高職高專基于業(yè)務流程的《外貿單證》教學改革

金曉宸

摘要：《外貿單證》是實踐性、操作性很強的一門學科，傳統的教學模式不能很好地體現課程特點，存在很多弊端?；跇I(yè)務流程的項目教學法是提高教學效果，培養(yǎng)技能型、應用型外貿人才的有效方式。

關鍵詞：外貿單證；業(yè)務流程；教學改革

《外貿單證》是高職院校國際貿易相關專業(yè)實踐教學環(huán)節(jié)中的核心課程，是學生從事國際貿易活動必備的知識和技能，在教學中具有舉足輕重的地位。長期以來，許多學者都在探討《外貿單證》課程理論和實踐相結合的問題，筆者根據多年從事的該課程教學經驗以及對學生的調查分析，認為“基于業(yè)務流程”來設計教學環(huán)節(jié)是提高教學效果，培養(yǎng)技能型、應用型外貿人才的有效方式。

一、《外貿單證》教學中存在的問題

1.理論與實踐脫節(jié)

目前很多高職院校的《外貿單證》課程仍然采用的是各種單證相分離的教學模式，老師講一張單，學生做一張單。學生缺乏對單證工作的整體理解，對整個外貿流程和環(huán)節(jié)缺乏認識。

2.學生學習積極性不高

現在很多學校的《外貿單證》教學仍以教師講授為中心，多是以PPT展示代替了以往的粉筆書寫。學生只是被動地聽、被動地記，無需動腦，忽視了學生學習的主體性，缺乏互動性。

3.考核方式過于單一

目前的《外貿單證》課程考核大體分為兩種形式，一種是通過紙質試卷，讓學生根據信用證做單；一種是通過實訓軟件，對所做的單據進行評價。這樣的評價方式必然導致學生平時不努力，到期末考試時靠死記硬背過關，評價結果不能體現學生的職業(yè)能力，導致“高分低能”。

二、基于業(yè)務流程的《外貿單證》教學改革

1.基于業(yè)務流程的教學設計思路及其優(yōu)勢

組織教師到外貿企業(yè)調研，明確外貿業(yè)務流程和各環(huán)節(jié)任務，和企業(yè)專家共同開發(fā)課程。以企業(yè)真實的工作任務來設計學習情境。以項目導向、任務驅動為主要方式開展教學，融理論教學內容與實踐教學內容于一體。

2.基于業(yè)務流程的項目化教學內容

以一筆外貿業(yè)務為背景，貫穿整個業(yè)務流程，包括談判、簽約、開證、審證、各種單證繕制以及結匯等。將學生分組，組內自行設置進口方、出口方、商檢機構、運輸部門、海關等角色，分配組員任務，進行角色扮演。全部課程可結合項目教學法和任務驅動法，將整個業(yè)務流程分為若干個項目，在項目下再根據業(yè)務順序將整個任務分為若干項任務。

例如，基于業(yè)務流程的《外貿單證》項目化教學內容：

項目一：創(chuàng)建外貿公司

項目二：國際貿易交易前的準備

項目三：交易磋商與價格核算

項目四、成交與合同的簽訂

任務：以上四部分內容知識點較多，但由于是《國際貿易實務》課程中的重點，并已進行了實訓，故可根據課時情況，由教師控制進度。

項目五：出口合同的履行

任務：（1）催證、審證、改正；（2）備貨；（3）租船訂艙；（4）出口商品報檢；（5）申領核銷單；（6）申領原產地證書；（7）辦理保險；（8）辦理出口通關；（9）裝船出運；（10）制單結匯；（11）收匯核銷；（12）出口退稅涉及單證：①信用證、信用證通知書；②國內訂購合同；③商業(yè)發(fā)票、裝箱單、出艙通知單、托運單、出口貨物明細單；④報檢單、報檢委托書、外銷合同、信用證、商業(yè)發(fā)票、換證憑單；⑤出口收匯核銷單；⑥普惠制原產地證明書；⑦投保單、商業(yè)發(fā)票、保險單；⑧報關委托書、出口貨物報關單、出口收匯核銷單、商業(yè)發(fā)票、裝箱單、外銷合同、出境貨物通關單；⑨收貨單、場站收據、提單等；⑩提單商業(yè)發(fā)票、裝箱單、普惠制原產地證明書、受益人證明、保險單；{11}結匯水單、出口收匯核銷單；{12}增值稅發(fā)票項目六、進口合同的履行。

任務：（1）開立信用證；（2）辦理進口貨物運輸及保險；（3）審單與付款贖單；（4）辦理入境貨物報檢；（5）辦理入境貨物報關；（6）外匯核銷；（7）進口索賠。

涉及單證：（1）信用證申請書、信用證、進口合同；（2）托運委托書、投保單、保險單、提單；（3）信用證及所有相關單據；（4）進口貨物報關單、銷貨合同、商業(yè)發(fā)票、裝箱單、提貨單、入境貨物報檢單、入境貨物通關單；（5）進口貨物報關單、銷貨合同、商業(yè)發(fā)票、裝箱單、提貨單、入境貨物通關單；（6）進口付匯到貨核銷表、進口付匯核銷單、進口貨物報關單；（7）保險單、商業(yè)發(fā)票、海運提單、質檢報告、原產地證明等。

項目七：軟件實訓

任務：（1）出口業(yè)務（L/C，CIF）；（2）進口業(yè)務（L/C，FOB）。

涉及單證：所有外貿單證

項目八：頂崗實習

任務：以實習單證員的身份進入企業(yè)，了解國際貿易流程的實際工作。

涉及單證：所有外貿單證。

3.基于業(yè)務流程的考核模式改革

在實施上述教學改革時，考核方式應摒棄傳統的終結性考核方式，主要采取過程性考核，對于每個項目或任務都要進行檢查和評價，各不同項目根據重要程度所占比例有所區(qū)別，最終成績由教學實施過程中的數次考核成績加權平均?？己朔绞胶蛢热輵艹浞煮w現《外貿單證》實踐性、職業(yè)性、開放性的特點，使學生更能注重職業(yè)素養(yǎng)的提高，能夠達到較好的考核效果。

三、進行教學改革的配套措施

1.堅持開展雙語教學

《外貿單證》課程所涉及的絕大多數單證都是用英文書寫的，看懂信用證和單據是做好單證工作的前提。但高職高專的學生大多英語基礎較差，對該課程有畏難情緒。通過開展雙語教學，能幫助學生提高英語能力，使其更好地理解信用證和單據，提高教學效果，也可以提高學生內在素質，提高他們的擇業(yè)競爭力。

2.加強教師的頂崗實踐

目前高職院校的教師呈現高學歷化的趨勢，大多由碩士以上學歷的教師從事《外貿單證》的教學工作，他們中多數人沒有從事一線工作的經驗，從書本到書本。因此要加強授課教師的頂崗實踐，讓其到企業(yè)實際從事相關工作，使教師對業(yè)務流程有深刻的體驗，從而更好地組織教學工作。

參考文獻：

［1］王勝華.基于外貿業(yè)務流程的《國際貿易實務》教學改革實踐［J］.職教論壇，2010.

［2］江波.任務驅動教學法下的《外貿單證實務》課程設計［J］.教法研究，2008.

［3］林園.高職院?！锻赓Q單證實務》課程教學改革思考［J］.當代教育論壇，2010.

（作者單位 廣州航海高等?？茖W校）