價值鏈管理模式下出版企業(yè)成本管理的思考

■ 齊亞芬

隨著出版企業(yè)轉(zhuǎn)制的完成、競爭環(huán)境的變化和信息技術(shù)的沖擊，未來出版企業(yè)的競爭不再是企業(yè)之間的競爭，而是價值鏈之間的競爭。出版企業(yè)由以編輯加工為主體的傳統(tǒng)組織模式向全面進行圖書研發(fā)、生產(chǎn)和營銷的現(xiàn)代企業(yè)轉(zhuǎn)變。為適應(yīng)這種轉(zhuǎn)變的要求，出版企業(yè)的成本管理要運用價值鏈管理理念，使出版企業(yè)的圖書編輯、出版、發(fā)行形成一條環(huán)環(huán)相扣、可產(chǎn)生價值的、完整的經(jīng)營過程。本文通過價值鏈管理的內(nèi)涵，進一步揭示價值鏈管理在出版企業(yè)成本管理的應(yīng)用以及價值鏈管理模式下出版企業(yè)成本管理的發(fā)展趨勢。

價值鏈管理的內(nèi)涵

價值鏈概念是美國哈佛大學管理學教授邁克爾·波特(MichaelPorter)首先提出的。他將價值鏈描述為一個公司用以設(shè)計、生產(chǎn)、推銷、交貨以及維護其產(chǎn)品的內(nèi)部過程和作業(yè)，并從企業(yè)內(nèi)部角度描述了價值鏈把企業(yè)內(nèi)部的作業(yè)看成是一個價值創(chuàng)造過程的組成要素。

價值鏈是由各種價值流動所構(gòu)成的，即由基本增值活動和輔助性增值活動所構(gòu)成。價值鏈各環(huán)節(jié)之間是相互聯(lián)系、相互影響的。應(yīng)從價值鏈角度研究成本管理，降低企業(yè)成本，識別和重構(gòu)企業(yè)價值鏈。通過價值鏈的分解與整合，形成企業(yè)的核心競爭力，以贏得競爭的優(yōu)勢。

價值鏈管理模式下出版企業(yè)成本管理的新認識

1.價值鏈管理的對象是價值鏈的價值運動。價值鏈管理的理念使出版企業(yè)的成本管理得到了提升和改變，有利于進一步加強成本的管理及控制。

2.降低出版企業(yè)的成本，實現(xiàn)企業(yè)價值的增值。在價值鏈上傳遞的除物流、信息流、和資金流之外，更根本的是增值流。要增加價值鏈的競爭力，就要消除一切內(nèi)耗，在價值鏈上的每一環(huán)節(jié)做到價值的增值。

3.價值鏈管理的有效實施有賴于價值各方的同力協(xié)作。出版企業(yè)的價值鏈管理是由編輯、出版和發(fā)行等各個環(huán)節(jié)組成的。每個環(huán)節(jié)要從整體出發(fā)進行全面的優(yōu)化和控制，按照價值鏈管理的思路進行成本控制和管理。

價值鏈管理模式下出版企業(yè)成本管理的應(yīng)用

隨著出版企業(yè)轉(zhuǎn)制的完成，出版企業(yè)由以編輯加工為主體的傳統(tǒng)組織模式，向全面進行圖書研發(fā)、生產(chǎn)及營銷的現(xiàn)代企業(yè)轉(zhuǎn)變。為適應(yīng)這種要求，出版企業(yè)的成本管理要運用價值鏈管理理念，使出版企業(yè)的圖書編輯、出版、發(fā)行形成一條環(huán)環(huán)相扣、可產(chǎn)生價值的、完整的經(jīng)營過程。圖書成本管理的涵蓋面越來越廣，圖書成本核算所涉及的內(nèi)容越來越多，其內(nèi)涵的變化從一個側(cè)面反映了現(xiàn)代出版企業(yè)的變化，也反映了這種變化給出版企業(yè)的成本管理提出的新要求。從廣度上看，出版企業(yè)的成本管理已從出版企業(yè)內(nèi)部發(fā)展到價值鏈領(lǐng)域；從深度上看，則從傳統(tǒng)的成本管理發(fā)展到了精益成本管理。加強出版企業(yè)成本管理，面向客戶和讀者受眾的價值增值為導向，融合精益采購、精益設(shè)計、精益出版、精益發(fā)行 （物流）和精益服務(wù)技術(shù)，全方位控制價值鏈成本以達到成本最優(yōu)，從而使企業(yè)獲得較強的競爭優(yōu)勢。具體來說應(yīng)從如下幾個方面著手進行：

1.加強出版采購成本管理

采購成本在價值鏈成本中占有很大的比重，一般占銷售收入的40%～60%，因此應(yīng)以采購為切入點降低價值鏈成本。具體的做法是在需要的時候按需要的數(shù)量采購需要的物資，杜絕采購中的高價格和一切浪費。為達到這一目的，必須建立健全一套企業(yè)采購透明機制，實行必要的招標采購，以公正、公開的原則來選擇供應(yīng)商，在保證質(zhì)量的前提下使采購價格降到最低；采用定向采購的方式，即按質(zhì)量、技術(shù)、服務(wù)和價格幾方面的競爭能力來選擇供應(yīng)商，并與之建立長期的、互惠互利的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，實現(xiàn)供應(yīng)渠道的穩(wěn)定和低成本；通過與供應(yīng)商簽訂在需要的時候提供需要數(shù)量和品種的物料的協(xié)議，實施適時采購，縮短提前期，減少物料庫存，從而實現(xiàn)采購成本最低的成本管理目標。

2.加強出版設(shè)計成本管理

出版物的選題開發(fā)是出版的重要環(huán)節(jié)，也是出版成本管理的重點階段。編輯策劃人員和成本控制人員應(yīng)當是既懂出版策劃、編輯，又能夠作技術(shù)經(jīng)濟分析的復合型人才。在確定新出版物開發(fā)任務(wù)的同時規(guī)定該出版物的開發(fā)成本，按照出版物結(jié)構(gòu)將目標成本分解落實到出版物的各個組成部分上。在出版物開發(fā)的每個階段對目標成本實際達到的水平進行預測和對比分析。根據(jù)分析對比發(fā)現(xiàn)問題，采取措施降低成本，保證不突破目標成本。

3.加強出版過程成本管理

出版過程成本管理目標主要是排除生產(chǎn)制造過程中的各種浪費，從而降低成本，主要途徑有以下四條。一是改善出版技術(shù)。這其中有固有出版技術(shù)的改進，還有管理技術(shù)的改善，而且后者對于降低成本起決定作用。二是開展價值工程與價值分析。把技術(shù)和經(jīng)濟結(jié)合起來考慮，在確保必要功能的前提下，求得最低成本。三是依賴精益生產(chǎn)，實現(xiàn)精益生產(chǎn)成本管理。所謂精益生產(chǎn)，是以技術(shù)自動化、管理現(xiàn)代化和員工現(xiàn)代化為內(nèi)涵的生產(chǎn)活動，它對員工的素質(zhì)有下列要求：思想觀念新，能自覺地進行自主管理；業(yè)務(wù)技術(shù)精，能一人多工位操作，并有能力參與管理和技術(shù)工作；有團隊協(xié)作精神；精益觀念強，消除一切無效勞動和浪費。四是采用作業(yè)成本管理。在此管理模式下，通過判別作業(yè)和產(chǎn)品對資源的耗費效率，識別有效作業(yè)和無效作業(yè)、增值作業(yè)和非增值作業(yè)，從而消除無效的或不增值作業(yè)，使成本控制從產(chǎn)品級精細到作業(yè)級精細。

4.加強出版發(fā)行過程成本管理

發(fā)行成本主要包括出版物的運輸成本、存貨成本、倉儲成本和管理費用。在保證讀者價值增值的情況下追求發(fā)行成本最小化，是出版企業(yè)成本管理的根本目標。發(fā)行成本的有效控制可以通過精益發(fā)行物流來實現(xiàn)。精益物流要求以客戶需求為中心，從客戶的立場來確定什么創(chuàng)造價值，什么不創(chuàng)造價值，找出不能提供增值的浪費所在；根據(jù)不間斷、不迂回、不倒流、不等待和不出廢品的原則制定創(chuàng)造價值流的行動方案，一旦發(fā)現(xiàn)有造成浪費的環(huán)節(jié)就及時消除。比如出版企業(yè)在發(fā)行某種農(nóng)村讀物時，可預先進行市場調(diào)查，從農(nóng)民的需求角度確定該讀物的價值，而后確定市場發(fā)行量，通過網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系客戶后再發(fā)貨，中間可減少倉儲和管理費用，從而實現(xiàn)成本管理最低目標。

5.加強出版售后服務(wù)成本管理

為了增強競爭力，現(xiàn)代企業(yè)越來越重視對客戶的服務(wù)，服務(wù)成本已成為企業(yè)價值鏈成本的重要組成部分。加強出版售后服務(wù)成本管理應(yīng)著重抓好兩個方面：一要注意出版市場信息的收集，尤其是客戶和讀者反饋信息的收集整理；二要對客戶和讀者進行回訪及滿意度調(diào)查，避免出版物的盲目開發(fā)。增加服務(wù)成本無疑會造成企業(yè)總成本的提高，如果提供過多的服務(wù)，超出客戶預期的滿意水平，就會造成資源的浪費，不符合成本效益原則。因此，服務(wù)成本控制要求以客戶價值需求為基礎(chǔ)，以能保證客戶滿意的最小值為標準。

價值鏈管理模式下出版企業(yè)成本管理的發(fā)展趨勢

隨著價值鏈理論的不斷豐富，價值鏈的管理思想也為出版企業(yè)的成本管理帶來了新的理念，出版企業(yè)的成本管理要強調(diào)全盤考慮，同時注意出版企業(yè)內(nèi)部各環(huán)節(jié)的優(yōu)化整合，價值鏈管理模式下出版企業(yè)成本管理將會向以下幾方面發(fā)展：

1.以企業(yè)價值管理為目標

隨著出版企業(yè)轉(zhuǎn)制的不斷深化，降低出版企業(yè)成本，實現(xiàn)企業(yè)價值最大化，是出版企業(yè)成本管理的目標。出版企業(yè)在追求可持續(xù)的長期競爭優(yōu)勢時，運用價值鏈的管理模式，將企業(yè)整體價值活動及單個價值鏈環(huán)節(jié)的成本與競爭對手相比，確定出版企業(yè)自身所具有的成本優(yōu)勢環(huán)節(jié)。并通過對每一項價值活動的成本驅(qū)動因素的分析，確定其成本優(yōu)勢的戰(zhàn)略價值，即成本優(yōu)勢的戰(zhàn)略持久性。

價值鏈管理中強調(diào)以價值為中心同上下游建立聯(lián)盟。通過聯(lián)盟內(nèi)部的利益共享來實現(xiàn)顧客價值的增值，從而實現(xiàn)各個價值鏈的價值最大化。這就為出版企業(yè)的成本管理強調(diào)價值管理提供思路。成本管理是綜合性的價值管理，它在履行自身職能的同時包括了運營過程各個環(huán)節(jié)和各個方面的全方位管理。由于成本管理具有綜合性、全面性和連續(xù)性的特點，決定了在價值鏈中的重要地位。價值連管理的核心是企業(yè)價值最大化。價值鏈在企業(yè)成本管理中的應(yīng)用為企業(yè)穩(wěn)定的發(fā)展提供長期的競爭優(yōu)勢，為企業(yè)價值最大化建立了更好的平臺。

2.出版資源利用率不斷提高

資源主要包括內(nèi)部資源和外部資源。價值鏈管理理念下，出版企業(yè)要通過對企業(yè)內(nèi)外部各種資源的重新整合來獲取更大的競爭優(yōu)勢。運用價值鏈的管理模式，不僅要分析出版企業(yè)內(nèi)部的價值鏈，更應(yīng)向企業(yè)外部價擴值鏈展，將出版企業(yè)的價值鏈管理范圍擴展到其上游的供應(yīng)商、下游的顧客之間，甚至出版行業(yè)的整條價值鏈，強化價值鏈在出版企業(yè)成本管理的導向作用。通過對供應(yīng)商價值鏈的分析，幫助出版企業(yè)確定戰(zhàn)略行動：通過談判，從供應(yīng)商那里獲得更有利的價格；同供應(yīng)商進行緊密的合作，幫助其降低成本；嘗試使用成本更低的替代品。通過管理企業(yè)價值鏈與購買商價值鏈之間的聯(lián)系，消除不增值作業(yè)，以尋找降低成本的雙贏機會。在整合過程中，需要利用成本管理的手段在內(nèi)部流程中剔除一些無法實現(xiàn)價值增值的業(yè)務(wù)流。將企業(yè)的內(nèi)部資源和外部資源結(jié)合起來進行優(yōu)化配置，以獲得更大的價值增值。

3.信息化技術(shù)要求越來越高

隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷發(fā)展，出版企業(yè)的營銷手段更加豐富，企業(yè)與企業(yè)之間也可以利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)建立動態(tài)聯(lián)盟，形成虛擬企業(yè)。價值鏈本質(zhì)上也是一條信息鏈，出版企業(yè)的管理者通過利用計算網(wǎng)絡(luò)建立實施控制和實時管理。出版企業(yè)內(nèi)部實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化，通過戰(zhàn)略聯(lián)盟之間的網(wǎng)絡(luò)來傳遞供求信息和客戶的最新需求信息。利用先進的信息技術(shù)為價值鏈管理提供保障，進行圖書成本跟蹤、評估、分析和智能化決策，信息技術(shù)管理有利于全面掌握相關(guān)的成本信息資料，動態(tài)地了解出版企業(yè)成本水平，也能通過各種手段了解同行業(yè)其他企業(yè)的成本情況，甚至國際上圖書成本情況。通過比較發(fā)現(xiàn)降低成本的潛力，提高信息處理的實時程度，實現(xiàn)管理從靜態(tài)向動態(tài)轉(zhuǎn)變，以便進一步降低出版企業(yè)的圖書成本。