昭烏達(dá)肉羊生長發(fā)育規(guī)律的研究

胡大君 王海龍 胡日查

（內(nèi)蒙古赤峰市家畜改良工作站，赤峰 024031）

昭烏達(dá)肉羊是內(nèi)蒙古赤峰市培育的草原型肉羊新品種。產(chǎn)于內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市克什克騰旗、阿魯科爾沁旗、巴林右旗、翁牛特旗等草原牧區(qū)。為正確反映昭烏達(dá)肉羊在放牧加補(bǔ)飼條件下生長發(fā)育規(guī)律，赤峰市家畜改良工作站、內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院在昭烏達(dá)肉羊主產(chǎn)區(qū)，即包括內(nèi)蒙古赤峰市克什克騰旗（以下簡稱克旗）、阿魯科爾沁旗（以下簡稱阿旗）、巴林右旗（以下簡稱右旗）、翁牛特旗（以下簡稱翁旗），對昭烏達(dá)肉羊在放牧加補(bǔ)飼條件下的生長發(fā)育情況進(jìn)行了聯(lián)合測量調(diào)查，系統(tǒng)地記錄了昭烏達(dá)肉羊的生長發(fā)育狀況，為合理利用昭烏達(dá)肉羊品種資源提供了基礎(chǔ)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 資料來源

分別在赤峰市克旗、阿旗、右旗、翁旗等地隨機(jī)抽樣進(jìn)行對昭烏達(dá)肉羊生長發(fā)育情況按試驗(yàn)設(shè)計(jì)要求進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)，記錄各項(xiàng)數(shù)據(jù)。各羊只配帶耳號(hào)，定向觀察，與大群一起飼養(yǎng)。

1.2 羊只飼養(yǎng)管理

采用放牧加補(bǔ)飼飼養(yǎng)，母羊放牧期為5月1日～11月30日，補(bǔ)飼期為12月1日～第2年4月30日。

補(bǔ)飼期母羊粗飼料平均喂量為1.2 kg，精飼料投喂量視母羊生理狀況而定。

羔羊105日齡斷奶（哺乳未達(dá)到105日齡或超過的全部按平均日增重折算到105日齡）。

羔羊出生時(shí)間為每年2～3月份，斷奶期為6～7月，羔羊斷奶后單獨(dú)組群放牧，羔羊補(bǔ)飼期為：羔羊斷乳前2個(gè)月和斷奶后1個(gè)月，補(bǔ)飼飼料主要為優(yōu)質(zhì)青干草和混合精料。到11月份末，末欄羔羊隨大羊一起補(bǔ)飼。

2 結(jié)果與分析

采用Excel2003對采回的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，分別繪制了昭烏達(dá)肉羊的累積生長曲線、絕對生長曲線和相對生長曲線，結(jié)果分析詳見表1、圖1～圖3。

圖1 昭烏達(dá)肉羊累積生長曲線

從表1和圖1中可以看出，6～9月齡，也是生長發(fā)育較快的時(shí)期，但平均日增重呈明顯的下降趨勢，到9月齡公羔羊平均日增重145 g，母羔羊平均日增重73.3 g；9～12月齡公、母羊日增重呈繼續(xù)下降趨勢，公羊平均日增重83.3 g，母羊平日增重50.0 g。12月齡時(shí)公羊的平均體重63.1kg，母羊的平均體重44.6 kg。18月齡時(shí)公羊的平均體重72.1kg，母羊的平均體重47.6 kg，公、母羊基本達(dá)到體成熟。

圖2 昭烏達(dá)肉羊絕對生長曲線

由圖2可見，昭烏達(dá)肉羊從出生到3.5月齡斷乳前日增重呈上升趨勢，公羔羊3～6月齡達(dá)到增重高峰，母羔羊3.5月齡斷達(dá)到增重高峰。公羊、母羊從9～12月齡開始，母羊的平均日增重呈直線下降較快，而公羊的平均日增重則下降較慢。分析原因：（1）公羊、母羊從9～12月齡正是每年的11月～第2年1月份枯草季節(jié)，飼料營養(yǎng)水平有所下降；（2）可能與實(shí)際過程中在這一階段對留種用的公羊的補(bǔ)飼有關(guān)。而在12月齡以后，公羊、母羊接近達(dá)到體成熟狀態(tài)，其肌肉和骨骼的生長已經(jīng)占很小的比例，增重主要是表現(xiàn)在生長羊毛和體內(nèi)脂肪的積累。到2.5周歲種公羊平均體重為95.7 kg，母羊平均體重為55.6 kg。

表1 昭烏達(dá)肉羊不同生長發(fā)育時(shí)期的體重統(tǒng)計(jì)表

圖3 昭烏達(dá)肉羊相對生長曲線

從圖3可見，從出生～3.5月齡時(shí)的相對增重最大，從3.5～6月齡呈現(xiàn)明顯的直線下降趨勢，從6月齡開始變得平緩，從9月齡開始，相對增重均達(dá)到20%以下。

3 小結(jié)與討論

綜上所述，昭烏達(dá)肉羊出生后即表現(xiàn)出較強(qiáng)的生長態(tài)勢，6月齡達(dá)到生長發(fā)育頂峰，公、母羊日增重達(dá)分別達(dá)207%和140.3%，體重分別達(dá)到其出生重的9倍和8倍，說明昭烏達(dá)肉羊在早期生長速度較快。

3.1 昭烏達(dá)肉羊增重齡期

從以上分析可以看出，昭烏達(dá)肉羊的主要生長發(fā)育集中在9月齡以前，而公羊則在12月齡以前是其生長發(fā)育的主要時(shí)期，在這一時(shí)期內(nèi)，主要是骨骼、內(nèi)臟和肌肉的主要生長時(shí)期，因此，在這一時(shí)期內(nèi)要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理以充分發(fā)揮出昭烏達(dá)肉羊早期生長發(fā)育快的優(yōu)勢，對于不留作種用的公羊則應(yīng)該在9月齡之前育肥出欄。

3.2 昭烏達(dá)肉羊公母羊發(fā)育特點(diǎn)

從以上的分析可以得出昭烏達(dá)肉羊公羊的生長發(fā)育比母羊快，生長發(fā)育的旺盛期也比母羊長，或者說公羊的體成熟要比母羊晚。所以，對種用公羊的培育要考慮其生長發(fā)育特點(diǎn)，特別在1.5周歲之前都應(yīng)給予較高的營養(yǎng)，以滿足其生長發(fā)育和正常繁殖需要。