服裝專業(yè)教學(xué)與企業(yè)發(fā)展需求

　　職業(yè)教育，尤其是中等職業(yè)教育，是直接為工業(yè)生產(chǎn)和社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)的。因此想要進(jìn)一步發(fā)展，就必須主動地去順應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，順應(yīng)企業(yè)實際發(fā)展的需求。在這種形勢下，服裝職教集團(tuán)應(yīng)運而生，為學(xué)校、企業(yè)、職教之間提供了更多的合作、交流的平臺。在校企合作的過程中，服裝專業(yè)的教學(xué)應(yīng)立足服裝企業(yè)的發(fā)展與需求，在教學(xué)內(nèi)容與方法等方面進(jìn)行綜合改革，為企業(yè)輸送真正急需的實用型的專業(yè)技術(shù)人才。通過校企合作，共創(chuàng)雙贏，實現(xiàn)服裝職業(yè)教育和服裝產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
　　一、服裝專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀
　　近幾年來，隨著市場經(jīng)濟(jì)體制的逐漸建立，科技進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，以及勞動力市場需要的變化，中等職業(yè)教育的現(xiàn)狀已不能較好地適應(yīng)培養(yǎng)高素質(zhì)勞動者和中初級專門人才的需要，在服裝專業(yè)的教育教學(xué)領(lǐng)域，職業(yè)教育觀念和培養(yǎng)模式相對滯后，教育工作存在著片面強(qiáng)調(diào)學(xué)科體系和知識灌輸，與生產(chǎn)生活實際聯(lián)系不緊密，對知識應(yīng)用、創(chuàng)新精神和實踐能力培養(yǎng)重視不夠，實踐和專業(yè)技能訓(xùn)練比較薄弱等問題，難以使學(xué)生形成熟練的職業(yè)技能和適應(yīng)職業(yè)變化的能力。這些問題制約了中等職業(yè)教育的健康發(fā)展，影響了高素質(zhì)勞動者的培養(yǎng)。因此深化教育教學(xué)改革，提高教學(xué)質(zhì)量和辦學(xué)效益是中等職業(yè)教育當(dāng)前面臨的首要問題。
　　二、服裝行業(yè)對人才需求現(xiàn)狀
　　服裝產(chǎn)業(yè)是一個傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，中國加入WTO后，服裝行業(yè)得到了空前發(fā)展。一方面，大量的新生企業(yè)對服裝熟練工人的需求激增，出現(xiàn)了供不應(yīng)求局面。另一方面隨著服裝企業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，企業(yè)管理水平、技術(shù)水平的不斷提高，對人才的需求也呈現(xiàn)多層次、多形式的特點，尤其是對技術(shù)拔尖、動手能力強(qiáng)的高素質(zhì)人才需求增長是一個新的趨勢，服裝企業(yè)對人才的需求具有多層次、多形式的特點。服裝企業(yè)對于員工的需求從整體上來說應(yīng)該是客觀的。對中等服裝職業(yè)學(xué)校而言，這就意味著有一個廣闊的生存空間。
　　三、校企結(jié)合，共創(chuàng)雙贏
　　職業(yè)教育是給予學(xué)生從事某種職業(yè)所需要的知識和技能，以就業(yè)、轉(zhuǎn)換職業(yè)或提高勞動者的職業(yè)技術(shù)水平為目的的教育。職業(yè)教育的這一特點，決定了它與整個社會的進(jìn)步與發(fā)展有著密不可分的關(guān)系。在社會主義市場經(jīng)濟(jì)的新形勢下，企業(yè)迫切希望職業(yè)學(xué)校能培養(yǎng)出大批高素質(zhì)的實用型人才來充實自己的職工隊伍。而校企結(jié)合的目的正是要提高學(xué)生的專業(yè)水平，縮短學(xué)生融入企業(yè)的時間，減少企業(yè)對員工的培訓(xùn)周期，使學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方同時受益。針對這一目的，我校抓住與企業(yè)的切合點，做了大量的工作，努力探索開創(chuàng)服裝教育教學(xué)的新局面。
　?。ㄒ唬┡c企業(yè)的生產(chǎn)結(jié)合，增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)技能。
　　1.通過產(chǎn)學(xué)結(jié)合，提高學(xué)生的專業(yè)技能。
　　企業(yè)由于訂單的不確定性，員工的保有量一般為最低數(shù)。在訂單增加的情況下，頻繁出現(xiàn)員工短缺和工期緊迫的窘境。實現(xiàn)校企間的項目合作，可以將學(xué)生所學(xué)及時有效地與實際聯(lián)系起來，從真正意義上達(dá)到理論聯(lián)系實際。在專業(yè)教學(xué)實際中，我校依靠校內(nèi)的實習(xí)基地，協(xié)助集團(tuán)成員企業(yè)進(jìn)行服裝訂單加工，將學(xué)校與企業(yè)的聯(lián)合落到實處，既解決了企業(yè)因員工不足造成延誤工期的問題，同時又解決了學(xué)校實訓(xùn)材料和實訓(xùn)訂單不足的現(xiàn)狀，并且提高了學(xué)生崗前適應(yīng)企業(yè)的能力。學(xué)校與企業(yè)之間的訂單聯(lián)系使學(xué)生的技能得到鍛煉與強(qiáng)化，在走出校門之前就能夠掌握較高的理論和技能水平。在解決企業(yè)用工問題的同時，還可以拓展學(xué)校職業(yè)教育的經(jīng)費籌措途徑，通過校企結(jié)合為職業(yè)教育的發(fā)展提供新的辦學(xué)途徑。
　　2.通過與服裝設(shè)備公司聯(lián)合，實現(xiàn)學(xué)生對專用設(shè)備的掌握。
　　隨著服裝企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大與發(fā)展，專用機(jī)設(shè)備在服裝加工中趨于尤為重要的位置。結(jié)合企業(yè)的生產(chǎn)實際，我校相應(yīng)購進(jìn)了部分較為先進(jìn)的專用設(shè)備。
　　目前，絕大多數(shù)的職業(yè)學(xué)校還沒有實現(xiàn)對學(xué)生的專用機(jī)培訓(xùn)，這樣就使得學(xué)生進(jìn)入企業(yè)后，企業(yè)需花費大量成本來對其進(jìn)行培訓(xùn)，使專用機(jī)工人成為市場空白。如果學(xué)校能夠解決這一問題，則可以填補(bǔ)市場空白，拓寬學(xué)生的就業(yè)途徑和就業(yè)層次，縮短企業(yè)員工的培訓(xùn)周期，同時隨著專用機(jī)工人的增加也可以推進(jìn)服裝專用設(shè)備的推廣使用，從整體上促進(jìn)服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
　　因為服裝專用機(jī)的特殊性，實踐教學(xué)單靠學(xué)校單方面具有一定的難度，所以必須加強(qiáng)服裝設(shè)備企業(yè)與學(xué)校的聯(lián)合?，F(xiàn)在，我校通過設(shè)備供應(yīng)商實現(xiàn)對服裝專業(yè)教師的初步技能培訓(xùn)。當(dāng)專業(yè)教師對專用機(jī)的使用達(dá)到應(yīng)有水平之后，就可以實現(xiàn)對在校學(xué)生的專用機(jī)的操作指導(dǎo)，從而提高學(xué)生的綜合專業(yè)素質(zhì)。
　　（二）與企業(yè)的技術(shù)交流，進(jìn)行實訓(xùn)教材的編寫。
　　服裝業(yè)的發(fā)展需要“雙師型”的教師。為使教學(xué)適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展，我校分期安排教師進(jìn)入企業(yè)，深入生產(chǎn)第一線。只有真正進(jìn)入企業(yè)，才能真正了解企業(yè)的所需、所求。雖然教師對企業(yè)的幫助是有限的，但經(jīng)過一段時間對企業(yè)生產(chǎn)的直接接觸，教師返回課堂進(jìn)行教學(xué)時一定能“言之有物”，并且對教材建設(shè)、教學(xué)改革的思考也更加深入、更加實際。
　　對中等職業(yè)學(xué)校來說，教材建設(shè)是重中之重——如果沒有適合企業(yè)實際情況、實際需要的教材，如果我們的教材總是一成不變，跟不上產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和變化，那么無論教學(xué)方法和教學(xué)觀念如何改進(jìn)和改革，我們的產(chǎn)品——學(xué)生仍然無法成為企業(yè)真正需要的、實用型的中等專業(yè)技術(shù)人才。在研討的基礎(chǔ)上，我校以進(jìn)入企業(yè)實習(xí)過的教師為骨干，集合教研組的力量，聽取企業(yè)的技術(shù)、管理人員的建議，立足于企業(yè)實際應(yīng)用的、具體的新技術(shù)、新工藝，進(jìn)行實訓(xùn)教材的編寫，使其更具有實用性、針對性。
　?。ㄈ┡c企業(yè)的發(fā)展接軌，提升學(xué)生的專業(yè)技能層次。
　　服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展至今，許多傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)模式已經(jīng)改變。比如說服裝制圖，在許多服裝高等院校已經(jīng)明顯減少甚至取消了手工制圖課程，轉(zhuǎn)而以電腦制圖為主，通過專業(yè)設(shè)備輸出。企業(yè)在進(jìn)行生產(chǎn)時也多以電腦制圖為主。這就要求服裝職業(yè)教育必須改變傳統(tǒng)的教育方式，以達(dá)到適應(yīng)市場的職業(yè)教育辦學(xué)方針，實現(xiàn)技能培訓(xùn)的高移，滿足學(xué)生的提高技能層次的需求，提高學(xué)生的就業(yè)層次。
　　當(dāng)前服裝CAD軟件多種多樣，要真正達(dá)到學(xué)以致用，必須結(jié)合本地實際，以市場需求為導(dǎo)向，實現(xiàn)學(xué)校與軟件公司的結(jié)合。通過購買軟件，實現(xiàn)軟件公司對在校教師的專業(yè)培訓(xùn)，提高在校教師的專業(yè)層次。由專業(yè)教師專業(yè)水平的提升可以實現(xiàn)學(xué)生專業(yè)技能水平的提升，使學(xué)生走出校門之前就可以掌握較為先進(jìn)的制圖工藝。而且通過與畢業(yè)學(xué)生的聯(lián)系，可以將軟件的實際應(yīng)用情況及時反饋給學(xué)校，進(jìn)一步提高學(xué)校的教育水平。隨著學(xué)生對服裝專業(yè)軟件的掌握，從側(cè)面拉動了相應(yīng)服裝軟件的推廣。同時，學(xué)校也可以利用現(xiàn)有的設(shè)施場地，面向社會和集團(tuán)成員開展技能培訓(xùn)，實現(xiàn)服裝現(xiàn)有企業(yè)員工技能的提升和學(xué)校教師專業(yè)水平的提高。