鴨黃曲霉毒素中毒與鴨疫里默氏桿菌病混合感染的診治

胡德武

（江蘇省揚州市邗江區(qū)蔣王畜牧獸醫(yī)技術推廣服務站，揚州 225126）

2010年7 月，蔣王多個養(yǎng)鴨場發(fā)生臨床以貧血、消瘦、慢性下痢、偏癱或跛行，剖檢見以肝病變?yōu)橹魈卣鞯碾r鴨疾病，養(yǎng)殖戶起初疑為鴨病毒性肝炎并發(fā)鴨疫里默氏桿菌病。采取常規(guī)藥物治療效果不佳，經病理剖檢、實驗室檢查及飼料黃曲霉毒素測定，確診為雛鴨黃曲霉毒素中毒并發(fā)鴨疫里默氏桿菌病混合感染，采取相應措施后，很快控制了疫情。

1 發(fā)病概況

經調查發(fā)現病鴨養(yǎng)的飼料購自某飼料廠生產的中大鴨料，飼喂7～10 d后陸續(xù)發(fā)病。各日齡的鴨群均可感染，但多在12～40日齡發(fā)病，發(fā)病率達10%～60%，死亡率為30%～90%。病鴨初期排水樣稀糞，后轉為青綠色，肛門有白色或綠色糞污；食欲減少，飲欲增加；躁動不安，易驚，有明顯的神經質；生長遲緩停滯，羽毛粗亂，明顯消瘦，貧血；部分病鴨側癱，頭頸震顫或扭曲。

2 臨床癥狀

幼鴨多呈急性中毒，表現為食欲不振，精神沉郁、嗜眠、消瘦、冠蒼白、貧血、排血色稀糞、叫聲嘶啞、最后衰竭而死。雛鴨還表現鳴叫、脫毛，生長緩慢，步態(tài)不穩(wěn)，跛行，呈企鵝狀行走，腿和腳由于皮下出血而呈淡紫色。死亡前出現共濟失調，頭頸呈角弓反張等癥狀、慢性者，主要表現食欲減少、消瘦、衰弱、貧血、嚴重者呈全身惡病質等現象。

3 剖檢病變

病理剖檢發(fā)現，病鴨以肝臟病變?yōu)橹?。肝臟顏色土黃色，腫大質脆或萎縮硬化，肝表面網格狀病變，散布點狀出血斑或灰白色斑狀壞死灶，尤以肝邊緣壞死灶明顯。部分病鴨腹水，心包黃色積液明顯，胰臟散布灰白色壞死點。腸道出血明顯，腎臟腫大蒼白，部分病鴨肝、心有白色纖維素滲出物覆蓋，脛骨髓顏色變黃。肝臟、肺與氣囊。肝臟腫大，呈土黃色或棕紅色，質變硬，有出血斑點，部分肝臟硬化萎縮，肝臟中可見白色小點狀或結節(jié)狀的增生病灶，個別可見肝癌結節(jié)；膽囊腫大，膽汁充盈。腎臟蒼白、腫大、質地變脆，胰腺也有出血點。胸部皮下和肌肉常見出血。腎出血，心包和腹腔有積水。肺和氣囊呈彌漫性或局限性病理變化。明顯的心包炎、肝周炎和氣囊炎，內有黃白色的纖維素性滲出物沉著，心包腔不同程度積液；部分病鴨鼻竇內有黃白色干酪樣物堵塞，腦膜充血。頸、胸、腹氣囊均混濁增厚，內有多量呈絮狀或塊狀的纖維素性滲出物，并常使氣囊發(fā)生粘連。

4 實驗室檢查

4.1 細菌檢查

肝組織涂片鏡檢，革蘭氏染色，G-小桿菌檢出率為35%。肝、腦病料接種，血液培養(yǎng)基常規(guī)培養(yǎng)及燭缸培養(yǎng)，G-小桿菌檢出率為42%。

4.2 病毒檢查

無菌采集病鴨肝、腦病料各5份，充分研磨，1∶4生理鹽水稀釋，加雙抗1 000 IU/ml室溫作用10 min，反復凍融3次，3 000 r/min離心5 min，取上清液，菌檢陰性，尿囊腔接種9日齡非免疫雞胚及11日齡鴨胚各5只，接種量為0.2 ml/只，38℃培養(yǎng)觀察5 d，試驗組與對照組均無死亡，剖檢接種雞、鴨胚無病變。

4.3 飼料檢測

采集5個發(fā)病鴨場同批次飼料各一份作黃曲霉毒素B1測定，測定結果分別為：30μg/kg、25μg/kg、25μg/kg、28μg/kg、35μg/kg，平均為28μg/kg，明顯超出國家飼料衛(wèi)生標準規(guī)定的黃曲霉毒素限量（雛鴨≤15μg/kg）的標準。

5 動物試驗

采用上述批次飼料飼喂10日齡櫻桃谷雛鴨10只，第5 d雛鴨開始出現精神不振，排出水樣稀糞，食欲減少，明顯神經質。20日齡撲殺，雛鴨發(fā)育不良，肝黃染質脆，腫大，散布出血點，心包積液，腎腫大蒼白，腸道出血明顯，部分脛骨骨髓黃染。

6 血液檢驗

病禽血清蛋白質組分都較正常值為低，表現出重度的低蛋白血癥；紅細胞數量明顯減少，白細胞總數增多，凝血時間延長。急性病例的谷草轉氨酶、瓜氨酸轉移酶和凝血酶原活性升高；亞急性和慢性型的病例，異檸檬酸脫氫酶和堿性磷酸酶活性也明顯升高

7 控制措施

鴨群馬上換料，同時每100kg飼料中加喂維生素C 30 g、葡萄糖500 g。每100 kg飼料中加入氟苯尼考20 g、阿莫西林30 g，自由采食。上述方法連用5 d后，鴨群死亡完全得到控制，鴨只體況明顯改善，食欲增加，1周后恢復正常。

8 討論與分析

8.1 加強飼料保管，防止飼料發(fā)霉

多雨季節(jié)，要向質量較差的飼料中添加0.1%的苯甲酸鈉等防霉劑。嚴禁喂發(fā)霉飼料，尤其發(fā)霉的玉米。飼料倉庫如被黃曲霉毒素污染，應用福爾馬林熏蒸或用過氧乙酸噴霧消滅霉菌孢子；對污染的用具、禽舍、地面可用20%石灰水消毒或2%的次氯酸鈉溶液消毒。

8.2 治療

黃曲霉毒素中毒無特效藥物治療。一旦發(fā)現中毒，立即更換飼料加強護理。對早期發(fā)現的中毒禽可投服硫酸鎂、人工鹽等鹽類瀉藥，同時供給充足的青綠飼料和維生素A、維生素D；或者灌服綠豆湯、甘草水或高錳酸鉀水溶液，可緩解中毒。另外可用制霉菌素治療，每羽口服3～5 U，3次/d，連用2～3 d。

8.3 減少應激

應最大限度地減少各種應激因素，尤其要注意減少人為的應激因素，如轉欄、驅趕、驚嚇、換料、免疫等。與此同時，盡量降低自然應激因素，如天氣變化、高溫、寒冷等，尤其要做好夏季防暑降溫工作，可通過加強通風、搭建遮陽網、栽植樹木、噴霧淋水等途徑。此外，可通過給鴨群補給多種維生素、電解質等緩解應激。

8.4 環(huán)境衛(wèi)生與消毒

（1）采用水面放養(yǎng)的應做好水質消毒：可用漂白粉180 kg/hm2投撒水面，每15 d消毒1次；對污染嚴重的水域，可先用新鮮生石灰750kg/hm2投灑水面消毒1次；（2）平時做好運動場和鴨舍的糞便清理，每3～5 d選擇合適的消毒藥帶鴨消毒1次；（3）當鴨舍空欄時應徹底沖洗，然后用燒堿液噴灑，清水沖洗后，再用消毒藥噴霧消毒1次。

8.5 疫苗選用及免疫

由于該病病原的血清型較多，且交叉保護性差，有條件的鴨場可自行分離菌株，委托有資質的單位幫助進行鑒定并制作單價鴨疫里默氏桿菌，要注意新菌株出現，及時進行更替。免疫程序：肉鴨7日齡免疫（0.8ml/羽）；種鴨于7日齡首免（劑量同肉鴨），75、160、330大齡選用油乳劑疫苗加強免疫3次（2.0 ml/羽·次）。

8.6 藥物應用

為了減少耐藥菌株的產生，各養(yǎng)殖場應結合實際制定科學的預防和治療用藥規(guī)程。

（1）預防用藥：在合理考慮養(yǎng)殖成本的前提下，肉用鴨于第3～5日齡、12～15日齡、30日齡前后幾個階段在飼料中添加不同的抗菌藥。

（2）治療用藥：應在診斷準確的前提下，及時選擇合適的抗菌藥通過肌肉注射途徑給藥，并保證藥物劑量。