高職物流專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)探討

陳邦國(guó)

（武漢船舶職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)經(jīng)管系，湖北武漢430050）

物流行業(yè)的發(fā)展日新月異，對(duì)于物流人才的需求非常旺盛，許多高職院校紛紛開(kāi)設(shè)了物流專(zhuān)業(yè)。物流英語(yǔ)是物流專(zhuān)業(yè)課程體系中一門(mén)融合專(zhuān)業(yè)知識(shí)、英語(yǔ)語(yǔ)言與職業(yè)技能的核心課程，它既要求學(xué)生掌握物流專(zhuān)業(yè)的基本理論和方法，同時(shí)又要求學(xué)生能夠閱讀有關(guān)國(guó)際物流行業(yè)最新資訊和發(fā)展動(dòng)態(tài)的英文資料。因此，培養(yǎng)物流專(zhuān)業(yè)人才在職業(yè)崗位上運(yùn)用英語(yǔ)的能力，對(duì)于實(shí)現(xiàn)他們自身的職業(yè)發(fā)展以及物流企業(yè)成功參與國(guó)際經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)都是至關(guān)重要的方面。其內(nèi)容涉及“供應(yīng)鏈管理、裝卸搬運(yùn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、庫(kù)存控制、配送、包裝、流通加工、物流信息系統(tǒng)、物流單證和函電”等多方面內(nèi)容。由于該專(zhuān)業(yè)在國(guó)內(nèi)發(fā)展歷史不長(zhǎng)，有必要探討如何有效實(shí)施物流專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)，達(dá)到教學(xué)目的：使學(xué)生“能借助詞典閱讀和翻譯有關(guān)英語(yǔ)業(yè)務(wù)資料，在涉外交際的日常活動(dòng)和業(yè)務(wù)活動(dòng)中進(jìn)行簡(jiǎn)單的口頭和書(shū)面交流，并為今后進(jìn)一步提高英語(yǔ)交際能力打下基礎(chǔ)?！?/p>

1 教學(xué)目標(biāo)與教學(xué)內(nèi)容

物流專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)理論應(yīng)結(jié)合國(guó)際貿(mào)易、國(guó)際貨運(yùn)物流、貨運(yùn)合同及保險(xiǎn)等涉外業(yè)務(wù)，掌握合資企業(yè)的定義、種類(lèi)及改革開(kāi)放以來(lái)合資企業(yè)在中國(guó)的發(fā)展；能進(jìn)行貿(mào)易函件的讀、寫(xiě)、譯。使要學(xué)生具有較強(qiáng)的商務(wù)寫(xiě)作能力；掌握商務(wù)函電的結(jié)構(gòu)及信封的書(shū)寫(xiě)；理解商業(yè)信件寫(xiě)作的趨勢(shì)，使學(xué)生能以函電為工具從事國(guó)際商務(wù)活動(dòng)；熟悉各類(lèi)有關(guān)建立商業(yè)關(guān)系的函件，能進(jìn)行此類(lèi)函件的寫(xiě)譯；有關(guān)資信狀況的調(diào)查函件的寫(xiě)譯。掌握在國(guó)際貿(mào)易中貿(mào)易磋商的流程：詢(xún)盤(pán)、發(fā)盤(pán)、還盤(pán)和接受；能掌握有關(guān)報(bào)價(jià)、發(fā)盤(pán)、還盤(pán)的函件的讀、寫(xiě)、譯。掌握有關(guān)定單及其履行的函件的讀、寫(xiě)、譯。掌握支付工具的形式（匯票、本票、支票）及其在國(guó)際貿(mào)易中的應(yīng)用；掌握支付方式（信用證、托收、匯款、預(yù)付款、賒購(gòu)）及其在國(guó)際貿(mào)易中的應(yīng)用；掌握有關(guān)支付方式的 函件尤其是有關(guān)信用證的函件（包括開(kāi)立信用證、催開(kāi)信用證及修改信用證的函件）、包裝、商業(yè)信件的讀、寫(xiě)、譯。掌握國(guó)際貿(mào)易中常用單證。

要實(shí)現(xiàn)以上教學(xué)目標(biāo)，選擇適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)內(nèi)容是重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。物流專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該是能夠綜合地反映整個(gè)學(xué)科體系。突出時(shí)代感，反映物流學(xué)科高速發(fā)展的現(xiàn)狀。教學(xué)內(nèi)容不僅要有專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)理論，專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)和科普讀物，還可以包括文摘索引、專(zhuān)業(yè)論文、專(zhuān)著節(jié)選、技術(shù)合同、產(chǎn)品樣本等多種形式。從專(zhuān)業(yè)內(nèi)容選取來(lái)看，要注意體現(xiàn)物流領(lǐng)域的多個(gè)研究方向。教學(xué)內(nèi)容必須圍繞國(guó)際貿(mào)易貨運(yùn)代理業(yè)務(wù)知識(shí)、國(guó)際貿(mào)易貨代業(yè)務(wù)要求、國(guó)際貿(mào)易基礎(chǔ)、進(jìn)出口貨物報(bào)關(guān)、海洋運(yùn)輸貨代業(yè)務(wù)、海運(yùn)出口業(yè)務(wù)程序、海上運(yùn)輸單證、航空運(yùn)輸貨代業(yè)務(wù)、航空動(dòng)輸代理知識(shí)、陸路運(yùn)輸貨代業(yè)務(wù)、鐵路貨物運(yùn)輸、國(guó)際公路運(yùn)輸、集裝箱運(yùn)輸與國(guó)際多式聯(lián)運(yùn)等體現(xiàn)應(yīng)用能力的專(zhuān)業(yè)知識(shí)等進(jìn)行安排。教材建設(shè)在實(shí)施教學(xué)中的重要性不言而喻，由于中國(guó)開(kāi)設(shè)物流英語(yǔ)教學(xué)和研究的時(shí)間較短，市場(chǎng)上的物流英語(yǔ)教材可謂五花八門(mén)：有“原滋原味”直接引進(jìn)的國(guó)外原版教材；有對(duì)國(guó)外專(zhuān)業(yè)書(shū)籍或期刊的某些片段進(jìn)行刻意拼湊的教材；有教師自行編寫(xiě)的本土教材或講義，這些教材普遍存在選材主觀隨意性大、教材難度控制不當(dāng)、任務(wù)形式單一、語(yǔ)言與專(zhuān)業(yè)知識(shí)比例失衡等問(wèn)題，教材的開(kāi)發(fā)應(yīng)重視語(yǔ)言技能的實(shí)踐性和可操作性，教材內(nèi)容應(yīng)滿(mǎn)足職業(yè)崗位的外語(yǔ)能力需求，提升畢業(yè)生的職業(yè)能力。

2 教學(xué)方法

教學(xué)方法是否科學(xué)直接關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量。專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)應(yīng)該重視教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)的多元性，充分發(fā)揮課堂的導(dǎo)引作用，綜合培養(yǎng)學(xué)生的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯能力，在多媒體教學(xué)的基礎(chǔ)上合理引入多樣化的教學(xué)方法，如課堂討論、實(shí)踐作業(yè)、案例分析、模擬實(shí)驗(yàn)等，“實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)應(yīng)特別強(qiáng)調(diào)情景教學(xué)，利用現(xiàn)有的條件積極地創(chuàng)造與教學(xué)內(nèi)容相輔的實(shí)際運(yùn)作場(chǎng)景，將課堂理論知識(shí)演化為直觀的實(shí)踐操作，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性”。應(yīng)讓學(xué)生以英語(yǔ)為載體進(jìn)行物流運(yùn)作練習(xí)，解決物流作業(yè)中的實(shí)際問(wèn)題。例如在教學(xué)過(guò)程中可開(kāi)展倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)實(shí)驗(yàn)，模擬工作時(shí)學(xué)生相互交流以及各種表單的制作和填寫(xiě)都采用英文，教師作為主管，合理地進(jìn)行調(diào)度，可以極大地提高學(xué)生的參與熱情，在實(shí)踐中完成學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)從學(xué)習(xí)英語(yǔ)到使用英語(yǔ)的轉(zhuǎn)換。在教學(xué)中，轉(zhuǎn)變英語(yǔ)閱讀教學(xué)觀念，使用“交流—互動(dòng)”英語(yǔ)閱讀教學(xué)模式。促使教師和學(xué)生在教學(xué)中相互聯(lián)系、相互作用，使教學(xué)過(guò)程成為師生雙方主動(dòng)介入的過(guò)程。采用“合作學(xué)習(xí)”方法，課堂以學(xué)生為主體，以任務(wù)為主線，重視學(xué)生的體驗(yàn)參與，培養(yǎng)學(xué)生善于分析和解決問(wèn)題的能力。以人為本，注重培養(yǎng)學(xué)生形成自覺(jué)學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)觀，把學(xué)習(xí)主動(dòng)權(quán)真正還給學(xué)生。另外應(yīng)注重考核方式，可采用形成性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式。嚴(yán)格考核管理，突出過(guò)程考核和綜合能力考核。充分發(fā)揮形成性評(píng)價(jià)的作用，對(duì)學(xué)生在實(shí)踐過(guò)程中進(jìn)行觀察、評(píng)估和監(jiān)督；終結(jié)性評(píng)價(jià)以考核學(xué)生的英語(yǔ)綜合能力為主。

3 加強(qiáng)英語(yǔ)口語(yǔ)

在高職物流專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)英語(yǔ)的教學(xué)中，由于多種原因，我們的英語(yǔ)教學(xué)往往重閱讀與寫(xiě)作，輕聽(tīng)力與口語(yǔ)。口語(yǔ)教學(xué)成了物流專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)英語(yǔ)教學(xué)中的薄弱環(huán)節(jié)。顯然，我們的教學(xué)與學(xué)生的就業(yè)不接軌。英語(yǔ)口語(yǔ)差也成了本專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)發(fā)展的瓶頸。要想辦出高職特色，培養(yǎng)出優(yōu)秀的具有可持續(xù)發(fā)展能力的物流管理人才，物流專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)應(yīng)以就業(yè)為導(dǎo)向，為專(zhuān)業(yè)服務(wù)。但物流專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)，多年來(lái)沒(méi)有進(jìn)展，這已成為英語(yǔ)教師所面臨的一個(gè)急需解決的重要課題。解決這一問(wèn)題，我們可從以下幾個(gè)方面著手：1。夯實(shí)基礎(chǔ)，授人以漁。加強(qiáng)語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)的學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)語(yǔ)音應(yīng)遵循“理論一實(shí)踐”的原則，在語(yǔ)音理論的指導(dǎo)下多聽(tīng)、多模仿、多讀、多講，培養(yǎng)正確的語(yǔ)音習(xí)慣?；诟呗殞W(xué)生語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)知識(shí)嚴(yán)重匱乏，此方面教學(xué)要全面系統(tǒng)。從正確掌握音素直至學(xué)會(huì)正確處理語(yǔ)流、語(yǔ)調(diào)，其間要不斷地揣摩口形、舌位、唇位等要素，領(lǐng)會(huì)后大聲地模仿。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的練習(xí)，學(xué)生會(huì)逐漸掌握不完全爆破、連讀、濁化、弱讀等語(yǔ)音技巧。語(yǔ)音訓(xùn)練是一個(gè)相對(duì)乏味但又至關(guān)重要的英語(yǔ)學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。一方面，教師要在課上采取多種教學(xué)手段激發(fā)學(xué)生的興趣?？梢赃x擇一些詩(shī)歌、繞口令、歌曲等，讓學(xué)生練習(xí)或欣賞，在輕松愉悅的氣氛中完成教學(xué)任務(wù)。另一方面，教師應(yīng)將教學(xué)延伸到課外。要想掌握語(yǔ)音技能，必須經(jīng)過(guò)一定的訓(xùn)練；但是課上時(shí)間有限，無(wú)法完成這項(xiàng)教學(xué)任務(wù)。所以教師有必要引導(dǎo)學(xué)生在課下實(shí)踐他們?cè)谡n上學(xué)到的語(yǔ)音知識(shí)。通過(guò)開(kāi)展英語(yǔ)演講比賽、電影配音等活動(dòng)，為學(xué)生提供一個(gè)學(xué)以致用的機(jī)會(huì)，在學(xué)生中營(yíng)造一個(gè)多聽(tīng)、多說(shuō)、多練英語(yǔ)的活潑的學(xué)習(xí)氣氛。課上課下相輔相成，從而達(dá)到最佳的教學(xué)效果。2。調(diào)整基礎(chǔ)英語(yǔ)課程，設(shè)置物流專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)口語(yǔ)選修課。高職院校的英語(yǔ)課通常為一年，由于物流行業(yè)對(duì)畢業(yè)生英語(yǔ)口語(yǔ)能力有一定的要求，可以在入校第三學(xué)期設(shè)置英語(yǔ)口語(yǔ)選修課。學(xué)生可以根據(jù)個(gè)人的能力水平、興趣愛(ài)好以及今后的職業(yè)規(guī)劃來(lái)決定是否選擇口語(yǔ)課程。這樣不僅可以解決大班上課人多，老師難以掌控的問(wèn)題，而且還可以緩解語(yǔ)音室資源緊缺的難題。在語(yǔ)音室小班上課的授課方式也保證了教學(xué)的效果。3。編寫(xiě)針對(duì)于物流專(zhuān)業(yè)的口語(yǔ)教材。根據(jù)物流專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)的需求，整合傳統(tǒng)的英語(yǔ)教材，補(bǔ)充貨代口語(yǔ)、商務(wù)口語(yǔ)等內(nèi)容。精心挑選、編寫(xiě)對(duì)話，讓語(yǔ)言環(huán)境接近學(xué)生今后真實(shí)的工作場(chǎng)景。同時(shí)為了保證學(xué)生有足夠的有效語(yǔ)言的輸入，教師必須補(bǔ)充與話題相關(guān)的語(yǔ)言知識(shí)，在理解的過(guò)程中不斷吸收，從而形成知識(shí)的積累。這樣學(xué)生在輸出語(yǔ)言時(shí)，才不會(huì)感到無(wú)話，才能輕松應(yīng)對(duì)各種物流環(huán)境下的英語(yǔ)交際。

總之，提高物流專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)效果涉及諸多方面，從教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定到教材建設(shè)；從教學(xué)方法的應(yīng)用到教師自身業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高，只有從實(shí)際出發(fā)做好這些工作，才能培養(yǎng)出在物流行業(yè)英語(yǔ)語(yǔ)言應(yīng)用能力合格的人才。

1 吳元佑.關(guān)于發(fā)展我國(guó)物流教育的思考［J］.中國(guó)物流與采購(gòu)，2004（15）：28－34.

2 武士勛，張海燕，鄧西錄.高職學(xué)生綜合能力培養(yǎng)及其實(shí)施方案.教育與職業(yè)，2005（11）：21－22

3 徐魯亞.“商務(wù)英語(yǔ)”的學(xué)科定位與實(shí)踐教學(xué)［J］.民族教育研究，2005（6）：78