農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)集群四維旋度螺旋升級路徑研究——以黑龍江省為例

霍 影

（黑龍江科技學院經(jīng)濟管理學院，哈爾濱 150027）

引言

黑龍江省是全國最大的糧食生產(chǎn)基地，農(nóng)業(yè)資源稟賦比較優(yōu)勢明顯，但由農(nóng)產(chǎn)品精深加工所帶來的經(jīng)濟附加值卻一直徘徊在較低水平，致使農(nóng)業(yè)資源的省域比較優(yōu)勢長期蟄伏于農(nóng)產(chǎn)品低效加工的瓶頸［1］。圍繞黑龍江省農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)濟與農(nóng)產(chǎn)品精深加工效率不相匹配問題的研究，按產(chǎn)業(yè)集群生命周期劃分，國內(nèi)學者的解決策略多歸集于區(qū)位布局優(yōu)化、產(chǎn)業(yè)鏈延伸及各類政策利導(dǎo)等三個主要方面。其中，政策因素又占據(jù)主導(dǎo)支配性地位。針對黑龍江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“一體兩翼”的發(fā)展策略而言，產(chǎn)業(yè)集聚初期，信貸政策應(yīng)更多傾向于對綠色農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)業(yè)的補給（中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行黑龍江省分行課題組，2005），但伴隨菌類作物、蔗糖深加工及循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程的推進，白色農(nóng)業(yè)（張佩茹，2001）受補給的力度也應(yīng)相應(yīng)增大。產(chǎn)業(yè)集聚后期，農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)應(yīng)著力扶植在國內(nèi)具有一定影響力的品牌企業(yè)，對于黑龍江省而言，“北大荒”、“完達山”、“九三油脂”及“黑森集團”等企業(yè)應(yīng)被惠及更有利其擴大生產(chǎn)和影響力的扶植政策（楊銘鐸，2010），以使地方農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè)能夠持續(xù)做強。產(chǎn)業(yè)集群初中期，增強前導(dǎo)產(chǎn)業(yè)及后續(xù)產(chǎn)業(yè)間的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度是延伸產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵因素（王冬，2007），當然，“經(jīng)濟要發(fā)展，交通需先行”的傳統(tǒng)經(jīng)驗也告訴我們建立現(xiàn)代的配套物流、食品存儲體系對于完善整個產(chǎn)業(yè)鏈及增加農(nóng)產(chǎn)品附加值具有重要意義（梁艷波、吉潔，2009）。作為重要的交通節(jié)點和功能示范區(qū)，建立特色農(nóng)業(yè)園區(qū)、高科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)及生態(tài)工業(yè)園區(qū)是推進農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展的必要路徑節(jié)點（王建國，2001）。產(chǎn)業(yè)集群中后期，國家關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易政策應(yīng)對本國農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè)進行必要的補貼，以使本國的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)脫離“原字號”的路徑依賴并具備更強的國際競爭力，增值稅減免至6% ～10%（李翠霞，2006）、生態(tài)農(nóng)業(yè)補貼（林紅、周玉玲，2006）和出口補貼等常規(guī)性的貿(mào)易政策應(yīng)被持續(xù)注入以保證農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè)成長的茁壯性（劉暢、曹延明，2008）。以黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品出口為例，建立了政策對我國農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)出口影響的干預(yù)分析模型，并得出政策對農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè)具有顯著的正向作用的結(jié)論。產(chǎn)業(yè)集群后期，集群效能衰退，技術(shù)創(chuàng)新和創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成為農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)繼續(xù)發(fā)展的唯一路徑（趙傳君，2008），對本土企業(yè)與日韓農(nóng)業(yè)合作模式進行了詳細的歸類（王維，2009），對行業(yè)協(xié)會協(xié)調(diào)整個農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)及其運行機制也進行了深入的論述，并特別強調(diào)了加強政府引導(dǎo)的先決作用。

鑒于對黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)按產(chǎn)業(yè)集聚及產(chǎn)業(yè)集群時間軸維度的梳理，不難發(fā)現(xiàn)，已有成果更多側(cè)重于政策框架的研究，政策建議理論性強但細致執(zhí)行周期分段節(jié)點缺失，主干政策雖然覆蓋整個產(chǎn)業(yè)集群周期，但并未給出升級節(jié)點的資源躍遷動力，因此政策執(zhí)行的時序效能和接續(xù)效能較為模糊，進而導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)主體本身升級遲滯。筆者認為，黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)所面臨的根本性問題是技術(shù)創(chuàng)新和制度創(chuàng)新力度不足且繼發(fā)效能較低，解決這一瓶頸栓塞的關(guān)鍵是要處理好政策著力點和產(chǎn)業(yè)集群升級路徑節(jié)點的匹配問題。本文得以展開的理論切入視角也正基于此方面考慮因素。首先是搭建農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)集群多維旋度升級模型，繼而按升級節(jié)點匹配關(guān)鍵性資源躍遷動力，以資源旋度為主要測度指標給出黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)集群升級的路徑。

一、產(chǎn)業(yè)集群升級路徑及其經(jīng)濟學解析

我們所建立的黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品升級路徑模型主要以經(jīng)濟產(chǎn)值M為最終度量目標。不同于已有成果的一維政策測度，我們將產(chǎn)業(yè)升級路徑的計算維度擴展為政策ploy維度、資源①本處“資源”泛指廣義層面，涵蓋資金資源、技術(shù)資源及社會資源等。旋度rot維度、產(chǎn)業(yè)集群周期t維度及經(jīng)濟產(chǎn)值M等四個維度。這主要是基于聯(lián)動分析各類主要集群因子的考慮。

將政策ploy維度、資源旋度rot維度、產(chǎn)業(yè)集群周期t維度及經(jīng)濟產(chǎn)值M等四個維度融合分析，我們即可得出理想狀況下黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)集群的升級路徑。需要說明的是，我們考慮的情況只涵蓋政策觸發(fā)效率良好且制度創(chuàng)新及技術(shù)創(chuàng)新對資源旋度構(gòu)成正向激發(fā)效用的情況，基本思想是將各象限內(nèi)的表征函數(shù)進行差乘并加入誤差項。差乘的原因是考慮到不同維度條件的經(jīng)濟場的疊加可能會對政策象限造成非線性扭曲，所以在此約束了最終路徑函數(shù)的方向性性質(zhì)?？紤]到階躍函數(shù)具有常數(shù)和線性性質(zhì)，則最終路徑函數(shù)的圖形表現(xiàn)形式主要只與M（r）及M（t）顯著相關(guān)，定點值與M（p）正相關(guān)。這樣，我們將四維度圖形表征降維為三維計算問題。易得，最終的路徑函數(shù)具有類似于圓錐面指數(shù)螺旋線方程①圓錐面指數(shù)螺旋線方程表征為:x=（Ret）cosωt，y=（Ret）Sinωt，z=H·et。M（r）與M（t）的指數(shù)形式與 和Y的表征形式相近，所不滿足的平方和關(guān)系是螺旋半徑。考慮到政策的指數(shù)效應(yīng)，則M（p）與Z可以良好替代。［3］［4］的表征形式。圖 1 中以標準圓錐面指數(shù)螺旋線表示。當然，我們考慮的情況基本上近乎理想情況，實際條件下產(chǎn)業(yè)集群升級的螺旋爬升速度還要受到諸多方面的制約。

因為政府的利導(dǎo)政策具有周期非異變性，而產(chǎn)業(yè)集群本身的生命周期在無外生因素激勵條件下又具有自身衰退性，則唯一可通過企業(yè)行為主體改變升級曲線爬升速度的維度僅可得解于資源旋度場維度。

二、資源旋度場激勵源的四維升級路徑

資源旋度場的流速和資金（經(jīng)濟值M）析出程度，我們可以通過調(diào)整4個二級維度的場量循環(huán)來實現(xiàn)。其一，企業(yè)內(nèi)生維度。農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè)應(yīng)切實執(zhí)行循環(huán)生產(chǎn)的加工步驟，即上一生產(chǎn)步驟的加工廢料可以成為下一生產(chǎn)步驟的加工原料，如稻殼發(fā)酵、秸稈沼氣等項目。見圖2中以循環(huán)箭頭表示，小號的法線向量表征了資金旋度的提升。這種企業(yè)內(nèi)生循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展模式不僅加速了資金及其他資源的流動旋度，同時也更符合集約生產(chǎn)和低碳生產(chǎn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要求。其二，企業(yè)間供應(yīng)鏈維度。區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展主要依托于地方特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，而特色產(chǎn)業(yè)的背后，必然維系著一條或若干條由地方企業(yè)所構(gòu)成的供應(yīng)鏈及產(chǎn)業(yè)鏈。類同于企業(yè)內(nèi)生維度的資源旋度加速，企業(yè)間也要在一定程度上形成緊密的供應(yīng)生產(chǎn)關(guān)系。即形成以主干產(chǎn)業(yè)為支撐，以前導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和后續(xù)配套產(chǎn)業(yè)為輔助的鏈式企業(yè)集群［5］。當然，這種產(chǎn)業(yè)鏈和供應(yīng)需求并非孤立單向傳輸，而是會以節(jié)點及網(wǎng)絡(luò)拓補的形式展開。其三，技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟間維度。產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展精髓是技術(shù)創(chuàng)新，而這種創(chuàng)新載體就是戰(zhàn)略級的研發(fā)聯(lián)盟。聯(lián)盟要素由企業(yè)、科研院所、高等院校及中介組織組成。針對不同階段的產(chǎn)品及技術(shù)分布形成若干聯(lián)盟單元，單元與單元間的資源旋度增加便會促成更高維度的旋度增加。圖2中以區(qū)域外的更大范圍的旋度曲線和資金量匯集箭頭表征了旋度場升級的過程。其四，區(qū)域經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈嵌套全球價值鏈維度。地方產(chǎn)業(yè)的做大做強必須要經(jīng)歷融入全球化價值鏈的嵌套過程。這不僅是銷售渠道拓展的要求，更是產(chǎn)品標準化、產(chǎn)業(yè)升級及后續(xù)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的必經(jīng)跳變步驟。

三、黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)四維旋度集群升級路徑

對比前文所分析的理論升級路徑跳變節(jié)點，我們相應(yīng)地分四個維度闡述黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)的集群升級步驟。

1.企業(yè)內(nèi)生維度

為擺脫“原字號”及低端產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)定位，黑龍江省具有比較優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品集聚中心應(yīng)在企業(yè)范圍內(nèi)實行循環(huán)生產(chǎn)的發(fā)展策略。黑龍江省具有比較優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品分布如下:伊春市的甜菜產(chǎn)業(yè)、東寧縣的木耳產(chǎn)業(yè)、克山縣的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)、蘭溪縣的亞麻產(chǎn)業(yè)、五常縣的水稻產(chǎn)業(yè)及三江平原的大豆產(chǎn)業(yè)和玉米產(chǎn)業(yè)。我們以甜菜產(chǎn)業(yè)及馬鈴薯產(chǎn)業(yè)說明問題。壓榨及提煉白糖的生產(chǎn)過程，所產(chǎn)生的甜菜粕及工業(yè)廢水可用于制取甜菜堿及果膠酶，所產(chǎn)生的二次廢渣還可以再進一步合成有機飼料及食品包裝用原紙。作為黑龍江省的兩大糖業(yè)集團，黑龍江南華糖業(yè)集團及黑龍江博天糖業(yè)集團應(yīng)在制糖工藝流程及精深加工技術(shù)創(chuàng)新方面更深層次挖掘糖類產(chǎn)品的更深層次附加值。發(fā)達國家，馬鈴薯被廣泛應(yīng)用于制造淀粉衍生物系列產(chǎn)品，并被用于提取土豆蛋白、低酯果膠及茄尼醇等高附加值原生化合源。但在我國，絕大部分卻只被用于鮮食。黑龍江“北大荒”薯業(yè)集團已在馬鈴薯深加工方面開發(fā)面食、粉絲、迷糊等初級加工食品，但在精深加工方面還可以有更大跨步的技術(shù)前進。如利用薯渣液態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)單細胞蛋白、制取水粘合組合物和生產(chǎn)可生物全降解的內(nèi)包裝減震物等精深加工制品。企業(yè)內(nèi)部的二次生產(chǎn)、三次生產(chǎn)過程是典型的資源再利用過程，資金效率及資源旋度顯著提高。

圖1 產(chǎn)業(yè)集群指數(shù)螺旋升級路徑

圖2 旋度場源受激勵升級路徑

2.企業(yè)間供應(yīng)鏈維度

我們以黑龍江省一橫一縱兩條產(chǎn)業(yè)鏈說明農(nóng)作物精深加工產(chǎn)品間的供應(yīng)關(guān)系及產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)程度。橫向產(chǎn)業(yè)鏈，穿越東起以富錦為代表的三江平原糧食生產(chǎn)基地，途經(jīng)伊春天然林板材生產(chǎn)基地，西跨富?？h酒業(yè)生產(chǎn)基地。三江平原盛產(chǎn)各類谷物作物，稻殼及秸稈可用于輔助伊春林業(yè)中心合成各種裝飾板材。其優(yōu)質(zhì)谷物又可輸送西至富裕及阿城等地的富裕老窖及玉泉酒業(yè)集團用于釀酒，制酒殘渣和酒糟又可配送至更西端的齊齊哈爾滿洲里等地用于畜牧飼料?？v向產(chǎn)業(yè)鏈，跨越南起肇東乳業(yè)生產(chǎn)中心，途徑蘭西亞麻生產(chǎn)中心，北連伊春糖業(yè)生產(chǎn)中心。肇東乳業(yè)生產(chǎn)中心的動物糞便及骨頭壓榨物所制取的有機肥料可為蘭西的亞麻種植和伊春的甜菜種植提供高效有機肥料，亞麻生產(chǎn)過程中所產(chǎn)生的亞麻漿又可用于制糖廢物造紙的紙產(chǎn)品漂白。反向過程，制糖和亞麻所產(chǎn)生的餅粕又可回用于肇東畜牧養(yǎng)殖業(yè)的動物飼料。優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品集聚中心及相關(guān)供應(yīng)鏈如圖3所示。一橫一縱兩條典型生產(chǎn)供應(yīng)鏈可以聯(lián)動黑龍江省各農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。配合省內(nèi)所分布的其他產(chǎn)業(yè)鏈及已具備一定規(guī)模的企業(yè)集團，則省域空間內(nèi)的資源旋度場被全盤激勵，資源利用率及資金流通效率進一步增強。

3.技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟間維度

黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)集群實現(xiàn)本征生命周期延續(xù)及后續(xù)產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)移的技術(shù)關(guān)鍵是創(chuàng)新，這包含技術(shù)創(chuàng)新與制度創(chuàng)新兩個層面。在假定制度創(chuàng)新充分有效的前提下，實現(xiàn)技術(shù)創(chuàng)新及技術(shù)擴散的最佳選擇便是成立區(qū)域內(nèi)及跨行政區(qū)域間的技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟。對于黑龍江省而言，聯(lián)盟的形式可以分為農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟、農(nóng)業(yè)科技人才資本戰(zhàn)略合作聯(lián)盟及農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)銷策略聯(lián)盟等3個主要類型。匹配以上3類農(nóng)業(yè)聯(lián)盟的創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)，知識溢出節(jié)點應(yīng)涵蓋企業(yè)、高校、中介及政府等4類主要機構(gòu)。目前，黑龍江省行政區(qū)域內(nèi)已形成以“九三油脂”、“北大荒集團”、“完達山乳業(yè)”等名牌農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè)為創(chuàng)新主體，以黑龍江八一農(nóng)墾大學、東北農(nóng)業(yè)大學、東北林業(yè)大學、黑龍江省農(nóng)業(yè)科學技術(shù)研究院等高?？蒲性核鶠榧夹g(shù)支撐，以省、市兩級政府為政策依托，以眾多服務(wù)咨詢及技術(shù)評估中介為轉(zhuǎn)化樞紐的技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟群落。技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟間資源旋度提升明顯，且作為資源“負源”對衛(wèi)星企業(yè)及其周邊配套產(chǎn)業(yè)的集聚作用顯著。如黑龍江省大豆產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟聯(lián)合九三油脂、陽霖、哈高科及中國農(nóng)業(yè)大學、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院等國內(nèi)17家大豆加工企業(yè)、大學、科技機構(gòu)參與集聚;黑龍江省農(nóng)業(yè)裝備產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟聯(lián)合黑龍江省農(nóng)墾科學院、黑龍江省水田機械化研究所等8家科研院所，東北農(nóng)業(yè)大學、黑龍江八一農(nóng)墾大學2家高校，黑龍江省農(nóng)業(yè)機械有限責任公司、黑龍江北大荒農(nóng)機有限公司、哈爾濱東金農(nóng)業(yè)裝備集團等17家企業(yè)共27家單位參與集聚。應(yīng)該說，黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)集群技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟對于省際空間的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值提升及技術(shù)提升起到了高維旋度源的匯聚作用，下一層次旋度提升關(guān)鍵技術(shù)是要處理好各級農(nóng)產(chǎn)品科技成果的轉(zhuǎn)化，其實現(xiàn)方式是搭建起技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟的前臺展示窗口，以更直接地參與貿(mào)易過程。具體實現(xiàn)平臺是規(guī)范并優(yōu)化六級農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)的建設(shè)。所謂六級農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)，從上至下應(yīng)包括國家級農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)、各級地方政府主辦的農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、民營農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)、工廠化高效農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、生態(tài)農(nóng)業(yè)園。按級別不同，各級農(nóng)業(yè)園區(qū)運行側(cè)重亦有所不同，如國家級農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)應(yīng)將其技術(shù)職能應(yīng)覆蓋良種、生物醫(yī)藥、新型飼料、專用肥、節(jié)水灌溉設(shè)備、植物生長調(diào)節(jié)劑、種苗脫毒等主導(dǎo)性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，起到技術(shù)規(guī)范和行業(yè)引領(lǐng)的作用;黑龍江省兩級政府主辦的農(nóng)業(yè)科技園區(qū)應(yīng)著力實現(xiàn)省內(nèi)農(nóng)業(yè)資源的優(yōu)化配置并提高本省農(nóng)民的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及黑龍江省特色農(nóng)業(yè)種植的意識;民營農(nóng)業(yè)科技園區(qū)應(yīng)對周邊小范圍區(qū)域起到輻射和拉動作用，并由行業(yè)協(xié)會牽頭組織小區(qū)域范圍內(nèi)的規(guī)模種植和統(tǒng)籌種植;都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)旨在貿(mào)易洽談為主，走產(chǎn)加銷一體、農(nóng)科游結(jié)合的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路。農(nóng)產(chǎn)品集散中心、價格形成中心及信息與交流中心是較為匹配的外在表現(xiàn)形式;工廠化高效農(nóng)業(yè)科技園區(qū)應(yīng)側(cè)重農(nóng)機器械、有機飼料及高效肥料的開發(fā)，應(yīng)帶動整條農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)鏈及其配套產(chǎn)業(yè)的發(fā)展;生態(tài)農(nóng)業(yè)園則更側(cè)重旅游經(jīng)濟增值方向。

圖3 省際供應(yīng)鏈區(qū)位示意圖

4.區(qū)域經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈嵌套全球價值鏈維度

按照產(chǎn)業(yè)集群的生命周期理論，產(chǎn)業(yè)集群并非一條節(jié)點斜率永遠大于零的曲線，即總會經(jīng)歷集群效益衰退這一過程。這樣的結(jié)果針對省域空間有兩種可選擇處理方式:其一，產(chǎn)業(yè)梯度轉(zhuǎn)移;其二，產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)移。方式一中，區(qū)域內(nèi)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)會選擇相對梯度較小的區(qū)域進行產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，因其考慮范圍脫離黑龍江省域空間，且伴有地理稟賦問題，本文不予考慮。再去除黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)集群衰退死亡的情況，則可選處理方式只能是產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)移。但轉(zhuǎn)移的前提是:黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)鏈已嵌套全球價值鏈。按照格列芬（G.Gereffi，1994）［6］的全球商品鏈理論，產(chǎn)品加工類產(chǎn)業(yè)應(yīng)歸類于生產(chǎn)者驅(qū)動型全球價值鏈。這一類型的主要價值增值份額都偏向于生產(chǎn)過程，從生產(chǎn)領(lǐng)域向流通領(lǐng)域傳遞過程中，價值的邊際價值增值率邊際遞減。按邊際價值曲線凹曲線性質(zhì)，我們給出黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)嵌套全球產(chǎn)業(yè)鏈的升級路徑如圖4所示。

圖4 嵌套全球價值鏈升級路徑

圖4中，O位置表示黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)開始嵌套入全球價值鏈。為獲取加工增值更高的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)集群需同國際上更具實力的食品加工企業(yè)、農(nóng)作物轉(zhuǎn)化加工企業(yè)及種業(yè)集團接軌。以借助更寬泛的資本渠道、技術(shù)渠道和銷售渠道抬升黑龍江省農(nóng)業(yè)資源稟賦的加工附加值。這一階段黑龍江省較有實力的農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè)可以聯(lián)合國外同類集群并代工加工國外優(yōu)勢品牌的農(nóng)產(chǎn)品大中國地區(qū)的精深加工業(yè)務(wù)，貼牌和代工生產(chǎn)（OEM）是這一階段的主要業(yè)務(wù)特征;ML位置表示在技術(shù)注入及代工生產(chǎn)一段周期后，省龍頭農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè)已具備同類產(chǎn)品自主品牌的研發(fā)能力，并可以面向國內(nèi)生產(chǎn)同技術(shù)水平產(chǎn)品;M及以上的3個位置表示黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)集群已具備與國際同步的科技創(chuàng)新能力，可以在農(nóng)產(chǎn)品精深加工工藝流程層面同步于國際研發(fā)前沿。MH及H位置表示了制造工藝的先進程度。當然，這一高增值回報階段并非容易達到，很有可能的情況是省內(nèi)的產(chǎn)業(yè)集群一直艱難爬升甚至震蕩于M到ML區(qū)間。H位置表示加工新類別產(chǎn)品以實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈條轉(zhuǎn)移。然后進入新一輪的技術(shù)創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新以及品牌擴張所帶來的多維旋度加強過程。這是黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)集群的終極升級方向，也是多維旋度螺旋升級模型所表現(xiàn)旋度場加強的最終可預(yù)期維度［7］。

四、關(guān)鍵升級節(jié)點匹配政策導(dǎo)向

因已有成果較多側(cè)重于政策研究，故本文在政策建議部分只給出政策導(dǎo)向并補充已有成果宏觀厚重而執(zhí)行載體欠缺的不足。企業(yè)內(nèi)生維度階段的資源旋度場尚未有效形成，這一階段的政策應(yīng)更多著力于縣域經(jīng)濟的視角，產(chǎn)業(yè)集聚政策應(yīng)更多考慮地緣優(yōu)勢和區(qū)位種植劃分。合理的統(tǒng)籌規(guī)劃及寬松的市場經(jīng)濟運行機制應(yīng)被地方政府所重視;當省域空間內(nèi)已有若干企業(yè)表現(xiàn)出一定的農(nóng)產(chǎn)品加工、轉(zhuǎn)化實力，地方政府應(yīng)為其提供更為優(yōu)惠的信貸政策和稅收政策，給予重點資金融貸支持并在省域間貿(mào)易層面予以大力扶植。當然，項目上馬及政策支持之前仍需匯集各方面專家統(tǒng)籌論證以確定發(fā)展優(yōu)先級，切記項目重復(fù)，產(chǎn)業(yè)重疊;當升級空間內(nèi)已具備若干國內(nèi)名牌農(nóng)產(chǎn)品精深加工龍頭企業(yè)時，政府應(yīng)在資金、政策上給予其更大力度的支持，并牽頭促動地區(qū)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟及行業(yè)協(xié)會和農(nóng)業(yè)示范中心的建設(shè)，聯(lián)動激勵省域空間內(nèi)產(chǎn)、學、研等各類機構(gòu)主體間的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)合作［8～9］。這一階段，如何使農(nóng)戶與龍頭企業(yè)達成規(guī)模種植協(xié)定是農(nóng)產(chǎn)品精深加工進一步做大做強的前提，利益分配機制是技術(shù)處理關(guān)鍵，行業(yè)協(xié)會的作用亦應(yīng)被重視;鏈嵌套全球價值鏈階段，標準化建設(shè)和貿(mào)易政策的制定是重點，本地的農(nóng)產(chǎn)品（糧食）安全策略也應(yīng)予以重視。

結(jié)論

相對于已有的關(guān)于黑龍江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究更側(cè)重于宏觀政策的現(xiàn)狀，本文以資源流動所帶來經(jīng)濟增加值為主要度量目標，從更具體的角度將已有政策建議在集群生命周期維度進行排序、詮釋。為更好地分析黑龍江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展及農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)集群的升級路徑問題提供了嶄新的研究視角。

黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)集群升級的關(guān)鍵是制度創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新，而創(chuàng)新的主要激勵源是擴大資源旋度場的四維資源旋度，其升級最終目標是嵌套全球價值鏈并實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)移。

黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)多維旋度集群螺旋升級模型為相關(guān)統(tǒng)計部門量化測度黑龍江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展階段提供了計量支持，后續(xù)的計量工作只需設(shè)定合理的樣本空間并標準化采樣數(shù)據(jù)。本文所涉及的螺旋升級模型仍有進一步優(yōu)化并精細化的可能，針對其螺旋半徑及爬升角速度的進階研究可以著力于通過計量其常系數(shù)向量得出。

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