商業(yè)模式是核心競(jìng)爭(zhēng)力

隨著20年的發(fā)展，起步于20世紀(jì)80年代的中國(guó)保健品行業(yè)已經(jīng)趨向成熟，市場(chǎng)趨向規(guī)范、消費(fèi)持續(xù)增加，新增保健食品功效明確、定位精準(zhǔn)，銷售渠道呈現(xiàn)多元化、營(yíng)銷趨于精細(xì)化和專業(yè)化，但信任危機(jī)依然是懸在保健品行業(yè)的一把利劍。

合肥萬家益生品牌運(yùn)營(yíng)管理機(jī)構(gòu)作為一家功能性健康食品與保健食品的品牌管理運(yùn)營(yíng)企業(yè)，通過五步來創(chuàng)新保健品的運(yùn)營(yíng)商業(yè)模式，突破信任危機(jī)。

利潤(rùn)再分配模式

對(duì)于任何加盟體系來說，贏利模式的設(shè)計(jì)都要考慮產(chǎn)品成本、總部、加盟店的利益均衡。傳統(tǒng)的保健品一直沿襲著總代、分銷、批發(fā)、零售等環(huán)節(jié)，特別是進(jìn)口產(chǎn)品，更是層層加碼，零售價(jià)格超出一般人群的消費(fèi)能力。萬家益生通過與源頭企業(yè)直接合作，大大減少中間流通環(huán)節(jié)，將虛高的終端價(jià)格加以控制，讓普通消費(fèi)者都能享受到高品質(zhì)的進(jìn)口產(chǎn)品，加盟店的回報(bào)也豐厚。

用白酒的模式銷售

“盤中盤”和“直分銷”是白酒營(yíng)銷的精髓，它是一種集合了品牌、營(yíng)銷組織的建設(shè)和市場(chǎng)管理等多種管理手段的營(yíng)銷模式，其本質(zhì)為品牌和終端的雙驅(qū)動(dòng)——有利于加強(qiáng)渠道控制力，升級(jí)終端建設(shè)，提高產(chǎn)品的滲透能力。萬家益生借鑒白酒的“直分銷”模式，即“品牌+渠道”的驅(qū)動(dòng)模式。品牌上，萬家益生與國(guó)內(nèi)唯一的植物提取上市公司——桂林萊茵生物、全球最大的食品配料與益生菌生產(chǎn)企業(yè)——丹麥尼斯克食品配料集團(tuán)、國(guó)際功能性益生菌領(lǐng)導(dǎo)品牌——臺(tái)灣景岳生物科技有限公司、國(guó)際抗腫瘤輔助治療產(chǎn)品第一品牌——日本阿明諾化學(xué)株式會(huì)社、美國(guó)FRISUN INC健康食品等國(guó)際知名企業(yè)形成戰(zhàn)略合作伙伴，有強(qiáng)大的品牌支撐力；渠道上，萬家益生定位大型成熟社區(qū)，在社區(qū)開店，做業(yè)主的街坊鄰居，與消費(fèi)者面對(duì)面溝通，既降低開店成本也解決了信任危機(jī)。

用麥當(dāng)勞的模式開店

麥當(dāng)勞每開一家分店，總部都要派員選擇地址，組織建筑和內(nèi)外裝潢，為加盟店培訓(xùn)員工，提供管理咨詢，負(fù)責(zé)廣告宣傳。麥當(dāng)勞要求加盟店必須嚴(yán)格遵守公司制定的管理制度，接受公司的指導(dǎo)和監(jiān)督?？傮w來說，麥當(dāng)勞向加盟店輸出管理模式和企業(yè)文化。萬家益生對(duì)每一家加盟店都給予充足的支持，從店面選址裝修、室內(nèi)陳列，到提供宣傳促銷，再到員工的系統(tǒng)培訓(xùn)。每六家加盟店配一名市場(chǎng)督導(dǎo)，督導(dǎo)員帶有“加強(qiáng)連”，當(dāng)轄區(qū)內(nèi)某個(gè)加盟店出現(xiàn)銷售疲軟，市場(chǎng)督導(dǎo)會(huì)帶著“加強(qiáng)連”特別“照顧”，給予幫助，直到這個(gè)加盟店重新精神抖擻。與麥當(dāng)勞相同，萬家益生向加盟商輸出的也是成熟的管理模式和文化理念。

用蘋果的模式經(jīng)營(yíng)

Apple Store 零售店的實(shí)際操作體驗(yàn)為顧客提供了測(cè)試蘋果產(chǎn)品的機(jī)會(huì)，在Apple Store，是把體驗(yàn)作為產(chǎn)品出售的。萬家益生為每位進(jìn)店的顧客提供不同產(chǎn)品的免費(fèi)體驗(yàn)機(jī)會(huì)，根據(jù)產(chǎn)品性能和顧客需求的不同，產(chǎn)品體驗(yàn)周期從一天到長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月不等，讓每一位顧客都有充足的時(shí)間認(rèn)識(shí)、了解和感知每一款產(chǎn)品。此外，蘋果的產(chǎn)品只能在蘋果直營(yíng)店以及蘋果授權(quán)代理商那里買到。萬家益生也是如此，總部嚴(yán)格控制產(chǎn)品渠道，加盟店的產(chǎn)品由總部統(tǒng)一配送，確保了每一件到達(dá)顧客手中的產(chǎn)品品質(zhì)。

用醫(yī)院的模式贏利

醫(yī)院贏利模式的本質(zhì)是權(quán)威和專業(yè)。醫(yī)院對(duì)于患者來說，是權(quán)威的，是可信任的。萬家益生追求“安全”與“安心”的健康使命，嚴(yán)格遴選國(guó)際上品質(zhì)精純功效卓著的保健食品、功能性食品及美顏產(chǎn)品，在改善過敏性體質(zhì)、提高糖尿病人生活質(zhì)量、改善身體機(jī)能等方面功效顯著。經(jīng)過萬家益生的培訓(xùn)，加盟店每一位優(yōu)秀的店員像醫(yī)生一樣專業(yè)，每一款產(chǎn)品都代表放心和權(quán)威。

21世紀(jì)的競(jìng)爭(zhēng)是價(jià)值鏈和商業(yè)模式的競(jìng)爭(zhēng)，彼得·德魯克說：“營(yíng)銷的真正內(nèi)涵是使銷售成為多余?！鄙虡I(yè)模式將使得營(yíng)銷變得簡(jiǎn)單，銷售更是水到渠成，自然而然地發(fā)生。

（編輯：王玉spellingqiu@ 163.com）