高校環(huán)境化學(xué)教學(xué)方法改革探討

張軍麗，湯積德

（黃淮學(xué)院 化學(xué)化工系，河南 駐馬店 463000）

高校環(huán)境化學(xué)教學(xué)方法改革探討

張軍麗，湯積德

（黃淮學(xué)院 化學(xué)化工系，河南 駐馬店 463000）

文章從更新教學(xué)內(nèi)容、轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念、采用互動(dòng)式教學(xué)、實(shí)施多媒體教學(xué)等方面對(duì)高校環(huán)境化學(xué)教學(xué)方法改革進(jìn)行了分析，以期提高教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生學(xué)習(xí)該課程的興趣。

環(huán)境化學(xué)；教學(xué)方法；多媒體；實(shí)驗(yàn)教學(xué)

環(huán)境化學(xué)是一門綜合性的多學(xué)科交匯的邊緣學(xué)科，它包括大氣環(huán)境化學(xué)、水環(huán)境化學(xué)、土壤環(huán)境化學(xué)、生物體內(nèi)污染物的運(yùn)動(dòng)、典型有害污染物及放射性固體廢物等內(nèi)容[1]。環(huán)境化學(xué)研究有害化學(xué)物質(zhì)在環(huán)境介質(zhì)中的存在、特性、行為、效應(yīng)及其控制原理和方法，并以環(huán)境問題為研究對(duì)象，以解決環(huán)境問題為目標(biāo)。學(xué)好環(huán)境化學(xué)要求學(xué)生有一定的無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和一定的實(shí)驗(yàn)基本操作技能。在21世紀(jì)環(huán)境科學(xué)應(yīng)圍繞人與自然相和諧的主題下，中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的惟一選擇是走可持續(xù)發(fā)展之路，而環(huán)境教育是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。在高校進(jìn)行環(huán)境化學(xué)課程教學(xué)改革，對(duì)于提高學(xué)生對(duì)環(huán)境問題的認(rèn)識(shí)有重要的意義。如何貫徹教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，增強(qiáng)學(xué)習(xí)應(yīng)用效果，最大限度發(fā)揮該課程的作用，關(guān)鍵在于教學(xué)方法的改進(jìn)。

1 更新教學(xué)內(nèi)容

環(huán)境化學(xué)教學(xué)要有高水平的教學(xué)，就必須有高水平的教材輔助支撐。但目前國內(nèi)有很多環(huán)境化學(xué)教材還是十幾年前編制的，新理論、新方法沒有及時(shí)補(bǔ)充到教學(xué)內(nèi)容中去。因此，環(huán)境化學(xué)新教材應(yīng)注重傳統(tǒng)學(xué)科與新興交叉學(xué)科知識(shí)的關(guān)系，在闡述基本原理知識(shí)的基礎(chǔ)之上注重教學(xué)內(nèi)容的更新。在教學(xué)過程中，教師應(yīng)對(duì)教材中的基本概念、定律等知識(shí)進(jìn)行思維加工，重新設(shè)計(jì)出適合教學(xué)對(duì)象的教法，掌握知識(shí)的來龍去脈以便讓學(xué)生理解掌握基本概念和定律。

環(huán)境化學(xué)課程教學(xué)不可能面面俱到，重要的是要幫助學(xué)生建立起一個(gè)比較完整的知識(shí)框架，讓學(xué)生進(jìn)得來出得去；幫助學(xué)生理清思路，學(xué)會(huì)自主學(xué)習(xí)、總結(jié)和發(fā)展。胡英院士指出，作為一本教材，希望學(xué)生學(xué)了以后，能知道一類知識(shí)在框架中的位置，以便今后深入考察和鉆研；更希望學(xué)生通過典型章節(jié)的學(xué)習(xí)，體會(huì)字里行間蘊(yùn)藏著的科學(xué)方法。教學(xué)內(nèi)容一定要少而精，這樣才能為學(xué)生今后的博而通打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。為了豐富教學(xué)內(nèi)容、增強(qiáng)教學(xué)效果，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容可引用圖表來闡明機(jī)制，使學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)知識(shí)有更深刻的理解。例如，學(xué)習(xí)光化學(xué)煙霧事件時(shí)，光化學(xué)煙霧及硫酸型煙霧二者很難區(qū)別，如何讓學(xué)生清楚而又輕松掌握它們的發(fā)生地區(qū)、反應(yīng)原理、特點(diǎn)及形成條件對(duì)教師來講不是件易事。通過精心設(shè)計(jì)的圖表分析和講解，可清晰明白地說明問題，同時(shí)又提高學(xué)生分析問題的能力，使其在思考過程中掌握光化學(xué)煙霧及硫酸型煙霧的定義、產(chǎn)生原因及機(jī)制。這可大大提高學(xué)生對(duì)本課程主動(dòng)學(xué)習(xí)的能力。

2 轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念

素質(zhì)教育已由一種理論觀點(diǎn)變成指導(dǎo)我國教育的思想，由基礎(chǔ)教育向其他層次的教育拓展和延伸。我們應(yīng)清楚地認(rèn)識(shí)到高校化學(xué)教育是較高層次的素質(zhì)教育，在教學(xué)中必須深化改革。當(dāng)前至少要轉(zhuǎn)變?nèi)N觀念：(1) 轉(zhuǎn)變教師觀，教師要由知識(shí)的傳導(dǎo)者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生學(xué)習(xí)的指導(dǎo)者；(2) 轉(zhuǎn)變學(xué)生觀，學(xué)生要由被動(dòng)的接受者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)習(xí)的主體；(3) 轉(zhuǎn)變教學(xué)觀，教學(xué)過程要由傳授知識(shí)和記憶知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生發(fā)現(xiàn)信息、加工信息、研究問題及增長知識(shí)的過程。在從傳統(tǒng)的以教師為中心轉(zhuǎn)向以學(xué)生為主體的教學(xué)實(shí)踐過程中，教師應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注學(xué)生的人才觀、素質(zhì)教育觀、終生教育觀等培養(yǎng)。

為了使學(xué)生能輕松愉快地學(xué)習(xí)本課程，領(lǐng)會(huì)其精髓，掌握學(xué)習(xí)方法、發(fā)展學(xué)生的思維能力和創(chuàng)新能力是進(jìn)行教學(xué)改革的指導(dǎo)思想。環(huán)境化學(xué)教師如何使課程內(nèi)容引起學(xué)生興趣，從而培養(yǎng)興趣、激發(fā)興趣，進(jìn)而提高學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的科學(xué)思維能力是教學(xué)的關(guān)鍵。掌握科學(xué)的思維方法，對(duì)一個(gè)人的成功與否，起著非常重要的作用。一切有成就的科學(xué)家都是由于堅(jiān)持用辯證唯物主義的科學(xué)思維方法考慮問題、研究問題才取得了成就。學(xué)生在掌握基本知識(shí)的同時(shí)，更應(yīng)該通過基本知識(shí)的學(xué)習(xí)，應(yīng)認(rèn)真體會(huì)字里行間蘊(yùn)藏著的科學(xué)方法，以提高自身的科學(xué)思維能力。因此，在教學(xué)中，教師不僅要教授本學(xué)科的基本知識(shí)和知識(shí)結(jié)構(gòu)，還要使學(xué)生掌握處理和解決問題的基本方法，不斷提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和分析解決問題的能力。例如，在講授重大科學(xué)發(fā)現(xiàn)時(shí)，剖析科學(xué)家當(dāng)初是如何發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題并最后發(fā)現(xiàn)真理的辯證過程，使學(xué)生感受精彩動(dòng)人的科學(xué)精神，訓(xùn)練科學(xué)的思維方法，激勵(lì)創(chuàng)新精神。

3 采用創(chuàng)新性互動(dòng)教學(xué)

教學(xué)過程中，教是手段，學(xué)是目的，教是為學(xué)服務(wù)的[2]。近年來教育界提出了以學(xué)生為中心的教育理念，即改變只由老師講、學(xué)生聽的傳統(tǒng)做法，采用討論式的互動(dòng)式教學(xué)方法，在課堂上積極引發(fā)學(xué)生認(rèn)真聽講、積極思考，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的自主性和創(chuàng)造性。因此，互動(dòng)式教學(xué)方法是指在教學(xué)過程中充分發(fā)揮教師和學(xué)生的主觀能動(dòng)性，形成師生之間相互對(duì)話、相互討論、相互觀摩、相互交流和相互促進(jìn)的一種教學(xué)方法，其本質(zhì)是師生共同參與。教師可采用討論式或提問式等互動(dòng)式教學(xué)方法。

學(xué)生的學(xué)習(xí)過程應(yīng)是自覺的、獨(dú)立的過程，教師對(duì)學(xué)生的影響只是學(xué)生學(xué)習(xí)的外因，學(xué)生自身的努力才是學(xué)習(xí)的內(nèi)因和動(dòng)力源泉?；?dòng)式教學(xué)法在一定程度上可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性[3]。環(huán)境化學(xué)建立在基礎(chǔ)化學(xué)理論之上，比較抽象，加上學(xué)生的基礎(chǔ)有限，學(xué)生普遍反映較難掌握。在環(huán)境化學(xué)教學(xué)中，教師要通過實(shí)施即興討論、問題或作業(yè)討論、專題辯論等多種形式的互動(dòng)教學(xué)，使學(xué)生加深對(duì)環(huán)境污染問題的理解，從而取得良好的教學(xué)效果；教師要根據(jù)課堂內(nèi)容的難點(diǎn)和重點(diǎn)進(jìn)行提問，考察學(xué)生理解掌握的情況，引導(dǎo)學(xué)生積極思考；教師要根據(jù)教學(xué)大綱和教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)出難易適中的需要學(xué)生掌握的重點(diǎn)內(nèi)容或?qū)W生難理解、易混淆概念的問題，有針對(duì)性和啟發(fā)性。

4 實(shí)施現(xiàn)代多媒體教學(xué)

由于環(huán)境化學(xué)課程涉及的污染物質(zhì)在環(huán)境中的遷移轉(zhuǎn)化規(guī)律，很難用一兩個(gè)化學(xué)原理就可解釋，而且環(huán)境化學(xué)內(nèi)容廣泛、知識(shí)抽象、理論性與實(shí)踐性很強(qiáng)，致使該課程的學(xué)習(xí)難度很大。因此，環(huán)境化學(xué)中的許多章節(jié)應(yīng)采用多媒體技術(shù)進(jìn)行教學(xué)，而不能用傳統(tǒng)的黑板加粉筆的講授法來教學(xué)，否則很難取得理想的教學(xué)效果。多媒體教學(xué)利用文字、實(shí)物、圖像、聲音等多種媒體向?qū)W生傳遞信息，采用多媒體技術(shù)教學(xué)可極大地豐富環(huán)境化學(xué)課堂教學(xué)。環(huán)境化學(xué)課程利用多媒體制成的課件，在解決抽象問題、列表比較和課程復(fù)習(xí)等方面克服了環(huán)境化學(xué)傳統(tǒng)教學(xué)的不足，體現(xiàn)了現(xiàn)代化教學(xué)手段的優(yōu)越性[4]。

課件只是提供一個(gè)教學(xué)的框架，教學(xué)效果還得依賴于教師的發(fā)揮。因此，教師既要進(jìn)行電子備課，還得準(zhǔn)備書面講稿，考慮如何圍繞課件使講課生動(dòng)具體。備課時(shí)要分析該節(jié)課是否適合多媒體教學(xué)，若課堂講授中圖像等直觀內(nèi)容較多時(shí)，采用多媒體效果要好一些，這能為學(xué)生提供更多的直觀知識(shí)，幫助學(xué)生想象，有助于拓展學(xué)習(xí)；若以文字和公式推導(dǎo)為主，粉筆加黑板的教學(xué)方式可能更好一些，因?yàn)檫@種方式有助于學(xué)生對(duì)前后內(nèi)容銜接的理解，更容易記憶。

5 加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

實(shí)驗(yàn)教學(xué)在人才培養(yǎng)中具有理論教學(xué)不可替代的作用。目前，我國高校教學(xué)存在的普遍現(xiàn)象是重理論，輕實(shí)驗(yàn)教學(xué)，其結(jié)果是直接影響著學(xué)生在社會(huì)實(shí)踐中的業(yè)務(wù)工作能力與水平。目前國內(nèi)一些大學(xué)的環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容相對(duì)缺少設(shè)計(jì)性質(zhì)與研究性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，缺乏真正的試驗(yàn)技能和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，忽視了對(duì)于物質(zhì)結(jié)構(gòu)及其遷移轉(zhuǎn)化規(guī)律的測(cè)定研究，致使學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)前的一些準(zhǔn)備工作缺乏了解，對(duì)實(shí)驗(yàn)的全局設(shè)計(jì)思路缺乏考慮，影響了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的興趣。另外，環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)課對(duì)學(xué)生考核有時(shí)只以實(shí)驗(yàn)報(bào)告為依據(jù)而忽略了對(duì)學(xué)生課前準(zhǔn)備情況的考核，忽略了對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)全局設(shè)計(jì)思路的考核。

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師不僅要注重學(xué)生的基本操作技能的培養(yǎng)，更要培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的工作作風(fēng)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度及分析問題、解決問題的能力。對(duì)于基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)，應(yīng)要求學(xué)生把握三個(gè)層次的內(nèi)容：(1) 實(shí)驗(yàn)儀器的基本原理和操作；(2) 明確在實(shí)驗(yàn)室通過什么儀器測(cè)量什么數(shù)據(jù)；(3)掌握通過什么方法能將實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理得到最終的結(jié)果。對(duì)于綜合實(shí)驗(yàn)課教學(xué)，要讓學(xué)生在模擬科學(xué)研究的過程中（包括確定課題、查閱文獻(xiàn)、確定實(shí)驗(yàn)方法、選擇儀器、測(cè)量數(shù)據(jù)、處理結(jié)果到書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告）積累經(jīng)驗(yàn)，從而養(yǎng)成一種良好的習(xí)慣，為將來獨(dú)立開展研究工作打下基礎(chǔ)。

教學(xué)改革如同知識(shí)的認(rèn)知一樣，是永無止境的。作為環(huán)境化學(xué)課教師應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)，不斷努力把環(huán)境化學(xué)教學(xué)改革引向深入，把教學(xué)質(zhì)量提高到新的層次，把該課程建設(shè)成深受學(xué)生歡迎的課程。只有激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，注重環(huán)境化學(xué)課程改革與探索，才能培養(yǎng)出高素質(zhì)專用人才。

[1] 戴樹桂．環(huán)境化學(xué)[M]．北京：高等教育出版社．2006．

[2] 程云環(huán)，滕井通，徐德蘭，等．環(huán)境化學(xué)選修課程教學(xué)方法探討[J]．科技資訊，2009(22)：184．

[3] 吳香梅．環(huán)境化學(xué)課程教學(xué)探討[J]．麗水學(xué)院學(xué)報(bào)，2008，30(5)：104―106．

[4] 吳少杰．多媒體技術(shù)在環(huán)境化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J]．信息化教學(xué)，2009(21)：134―135．

[5] 楊濤．高等院校環(huán)境化學(xué)教學(xué)改革探析[J]．科技創(chuàng)新導(dǎo)報(bào)，2009(5)：154．

G642.0

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1006-5261(2011)02-0089-02

2010-09-22

張軍麗（1975―），女，河南扶溝人，講師，碩士．

〔責(zé)任編輯 牛建兵〕