美國老年居住建筑模式對我國的啟迪

潘卉

(三江學(xué)院建筑系，江蘇南京 210000)

0 引言

銀發(fā)時(shí)代迅猛而至，而難以匹配的是，我國老年護(hù)理產(chǎn)業(yè)和居住設(shè)施的建設(shè)情況仍處于“襁褓階段”。“四二一”家庭結(jié)構(gòu)模式以及“空巢老人”現(xiàn)象亟需應(yīng)對。照顧老年人的傳統(tǒng)方式變得不可持續(xù)。

美國在20世紀(jì)中葉就已經(jīng)開始關(guān)注與老齡化相關(guān)的醫(yī)療、健康和福利保障區(qū)域，并相應(yīng)積累了一整套成熟的經(jīng)驗(yàn)。目前美國老年居住建筑主要有三大類:醫(yī)療性質(zhì)的老年護(hù)理居住建筑、居住性質(zhì)的老年獨(dú)立居住住宅、介于二者之間的援助式居住建筑。21世紀(jì)，其類型和模式仍在不斷的發(fā)展和細(xì)化，出現(xiàn)了不少新的模式。此外，作為老年居住建筑各類特征綜合體現(xiàn)的老年社區(qū)也有新的發(fā)展。

本文著重介紹美國老年居住建筑模式的現(xiàn)況，并對其設(shè)計(jì)內(nèi)容、發(fā)展趨勢進(jìn)行探討，以期對我國老年人建筑體系的建設(shè)有所啟迪。

1 老年護(hù)理居住建筑

1.1 老年門診

老年門診是專業(yè)醫(yī)學(xué)門診，提供主要針對身體老化方面的醫(yī)學(xué)需要，此外還提供對心理、社交方面的幫助。這種機(jī)構(gòu)除了依附于醫(yī)院、門診部或者護(hù)理中心外，在老年公寓和提供社區(qū)基礎(chǔ)服務(wù)的機(jī)構(gòu)中日趨常見，成為當(dāng)前美國老年居住建筑中的新寵。在空間布局上有分別以患者，工作人員為中心的模式以及二者兼顧的混合模式(見圖1～圖3)。

設(shè)計(jì)特點(diǎn):建筑規(guī)模不宜過大，在設(shè)計(jì)過渡性空間節(jié)點(diǎn)，如候診、咨詢、檢查、更衣、衛(wèi)生間等部位的銜接處，應(yīng)適當(dāng)減少流線折轉(zhuǎn)次數(shù)，條件允許可以適當(dāng)增加衛(wèi)生間、公共休息室的數(shù)量;由于輪椅和陪診家屬的介入，患者使用的交通空間應(yīng)相應(yīng)加寬。

圖1 以患者為中心的模式

圖2 以工作人員為中心的模式

1.2 成人日間看護(hù)機(jī)構(gòu)

成人日間看護(hù)機(jī)構(gòu)舊稱“日間醫(yī)院”，面向白日無人照看的體弱居家老人，有的還接收知覺能力受損(癡呆)患者。這種類型目前在美國發(fā)展迅速，成為那些希望盡可能留居家中的老人規(guī)避進(jìn)入長期護(hù)理機(jī)構(gòu)(護(hù)理院)的良好替代方案。該項(xiàng)目依附于社區(qū)之內(nèi)。功能上分為治療區(qū)、活動區(qū)、飲食服務(wù)區(qū)以及后勤區(qū)。

1.3 護(hù)理院

往往不能獨(dú)立行走，85歲以上的長者才會選擇護(hù)理院。傳統(tǒng)護(hù)理院選址于城郊，如今人們認(rèn)識到，老年人也應(yīng)參加各種活動以增加活力，因此靠近超市、教堂和社區(qū)活動中心的城中地段更為理想，這樣的近距離大大鼓勵(lì)了步行活動。新興模式的護(hù)理院擺脫了傳統(tǒng)醫(yī)院設(shè)計(jì)模式單調(diào)呆板的影子(后者在我國養(yǎng)老院中仍然常見)，其重大突破點(diǎn)在于對居住者的隱私權(quán)的充分考慮。護(hù)理院按照功能一般分為居住單元、護(hù)理單元、公共空間以及輔助空間。

1.3.1 居住單元

居住單元是不同于我國常見的僅以簾幕分隔臥床的方式，新模式護(hù)理院相當(dāng)重視對居住者私密空間的維護(hù)。居室平面采用L形平面布局，L的短邊為入口過道，旁設(shè)衛(wèi)生間，長邊中部以壁櫥、梳妝臺等隔斷區(qū)分出相對完整的私密空間。雖然面積和造價(jià)有所上升，但仍備受肯定和推崇(見圖4)。

圖3 混合模式

圖4 L形居室平面圖

1.3.2 護(hù)理單元

在平面布局中護(hù)理單元往往以中央護(hù)理站的形式居于其中心位置，它的使用效率往往決定了整個(gè)機(jī)構(gòu)的運(yùn)行效率。護(hù)理單元主要由護(hù)理站、清潔室、污物室、浴室、餐廳以及休閑室構(gòu)成。其最為常見的組合形式如圖5所示，護(hù)士站居中，四周圍合以輔助空間。

圖5 美國最常見護(hù)理單元組合形式

1.3.3 公共空間和輔助空間

前者往往成片集中布置于平面的一側(cè)，包括餐廳、多功能廳、圖書館、禮品店、戶外露臺和娛樂區(qū)、門診室、康復(fù)室等等。后者包括廚房、洗衣店、儲藏室、家務(wù)管理間等。

衛(wèi)浴設(shè)備使用頻率高，既要考慮護(hù)理人員的介入，又要保護(hù)老年人的尊嚴(yán)和隱私，所以一向是老年建筑中備受關(guān)注且不斷改革的重要環(huán)節(jié)。如今狹小的立柱式洗臉盆被寬大的帶有梳妝臺和容納座椅空間的盥洗臺所替代。還有一個(gè)趨勢，是衛(wèi)浴家具設(shè)計(jì)面向老年人群的“專有化”:比如將馬桶和輔助安全扶手配套制造，毛巾?xiàng)U設(shè)計(jì)為可抓握的形式。

新模式的護(hù)理院在各個(gè)功能塊都有化整為零的趨勢，比如將護(hù)理，就餐和活動等輔助部分盡可能分解為小規(guī)模，分散到各個(gè)護(hù)理單元之中。這可以大大縮短工作人員動線，提高工作效率。另一個(gè)趨勢是功能的再細(xì)化。以就餐空間為例，傳統(tǒng)的“大食堂”被分解為不同用途的小規(guī)模餐室:提供快餐和烘焙的開敞鄉(xiāng)村廚房;為家屬來訪、生日聚餐而設(shè)，能容納8人～10人的“私人餐室”;增進(jìn)社交欲望的咖啡館和快餐酒吧等，此外還考慮到各種特殊的飲食要求比如猶太教食品，輪椅上就餐等。這些輔助性的公共空間一掃傳統(tǒng)護(hù)理院的死氣沉沉，使整個(gè)機(jī)構(gòu)充滿活力。

2 援助式居住機(jī)構(gòu)

援助式居住機(jī)構(gòu)又名老人之家。這種模式介于護(hù)理院和老年獨(dú)立住宅，不設(shè)置護(hù)理部分，適用于介助護(hù)理。居住者擁有獨(dú)立的公寓，服務(wù)人員全天待命并提供每日三餐、社會交往、預(yù)約接送等服務(wù)。這種模式從20世紀(jì)80年代發(fā)展至今，已占到全美老年居住機(jī)構(gòu)總量的半數(shù)。它被認(rèn)為是幫助人們順利的度過“就地老化”(Aging in place)的有效方式。援助式機(jī)構(gòu)公共部分可分為兩種:一種為全體居住者服務(wù)，一種為單棟住宅或居住組團(tuán)服務(wù)。居住部分戶型面積介于30 m2～50 m2不等，是空間組合更加緊湊的小型公寓。而戶外空間由于利用頻率較高而被精心設(shè)計(jì)，一般包括花園、種植園、漫步小徑、野餐和燒烤平臺、戶外門廊等。

3 老年獨(dú)立居住住宅

老年獨(dú)立居住住宅又稱為自住型住宅。這種模式適合于有生活自理能力的臨退休或退休老年人。此種類型屬于居住建筑，不提供門診醫(yī)療服務(wù)。但是設(shè)計(jì)中充分考慮老年人生理特點(diǎn)，比如較為寬闊的方便輪椅通過的入口和走道，緊急呼叫系統(tǒng)，復(fù)合照明系統(tǒng)，配備各種扶手、抓桿以及防滑措施的衛(wèi)浴設(shè)施等，在家具與廚具的設(shè)計(jì)和安排上盡量避免登高、彎腰、探身等動作。

生活單元，公共活動單元以及管理服務(wù)單元的配置模式根據(jù)市場定位有多種選擇。目前的發(fā)展趨向較大面積的單元設(shè)計(jì)。一般提供就餐、保健和娛樂設(shè)施，一些大型或高檔的老年住宅或者社區(qū)，公共設(shè)施項(xiàng)目日益紛繁，服務(wù)也越來越細(xì)致和多樣化，這已成為老年住宅的發(fā)展潮流之一。芝加哥某高級老年公寓項(xiàng)目中，六層公寓樓內(nèi)巨大的共享中庭上面覆蓋18 000 ft2的玻璃穹頂，內(nèi)部完全模擬熱帶氣候，種植有熱帶雨林植物，陽光傾灑在點(diǎn)綴其間的人工瀑布、休閑小徑還有溫泉之上，別有洞天。此外，公寓內(nèi)提供的輔助設(shè)施還包括露天餐飲區(qū)、戶外漫步區(qū)、游泳池、水療中心、電影院、圖書館還有因特網(wǎng)。

4 老年社區(qū)

當(dāng)以社區(qū)的形式對老年人居住環(huán)境進(jìn)行專業(yè)的規(guī)劃、設(shè)計(jì)，運(yùn)用社區(qū)資源長期為老年人提供護(hù)理服務(wù)，則形成國內(nèi)所稱的“老年社區(qū)”。老年社區(qū)提供的服務(wù)范圍廣泛，包括醫(yī)療保健服務(wù)、居家護(hù)理、日間照顧、家政服務(wù)、預(yù)約接送服務(wù)等等。以下為老年社區(qū)的常見類型。

4.1 連續(xù)護(hù)理型退休社區(qū)

“連續(xù)”二字體現(xiàn)在項(xiàng)目包括獨(dú)立式居住模式、援助式居住模式以及長期護(hù)理模式。其核心宗旨在于把上述幾種模式組織在一起，形成老年居住社區(qū)，從而使老人不必因?yàn)轶w況惡化而頻受搬遷之苦。這種社區(qū)和普通社區(qū)在規(guī)劃上存在很大的相似性。而專門面向老人的包含醫(yī)療、娛樂、社交、文教等的公共服務(wù)設(shè)施則是必不可少的，諸如老年大學(xué)、圖書室、老年活動中心、俱樂部、老年餐廳、日間服務(wù)站等，甚至泳池、高爾夫球場也逐漸變得熱門。

4.2 有活力的成人社區(qū)

有活力的成人社區(qū)又稱空巢老人社區(qū)，主要面向75歲以下較有活力的老人。該社區(qū)的基本組成部分，是帶有輔助性休閑設(shè)施的居住單元。許多居住單元為單層，或?yàn)榈蛯?，將主要生活空間安排在首層。

5 存在問題和解決方式

老年居住建筑所面臨的根本問題在于如何幫助老年人擺脫孤獨(dú)感。早期，老年居住建筑和老年社區(qū)希望內(nèi)部的設(shè)施和策劃項(xiàng)目更有針對性，所以對居住者有年齡限制。但現(xiàn)在更多的老人希望孩子、朋友留在身邊，因此地產(chǎn)策劃有了新的變化:在確定居住機(jī)構(gòu)的主要市場時(shí)，定位于基地5 mi為半徑劃定的范圍之內(nèi)——這個(gè)區(qū)域涵蓋了多數(shù)潛在的機(jī)構(gòu)居住者和他們孩子的駐地。為促進(jìn)居住者之間有益的交流，在成人社區(qū)規(guī)模較大時(shí)，社區(qū)會分設(shè)小規(guī)模的鄰里街區(qū)，便于居住者對居住環(huán)境有較好的識別能力(比如道路識別)。此外，它并不像大多數(shù)社區(qū)那樣將住宅按照造價(jià)的等級來進(jìn)行地域劃分，而是將不同成本不同類型的住宅打散布置，以期不同社會經(jīng)濟(jì)層次的人能夠相處融洽。

社區(qū)綜合性設(shè)計(jì)與增進(jìn)代際交流問題成為中西方在社區(qū)發(fā)展設(shè)計(jì)中要共同面對的問題，在設(shè)計(jì)中應(yīng)當(dāng)認(rèn)真對待。

［1］ 布拉福德·珀金斯，J·戴維·霍格倫，道格拉斯·金.老年居住建筑［M］.北京：中國建筑工業(yè)出版社，2008.

［2］ 胡四曉.美國老年居住建筑的設(shè)計(jì)和發(fā)展趨勢介紹［J］.建筑學(xué)報(bào)，2009(8)：43-44.