淺談化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)

常成君

摘要：學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，是化學(xué)教學(xué)成功的關(guān)鍵因素之一。上好緒言課是好的開始，重視實(shí)驗(yàn)課、挖掘豐富的化學(xué)史知識(shí)是化學(xué)教學(xué)中貫穿始終的目標(biāo)，也是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的重要因素。

關(guān)鍵詞：化學(xué)實(shí)驗(yàn)；教學(xué)方法；學(xué)習(xí)興趣

在大力提倡素質(zhì)教育的今天，“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”已成為公民生存和發(fā)展的重要手段，而學(xué)習(xí)興趣與學(xué)習(xí)效果密切相關(guān)，學(xué)習(xí)以興趣為前提，學(xué)生就會(huì)變被動(dòng)接受為主動(dòng)學(xué)習(xí)，避免了老師一味地填鴨式灌輸造成的學(xué)生知識(shí)接受困難，學(xué)習(xí)效率低下。所以，在化學(xué)教學(xué)中激發(fā)并培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生享受學(xué)習(xí)的樂(lè)趣，是中學(xué)化學(xué)教學(xué)的任務(wù)之一，也是減輕學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)，提高教學(xué)質(zhì)量的有效途徑。正所謂“樂(lè)學(xué)之下無(wú)負(fù)擔(dān)”。怎樣激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣呢？

一、從緒言課開始，建立學(xué)生對(duì)化學(xué)的濃厚興趣

新學(xué)期伊始，第一堂化學(xué)課，老師要精心準(zhǔn)備，力求使學(xué)生從新奇、興趣入手，感知化學(xué)的特點(diǎn)。筆者第一堂課的開始會(huì)在黑板上演示“白紙生字”的魔術(shù)。當(dāng)“走進(jìn)神秘的化學(xué)世界”幾個(gè)鮮紅大字顯現(xiàn)出來(lái)的時(shí)候，學(xué)生立顯驚異，接著提問(wèn)：“什么是化學(xué)？”學(xué)生面面相覷，不能回答，面露難色。隨后說(shuō)：“我給大家再變個(gè)魔術(shù)?！睂W(xué)生忽轉(zhuǎn)歡喜，精神放松，課堂氣氛又被“魔術(shù)”二字調(diào)動(dòng)得活躍起來(lái)。然后我演示了一些新奇有趣的小實(shí)驗(yàn)。如“魔棒點(diǎn)燈”“水變牛奶”“空白生煙”“貓捉迷藏”等。讓學(xué)生在新奇與期盼中點(diǎn)燃興趣之火。同時(shí)可采取電教與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的手段，放映新材料、環(huán)保等相關(guān)圖片和內(nèi)容。讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)來(lái)源于生活、服務(wù)于生活的真諦。實(shí)踐證明，第一堂緒言課的成敗對(duì)學(xué)生以后學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣至關(guān)重要。

二、利用化學(xué)史，激發(fā)學(xué)生興趣的產(chǎn)生

化學(xué)史的資料和圖片生動(dòng)有趣，易引起學(xué)生的閱讀興趣和探求欲望?；瘜W(xué)家進(jìn)行化學(xué)研究的過(guò)程，充滿著奇趣和冒險(xiǎn)，令人感佩。

氧氣的發(fā)現(xiàn)者，首先是瑞典化學(xué)家舍勒——稱為“火氣”。普利斯特利也利用凸透鏡加熱“汞鍛灰（氧化汞）”的方法制得了氧氣稱為“脫燃素空氣”。這本是他們發(fā)現(xiàn)真理、揭開燃燒之迷的好機(jī)會(huì)，然而真理還是從他們鼻尖上掠過(guò)，將機(jī)會(huì)供手讓給了法國(guó)人拉瓦錫，經(jīng)過(guò)五年的研究，拉瓦錫終于推翻了“燃素說(shuō)”，創(chuàng)立了“燃燒氧化說(shuō)”。對(duì)此，美國(guó)科學(xué)家韋克斯說(shuō)“普利斯特利是氧的父親，但他至死也不承認(rèn)自己的兒子?！边@個(gè)科學(xué)悲劇，令人扼腕。

有機(jī)物苯的分子結(jié)構(gòu)式發(fā)現(xiàn)則具有迷幻的傳奇色彩，凱庫(kù)勒在研究苯的分子結(jié)構(gòu)式時(shí)，百思不得其解，就連睡夢(mèng)中也想著這件事，結(jié)果夢(mèng)到一條蛇在追咬自己的尾巴，形成了一個(gè)環(huán)形鏈，他受到啟發(fā)，醒來(lái)后立刻把它移植到苯的結(jié)構(gòu)式中，從而發(fā)現(xiàn)了著名的苯分子環(huán)式結(jié)構(gòu)而載入史冊(cè)?？茖W(xué)家們這種廢寢忘食、鍥而不舍的求知精神將激勵(lì)學(xué)生克服困難，勇于求知。

碘的發(fā)現(xiàn)則似有偶然性，庫(kù)爾特瓦斯用海藻灰制硝酸鉀時(shí)，跑過(guò)來(lái)一只貓碰倒了裝有濃硫酸的試劑瓶，海藻灰中突然升起來(lái)一股美麗的藍(lán)紫色煙霧，他沒(méi)有放過(guò)這意外的現(xiàn)象，終于發(fā)現(xiàn)了碘。機(jī)遇就這樣垂青于有準(zhǔn)備的人。這些鮮活的事例，都可以激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)這門學(xué)科的向往和興趣。

三、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生興趣的深入

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的主要方式和重要手段，它啟迪學(xué)生的思維，揭示化學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì)，因此，教學(xué)中廣泛開展小制作、小實(shí)驗(yàn)，自制簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)儀器，讓學(xué)生大膽探索，這非常有利于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的能動(dòng)性，提高學(xué)生思維的深度和廣度，并培養(yǎng)學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣。

例如，學(xué)習(xí)《酸的性質(zhì)》一節(jié)時(shí)，可結(jié)合教材內(nèi)容，針對(duì)學(xué)生易犯的錯(cuò)誤設(shè)計(jì)下列實(shí)驗(yàn)：氧化銅加水，再稍稍加熱，不反應(yīng)；氧化銅加酸，加熱，反應(yīng)發(fā)生，生成藍(lán)色溶液。通過(guò)這一實(shí)驗(yàn)，學(xué)生可得到“氧化銅不溶于水但溶于酸”的正確結(jié)論。

在學(xué)習(xí)了溶液的PH值之后，我要求學(xué)生采集不同地點(diǎn)的土壤以及蘋果、橘子等進(jìn)行PH的測(cè)定。課堂上有同學(xué)提出測(cè)一測(cè)唾液的PH值，我鼓勵(lì)學(xué)生測(cè)試，通過(guò)一系列的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生體會(huì)到不同物質(zhì)的PH值不同，學(xué)生感受到了物質(zhì)世界的豐富性。接下來(lái)老師提出皮膚被蚊蟲叮咬之后涂些牙膏，洗發(fā)液洗發(fā)之后涂上護(hù)發(fā)素的原因讓學(xué)生猜想和分析，這節(jié)課之后，我布置的作業(yè)是回家后閱讀油煙清除劑、潔廁劑、食醋、食用堿的說(shuō)明書。這樣學(xué)生感受到生活處處是化學(xué)，覺(jué)得化學(xué)是一門有用的知識(shí)，從而確立努力學(xué)好化學(xué)的信念。

總之，在教學(xué)中要不斷總結(jié)，不斷改進(jìn)教學(xué)方法，優(yōu)化教學(xué)過(guò)程，充分利用實(shí)驗(yàn)和電教手段，積極開展化學(xué)課外活動(dòng)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，激發(fā)培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生享受學(xué)習(xí)化學(xué)的樂(lè)趣，變“強(qiáng)制性”學(xué)習(xí)為“主動(dòng)性”學(xué)習(xí)。只有這樣才能真正提高教學(xué)質(zhì)量，減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)，提高學(xué)生的化學(xué)素質(zhì)和能力。

（作者單位 甘肅省酒泉市二中）