敦化市“國(guó)家秸稈養(yǎng)牛示范縣”建設(shè)的基本作為和經(jīng)驗(yàn)體會(huì)

郭 民

（吉林省敦化市畜牧業(yè)管理局，吉林 敦化 133700）

敦化市“國(guó)家秸稈養(yǎng)牛示范縣”建設(shè)的基本作為和經(jīng)驗(yàn)體會(huì)

郭 民

（吉林省敦化市畜牧業(yè)管理局，吉林 敦化 133700）

本文從自然概況、歷史角度、資源狀況、發(fā)展機(jī)遇，科學(xué)養(yǎng)牛的園區(qū)建設(shè)和疫病控制等方面對(duì)敦化市秸稈養(yǎng)牛示范縣建設(shè)的基本做法進(jìn)行了總結(jié)，有四方面的經(jīng)驗(yàn)值得借鑒，并談了作者的體會(huì)以期對(duì)牛業(yè)發(fā)展有所幫助。

秸稈養(yǎng)牛；示范；經(jīng)驗(yàn)；體會(huì)

1 自然概況

敦化市地處吉林省東部，長(zhǎng)白山北麓，隸屬于延邊朝鮮族自治州。全市總?cè)丝?8萬(wàn)，人口分布城鄉(xiāng)各半，轄10鎮(zhèn)6鄉(xiāng)，299個(gè)行政村和一個(gè)省級(jí)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)與雁鳴湖省級(jí)自然保護(hù)區(qū)。全市區(qū)域總面積1195700hm2，其中，耕地20萬(wàn)hm2，林地82.6萬(wàn)hm2、草地（場(chǎng)）19.2萬(wàn)hm2。境內(nèi)有一江（牡丹江發(fā)源地）十七河，水草豐茂，宜于發(fā)展草食動(dòng)物。其豐富的區(qū)域資源特點(diǎn)，受到國(guó)家的重視與支持，先后被列為全國(guó)退耕還林（草）試點(diǎn)縣、國(guó)家生態(tài)環(huán)境試點(diǎn)縣、國(guó)家500個(gè)商品糧基地縣、1993年3月被定為“國(guó)家秸稈養(yǎng)牛示范縣”。2006年1月，被農(nóng)業(yè)部表彰為“全國(guó)秸稈養(yǎng)畜十佳示范縣”。2009年9月，被評(píng)為全國(guó)衛(wèi)生城市。

2 抓秸稈養(yǎng)牛的基本作為

2.1 基于歷史，抓好養(yǎng)牛

敦化市養(yǎng)牛歷史悠久，但，主要是養(yǎng)黃牛，俗稱本地牛（多為蒙古牛血統(tǒng)），解放后在建設(shè)新中國(guó)的數(shù)十年中，牛一直被農(nóng)民稱為“寶”，種地、打場(chǎng)、拉車，積肥都離不了它，牛成為重要的生產(chǎn)資料，因此，不論在任何生產(chǎn)關(guān)系的條件下，都必須重視養(yǎng)牛生產(chǎn)。黨的十一屆三中全會(huì)后，伴隨農(nóng)村改革的同時(shí)，牛也從“公有制”變?yōu)椤八接兄啤绷?。全市農(nóng)民及企、事業(yè)單位，在二十世紀(jì)八十年代，曾掀起大養(yǎng)其牛的高潮，1982年末，全縣（1985年后改稱市）黃牛存欄41991頭。敦化養(yǎng)牛史上第一次突破4萬(wàn)頭，1986年末、全市黃牛存欄7.4萬(wàn)頭，出欄5.8萬(wàn)頭，飼養(yǎng)量達(dá)13萬(wàn)多頭，位居全州第一、名列全省前茅。1989年省政府授予“牧業(yè)先進(jìn)縣”銅牌。1993年3月、國(guó)家農(nóng)業(yè)開發(fā)小組批準(zhǔn)敦化市為1993～1994年度國(guó)家秸稈養(yǎng)牛示范縣建設(shè)時(shí)期，并投資80萬(wàn)元，同時(shí)下達(dá)了生產(chǎn)指標(biāo)。經(jīng)過(guò)創(chuàng)建國(guó)家秸稈養(yǎng)牛示范縣建設(shè)，極大地推動(dòng)了敦化市養(yǎng)牛業(yè)的迅速發(fā)展，到1995年末，全市黃牛飼養(yǎng)量突破20萬(wàn)頭。數(shù)量增加的同時(shí)，黃牛質(zhì)量也極大提高，為將來(lái)的大發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。2000年末時(shí)，全市黃牛飼養(yǎng)量達(dá)26.1萬(wàn)頭。2007年末、黃牛飼養(yǎng)量達(dá)30.5萬(wàn)頭，當(dāng)年改良肉牛5.6萬(wàn)頭。2008年，市規(guī)劃黃牛生產(chǎn)控制在30萬(wàn)頭左右，年出欄肉牛10萬(wàn)頭。2009年末、飼養(yǎng)量實(shí)達(dá)34.6萬(wàn)頭。2011年末黃牛存欄22.7萬(wàn)頭，出欄17.4萬(wàn)頭。這些數(shù)據(jù)是敦化市發(fā)展秸稈養(yǎng)牛、有作為的重要標(biāo)志，也是經(jīng)歷了養(yǎng)牛的漫長(zhǎng)歷史階段、積累與吸收了養(yǎng)牛經(jīng)驗(yàn)的結(jié)果。因此，基于歷史原因、必須繼續(xù)抓好養(yǎng)牛。

2.2 立足資源、抓好養(yǎng)牛

牛是草食家畜，基本上是“素食”，飼草充足是養(yǎng)好牛的物質(zhì)基礎(chǔ)。敦化市有得天獨(dú)厚的近1.3萬(wàn)hm2的天然草場(chǎng)和5.3萬(wàn)hm2的林下草場(chǎng)，以及年產(chǎn)20多萬(wàn)t的作物秸稈，這些是發(fā)展黃牛生產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)。自上個(gè)世紀(jì)八十年代以后，市、鄉(xiāng)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、以及業(yè)務(wù)主管部門，在抓畜牧業(yè)生產(chǎn)上形成了共識(shí)，認(rèn)識(shí)上產(chǎn)生了飛躍，那就是要利用好長(zhǎng)白山賜予我們廣袤土地與草場(chǎng)，變資源優(yōu)勢(shì)為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，把養(yǎng)牛業(yè)做為發(fā)展敦化農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，利用中央惠農(nóng)的各項(xiàng)政策，把養(yǎng)牛業(yè)這篇文章作大作好，表現(xiàn)在爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家秸稈養(yǎng)牛示范縣建設(shè)，以及大抓退耕還林、還草、大力推廣人工種草、大搞粗飼料開發(fā)利用、推廣青貯飼料、氨化飼料、鹽化飼料、秸稈生物發(fā)酵技術(shù)等等，這都是立足資源的結(jié)果，使牛的“口糧”充足，夯實(shí)了發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)。農(nóng)民都說(shuō)：年養(yǎng)30萬(wàn)頭牛、牛草牛料不犯愁。

2.3 適應(yīng)形勢(shì)，大養(yǎng)肉牛

當(dāng)中國(guó)加入WTO以后，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)又得到進(jìn)一步的發(fā)展，牛肉出口增加。內(nèi)銷也在增加，國(guó)內(nèi)外的這兩個(gè)“增加”，對(duì)養(yǎng)牛業(yè)也提出了新的要求，靠傳統(tǒng)養(yǎng)牛已不能提供充足、優(yōu)質(zhì)的牛肉來(lái)適應(yīng)市場(chǎng)的需求，在這種勢(shì)態(tài)下，就要象國(guó)外那樣，大力發(fā)展肉牛生產(chǎn)，但，中國(guó)沒(méi)有專門化的肉牛品種，又不可能花大量外匯引入大量原種肉牛來(lái)飼養(yǎng)，只有走中國(guó)養(yǎng)肉牛的特色之路，在當(dāng)前乃至今后一段時(shí)間里，只能是利用好當(dāng)?shù)啬概＃瑢?duì)敦化來(lái)講，尤其是全國(guó)黃牛五大地方良種之一的延邊黃牛和一些質(zhì)量較好地本地母黃牛，引入國(guó)外肉牛冷凍精液，搞“冷配”生產(chǎn)肉牛雜種專供育肥，生產(chǎn)中國(guó)式肉牛。敦化市從1976年開始搞肉牛雜交試點(diǎn)，上個(gè)世紀(jì)八十年代后引入英國(guó)肉牛“利木贊”凍精，九十年代后又陸續(xù)引入“夏洛來(lái)”“西門塔爾”肉牛凍精，做為改良者，二十一世紀(jì)后，開始了“利×延×夏”、“利×延×西”、“夏×延×利”“夏×延×西”等三元雜交模式生產(chǎn)肉牛雜種供育肥。2008年當(dāng)年改良肉牛5.6萬(wàn)頭，2009年達(dá)6.8萬(wàn)頭。2011年改良肉牛6.8萬(wàn)頭。

抓黃改，大力發(fā)展肉牛生產(chǎn)，農(nóng)民嘗到了甜頭，大講：“以前養(yǎng)牛為耕田、如今養(yǎng)牛為賺錢”。還講“不管養(yǎng)黃牛、紅牛（利雜）、白牛（夏雜）、花牛（西雜），只要長(zhǎng)的快、長(zhǎng)的大、出肉多，賣錢多就是好?！?。愿意接受黃牛改良，愿養(yǎng)肉牛。今天，在敦化農(nóng)村中，牛才真正由生產(chǎn)資料轉(zhuǎn)變成生活資料，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)觀念在農(nóng)民頭腦中形成，并鞏固、發(fā)展了，大養(yǎng)肉牛就成了他們養(yǎng)牛之必然。

2.4 科學(xué)養(yǎng)牛，大抓服務(wù)

從傳統(tǒng)養(yǎng)牛為耕田，如今養(yǎng)牛為賺錢這個(gè)轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)科學(xué)養(yǎng)牛是關(guān)鍵，這也是時(shí)代賦予我們畜牧部門的職責(zé)，大抓科學(xué)養(yǎng)牛成為其核心所在。在抓養(yǎng)牛服務(wù)上，首先是抓技術(shù)服務(wù)，傳播科學(xué)養(yǎng)牛實(shí)用技術(shù)，搞科技培訓(xùn)、辦黃?！袄渑洹?、肉牛育肥、青貯飼料、人工種草、疫病控制等專業(yè)培訓(xùn)班，發(fā)放養(yǎng)畜、種草科普小冊(cè)子，開展電視講座，同時(shí)，選派科技人員下鄉(xiāng)搞科技承包，上門服務(wù)，指導(dǎo)到戶，還與養(yǎng)牛大戶結(jié)成“對(duì)子”，形成一幫一的服務(wù)。核心仍突出推廣“良種”、“良料”、“良舍”、“良法”。養(yǎng)“良種”就是變以養(yǎng)本地牛為主，改飼養(yǎng)肉牛雜種為主。喂“良料”就是一改傳統(tǒng)粗放養(yǎng)牛、夏秋放牧、冬春亦散放，讓?！俺悦鏃l”（整株稻草）、啃排骨（玉米秸稈不鍘就喂），如今，粗飼料經(jīng)過(guò)青（黃）貯、氨化、鹽化、微生物發(fā)酵等技術(shù)處理后再喂，此外，還有白酒糟、啤酒糟，農(nóng)民稱這些為“良料”，使用“良料”養(yǎng)牛，在敦化已蔚然成風(fēng)?！傲忌帷本褪丘B(yǎng)牛都有封閉性磚瓦或土瓦結(jié)構(gòu)的永久性牛舍，俗稱暖圈，冬季舍溫＞10℃，解決了高寒山區(qū)過(guò)去養(yǎng)牛一年養(yǎng)半年長(zhǎng)的老問(wèn)題?！傲挤ā奔词峭菩腥馀Ｓ蕦?shí)用技術(shù)中的架子牛育肥技術(shù)為主。

2.5 園區(qū)建設(shè)，典型引路

敦化市發(fā)展秸稈養(yǎng)牛以養(yǎng)肉牛為主的又一個(gè)大手筆，是把科學(xué)養(yǎng)牛的理論付諸養(yǎng)牛實(shí)踐中，那就是抓肉牛園區(qū)或稱基地建設(shè)，開展示范，用典型引路，推廣全面。進(jìn)入二十一世紀(jì)后，全市重新規(guī)劃了八大牧業(yè)發(fā)展園區(qū)，肉牛園區(qū)居其首位。規(guī)劃終極目標(biāo)是在“十一、五”以后，全市黃牛（含肉牛）年飼養(yǎng)量在30萬(wàn)頭左右，年出欄10萬(wàn)頭。2001年時(shí)，肉牛園區(qū)建設(shè)已初見(jiàn)成效，區(qū)內(nèi)肉牛飼養(yǎng)量已達(dá)15.6萬(wàn)頭，出欄4.6萬(wàn)頭，分別占總量的57.4%與52.3%。發(fā)展肉牛專業(yè)戶3249戶、出欄2.1萬(wàn)頭牛，戶均出欄65頭，涌現(xiàn)出秋梨溝鎮(zhèn)的明川村、南河村；賢儒鎮(zhèn)的新興村；翰章鄉(xiāng)的翰章村等一批千頭牛專業(yè)村。飼養(yǎng)50頭牛以上的專業(yè)大戶107戶，養(yǎng)8100多頭，僅翰章村養(yǎng)50頭牛的大戶就有34戶，養(yǎng)牛2621頭。

養(yǎng)牛園區(qū)建設(shè)上統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，其中，翰章鄉(xiāng)肉牛小區(qū)建設(shè)起步早。2002年初，鄉(xiāng)黨委、政府與市牧業(yè)管理局達(dá)成共識(shí)，共同抓好翰章鄉(xiāng)育肥牛小區(qū)建設(shè)，先后在翰章村、團(tuán)結(jié)村、孤山子村建肉牛養(yǎng)殖小區(qū)搞示范，其中，翰章村肉牛小區(qū)，占地3hm2，坐北朝南，自西向東，由四列牛舍組成，每列5棟，全小區(qū)共20棟，一戶經(jīng)營(yíng)一棟，一棟可養(yǎng)育肥牛50頭。每棟占地0.5hm2，建筑面積300m2，牛舍為紅磚墻，紅鐵皮瓦蓋，鋁合金窗戶，鐵門。舍南面是運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，一角建有青貯窖。舍西、南、東三面是紅磚墻，南開大鐵門兩扇。兩列牛舍間通道4m寬，水泥路道厚0.2 m。舍內(nèi)為雙列對(duì)頭式，水泥飼槽、自來(lái)水、防寒棚、通氣孔，立磚鋪牛床、其后是糞尿溝、清糞作業(yè)道。養(yǎng)牛設(shè)備、設(shè)施，一應(yīng)俱全，達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)化。2006年末全市已建成6個(gè)。2009年新建成官地鎮(zhèn)柳菜溝肉牛小區(qū)1個(gè)，新增建成賢儒鎮(zhèn)牡丹屯肉牛育肥場(chǎng)、官地萬(wàn)達(dá)、發(fā)展、龍華育肥牛場(chǎng)、黑石鄉(xiāng)李同國(guó)，關(guān)向軍、隋立江、劉輝忠，肉牛育場(chǎng)共8個(gè)。2009年，肉牛園區(qū)出欄肉牛2.7萬(wàn)頭，存欄2萬(wàn)多頭。其中，翰章村肉牛小區(qū)養(yǎng)牛戶仍為20戶。年末存欄0.2萬(wàn)頭，年出欄0.4萬(wàn)頭，其地位在全市內(nèi)牛小區(qū)中仍是名列前茅。2011年，肉牛園區(qū)出欄肉牛17.1萬(wàn)頭，欄22.7萬(wàn)頭。

2.6 狠抓防疫，杜絕疫病

牛的疫病雖然不多，但，炭疽、口蹄疫等烈性傳染病危害甚大，也嚴(yán)重威脅著養(yǎng)牛業(yè)的健康發(fā)展，對(duì)此，敦化市各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與業(yè)務(wù)部門，以及養(yǎng)牛戶都十分重視。農(nóng)民講沒(méi)來(lái)水，先憋壩，這就是他們的防疫意識(shí)，先見(jiàn)之明，因此，防疫工作開展起來(lái)也十分順利。首先是認(rèn)真貫徹執(zhí)行“動(dòng)物防疫法”，加強(qiáng)“無(wú)規(guī)定疫病區(qū)”建設(shè)，其次是貫徹“預(yù)防為主”打好防疫針，讓牛產(chǎn)生堅(jiān)強(qiáng)的免疫力。多年來(lái)，一直堅(jiān)持完善市、鄉(xiāng)、村三級(jí)防疫網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，達(dá)到村村有防疫員，2008年擁有防疫員411人，2009年防疫防隊(duì)伍穩(wěn)定、農(nóng)村防疫員仍有400多人。每年春秋兩季開展定期預(yù)防注射，給牛接種無(wú)毒炭疽芽孢苗、“O”型口蹄疫疫苗，同時(shí)，還相應(yīng)地加強(qiáng)了動(dòng)物檢疫與動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)工作，管好了大牲畜交易市場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、入、過(guò)境運(yùn)輸牲畜車輛的驗(yàn)證、消毒、補(bǔ)檢等工作，從而控制與消滅了牛的疫病，牛群健康發(fā)展，多年來(lái)，敦化養(yǎng)牛業(yè)安然無(wú)恙。

3 基本經(jīng)驗(yàn)與體會(huì)

3.1 提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，仍是抓好養(yǎng)牛生產(chǎn)的關(guān)鍵

當(dāng)年，中央領(lǐng)導(dǎo)曾號(hào)召全國(guó)學(xué)習(xí)北京周口地區(qū)養(yǎng)牛，特別是學(xué)習(xí)養(yǎng)牛大王李福成的養(yǎng)牛經(jīng)驗(yàn)，敦化也曾組團(tuán)前去取經(jīng)，爾后，市領(lǐng)導(dǎo)又親自帶隊(duì)赴本省公主嶺市鳳響鄉(xiāng)考察秸稈養(yǎng)牛，市牧業(yè)管理局又組團(tuán)赴河南、安徽養(yǎng)牛大省考察后，認(rèn)識(shí)到敦化這個(gè)高寒山區(qū)，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)光靠糧食生產(chǎn)難以奔小康，必須調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，立足牧草、秸稈資源豐富這一優(yōu)勢(shì)，把牛養(yǎng)好，并形成產(chǎn)業(yè)，以適應(yīng)農(nóng)村改革和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。敦化雖然養(yǎng)牛歷史悠久，但是，過(guò)去養(yǎng)牛粗放，一年養(yǎng)牛半年長(zhǎng)，加之，“重馬輕?！?，牛數(shù)量增長(zhǎng)緩慢。

改革開放，進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)后，牛市行情上漲，牛肉市場(chǎng)走俏，價(jià)格節(jié)節(jié)飆升，牛真的“?！逼饋?lái)了?？筐B(yǎng)牛發(fā)財(cái)?shù)娜耍逋驮絹?lái)越多，趁此機(jī)遇及時(shí)引導(dǎo)農(nóng)民多養(yǎng)牛，養(yǎng)好牛，把養(yǎng)牛業(yè)當(dāng)成發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，還要抓好，這是在市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)業(yè)務(wù)部門，層層提高認(rèn)識(shí)后做出的最佳選擇，并且加強(qiáng)了領(lǐng)導(dǎo)，在創(chuàng)辦秸稈養(yǎng)牛示范縣時(shí)，市就成立了領(lǐng)導(dǎo)小組，主管農(nóng)業(yè)的副市長(zhǎng)親任組長(zhǎng)抓養(yǎng)牛。在原市畜牧局改為市牧業(yè)管理局的機(jī)構(gòu)改革中，牧業(yè)局內(nèi)又增設(shè)了“黃牛工程”辦公室，專抓養(yǎng)牛。敦化市養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展到今天的規(guī)模，并取得了輝煌的成就，更使我們深深體會(huì)到，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)仍是抓好養(yǎng)牛生產(chǎn)的關(guān)鍵。

3.2 多方籌資，增加投入，是加快養(yǎng)牛業(yè)大發(fā)展的關(guān)鍵舉措

把敦化養(yǎng)牛業(yè)這篇文章做大、做強(qiáng)、實(shí)現(xiàn)科學(xué)養(yǎng)牛，走上產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路，一改過(guò)去小打小鬧，把養(yǎng)牛當(dāng)成農(nóng)村家庭副業(yè)來(lái)搞的落后局面中拯救出來(lái)，資金投入這一舉措，舉足輕重，可以肯定的說(shuō)是起到了決定性的推動(dòng)作用，這不僅在領(lǐng)導(dǎo)層形成了共識(shí)，連農(nóng)民也認(rèn)這個(gè)理。錢多了可以多買母牛，加快繁殖，還可多建暖圈，多購(gòu)液氮罐，增加“冷配”點(diǎn)，如此等等，沒(méi)錢不行，有錢則成。多方籌資，堅(jiān)持以農(nóng)民自籌為主，僅創(chuàng)辦國(guó)家秸稈養(yǎng)牛示范縣一項(xiàng)中，全市養(yǎng)牛戶自籌373萬(wàn)元，占總投資的69.7%。近10年來(lái)，全市養(yǎng)牛業(yè)投資數(shù)以千萬(wàn)計(jì)，也難一筆筆記得清，僅2009年就新增養(yǎng)肉牛投入達(dá)2900多萬(wàn)元，總之，加大投入，加快了養(yǎng)牛業(yè)大發(fā)展，是個(gè)關(guān)鍵舉措，誰(shuí)都看得清，誰(shuí)都認(rèn)這個(gè)賬。

3.3 立足資源，分區(qū)發(fā)展，夯實(shí)發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)

如前所述，牛是草食家畜，敦化依托長(zhǎng)白山地區(qū)廣袤的土地、森林、草場(chǎng)，立足資源優(yōu)勢(shì)大力發(fā)展養(yǎng)牛，積蓄了草食家畜發(fā)展的后勁。依托這個(gè)優(yōu)勢(shì)，開始時(shí)我們把養(yǎng)?；剜l(xiāng)鎮(zhèn)劃分為10個(gè)，近年來(lái)，又根據(jù)分類指導(dǎo)，分區(qū)發(fā)展的原則，調(diào)整為8個(gè)養(yǎng)?；鼗蚍Q園區(qū)。養(yǎng)牛園區(qū)劃定后，又下力加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，抓好草原建設(shè)，進(jìn)一步推廣人工種草和“一貯二化”飼料的推廣，更加夯實(shí)了養(yǎng)牛的飼料基礎(chǔ)，才確保了黃牛年飼養(yǎng)量多達(dá)30多萬(wàn)頭，由于牛“口糧”充足，養(yǎng)牛業(yè)才穩(wěn)定地發(fā)展。

3.4 強(qiáng)化服務(wù)，科學(xué)養(yǎng)牛，才能實(shí)現(xiàn)數(shù)量增長(zhǎng)與質(zhì)量提高同步進(jìn)行

強(qiáng)化服務(wù)上，主要是抓好科技培訓(xùn)，年年辦有關(guān)養(yǎng)牛的各種培訓(xùn)班，傳播科學(xué)養(yǎng)牛技術(shù)，推行科技承包，1994年開始，市畜牧局選派10名科技人員承包10個(gè)養(yǎng)牛基地，近年來(lái)改為下派50人與養(yǎng)牛大戶結(jié)成“一幫一”的“對(duì)子”。做到服務(wù)上門，指導(dǎo)到戶，發(fā)揮了傳、幫、帶的作用，推動(dòng)了全市科學(xué)養(yǎng)牛的進(jìn)程。這一舉措使全市黃牛數(shù)量增加與質(zhì)量提高同步進(jìn)行、同步發(fā)展、“并駕齊驅(qū)”。其主要標(biāo)志，可概括為：養(yǎng)良種，搞雜交；喂良料，搞青貯；住良舍，建暖圈；用良法，搞育肥。

進(jìn)入二十一世紀(jì)后，敦化市按著推進(jìn)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)跨越式發(fā)展，以及建立和諧社會(huì)的要求，正致力于建設(shè)開發(fā)開放型、工業(yè)主導(dǎo)型、農(nóng)業(yè)糧豆型、牧業(yè)肉牛型、城市帶動(dòng)型、生態(tài)效益型區(qū)域經(jīng)濟(jì)中心城市而努力。已先后獲得全國(guó)雙擁模范城、國(guó)家科技工作先進(jìn)市、省級(jí)生態(tài)建設(shè)示范區(qū)。省級(jí)秸稈養(yǎng)牛先進(jìn)縣（市）。2006年獲《全國(guó)秸稈養(yǎng)畜十佳示范縣》殊榮。2007年1月21日，中共吉林省委下發(fā)《吉林省現(xiàn)代牧業(yè)經(jīng)濟(jì)六大工程實(shí)施方案》，肉牛生產(chǎn)中，敦化市為（12個(gè)縣市）東部山區(qū)半山區(qū)黃牛生產(chǎn)基地。

Action and Experience on the Construction of Dunhua National Cattle Breeding Demonstration County by Feeding Straw

GUO Min

（Dunhua Animal Husbandry Management Bureau，Dunhua，Jilin133700）

The article summarized the basic practice on the construction of national cattle breeding demonstration county by feeding straw in Dunhua from the aspects of natural general situation，history point of view，resource condition，development opportunity，garden construction of cattle breeding scientifically and disease control.Four aspects was worthy of using for reference.The experience would provide help for the development of cattle industry.

cattle breeding by straw；demonstration；experience

S8－1

B

1001－9111（2012）03－0085－04

2012－01－04

2012－04－10

郭民（1967－），吉林省敦化市人，畜牧師，主要從事動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作。