品種·技術(shù)

廣西選育成功荔枝新品種——紫荔

本刊訊（特約通訊員錢(qián)開(kāi)勝）日前，筆者從廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院有關(guān)部門(mén)了解到，由該院園藝研究所有關(guān)專(zhuān)家選育的荔枝新品種“紫荔”，已在多地試種成功，并取得顯著經(jīng)濟(jì)效益。品種已通過(guò)廣西區(qū)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定，有關(guān)選育論文在《園藝學(xué)報(bào)》2012年第5期發(fā)表。

據(jù)悉，“紫荔”是從荔枝實(shí)生變異單株選育而成的果皮呈紫黑色的新品種。2004年在廣西欽州市欽北區(qū)貴臺(tái)鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)變異單株后，由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所承擔(dān)選育研究工作。該項(xiàng)目屬于國(guó)家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系熟期育種崗位和農(nóng)業(yè)部熱帶作物種質(zhì)資源保護(hù)項(xiàng)目。

“紫荔”樹(shù)勢(shì)健壯，樹(shù)冠圓頭形，樹(shù)姿半開(kāi)張；果實(shí)歪心形，果肩一邊高一邊低，梗洼微凹，果頂鈍圓；果皮紫黑色，龜裂片中等大、隆起；果實(shí)中等大，平均單果重19.9 g，可溶性固形物含量18.6%，可食率67.1%。幼果果皮綠色，成熟時(shí)果皮呈紫黑色，果皮內(nèi)側(cè)紫紅色，果實(shí)成熟期為6月下旬。果肉質(zhì)地較爽脆，無(wú)纖維感，不流汁，果實(shí)風(fēng)味濃甜，香氣濃，品質(zhì)上乘。果皮顏色特異，適于觀賞，可用于荔枝種質(zhì)資源研究、育種，以及觀賞果品生產(chǎn)。豐產(chǎn)性強(qiáng)，盛產(chǎn)期株產(chǎn)達(dá)到150 kg。

棗樹(shù)新品種——曙光3號(hào)

曙光3號(hào)是從河北省太行山區(qū)“婆棗”資源中選育出來(lái)的抗棗縮果病、抗裂果的優(yōu)良棗樹(shù)新品種。2012年1月通過(guò)河北省林木品種審定委員會(huì)審定，并定名為“曙光3號(hào)”。

該品種果實(shí)圓形，平均縱徑3.8 cm，橫徑3.3 cm，平均單果重19.3 g，最大單果重30.2 g。果皮深紅褐色，較厚；果肉厚，近白色，肉質(zhì)細(xì)，汁液多，味濃酸甜。鮮棗含可溶性固形物23.1%，維生素C 4.2 g/kg，可滴定酸0.25%，可食率95.4%。適于干制，制干率58.2%。制干后的紅棗含總糖75%，甜味鮮濃，果肉厚，富有彈性，果皮柔韌，色深紅光亮，皺紋細(xì)淺。

該品種樹(shù)勢(shì)中庸，發(fā)枝力弱，樹(shù)姿開(kāi)張，樹(shù)冠自然半圓形。當(dāng)年生枝發(fā)育的結(jié)果枝具有良好的結(jié)果能力。野生酸棗嫁接苗當(dāng)年可著果，棗樹(shù)高接換頭當(dāng)年可結(jié)果。8～9年生棗樹(shù)采取多頭改接后第2年平均株產(chǎn)鮮棗6.2 kg。

在河北省石家莊地區(qū)4月上中旬萌芽，5月下旬始花，6月上旬盛花，8月中旬白熟期，10月上旬果實(shí)成熟。果實(shí)生長(zhǎng)期100～115天。高抗棗縮果病，兼抗裂果。

據(jù)《園藝學(xué)報(bào)》2012年第4期《抗縮果病和抗裂果棗樹(shù)新品種‘曙光3號(hào)’》，作者王振亮等（河北省林木良種工程技術(shù)研究中心石家莊050061）

葡萄新品種——金田美指

金田美指葡萄是以“牛奶”葡萄作母本，“美人指”葡萄作父本，雜交選育而成的晚熟葡萄新品種。2010年12月通過(guò)河北省林木品種審定委員會(huì)審定。

該品種每果枝果穗數(shù)1～2穗，果穗呈圓錐形，平均穗重802.0 g。果粒長(zhǎng)橢圓形，平均單粒重10.5 g。果皮鮮紅色，著色一致，果粉較薄，果皮中等厚、脆，無(wú)澀味。果肉脆，多汁，口感酸甜，平均可溶性固形物含量19.0%。

植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，萌芽率高，副芽結(jié)實(shí)力強(qiáng)。

在河北冀東地區(qū)，每年4月13—16日開(kāi)始萌芽，6月1—2日為始花期，9月下旬至10月上旬果實(shí)成熟。從萌芽到漿果成熟需161～165天，屬晚熟品種。

據(jù)《園藝學(xué)報(bào)》2012年第4期《晚熟鮮食葡萄新品種‘金田美指’》，作者王娜等（河北科技師范學(xué)院園藝科技學(xué)院昌黎066600）

櫻桃李新品種——森果紅露

森果紅露是從青島膠州新疆野生櫻桃李（PrunuscerasiferaEhrh.）種質(zhì)資源遷地保存圃?xún)?nèi)的自然授粉實(shí)生后代中選育而來(lái)。2011年10月通過(guò)了山東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定并定名。

該品種果實(shí)卵圓形，果尖明顯，梗洼較淺，平均單果重18.89 g，最大可達(dá)22.88 g，縱徑2.97～3.51 cm，橫徑2.98～3.60 cm，果形指數(shù)1.19；果面有果粉，底色淡黃，成熟時(shí)80%著紅色或紫紅色；果肉黃色，肉質(zhì)細(xì)嫩多汁，含總糖127.35m g/g、總酸4.14 m g/g，酸中帶甜，風(fēng)味獨(dú)特。

成齡樹(shù)樹(shù)勢(shì)中庸，樹(shù)姿開(kāi)張，萌芽力和成枝力較強(qiáng)，枝條下垂，自然著果率高，具有自花結(jié)實(shí)能力。

在山東膠州地區(qū)，正常年份4月初開(kāi)始萌動(dòng)，4月下旬開(kāi)花，8月上旬果實(shí)成熟，果實(shí)發(fā)育期105天。10月下旬開(kāi)始落葉，11月上旬完全落葉。全年生育期210天左右。

據(jù)《園藝學(xué)報(bào)》2012年第4期《櫻桃李新品種‘森果紅露’》，作者冀曉昊等（山東農(nóng)業(yè)大學(xué)作物生物學(xué)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室泰安271018）

早熟梨新品種——徽香

“徽香”梨是從砂梨品種“清香”的早熟芽變中選育出的新品種。2011年11月通過(guò)安徽省林木品種審定委員會(huì)審定并命名。

該品種平均單果重228.0 g。果實(shí)闊卵圓形，果面平滑，果頂圓平。果肉白色，果核小，石細(xì)胞少，含可溶性固形物11.1%，可溶性糖9.7%，總酸0.88%，維生素C 2.2m g/kg，果肉硬度11.8 kg/cm2。成熟時(shí)果實(shí)具微香。

植株樹(shù)姿半開(kāi)張，萌芽率、成枝力中等，結(jié)果初期以中、短果枝和腋花芽結(jié)果為主，盛果期以短果枝群結(jié)果為主。

在安徽宣城地區(qū)，3月4日萌發(fā)，3月19日初花，3月26日終花，7月24日果實(shí)成熟。對(duì)黑斑病以及梨木虱、蚜蟲(chóng)等病蟲(chóng)害具有較強(qiáng)抗性。

據(jù)《園藝學(xué)報(bào)》2012年第4期《早熟梨新品種‘徽香’》，作者賈兵等（安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)果樹(shù)學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室合肥230036）

早熟甜櫻桃新品種——泰山蜜脆

泰山蜜脆是從烏克蘭引進(jìn)的櫻桃品種“抉擇”自然授粉的雜種胚培苗中選出的新品種。2011年通過(guò)山東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定并定名。

該品種果實(shí)果形端正呈心形，平均單果重7.8 g，最大單果重10.2 g。果面光潔，果實(shí)底色黃色，向陽(yáng)面呈鮮紅色，有光澤。果肉淺黃色，肉質(zhì)硬脆，肥厚多汁，可溶性固形物含量20.6%，品質(zhì)極佳。

植株樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，樹(shù)姿較直立，萌發(fā)力強(qiáng)，成枝率較低。

在山東泰安地區(qū)，4月上旬開(kāi)花，5月中下旬果實(shí)成熟。

據(jù)《園藝學(xué)報(bào)》2012年第4期《早熟甜櫻桃新品種‘泰山蜜脆’》，作者張艷敏等（山東農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝科學(xué)與工程學(xué)院泰安271018）

中熟油桃新品種——瑞光33號(hào)

瑞光33號(hào)是以“京玉”為母本，“瑞光3號(hào)”為父本，雜交選育而成的中熟油桃新品種。2009年通過(guò)北京市林木品種審定委員會(huì)審定并定名。

該品種果實(shí)近圓形，平均單果重271 g，大果可達(dá)515 g。果頂圓，縫合線淺。果皮底色為黃白色，果面3/4以上著玫瑰紅色暈，套袋栽培的果實(shí)果面全紅，色澤亮麗。果皮厚度中等，不能剝離。果肉黃白色，皮下紅色素多，近核處無(wú)紅色，硬溶質(zhì)，汁液多，味甜，可溶性固形物含量12.8%。黏核。

植株樹(shù)勢(shì)中庸，樹(shù)姿半開(kāi)張。各類(lèi)果枝均能結(jié)果。豐產(chǎn)，盛果期每667 m2平均產(chǎn)果2 000 kg以上。

在北京地區(qū)，每年3月下旬萌芽，4月中旬盛花，花期7天左右。4月下旬展葉，5月上旬抽梢，7月下旬果實(shí)成熟。果實(shí)發(fā)育期101天左右。10月中下旬大量落葉，年生育期208天左右。植株和花芽抗寒性較強(qiáng)，無(wú)特殊敏感性逆境傷害和病蟲(chóng)害。

據(jù)《園藝學(xué)報(bào)》2012年第4期《中熟油桃新品種‘瑞光33號(hào)’》，作者郭繼英等（北京市農(nóng)林科學(xué)院林業(yè)果樹(shù)研究所101207）

早熟杏新品種——早紅蜜

早紅蜜是從杏樹(shù)的實(shí)生后代中選育出的新品種。2009年2月通過(guò)河南省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。

該品種果實(shí)近圓球形，縫合線較深，兩半部對(duì)稱(chēng)。果皮黃白色，平均單果重68.5 g，最大可達(dá)125 g。果肉黃白色，肉質(zhì)細(xì)膩，可食率達(dá)97.3%，汁液多，香氣濃，含可溶性固形物15.3%以上。耐貯運(yùn)，常溫可存放5～7天。

早紅蜜杏成年樹(shù)樹(shù)冠自然半圓頭形，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，樹(shù)姿半開(kāi)張。自花結(jié)實(shí)率低，需配置金太陽(yáng)作為授粉樹(shù)，大小年結(jié)果現(xiàn)象不明顯。2年生樹(shù)高達(dá)1.5m，結(jié)果15～20個(gè)，平均株產(chǎn)2 kg；3年生樹(shù)平均株產(chǎn)10.5 kg；4年生樹(shù)平均株產(chǎn)28.5 kg；5年生以上樹(shù)平均株產(chǎn)可達(dá)41.3 kg。

在河南開(kāi)封地區(qū)，3月初萌芽，3月中下旬初花，3月底4月初進(jìn)入盛花期，花期持續(xù)9～15天；果實(shí)生育期52～54天，5月15日左右果實(shí)開(kāi)始成熟，果實(shí)成熟不一致；11月中下旬落葉，全年生育期約225天。抗寒、抗病。

據(jù)《果樹(shù)學(xué)報(bào)》2012年第1期《早熟杏新品種——早紅蜜的選育》，作者劉麗等（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所450009）

石榴新品種——水晶甜

水晶甜石榴是從山東棗莊三白甜石榴栽培群體中選出的優(yōu)異芽變新品種。2011年通過(guò)山東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，定名為水晶甜。

該品種平均單果重409.2 g，最大果重575.0 g，平均百粒重36.4 g，籽粒白色。果實(shí)含可溶性固形物15.1%，總糖12.16%，可滴定酸0.29%，維生素C 98.2 m g/kg。果皮白色，果棱不明顯，無(wú)銹斑。

該品種樹(shù)姿開(kāi)張，成枝力強(qiáng)，幼枝綠色，老枝褐色、有刺。扦插苗定植3年后開(kāi)始著果，5年生樹(shù)平均每667 m2產(chǎn)量可達(dá)1 076.5 kg左右。

在山東嶧城，4月上旬萌芽，5月上旬始花，5月底6月初盛花，8月中旬開(kāi)始著色，9月上旬成熟采收，果實(shí)生長(zhǎng)期85天左右，屬早熟品種。11月上旬落葉?？购?，耐瘠薄，性狀穩(wěn)定，適應(yīng)性強(qiáng)。

據(jù)《果樹(shù)學(xué)報(bào)》2012年第1期《石榴新品種——水晶甜的選育》，作者苑兆和等（山東省果樹(shù)研究所泰安271000）

荔枝新品種——鳳山紅燈籠

鳳山紅燈籠是從自然實(shí)生變異中選育出的優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)荔枝新品種。2011年1月通過(guò)廣東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定并定名。

該品種果實(shí)正心形，果頂鈍圓，縱徑3.54 cm，大橫徑3.67 cm，小橫徑3.44 cm，果形指數(shù)0.97，平均單果重25.5 g。果皮初期黃中微綠，過(guò)熟后轉(zhuǎn)為暗紅色，厚1.58 mm。果肉黃蠟色，厚1.0～1.3 cm，肉質(zhì)爽脆細(xì)嫩，味清甜帶微香，含可溶性固形物17.8%，可滴定酸0.081%，總糖15.8%，維生素C 214 m g/kg，可食率80%，焦核率82%以上。

植株長(zhǎng)勢(shì)旺盛，在肥水管理良好情況下，幼年未掛果樹(shù)每年可萌發(fā)新梢5～6次。低位嫁接換種5年生樹(shù)平均株產(chǎn)12.5 kg。

在廣東，鳳山紅燈籠荔枝1月下旬至2月上旬“露白”，3月中旬至4月中旬開(kāi)花。抗裂果性好，一般年份裂果率在5%以下。

據(jù)《果樹(shù)學(xué)報(bào)》2012年第1期《優(yōu)質(zhì)荔枝新品種——鳳山紅燈籠的選育》，作者歐良喜等（廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所廣州510640）

新型蘋(píng)果矮化砧木——SH1

SH1蘋(píng)果矮化砧是從國(guó)光×河南海棠的實(shí)生苗中選育而成。2010年12月29日通過(guò)山西省林木品種審定委員會(huì)審定。

SH1做中間砧嫁接紅富士、紅星，植株平均高305 cm、285 cm，分別是喬砧植株高度的53.51%和45.97%，矮化性狀明顯；與基砧八棱海棠、紅富士、紅星等品種嫁接，砧穗親和性良好，基本無(wú)大小腳現(xiàn)象；以SH1做中間砧的紅富士表現(xiàn)出良好的早花、早果和優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)性；SH1中間砧埋入土中不生根，植株生長(zhǎng)無(wú)偏冠現(xiàn)象，固地性、抗倒伏能力強(qiáng)。

適宜在黃土高原或氣候類(lèi)似的蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)栽培。

據(jù)《果樹(shù)學(xué)報(bào)》2012年第2期《新型蘋(píng)果矮化砧木——SH1的選育》，作者楊廷楨等（山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所太谷030815）

“資訊·品種·技術(shù)”欄目責(zé)任編輯：肖田、艾華

草莓新品種——容美

“容美”是以“紅頰”為母本，“明寶”為父本雜交育成的早熟抗病草莓新品種，2011年11月通過(guò)江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)鑒定并定名。

果實(shí)長(zhǎng)圓錐形，果形端正，平均單果重23.5 g，最大單果重54.0 g。果面紅色，光澤強(qiáng)；果肉白色，風(fēng)味甜，香氣濃，耐貯運(yùn)?？扇苄怨绦挝锖繛?2.4%，維生素C含量為1.547mg/g，總糖7.05%，可滴定酸0.53%，果實(shí)硬度為3.7 g/cm2。

在江蘇句容地區(qū)大棚促成栽培，每年9月上旬定植，10月中旬現(xiàn)蕾，11月上中旬開(kāi)花，次年1月中旬進(jìn)入盛果期，全期共抽生3～4批花序，連續(xù)開(kāi)花性強(qiáng)，到5月下旬果實(shí)采收結(jié)束。平均每667m2產(chǎn)量達(dá)2 668 kg。

據(jù)《園藝學(xué)報(bào)》2012年第11期《草莓新品種“容美”》，作者糜林等（江蘇丘陵地區(qū)鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所句容212400）

優(yōu)質(zhì)草莓新品種——石莓7號(hào)

“石莓7號(hào)”是以“櫪乙女”為母本，“全明星”為父本采用常規(guī)雜交育成的草莓新品種，2012年1月通過(guò)河北省科學(xué)技術(shù)廳組織的成果鑒定及河北省林木品種審定委員會(huì)審定。

果實(shí)圓錐形，果面平整，鮮紅色，有明顯蠟質(zhì)層光澤，光澤度強(qiáng)，無(wú)畸形果，無(wú)裂果；果肉桔紅色，肉細(xì)膩，纖維少，味酸甜，香氣濃，可溶性固形物含量10.5%；果實(shí)硬度0.447 kg/cm2，較耐貯運(yùn)。

一級(jí)序果平均單果重33.6 g，二級(jí)序果平均單果重21.5 g，平均單株產(chǎn)量358.6 g，豐產(chǎn)性好。果實(shí)適宜鮮食或加工果汁、果醬。

在石家莊地區(qū)露地栽培（地膜覆蓋），2月下旬或3月上旬萌芽，3月下旬顯蕾，4月上旬開(kāi)花，5月初果實(shí)成熟，5月底6月初為采收末期，果實(shí)發(fā)育期28天左右；保護(hù)地半促成栽培2月底3月初成熟，采收期可長(zhǎng)達(dá)3～4個(gè)月。

據(jù)《園藝學(xué)報(bào)》2012年第11期《優(yōu)質(zhì)草莓新品種“石莓7號(hào)”》，作者楊莉等（河北省農(nóng)林科學(xué)院石家莊果樹(shù)研究所050061）

柑桔新品種——華橙1號(hào)

“華橙1號(hào)”是通過(guò)實(shí)生選種方法，從甜橙中選育出的柑桔新品種，2012年1月通過(guò)廣東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)鑒定并命名。

果實(shí)近圓球形，橙黃色，果面較光滑，果頂圓渾，橫徑2.0～3.0 cm；果蒂平或稍凹，有不明顯的放射線；果皮厚0.25～0.30 cm，難剝皮；平均單果重150.0 g，果肉含可溶性固形物14.14%、總酸0.49%、維生素C 379mg/kg；瓤瓣11枚，瓤壁薄而軟，彼此間較難分離，汁胞橙黃色，肉脆化渣，清甜，橙味濃；單果平均種子數(shù)13粒。

植株樹(shù)冠半圓形，樹(shù)勢(shì)旺，枝條粗壯、長(zhǎng)且有短刺。嫁接苗定植后第3年平均株產(chǎn)14.5 kg，第4年平均株產(chǎn)18.5 kg，第5年平均株產(chǎn)26.5 kg，折合每667m2產(chǎn)2 121 kg。

在廣東中部及中南部地區(qū)，結(jié)果樹(shù)春梢2月上中旬萌芽，2月底至3月初現(xiàn)蕾，3月中旬盛花，3月底謝花，4月上旬第1次生理落果，4月底至6月第2次生理落果，果實(shí)11月上旬轉(zhuǎn)色，12月成熟。

據(jù)《園藝學(xué)報(bào)》2012年第11期《柑桔新品種“華橙1號(hào)”》，作者秦永華等（華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院廣州510642）

李新品種——巴山脆李

“巴山脆李”是由“青脆李”的實(shí)生變異選育而成的李新品種。2012年3月通過(guò)四川省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定并定名。

果實(shí)圓形，平均單果重38.9 g；果皮淡黃綠色，果面光滑，果粉灰白色，果點(diǎn)小而稀、平，白色；果肉淡黃色，果實(shí)肉質(zhì)松脆，味甜，汁液中多；核小，離核，果實(shí)可食率97.2%；果肉含可溶性固形物14.2%，總糖8.54%，總酸0.303%，維生素C 59.9mg/kg。

植株為小喬木，樹(shù)勢(shì)中庸，樹(shù)姿半開(kāi)張。豐產(chǎn)性強(qiáng)，3年生樹(shù)平均株產(chǎn)2.9 kg，6年生樹(shù)平均株產(chǎn)25 kg。

在四川達(dá)州地區(qū)，果實(shí)8月中旬成熟，果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育期約150天。果實(shí)貨架期較長(zhǎng)，在自然條件下可達(dá)10天左右。

據(jù)《園藝學(xué)報(bào)》2012年第11期《李新品種“巴山脆李”》，作者瘳明安等（四川農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院雅安625014）

釀酒葡萄新品種——雪蘭紅

“雪蘭紅”葡萄是以“左優(yōu)紅”作母本，“北冰紅”為父本雜交育成。2012年3月通過(guò)吉林省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定并命名。

果穗圓錐形，略有小青粒，最大穗重1 236.1 g，平均穗重145.2 g。果粒圓形，單粒重1.39 g，每果粒含種子1～2粒。果皮藍(lán)黑色，果肉綠色，無(wú)肉囊；果實(shí)可溶性固形物含量16.2%～21.8%，總酸12.4～15.6 g/L，單寧0.333～0.398 g/L，出汁率55.3%～62.1%。釀制干紅山葡萄酒，酒質(zhì)好。

在吉林省東南地區(qū)，每年5月上旬萌芽，6月上旬開(kāi)花，8月中下旬新梢開(kāi)始成熟，9月中下旬果實(shí)成熟。6年生樹(shù)平均株產(chǎn)量5.2 kg，平均每667m2產(chǎn)量1 354 kg。

據(jù)《園藝學(xué)報(bào)》2012年第11期《釀酒葡萄新品種“雪蘭紅”》，作者宋潤(rùn)剛等（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院特產(chǎn)研究所長(zhǎng)春130122）