(jīng)歷了身份的重構(gòu)，而傳統(tǒng)工藝只有積極滿足社會(huì)日新月異的文化消費(fèi)需求，在文化、藝術(shù)及消費(fèi)的各種產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)與社會(huì)關(guān)系中不斷發(fā)現(xiàn)場域，探索它的當(dāng)代質(zhì)點(diǎn)和結(jié)構(gòu)，才能免于隨著社會(huì)的更迭而中斷消失。

場域的形成需要一系列元素及結(jié)構(gòu)的完善，逐步發(fā)展成為與其他場域基本同構(gòu)的穩(wěn)定形態(tài)。新的傳統(tǒng)工藝場域在建立前期沒有所謂的結(jié)構(gòu)體系。改革開放后，我國涌現(xiàn)出許多特色鮮明的傳統(tǒng)工藝產(chǎn)業(yè)集群。傳統(tǒng)工藝區(qū)別于原有文化場域的符號(hào)和這一行業(yè)的前后輩關(guān)系、身份關(guān)系等基本確定了場域內(nèi)的結(jié)構(gòu)。

布迪厄?qū)⑺袌鲇蛑糜谏鐣?huì)空間之中，將權(quán)力場域視為“元場域”。權(quán)力場域即是統(tǒng)治階層所掌控的場域，其中重要的對(duì)立是經(jīng)濟(jì)場域和文化場域，筆者更傾向于在這里把傳統(tǒng)工藝納入文化，這就意味著對(duì)它的考察不局限于其本身，而是置入互動(dòng)共生的社會(huì)關(guān)系和文化氛圍中進(jìn)行同一性把握。傳統(tǒng)工藝作為一個(gè)多側(cè)面、多層次、間性化的復(fù)合體和中介體，包含審美價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值、文化資本象征價(jià)值等眾多價(jià)值要素，而我們?cè)趯?duì)傳統(tǒng)工藝進(jìn)行探索時(shí)，要關(guān)注其構(gòu)成方式、發(fā)展演化、關(guān)系形態(tài)的整體性和綜合性，特別是其在生存和發(fā)展的實(shí)踐中展現(xiàn)的精神文化內(nèi)核，尋找傳統(tǒng)工藝在當(dāng)代發(fā)展的關(guān)鍵內(nèi)核和內(nèi)驅(qū)動(dòng)力。因此，傳統(tǒng)工藝從屬于文化場域，同樣存在與其他場域的沖突和自身的內(nèi)部反抗。布迪厄的“場域”理論很好地解釋了文化場域所處的位置和功能，從他原有的理論入手，可以明確中國傳統(tǒng)工藝場域的位置狀態(tài)。

邳州玉雕產(chǎn)業(yè)自20世紀(jì)70年代興起。1973年9月，來自中央美院的陳天教授帶領(lǐng)邳縣文化館的幾個(gè)人創(chuàng)辦了邳縣工藝美術(shù)廠玉雕車間。他們作為文化的生產(chǎn)者，同樣具有文化資本，拋去了在原有藝術(shù)場域內(nèi)的身份，持有剩余的文化資本，這一部分文化資本必須與經(jīng)濟(jì)資本相協(xié)調(diào)，才能在社會(huì)空間中取得相對(duì)平衡的可以繼續(xù)的位置。玉雕車間主要雕刻爐瓶、貔貅等大件玉器，被江蘇省輕工廳及外貿(mào)局定為全省第七家工藝品出口定點(diǎn)廠。而相比于江蘇其他地區(qū)，這一場域剛剛起步，發(fā)展較為緩慢，結(jié)構(gòu)不甚穩(wěn)固，玉雕車間的初代師父們?cè)谛熘萦竦駨S學(xué)習(xí)玉雕技術(shù)后，相繼開始收徒傳藝，傳承玉雕技藝，擴(kuò)大邳州產(chǎn)業(yè)規(guī)模。這一階段技藝的傳承以血緣、親緣為主，產(chǎn)品以供給外貿(mào)出口為主。而市場經(jīng)濟(jì)的引入，將藝術(shù)場域與經(jīng)濟(jì)場域的資本置換渠道打開并擴(kuò)大了，經(jīng)濟(jì)場域的資本置換成為爭奪的目標(biāo)。

2000 年邳縣玉雕廠解散，促使邳州玉雕產(chǎn)業(yè)由國有化向個(gè)體化轉(zhuǎn)變，并加快了玉雕個(gè)體加工業(yè)逐漸產(chǎn)業(yè)化。這時(shí)候傳統(tǒng)玉雕工藝在邳州具備成為“圈”的可能，以邳州主城區(qū)為主聯(lián)動(dòng)周圍鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展的玉雕產(chǎn)業(yè)分布格局逐漸形成。

（二）傳統(tǒng)工藝場域的結(jié)構(gòu)特征

布迪厄的場域的結(jié)構(gòu)特征應(yīng)當(dāng)從四個(gè)方面去概括：一是場域是為了控制有價(jià)值的資源進(jìn)行斗爭的領(lǐng)域；二是場域是由在資本的類型與數(shù)量的基礎(chǔ)上形成的統(tǒng)治地位與被統(tǒng)治地位所組成的結(jié)構(gòu)性空間；三是場域把特定的斗爭形式加諸行動(dòng)者；四是場域在很大程度上通過自己的內(nèi)在發(fā)展機(jī)制加以建構(gòu)，具有一定自主性［1］。

對(duì)于中國傳統(tǒng)工藝場域來說，有價(jià)值的資源分為兩個(gè)部分，一是文化資源，具備轉(zhuǎn)換為其他資源的能力；二是藝術(shù)經(jīng)濟(jì)資源，即可以用于藝術(shù)的經(jīng)濟(jì)資源，這一資源的持有者在傳統(tǒng)工藝場域里具有控制權(quán)力，因此，不能僅僅將這一資源看作是經(jīng)濟(jì)場域的權(quán)力置換［2］。

1.中國傳統(tǒng)工藝場域的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)

中國傳統(tǒng)工藝場域中占統(tǒng)治地位的群體之一是傳統(tǒng)工藝的藏家，他們通過收藏行為控制藝術(shù)家作品的價(jià)格，并通過持續(xù)持有藝術(shù)家的作品來保持對(duì)傳統(tǒng)工藝的控制力。這些大藏家又依靠民營藝術(shù)館、民俗館來掌控傳統(tǒng)工藝的話語權(quán)，在傳統(tǒng)工藝場域具備文化和經(jīng)濟(jì)雙重優(yōu)勢。傳統(tǒng)工藝大師也是他們所掌握的文化資源，因此傳統(tǒng)工藝大師緊緊圍繞著藏家群體。處于被統(tǒng)治地位的是從事傳統(tǒng)工藝的中低層工藝師，他們掌握文化生產(chǎn)的權(quán)力，但是不具備評(píng)價(jià)和定價(jià)的權(quán)力，在傳統(tǒng)工藝場域里處在被統(tǒng)治的地位。傳統(tǒng)工藝場域中有展館、藝術(shù)媒體和批評(píng)家等。展館和其他非藏家經(jīng)營的藝術(shù)機(jī)構(gòu)依靠從藝術(shù)家手上購買作品再銷售給藏家賺取傭金，它們既沒有一手的文化資源也沒有話語權(quán)力，更沒有最終的經(jīng)濟(jì)決定權(quán)，只是傳統(tǒng)工藝市場運(yùn)行規(guī)則下的一個(gè)渠道。處于這些統(tǒng)治權(quán)力之下的是中小型的藝術(shù)中介，包括一些小畫廊，以及中小藏家和中低層的藝術(shù)家等，他們擁有的文化資源和經(jīng)濟(jì)資源是分散開的，與場域的聯(lián)系程度比較松散，處在最下層的位置（如圖1）。

圖1 中國當(dāng)代藝術(shù)場域權(quán)力的結(jié)構(gòu)示意圖

正因?yàn)樾纬闪擞腥缟咸卣鞯闹袊鴤鹘y(tǒng)工藝場域，進(jìn)入場域的角色只有遵守規(guī)則才能存活在場域中。

2.中國傳統(tǒng)工藝場域的權(quán)力模型

任何一個(gè)場域的權(quán)力關(guān)系都有統(tǒng)治和被統(tǒng)治的粗略分層，但場域的權(quán)力關(guān)系必定是按照一定的規(guī)則運(yùn)轉(zhuǎn)的。中國傳統(tǒng)工藝從業(yè)群體是在綜合條件下形成一種星云式的權(quán)力關(guān)系。如果說完善的、具有固定等級(jí)權(quán)力關(guān)系及運(yùn)營模式的社會(huì)場域類似于一個(gè)恒星系統(tǒng)，那么中國傳統(tǒng)工藝場域在形成過程當(dāng)中更接近于——看似混沌卻已經(jīng)有了成形的趨勢但尚缺內(nèi)核的星云結(jié)構(gòu)。

中國傳統(tǒng)工藝場域是由交往建立的，關(guān)系結(jié)構(gòu)相對(duì)分散，不存在絕對(duì)的權(quán)力核心和嚴(yán)格的層級(jí)關(guān)系，所有的傳統(tǒng)工藝大師、藏家及展館等都各自擁有一定的藝術(shù)權(quán)力。傳統(tǒng)工藝大師和著名評(píng)論家是藝術(shù)品的實(shí)質(zhì)生產(chǎn)者，他們的藝術(shù)權(quán)力是區(qū)別傳統(tǒng)工藝與工業(yè)批量制成品的因素。新科技和機(jī)械化沖擊了傳統(tǒng)的“手作”時(shí)代，量化生產(chǎn)使每件產(chǎn)品不再保留手工制作的唯一性，而工藝大師的手工藝術(shù)品創(chuàng)作極大地幫助了傳統(tǒng)工藝的存續(xù)，帶來的個(gè)性化職業(yè)發(fā)展與多樣性的生活樣貌都促進(jìn)了社會(huì)良性且多元的發(fā)展。且在工藝大師的保護(hù)下，才可能有更多的人投入中國傳統(tǒng)工藝場域，為新生力量爭取發(fā)展成長的時(shí)間。

示意圖中的軌道是預(yù)計(jì)可能會(huì)出現(xiàn)的位置關(guān)系，這種星云狀結(jié)構(gòu)與等級(jí)制度下的權(quán)力結(jié)構(gòu)的不同之處有三：第一，權(quán)力關(guān)系是相對(duì)的；第二，無論權(quán)力大小均不可替代；第三，存在跨越權(quán)力的交往和協(xié)作。

以邳州為例來觀測這種星云結(jié)構(gòu)的模式，工藝大師的聚集，逐漸吸引更多從業(yè)者入住邳州；建立多種生產(chǎn)模式；繼而逐步發(fā)展相關(guān)玉雕鏈及文旅產(chǎn)業(yè)。而工藝大師作為傳統(tǒng)工藝的先鋒，努力為傳統(tǒng)工藝尋求新的現(xiàn)代社會(huì)載體，適應(yīng)工業(yè)化和城市化帶來的社會(huì)生活形態(tài)的巨變，尋求與現(xiàn)代生活空間的互動(dòng)，重新構(gòu)建傳統(tǒng)工藝的價(jià)值體系，融合現(xiàn)代的設(shè)計(jì)意識(shí)、美學(xué)態(tài)度和價(jià)值主張，找到傳統(tǒng)工藝當(dāng)下的新應(yīng)用場景和生存模式，找到切實(shí)可行的工藝創(chuàng)新和美學(xué)加值的道路。在智能制造社會(huì)下仍然保有傳統(tǒng)工藝的溫暖無疑是重要的。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，一部分消費(fèi)者逐漸不滿足于機(jī)器批量生產(chǎn)的工業(yè)品，轉(zhuǎn)而傾向于擁有手工痕跡和溫度的作品，這是時(shí)代發(fā)展下美好生活發(fā)展的新樣式，而不同的市場區(qū)分也證明了傳統(tǒng)工藝存在的合理性及其他方式的合理性。而隨著產(chǎn)業(yè)集聚產(chǎn)生積聚效應(yīng)，眾多個(gè)人工作室產(chǎn)生，也有相關(guān)藝術(shù)從業(yè)者及高校畢業(yè)生來此尋找機(jī)會(huì)。邳州可落實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，準(zhǔn)確引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)合理分布，擴(kuò)大玉雕產(chǎn)業(yè)規(guī)模，打造品牌龍頭企業(yè)，加大品牌宣傳力度，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型創(chuàng)新，形成玉雕產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，最終建成完善的場域。

二、場域危機(jī)下對(duì)傳統(tǒng)工藝的思考

從藝術(shù)社會(huì)學(xué)的角度對(duì)傳統(tǒng)工藝進(jìn)行審視，其在當(dāng)下衰微的實(shí)質(zhì)是傳統(tǒng)工藝場域的存續(xù)危機(jī)。這一危機(jī)首先表現(xiàn)在傳統(tǒng)工藝場域在社會(huì)場域體系中的邊緣化；其次，傳統(tǒng)工藝場域的內(nèi)部生態(tài)不斷萎縮，導(dǎo)致傳統(tǒng)工藝場域本體的消減；最后，傳統(tǒng)工藝場域的“折射功能”喪失，逐漸失去積極有效應(yīng)對(duì)外部變化的自主能力。想要解決傳統(tǒng)工藝的場域危機(jī)問題，就要通過與當(dāng)下審美的勾連，打通傳統(tǒng)工藝場域和其他社會(huì)場域的融通渠道，并重構(gòu)傳統(tǒng)工藝內(nèi)部場域，從而為其注入活力。

傳統(tǒng)工藝的堅(jiān)守和發(fā)展是依存于傳統(tǒng)社會(huì)生活的，具有現(xiàn)實(shí)指涉性，一旦被剝離，其生存語境就會(huì)發(fā)生巨大變化。傳統(tǒng)工藝可以在傳統(tǒng)社會(huì)中傳承發(fā)揚(yáng)的原因，除了自身具有成熟而獨(dú)立的運(yùn)作機(jī)制之外，還因?yàn)槠渫ㄟ^現(xiàn)實(shí)性而與其他場域相勾連，使自己成為多個(gè)場域的參與者。而在與不同場域的勾連中，傳統(tǒng)工藝不僅維持了自身場域存在的合理性，也在社會(huì)場域中爭取了足夠的權(quán)力資源，使自身得到充分的發(fā)展。

而在傳統(tǒng)場域的內(nèi)部生態(tài)方面，藝術(shù)家、消費(fèi)者、贊助者三方勢力的整體衰弱，造成了傳統(tǒng)工藝場域的失衡。其中最為嚴(yán)峻的是經(jīng)過社會(huì)場域的震蕩剝離，傳統(tǒng)工藝的消費(fèi)群體被迅速分流，大量減少，而這帶來了傳統(tǒng)工藝社會(huì)根基的松動(dòng)，缺乏與市場的關(guān)聯(lián)，場域存在的必要性就大大降低。

“折射功能”是布爾迪厄提出的場域應(yīng)對(duì)外來干擾最主要的手段，場域的自主度以它的折射能力為主要指標(biāo)［3］。而傳統(tǒng)工藝場域在面臨經(jīng)濟(jì)場膨脹導(dǎo)致的文化場重置而引起的整體效應(yīng)時(shí)，難以做出折射，導(dǎo)致自身場域與他場域運(yùn)行規(guī)則的動(dòng)態(tài)平衡被打破，影響到自身場域運(yùn)行和傳承的穩(wěn)定性，而只能在經(jīng)濟(jì)場的擠壓下急劇收縮。

以邳州玉雕工藝為例，它在傳統(tǒng)社會(huì)中不是一個(gè)封閉的藝術(shù)存在，而是開放的、商業(yè)化的，在人們的文化消費(fèi)中占有重要地位。邳州玉雕屬于“北玉”中的“淮派玉雕”一支，風(fēng)格兼具北方的大氣敦厚與南方的秀氣靈動(dòng)。但隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，邳州玉雕工藝也面臨著場域收縮的問題，市場秩序混亂、產(chǎn)品同質(zhì)化問題嚴(yán)重、手工藝匠人數(shù)量減少，而玉雕工藝習(xí)得周期較長、收入不穩(wěn)定、社會(huì)地位不高等問題也導(dǎo)致很難吸引更多的優(yōu)秀人才投身其中。玉雕工藝在當(dāng)下吸納的消費(fèi)群體多非青年人，當(dāng)下年輕人的審美多與傳統(tǒng)玉雕不符，所以如何維系消費(fèi)群體是玉雕工藝這一場域面臨的重要問題。

解決傳統(tǒng)工藝的場域危機(jī)問題，就要打通傳統(tǒng)工藝場域和其他社會(huì)場域的融通渠道。這要求我們推動(dòng)傳統(tǒng)工藝成為當(dāng)代社會(huì)生活體系的重要構(gòu)成部分，以此擴(kuò)大消費(fèi)群體，鞏固傳統(tǒng)工藝場域的立足之本。當(dāng)代社會(huì)與傳統(tǒng)社會(huì)最根本的不同在于它的現(xiàn)代消費(fèi)主義的精神維度，換言之，我們當(dāng)前所處的時(shí)代是一個(gè)以消費(fèi)主義進(jìn)行定義的時(shí)代。在美學(xué)形態(tài)上，消費(fèi)社會(huì)呈現(xiàn)為沃爾夫?qū)ろf爾施所說的“日常生活的美學(xué)化”。它包括了日常生活表層的審美化，技術(shù)、傳媒對(duì)物質(zhì)、社會(huì)現(xiàn)實(shí)的審美化，人類生活實(shí)踐態(tài)度和道德方向的審美化，認(rèn)識(shí)論的審美化四個(gè)層面［4］?？梢哉f，現(xiàn)代消費(fèi)社會(huì)是建立在日常生活美學(xué)基礎(chǔ)上的，我們?cè)谔剿鱾鹘y(tǒng)工藝的發(fā)展道路時(shí)要充分探索當(dāng)代消費(fèi)群體的文化和審美體驗(yàn)。

現(xiàn)代消費(fèi)社會(huì)要求我們不僅要完成物的生產(chǎn)，還需要審美的生產(chǎn)。傳統(tǒng)工藝場域想要復(fù)興就要在其當(dāng)代價(jià)值體系構(gòu)建中完善傳統(tǒng)工藝的生活觀和藝術(shù)觀，構(gòu)建符合現(xiàn)代社會(huì)生活審美的器物文明體系，通過工藝美學(xué)對(duì)日常生活的滲透，重新尋找傳統(tǒng)工藝在眾多場域交織的社會(huì)體系中的位置，以此形成重塑現(xiàn)代社會(huì)生活的力量。而在消費(fèi)社會(huì)中，物不再顯現(xiàn)為某種用途，而是轉(zhuǎn)化為一種符號(hào)去看它的全部價(jià)值，以此還原到社會(huì)對(duì)傳統(tǒng)工藝的消費(fèi)生產(chǎn)，則可以嘗試探索傳統(tǒng)工藝作為“價(jià)值符號(hào)”在現(xiàn)代社會(huì)“價(jià)值主體”中的位置［5］。

此外，數(shù)字信息技術(shù)為社會(huì)體系帶來的影響與變革，在很大程度上使人與物的對(duì)象性關(guān)系演變?yōu)樾奈锝蝗凇⑸婊セ亩嗑S化關(guān)系。在文化共生與社會(huì)互動(dòng)上也不斷激發(fā)人們對(duì)視覺文化、審美文化、大眾文化的文化消費(fèi)。