安徽省碭山縣是全國(guó)著名的梨鄉(xiāng),在全縣90萬畝耕地中,梨樹栽種面積就有70萬畝,每年修剪的果樹枝條達(dá)2.5億多公斤?,F(xiàn)在農(nóng)村已多年不用柴禾燒飯了,這些廢枝條就成了困擾當(dāng)?shù)厝说囊粋€(gè)環(huán)境問題。為此,當(dāng)?shù)卣闪⒘耸秤镁鷧f(xié)會(huì),經(jīng)過學(xué)習(xí)和摸索,利用梨樹枝種植木耳,取得了不錯(cuò)的效果。
據(jù)了解,修剪下來的梨樹枝條并不是直接用來種植木耳,而是在粉碎、裝袋、高溫消毒之后再用來種植。農(nóng)戶將梨樹枝磨成粉裝袋,經(jīng)過高溫殺菌,植入黑木耳食用菌之后,再放入培養(yǎng)室進(jìn)行培育,經(jīng)過40天的培育,再把這些即將長(zhǎng)出黑木耳的梨樹枝粉放在露天的環(huán)境中淋雨、曝曬,黑木耳就漸漸長(zhǎng)成了。而這些梨樹枝上“長(zhǎng)”出的木耳肉質(zhì)肥厚,口感好,干燥后在市場(chǎng)上每公斤賣價(jià)近40元。每畝產(chǎn)量500多公斤,去掉成本,每畝收入1.8萬元左右。如今,當(dāng)?shù)匾逊N植木耳10萬畝左右,僅這一項(xiàng)帶來的收入就是1.8億元。
在碭山縣,利用梨樹枝來種植木耳,不僅做到了廢物利用,有利于環(huán)保,還給當(dāng)?shù)乩孓r(nóng)增加了一份不錯(cuò)的收入。
(CCTV-7《每日農(nóng)經(jīng)》)